Ako Získať Tri Plodiny Zeleniny V Sezóne

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:53

Pařenisko fungovalo celé leto

Minulý rok som sa celkom nečakane pre seba stal víťazom súťaže „Letná sezóna“a dostal som skleník od spoločnosti „Život na vidieku“.

Musíme vzdať hold organizátorom súťaže - intrigy si nechali do poslednej chvíle, a preto, keď boli ocenení takmer všetci účastníci, a boli to veľmi skúsení a úctyhodní záhradníci, a zostala iba hlavná cena, rozhodol som sa, že jednoducho na mňa zabudli - ani vo sne sa mi nesnívalo, že sa stanem jej majiteľom.

Úprimne, pri rozhodovaní o účasti v súťaži som vôbec nerozmýšľal nad hlavnou cenou - už len preto, že sme na mieste už mali dva skleníky, a zdá sa, že tretí bol zbytočný. Ale keď som odpovedal na otázky a pripravoval sa na novú sezónu, uvedomil som si, čo mi k šťastiu v záhradkárskom živote chýbalo - parenisko!

Sprievodca záhradníka

Rastlinné škôlky Obchody s tovarom pre letné chaty Štúdiá krajinného dizajnu

Faktom je, že sadenice zeleninových a kvetinových plodín si pripravujem sám, a ak je v našich posteliach usporiadaný dopravník zeleniny, ktorý je potrebný, je to potrebné do konca júla. Okrem toho pestujem veľa kvetov, vrátane trvalých, ktoré je možné vysadiť na otvorenom teréne často iba na jeseň, ale kde by sa mali pred tým chovať? Už mlčím o rôznych odrezkoch, odrezkoch, procesoch, ktoré sa na farme objavujú počas leta a ktoré si tiež vyžadujú priestor na pestovanie.

Keď som chodil na kurzy do botanickej záhrady, náš úžasný lektor Jurij Borisovič Markovskij, ktorý hovoril o zakorenení niektorých rastlín, často navrhol: „Áno, strčte ich do skleníka s uhorkami - úžasne sa tam zakorenia,“ale nakoniec prednáškového cyklu poznamenal: „Ak tam však toto všetko zasadíte, tak kde budete pestovať uhorky?“Takže - jediný spôsob, ako zachrániť uhorky a iné skleníkové výsadby pred množstvom nájomcov, je pripraviť si pařenisko.

Samozrejme, mnohí budú považovať vytvorenie takejto štruktúry za rozmaznávanie - nie každý bude mať také šťastie ako ja, čo znamená, že si musíte urobiť rám a musíte si kúpiť film, skrátka, hra stojí za to sviečka? Na čo môžete odpovedať? Prirodzene, ak záhradník pestuje iba zeleninu, ktorá je vysadená na jar alebo začiatkom leta a sedí v záhonoch až do konca sezóny, a z kvetinových plodín má radšej jednoročné rastliny, potom škôlku vlastne nepotrebuje, ale všetci ostatní?

Nástenka

Mačiatka na predaj Šteňatá na predaj Kone na predaj

V prvom rade je škôlka veľmi vhodná pre všetkých, ktorí majú radi reprodukciu semien trvaliek. Nie je žiadnym tajomstvom, že sadivový materiál je dosť drahý, a ak ste zrazu chceli urobiť obrubník pozdĺž cesty z heuchery alebo potrebujete múr delfinií pozdĺž plotu, viete si predstaviť, koľko rastlín budete musieť kúpiť a koľko stráviť? V tomto prípade samozrejme môže pomôcť iba pestovanie zo semien.

Okrem toho sa semená mnohých rastlín dajú zohnať oveľa ľahšie ako odrezky a ich preprava je lacnejšia. Bohužiaľ, veľa trvaliek sa vyvíja pomerne pomaly, sadenice niektorých druhov sú veľmi malé a samozrejme nebude možné ich okamžite vysadiť na trvalé miesto - najskôr ich musíte nechať rásť. Tu nepomôže ani semenisko - je dobré na pestovanie zakorenených odrezkov alebo na rýchlo rastúce rastliny s veľkými výhonkami.

