Ako Pestovať Rocumball Cesnak

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:53

Rocumball cesnak alebo účes (Allium scorodoprasum)

Pred piatimi rokmi som mal šťastie, že som si na trhu kúpil pár strúčikov veľkého, obrieho cesnaku spolu s obvyklým zimným cesnakom. Zasadil som to, ako inak, na jeseň do jednej spoločnej postele.

Na jar sa objavili výhonky, ktoré sa líšili od bežného cesnaku. Nastal čas na čistenie - a moje prekvapenie bolo veľké, pretože počas kopania sa objavila hlava veľká ako päsť dobrého človeka, a to dokonca aj s početnou rodinou detí.

Iba o dva roky neskôr som v literatúre našiel popis tejto rastliny, ukázalo sa, že ide o účes, alebo rokoka. Odvtedy ho každý rok sadím na samostatné lôžko.

Sprievodca záhradníka

Rastlinné škôlky Obchody s tovarom pre letné chaty Štúdiá krajinného dizajnu

V prírodných podmienkach rastie u nás na severnom Kaukaze, vyskytuje sa aj v strednej Ázii. Niektorí vedci, najmä A. Kazakov, z tohto dôvodu nevylučujú, že rockambol je možno druh cesnaku, od ktorého sa líši menej štipľavou chuťou, menej štipľavým zápachom a širšou listovou čepeľou, veľmi podobný pór, a tiež sa líši v schopnosti tvoriť deti na konci koreňov, a nie v cibuľkách, ako je cesnak.

Rocambol možno pripísať stredným odrodám, obdobie od úplného klíčenia do zberu je 110 - 113 dní, je zimovzdorné (prezimovanie 85%). Žiarovka je okrúhla, s priemerom 15-17 cm a hmotnosťou 40-50 gramov. Vonkajšie šupiny (3-4 z nich) a klinček zakrývajúci šupiny sú biele a žlté, dužina žltkastá. Na žiarovke, bližšie k spodnej časti, sa tvoria deti (4 - 7 kusov) s hmotnosťou od 0,3 do 2 gramov.

Vyvíjajú sa na viaczubých žiarovkách aj na veľkých jednozubých žiarovkách s hmotnosťou do 100 g, ktoré sa získavajú z malých klinčekov. Deti sú pokryté hustou žltou kožovitou škrupinou, ktorá by sa mala pri výsadbe odstrániť, aby sa lepšie klíčilo. Ich počet a hmotnosť na žiarovku závisí od veľkosti sadivového materiálu a poľnohospodárskej technológie. Na jednej rastline rockumbol sa vytvorí 6 - 9 listov - ploché, 45 - 60 cm dlhé, svetlozelené, pásikavé, so slabým voskovým kvetom, preložené pozdĺž centrálnej žily. Kvitnúca stonka je vysoká až 1,2 m. Kvetenstvo je guľovité, pozostáva zo sterilných ľahkých orgovánových zvonovitých kvetov. Kvety sú sterilné, nevytvárajú sa ani semená, ani cibule, preto je lepšie ich ihneď odstrániť.

Nástenka

Mačiatka na predaj Šteňatá na predaj Kone na predaj

Agrotechnológia účesu rocamboll je blízka agrotechnológii zimného cesnaku. Množí sa rýchlo, hlavne zubami pri jesennej výsadbe (koniec septembra - začiatok októbra), rovnako ako deťmi a jednozubými. Skladuje sa dobre, klíčiť nemusí až do apríla, preto je vhodný na jarnú výsadbu.

Pri jarnej výsadbe sa veľkosť cibuľovín výrazne zmenšuje, prípadne sa tvoria iba jednozubé, ale veľké. Ak ich vysadíte na jeseň, získate žiarovku s niekoľkými klinčekmi.

Cibuľoviny Rocumball sa odstránia, keď listy vyschnú a vonkajšie šupiny vyschnú; oneskorenie zberu je nežiaduce, pretože deti môžu pri kopaní zostať v zemi a samotné žiarovky prasknú. Po vysušení sa skladujú až do jesene vo vetranej miestnosti. Udržiavanie kvality sa zvyšuje, ak sú žiarovky držané na svetle 10 - 15 dní (V. Ognev, 2003). Mladé listy a žiarovky sa používajú na jedlo čerstvé aj po zaváraní. Z 1 m získate 2 - 4 kg žiaroviek rockambol.

Tiež sa mi veľmi páči stupňovitý luk. Patrí do čeľade vytrvalých lukov. V našom podnebí vytvára v krajine repu a na dlhých šípkach troch poschodí vzduchové žiarovky: na prvom, dosť veľkom, na horných, menších. Rozmnožuje sa iba na jeseň, a to výsadbou vzduchových žiaroviek a rozdelením materského kríka. Vzduchové žiarovky sú vhodné na výsadbu iba od augusta do novembra, už sa neskladujú - vysychajú. Jeho listy sú široké, subulátne, dorastajú veľmi skoro na jar a poskytujú veľké množstvo chutných zelených, ktoré sú veľmi dobré v šalátoch.

Pre všetkých, ktorí chcú na svojom webe pestovať tieto zaujímavé plodiny, môžem ponúknuť sadivový materiál v čase uvedenom v poznámke. Aby som získal podmienky na zasielanie sadivového materiálu, posielam katalóg, ktorý vyžaduje veľkú obálku s pečiatkou desiatich rubľov, pretože je veľká a nezmestí sa do štandardných obálok s vašou spiatočnou adresou.

Napíšte Brizhanovi Valerymu Ivanovičovi na adresu: st. Communarov, 6, čl. Chelbasskaya, okres Kanevsky, Krasnodarské územie, 353715.