Obsah:

Zimný A Jarný Cesnak: Množenie A Choroby, Schémy Výsadby
Zimný A Jarný Cesnak: Množenie A Choroby, Schémy Výsadby

Video: Zimný A Jarný Cesnak: Množenie A Choroby, Schémy Výsadby

Video: Zimný A Jarný Cesnak: Množenie A Choroby, Schémy Výsadby
Video: Žena hodila cesnak do vriaceho mlieka Výsledkom bola záchrana pre celú rodinu! 2024, Marec
Anonim

Cesnak je kráľom korenia

Cesnak je nenahraditeľnou korenistou kultúrou v každej zeleninovej záhrade. A to nie je náhodné, pretože bez neho nemožno vyrobiť prakticky žiadny obrobok; bez cesnaku bude veľa jedál nevýrazných a nie tak chutných; a liečivé vlastnosti cesnaku znamenajú veľa, najmä v našom drsnom podnebí.

pestovanie cesnaku
pestovanie cesnaku

Zima a jar - čo si vybrať?

Zásadný rozdiel medzi zimným a jarným cesnakom je v tom, že zimný cesnak sa vysádza na jeseň a jarný na jar.

Existujú však aj ďalšie nuansy. Zimný cesnak dáva veľkým hlavám veľkú pažítku, ale horšie sa skladuje, aj keď existuje veľa trikov, ktoré ho pomôžu konzervovať. Jarný cesnak vytvára malé hlávky, ktoré sú perfektne uložené až do ďalšej úrody. Okrem toho je zimný cesnak šípovaný, t.j. vytvára vzduchové žiarovky, ktoré sa spolu so zubami môžu šíriť touto kultúrou a pružina nemá takúto vlastnosť.

Inými slovami, neexistuje dokonalý cesnak, zima aj jar majú plusy aj mínusy a je na samotných záhradníkoch, aby sa rozhodli, ktoré z nich zastavia, v závislosti od konkrétnych okolností. Ak chcete získať väčšiu úrodu, vyberte si zimný cesnak a ak ho nemôžete konzervovať, zvoľte jarný. Aj keď je to pravdepodobne rozumnejšia možná alternatíva: pestovať zimný cesnak na letnú a jesennú úrodu, keď je potrebné veľké množstvo cesnaku, a nechať jarný cesnak na uskladnenie na zimu a na jar, s čím je počas roka oveľa menej problémov skladovanie. Pristávajúci pristávací spor

Ako je uvedené vyššie, zimný cesnak sa môže množiť dvoma spôsobmi: pažítkou a vzduchovými žiarovkami a jarným cesnakom - iba pažítkou.

× Príručka záhradníka Rastlinné škôlky Obchody s tovarom pre letné chaty Štúdiá krajinného dizajnu

pestovanie cesnaku
pestovanie cesnaku

Reprodukcia zubami - klady a zápory

Toto je tradičná metóda, ktorú používa väčšina záhradníkov a ktorá umožňuje zber cesnaku za jeden rok. To je plus v porovnaní s šírením žiarovky. Pri výsadbe zubami však existujú dve nevýhody.

1. Iracionálne použitie sadivového materiálu, ktorý je obzvlášť dôležitý pre zimný cesnak, pretože tam môžu byť zuby veľmi veľké. Stáva sa, že vo veľkej cibuli sú iba štyri klinčeky, čo znamená, že na výsadbu použijete štvrtinu vypestovanej plodiny, čo stále nie je veľmi výnosné.

Aby ste znížili percentuálny podiel zberu, ktorý sa potom nasadí, nemali by ste brať najväčšie klinčeky - oveľa výnosnejšie sú pre jesennú úrodu, keď musíte ošúpať veľa cesnaku.

2. Výsadba cesnaku infikovaného chorobami (predovšetkým bakteriózou). Takýto cesnak sa dobre nezakorení a ani dobre prezimuje. Vďaka tomu sa sadenice na jar zriedia a listy na zvyšných rastlinách začnú skoro skoro žltnúť, čo automaticky povedie k zníženiu výnosu a výraznému znehodnoteniu počas skladovania.

