Pestovanie Uhoriek V Záhrade A V Sude

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:53

„Koryto je plné ľudí umytých.“Časť 2

Pestovanie uhoriek v sude

Príprava suda na sejbu. Na jar ma na najslnečnejšom mieste v záhrade čaká deravý sud. Asi v polovici apríla, keď sa všade okolo topí sneh, som doň vložil odrezané konáre bobúľ a iné kríky a stromy, potom do nich pozbieram starú trávu a všetky organické odpadky. Pálim všetko.

Zhrabnem popol a seno a lístie uložené z minulého leta uložím do teplého suda, potom vrstvu polorozloženého, stále zamrznutého kompostu, nalejem pár vedier hnoja uložených na jeseň. Všetko vylejem horúcou vodou, zakryjem alobalom. Sud zabalím čiernou fóliou: nechám sa vyhriať na slnku.

Sprievodca záhradníka

Rastlinné škôlky Obchody s tovarom pre letné chaty Štúdiá krajinného dizajnu

Keď sa topí sneh a môžete si vziať zem zo záhrady, vylejem zem zmiešanú s humusom do suda až na samotný vrchol.

Výsev semien. 6. mája, v deň Jegoryeva, zalejem zem teplou vodou a zasejem suché semená do kruhu, ustúpiac od stien suda o 15 cm. Vzdialenosť medzi semenami je 10 - 12 cm. Vložím kolík do stredu suda, položte na ňu prázdnu plastovú fľašu, zakryte plodiny lutrasilom a prefilmujte. Ukazuje sa kužeľ, na ktorom dažďová voda nezdržuje. Keď prestane mráz, schádzam z prístrešku.

Tento termín sejby mi raz odporučil jeden starý záhradník a ja som sa dlhé roky riadil jej radami. Ak je však jar dlhá a veľmi studená, semená nevyklíčia dobre, sadenice rastú pomaly. V takom prípade je lepšie hrať na istotu a niektoré semená vysiať doma pre semiačka. Hneď ako sa oteplí, je možné sadenice vysadiť do suda, najskôr je však potrebné ich vytvrdnúť.

Výber odrody. Hybridy F1 Othello a Connie F1 si v hlavni počínali dobre. Vždy zasievam svoju obľúbenú odrodu Murom. Dáva najskoršie a najchutnejšie uhorky so skutočným ruským uhorkovým liehom. Všetky ostatné odrody skorého dozrievania superfood, ktoré som testoval, dozrievajú neskôr. Ak včas vytrhnete malé zaoblené ovocie, potom bude ich pokožka tenká a jemná, dužina je voňavá a sladká. Zarastená pokožka zhrubne, ale sú veľmi chutné, ak sú mierne solené.

Nástenka

Mačiatka na predaj Šteňatá na predaj Kone na predaj

Starostlivosť o výsadbu. Nerobím nijaké štípanie do kríkov, samotné včely nachádzajú kvety, takmer nie je potrebné vytrhávať burinu. Iba hojné zalievanie teplou vodou, do ktorej sa určite pridá bylinkový nálev, kaša alebo minerálny obväz. Keď sa pôda v sude silno usadí, musíte do nej naliať úrodnú pôdu. Po mnoho rokov neboli žiadne choroby. Rastliny v sude teda vyžadujú minimálnu údržbu.

Žatva. Koncom júna - začiatkom júla dozrievajú prvé uhorky. Sud robí svoju prácu dobre - dať najskoršie uhorky.

Pestovanie uhoriek v záhrade

Na otvorenom poli pestovala uhorky zo zvedavosti, a tiež keď lovci neželezných kovov ukradli uhorkový skleník. Susedia, ktorí kravu chovajú, nemajú skleník a uhorky zo záhrady, štedro naplnené hnojom, odoberajú vedierkami. Nepoužívajú moderné odrody, dlhé roky po sebe sejú miestne ľudové odrody z pskovského regiónu. Nasolené sú veľmi chutné, ale chrumkavé, aby ste ich počuli v susednej dedine. Za chladných nocí pokrývajú postele fóliou.

Na slnečnom mieste som urobil posteľ širokú 1,2 m, naplnil som ju kompostom - 2 vedrá na meter štvorcový, do ornice som vykopal nadrobno nasekanú zeleň snov - asi vedro na meter štvorcový, ktoré v čase výsadby v dostatočnej miere rástlo množstvá v záhrade. Dva týždne pokryla posteľ filmom, aby sa pôda lepšie zahriala.

Potom nainštalovala plastové oblúky po celej dĺžke postele. Zapichol som ich do zeme a ustúpil od okrajov postelí o 30 cm. Oblúky zakryla látkou ušitou zo sietí spod zeleniny. Ukázalo sa, že v strede postele bol sieťový tunel. Následne sa uhorkové mihalnice plazili po vonkajšej stene siete a lipli na nej s fúzikmi. Semená uhoriek zasiala pozdĺž tunela na ľavom páse pôdy 30 cm - 20. mája.

Na siatie som použil nové odrody a hybridy uhoriek na otvorenú pôdu, ktoré sa objavili vtedy v predaji: F1 Crane, Salting, Finger, Malysh, F1 Semcross, F1 Octopus, ako aj môj obľúbený Murom. Neskôr testovala F1 Connie, F1 Ladoga, F1 Karelian.

Plodiny boli pred kvitnutím zakryté fóliou. Starostlivosť - obvyklá: vytrhávanie buriny, napájanie, kyprenie, pridávanie pôdy. V chladné augustové noci bolo potrebné výsadby zakryť fóliou a lutrasilom. Rastliny pokryli celý tunel. Na povrchu siete viseli roztomilé, čisté uhorky, pokryté listami uhorky. Vo vnútri tunela nič nerástlo, bola tma. Úroda bola priemerná.

Odroda Muromsky vynikala skorým dozrievaním a nepretržite priniesla ovocie, F1 Zhuravlenok a F1 Ladozhsky, ktoré sa po nasolení ukázali ako neuveriteľne chutné. Oba hybridy vydávali rovnomerne počas celého leta a až do najťažších mrazov. Všetky ostatné hybridy poskytli hlavnú úrodu v prvej polovici leta. Z hľadiska úrody odrody zaostávali za hybridmi.

Na obranu Muromského uhorky. Asi pred 10 rokmi sme poznali iba niekoľko odrôd uhoriek pre otvorené terény. Medzi nimi čestné miesto obsadili staré ruské odrody Muromsky, Vyaznikovsky, Nezhinsky, Nerosimny local a ďalšie. Teraz sa na trhu každý rok objaví obrovské množstvo nových odrôd a krížencov, stále rastie ako huby po daždi. Nové odrody majú samozrejme v porovnaní s predchádzajúcimi veľa výhod: sú produktívnejšie, ich plody dlho ležia bez toho, aby stratili svoju prezentáciu, mihalnice netreba štipkať, pretože úroda sa formuje nielen na bočnej, ale aj na hlavnej stonke môže úrodu dostať až do jesene atď. Nemenej dôležitá je skorá zrelosť odrody, aby sa k mladým zemiakom mohla podávať čerstvá alebo čerstvo nasolená uhorka. Prvá uhorka v záhrade je najdôležitejšou uhorkou.

Vyskúšal som takmer všetky odrody. A vždy bol náš starý dobrý Muromsky v rannej zrelosti pred všetkými, bol to on, kto dal úplne prvú uhorku. Ak reklama na nejakú novú našu alebo zahraničnú odrodu naznačuje, že sa vyznačuje veľmi skorou zrelosťou, niet pochýb o tom, že medzi jej „predkami“je odroda Muromsky. Ale náš Muromsky stále zostáva nateraz neporaziteľný.

A nielen to, že je dobrý. Na môj vkus a vôňu je najlepší spomedzi všetkých chutí a arómy. Dajte si takúto uhorku a okamžite pocítite skutočného uhorkového ducha bez akejkoľvek modernej bylinkovej dochuti. A aké je to sladké. Aj mierne solené uhorky majú vnútri pichľavú sladkosť. V žiadnej inej odrode som sa s takým kúzlom ešte nestretol.

Prečo sa mnohým ľuďom nepáči táto odroda? A v prvom rade preto, že jeho plody sú malé, dlhé 6 - 7 cm. Nie každý má rád. Ale sú najskôr, nemajú čas dorásť do veľkých rozmerov. Mnohým sa navyše nepáči, že uhorky majú tvar suda. Ale sú všetky párne - jedna k jednej, pretože odroda sa stala stabilnou počas dlhého obdobia svojej existencie. Nie ako niektoré moderné nedokončené odrody skorého dozrievania: stáva sa, že na rovnakom kríkovom uhorku majú dokonca rôzne tvary.

Muromsky tiež nadáva za to, že uhorky, ako sa hovorí, rýchlo žltnú, ich šupka je drsná. Skutočne rýchlo žltnú, takže uhorky sa nedajú dlho skladovať a nemôžu byť preexponované na kríkoch. Táto odroda je koniec koncov určená na to, aby sa jej roztomilé plody čo najskôr, hneď ako nadobudnú tvar, pozbierali a zjedli alebo solili. Celý bod Muromovej uhorky je v skorej zrelosti, ani jeden deň nadmernej expozície navyše. Nakladaná uhorka včas bude mať veľmi tenkú a jemnú šupku. Ak navštevujete svoje stránky raz týždenne, potom Muromsky nie je vaša uhorka, Na obranu Muromského možno dodať, že dobré sú nielen mladé čerstvé alebo mierne solené uhorky. Solené a konzervované zelené sú tiež chrumkavé, okrem toho nie sú drsné a zuby sa tu nebudú lámať.

Odroda dáva hojnú úrodu v súzvuku. Preto nie je potrebné vysádzať veľa kríkov, aby vás „nezahltili“plodmi nad hlavou. Na skorý šalát stačia dva alebo tri kríky. A možno poznamenať ešte jednu užitočnú funkciu Muromského: je vynikajúcim opeľovačom. V čase, keď iné odrody ešte len začínajú kvitnúť, je Muromsky už pokrytý jasne žltými voňavými kvetmi, ktoré sú medzi stredne veľkými listami zreteľne viditeľné pre včely.