Teraz o výhodách skleníka pre sadenice pre pestovateľov zeleniny. Naše pozemky sú malé a mnohí si nemôžu dovoliť dôstojne obrábať veľké záhrady, takže sa ukazuje, že je pohodlnejšie zobrať niekoľko plodín z malej oblasti. Ale leto v našej oblasti je krátke a aby nás rastliny potešili produktmi niekoľkokrát za sezónu, musíme pestovať sadenice, ktoré čo najviac skracujú čas, ktorý kultúra zostáva v záhrade. Koniec koncov, plocha potrebná na vývoj sadeníc je malá, je v nej dostatok miesta v debničke alebo inej nádobe a do záhrady sa vysadia už vypestované rastliny, ktoré v čo najkratšom čase poskytnú úrodu.

Preto aj tu môžete získať až tri úrody z jednej oblasti. Ale aby takýto dopravník správne fungoval, je potrebné mať do času zberu jednej plodiny vypestované sadenice iného. V byte sa samozrejme musí pestovať zelenina, ako je koreňový zeler, paprika, paradajky, skoré odrody kapusty, pór a cibuľa nigella, ale potom, hneď ako to počasie dovolí, sa všetci presunú do škôlky. Minulý rok sa v škôlke v posledných marcových dňoch usadila cibuľa, kapusta, šaláty odolné voči chladu, pre prípad mrazu však máme vykurovacie prostriedky. A posledné sadenice daikonu, čínskej a pekinskej kapusty išli do záhonov v druhej polovici júla.

Pri podobnom zhutnení striedania plodín získame také sekvencie zeleniny. Napríklad hneď ako pôda dozreje, zasadíme špenát, po ktorom nasledujú sadenice mletých štandardných paradajok, po ktorých bude mať reďkev ešte na konci leta čas. Alebo najskôr vysievame skorú mrkvu na letné použitie a za ňou v druhej polovici júna vysadíme sadenice repy na zimné uskladnenie. Alebo - reďkovka, po ktorej nasledujú sadenice skorých zemiakov, po zbere ktorých vysadíme sadenice daikonu alebo ázijskej (pekinskej, čínskej) kapusty. Všeobecne platí, že ak myslíte a experimentujete, môžete nájsť veľa možností. Tu sa všetko stáva zásadným - jednak pôdne podmienky miesta, špecifické chute členov rodiny, ako aj možnosti starostlivosti o rastliny a dostupnosť podmienok na skladovanie získanej zeleniny.

Rád by som sa podelil o svoje skúsenosti s plánovaním a organizáciou rodinnej záhrady. Hneď chcem povedať, že väčšinu užitočných myšlienok, princípov, technológií som získal z kníh N. Kurdyumova, T. Ugarovej, N. Zhirmunskej, ako aj z článkov v rôznych periodikách. Ale bez ohľadu na to, ako dobre je kniha napísaná, uplatnenie akýchkoľvek rád na ich vlastných pozemkoch urobí úpravy, o tom chcem hovoriť.

V prvom rade sme zmodernizovali územie našej záhrady - rozložili sme postele a obrysovali ich kvádrom. Pôdy na našom webe sú ílovité, zvykli tu rásť smrekové lesy, úrodná vrstva je malá, s akýmkoľvek výkopom sa ukáže jedovatý podzol, preto bolo treba záhony zdvihnúť, respektíve vytvoriť z kompostu, trávy, hnoja a z akejkoľvek organickej hmoty, ktorá sa dala nájsť. Pre zemiaky bol pripravený samostatný pozemok (asi 0,25 akrov), navyše k záhrade patria dva skleníky dlhé 6 metrov, každý s dvoma posteľami. Keď sme sa rozhodli pre veľkosť záhrady, naskytla sa otázka, čo na ňu zasadiť. Každý majiteľ má samozrejme svoje vlastné preferencie, ale chcem povedať o našich úvahách v tejto súvislosti.

V prvom rade sme odmietli pestovať kapustu na morenie, pretože naše poľnohospodárske podniky ju dnes pestujú perfektne, v sezóne je veľmi lacná a prestali sme jej zaberať miesto na záhrade. Ale s tým skorým, ktorý nazbierame v júni, sme zaneprázdnení napriek ťažkostiam s pestovaním sadeníc, pretože v lete v krajine žije celá rodina a skorá zelenina je pre nás viac ako aktuálna. To isté so zemiakmi - sadíme veľmi skoro (ktoré okopávame už v júni) sadenice, navyše sadíme nejaké skoré odrody, zvyšok však obvyklým spôsobom kupujeme na jeseň, keď sú zemiaky lacné. Z ostatných plodín v prvom rade sadíme všetko, čo dáva skorú produkciu - reďkovky, špenát, potočnica, celoročná cibuľa, hlávkový šalát, kaleráb, skoré dozrievanie odrôd okrúhlice, skorú mrkvu vysievame do skleníka „pod sud“do paradajok.

Ako každý záhradník, aj ja mám svoje obľúbené - sladkú papriku, mrkvu a tekvicu - vždy ich pestujem, aj keď to nie je výnosné, len preto, že mám tieto rastliny rád, ale na ich úrodu sa väčšinou nemusím sťažovať.

Okrem uvedenej zeleniny patrí petržlen, zeler, hrášok, kôpor (v spoločnosti s uhorkami), repa (obyčajný a švajčiarsky mangold), paštrnák, sladká kukurica (obľúbená detská pochúťka), cibuľa, rutabagy, fazuľa, čínština, japončina a Pekinská fazuľa rastie v našej záhradnej kapuste, korenených bylinách (koriander, catnip, yzop, kmín atď.). Zasadíme trochu cukety - rýchlo sa stanú nudnými a pri skladovaní je tekvica oveľa chutnejšia. Pomerne veľa vysádzame reďkovky, okrúhlice a daikony - takmer celý rok neopúšťajú náš stôl. No a v skleníkoch okrem už spomínaných paprík kraľujú aj paradajky všetkých druhov farieb a veľkostí a uhorky, na ktoré sa často usadzujú exotickejší susedia - baklažány, melóny a iné. Ako som už spomenul, stále sa snažíme niečo vypestovať skoro, preto časť uhoriek vysadíme sadenicami a časť semienkami (ich plody budú solené),okrem toho pestujeme niekoľko kríkov prerastených (10 - 12 týždňov starých) sadeníc paradajok - z nich sa dajú červené plody získať už v júni.

A na záver ešte pár slov o škôlke, ktorá si teraz pevne našla svoje miesto v zeleninovej záhrade. V našom malom skleníku sme nainštalovali stoly s mriežkovými doskami, na ktorých sú škatule a iné nádoby so sadenicami a plodinami. Navyše sú stoly na jednej strane stacionárne a na druhej strane sú začiatkom júna odstránené, pretože v tejto dobe väčšina sadeníc odíde na trvalé miesto a uvoľní sa miesto pre ďalšie záhradné lôžko. pod strechou. Na začiatku jari boli konce škôlky pokryté dvoma vrstvami - netkaným krycím materiálom a bežným filmom. Po pominutí hrozby mrazu sme fóliu odstránili, čím sa výrazne zlepšil tepelný režim skleníka.

Na záver by som sa ešte raz chcel poďakovať všetkým firmám, ktoré poskytli ceny pre účastníkov súťaže „Letná sezóna“, pretože všetky ich dary odviedli v minulých sezónach na našich stránkach vynikajúcu prácu a dúfam, že budú pracovať viac.