Majte na pamäti, že obsadením záhrady výsadbou chorého cesnaku robíte vážnu chybu, pri ktorej hrozí šírenie infekcie. Aby sa znížilo percento chorých cibúľ cesnaku na minimum, malo by sa dodržiavať niekoľko pravidiel:

  • starostlivo vyberte sadivový materiál: nemôžete si vziať na sadenie zubov z hlavy, v ktorých sa nachádza aspoň jeden zažltnutý lobule alebo klinček s boľavými miestami alebo sklovitý priehľadný lobule;
  • nezasádzajte cesnak do striedania plodín po cesnaku alebo cibuľových plodinách;
  • pred výsadbou je potrebné pažítku nakladať najskôr do roztoku chloridu sodného (3 polievkové lyžice na 5 litrov vody po dobu 1 - 2 minút), potom ihneď do roztoku síranu meďnatého (1 čajová lyžička na 10 litrov vody), a potom zasaďte tieto zuby bez umývania;
  • cesnak musí byť zozbieraný dobre zrelý, ale s neporušenými kožnými šupinami;
  • pri zbere nevyťahujte zo zeme bez podkopávania, nerežte, lebo ak je poškodený, hlavy hnijú;
  • po zbere je potrebné cesnak rýchlo a veľmi opatrne dehydrovať;
  • počas skladovania musí byť cesnak roztriedený, nezabudnite odstrániť choré hlavy.

Známky bakteriózy v cesnaku a faktory šírenia choroby

Infekcia hláv cesnaku sa začína na poli, kde infekcia pretrváva v pôde na zvyškoch rastlín, ktoré sa nezbierali v predchádzajúcich rokoch počas zberu.

Známky choroby pri zbere cesnaku pod krycou šupinou nie sú viditeľné, aj keď niekedy sú niektoré hlávky odspodu mierne žltkasté. Bakterióza dosahuje hromadný vývoj počas skladovania. Na strúčikoch cesnaku sa objavujú tmavohnedé vredy alebo pruhy. Tkanivo postihnutého nechtíka nadobúda perleťovo žltú farbu, lalok sa stáva mierne priehľadným, akoby zamrznutý. Cesnak vydáva charakteristický hnilobný zápach.

Ovplyvnený je iba zrelý, ale nevysušený cesnak, najmä mechanickým poškodením počas zberu, prepravy atď.

Skladovanie hláv v teplých a vlhkých podmienkach zvyšuje progresiu ochorenia a môže viesť k opätovnej infekcii susedných hláv.

Aké zuby si treba vziať na pristátie?

Klinčeky by sa mali brať iba zo zdravých žiaroviek, inak by vôbec nemuseli rásť, a ak sa tak stane, dajú úrodu infikovanú chorobami, ktorá pri skladovaní pravdepodobne zomrie.

Zuby by sa mali vyberať iba z veľkých hláv - klinček odobratý z veľkej hlavy je potenciálne pripravený znovu vytvoriť veľkú hlavu. Okrem toho by sa mali brať iba vonkajšie zuby, pretože vnútorné zuby prinesú menšiu výťažnosť.

× Nástenka Mačiatka na predaj Šteňatá na predaj Kone na predaj

Schémy výsadby cesnaku s pažítkou

Všetci dobre vieme, ako sadiť cesnak - riadok za riadkom a v pevnej vzdialenosti od seba. Presnejšie povedané, od tých čias existoval iba jeden spôsob jej výsadby - obvyklá jednoradová výsadba, ktorá sa odporúča v rôznych knihách o záhradníctve. Existujú však aj ďalšie odporúčania. Napríklad špecialisti Volgogradskej štátnej poľnohospodárskej akadémie odporúčajú prejsť z klasického jednostupňového na dvojstupňové pristátie.

Prvá možnosť - klasická jednoradová výsadba cesnaku do riadkov

Pri tejto výsadbe sa cesnak vysádza v rovnakej hĺbke do 6-7cm riadkov. Vzdialenosť medzi radmi a medzi zubami v rade je 15 cm.

Druhou možnosťou je dvojstupňová výsadba cesnaku do riadkov

Pri tejto výsadbe sú v jednom hniezde vysadené dva strúčiky cesnaku: prvý - do hĺbky 13-14 cm a druhý - do hĺbky 6-7 cm. Vzdialenosť medzi radmi a medzi zubami v rade je 15 cm.

Možnosť tri - dvojstupňová výsadba cesnaku v šachovnicovom vzore

pestovanie cesnaku
pestovanie cesnaku

V tomto prípade je cesnak zasadený v šachovnicovom vzore, ale v rôznych hĺbkach a v porovnaní s predchádzajúcou verziou v rôznych hniezdach. Nepárne rady cesnaku sú zasadené do hĺbky 6 cm so vzdialenosťou medzi klinčekmi v rade 15 cm. Vzdialenosť medzi nepárnymi radmi je tiež 15 cm. Medzi nepárne rady, v ktorých sú navyše umiestnené rovnomerné rady klinčeky sú tiež zasadené, ale už v hĺbke 13 cm, takže tak, aby boli vo vzťahu k zubom nepárnych radov rozložené. Vzdialenosť medzi zubami v párnych radoch je tiež 15 cm.

Obe nové metódy (druhá a tretia) umožňujú racionálnejšie využitie plochy a v porovnaní s tradičným spôsobom získavajú takmer dvojnásobný výnos na jednotku plochy. Okrem toho pri výsadbe na dvoch úrovniach je pravdepodobnejšie, že časť plodiny zachránite počas tuhej a málo zasneženej zimy, pokiaľ ide o zimný cesnak. Táto technológia výsadby cesnaku je vývojármi patentovaná, aby ju nadšení záhradníci mohli naplno vyskúšať na jednom z hrebeňov cesnaku.

Pokusy uskutočnili špecialisti Volgogradskej štátnej poľnohospodárskej akadémie na ľahkej gaštanovej pôde volgogradskej oblasti. Pred výsadbou bola pôda vykopaná do hĺbky 20 cm a boli aplikované organické hnojivá v množstve 10 kg / m².

Bolo vyvinuté špeciálne zariadenie na mechanizáciu výsadby cesnaku pri dôslednom dodržiavaní všetkých vzdialeností a hĺbok klinčekov. Je vyrobený z dreva vo forme štvorca so stranou 1,05 m a mnohými čapmi.

Inštaláciou požadovaných kolíkov rôznych dĺžok a zodpovedajúcim posunom konštrukcie je možné cesnak vysadiť v rôznych vzoroch. Vďaka zariadeniu nebolo potrebné ručne robiť jamku na výsadbu každého klinčeka: jedno stlačenie konštrukcie na pôdu - a je pripravená celá séria otvorov, ktoré už môžete sadiť. Môžete to urobiť jednoduchšie a vystačiť si s párom obyčajných koľajníc: na prvý nainštalujte čapy dlhé 13 cm a na druhé 6 cm.

Miera klíčenia cesnaku podľa všetkých schém výsadby na jar bola takmer 100%. V apríli sa sadenice kŕmili azofoskou v množstve 7 g / m² na horizont. Počas vegetačného obdobia dostal cesnak okrem prírodných zrážok šesť zavlažovaní, po každom zavlažovaní sa pôda uvoľnila. Najväčší výnos (4,4 kg / m²) z prijateľnej veľkosti žiaroviek (40 g) s relatívne nízkou spotrebou sadivového materiálu (0,54 kg / m²) sa dosiahol pri výsadbe podľa schémy 3. Zvýšenie výnosu v porovnaní s kontrolnými výsadbami bolo 62,7% … Pri výsadbe podľa schémy 2 sme dosiahli nižšiu produktivitu - 3,7 kg cesnaku na 1 m², t.j. v porovnaní s kontrolnými lôžkami bol nárast výnosu iba 38,2%. Je to spôsobené tým, že rastliny v rovnakom hniezde sa navzájom utláčali.

Na záver môžeme konštatovať, že v porovnaní s obvyklou jednostupňovou výsadbou sa obe dvojstupňové schémy ukázali ako efektívne, ale záhradníci by si napriek tomu mali zvoliť dvojstupňovú rozloženú výsadbu ako najvýnosnejšiu z hľadiska dosiahnutia maximálneho výnosu na jednotku plochy.

Odporúča: