Pestovanie Papriky Na Severozápade V Skleníku A Na Krídlach

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:53

Hlavné ťažkosti pri pestovaní papriky v našom klimatickom pásme sú s najväčšou pravdepodobnosťou spojené s technológiou, kvalitou osiva, výberom odrôd.

Na našej farme v regióne Pskov vysádzame semená holandského výberu, ktoré sa spracovávajú pomocou technológie Integrated Coating and Seed Technology, ktorá zahŕňa morenie, špeciálne ošetrenie ochrannými látkami (použité fungicídy: tyram, benomyl, iprodion, metalaxyl; insekticídy: dichlofention, merkaptodimetur). Tieto semená sú pokryté ochranným filmom a testované na závažné choroby.

Sprievodca záhradníka

Rastlinné škôlky Obchody s tovarom pre letné chaty Štúdiá krajinného dizajnu

Záhradník by si mal uvedomiť, že také škodlivé choroby ako bakteriálna škvrnitosť listov, bakterióza plodov, sivá hniloba, biela hniloba a čierna škvrna sa do oblasti veľmi často dostávajú so semenným materiálom. A doma nie je vždy možné správne sterilizovať semená.

Vysievame väčšinou pomerne skoro hybridy, s dobou dozrievania 45 až 70 dní (po transplantácii), vyberáme hybridy, ktoré sú odolné voči chorobám, spoľahlivý a klasický výber. Chovatelia zvyčajne vyvíjajú hybridy pre konkrétnu technológiu kultivácie podľa požiadaviek trhu. V amatérskom prostredí je dosť ťažké dodržiavať odporúčaný rastový režim pre profesionálov.

Aby ste sa nejako priblížili k profesionálnym odporúčaniam, musíte pochopiť: koľko konkrétneho parametra životného prostredia v našom skleníku je pre rastlinu užitočný alebo škodlivý.

Pripomínam hlavné parametre papriky, mnohí ich poznajú z rôznych manuálov a článkov, ale z nejakého dôvodu zabúdajú, že paprika je „južnej národnosti“. U nás je zvykom hovoriť o zonácii konkrétnej odrody, ale tejto „značke“by som skutočne neveril, keď sa zonácia týka južných kultúr. Navyše sú „zónované“v profesionálnych zeleninových farmách, kde sú podmienky prostredia úplne iné ako v našich amatérskych skleníkoch.

Nikolaj Ivanovič Vavilov tvrdil, že „… štúdium variability nededičných modifikácií je druhou polovicou selekcie, pretože je pre technológie pestovania poľnohospodárskych rastlín veľmi dôležité.““(Vavilov N. I., 1934). Z hľadiska moderných konceptov môžeme povedať, že v našich amatérskych podmienkach budú výhodnejšie tie hybridy, v ktorých súbor zodpovedajúcich dedičných znakov (génov) lepšie odoláva stresovým faktorom, t. s ich náhlymi zmenami si genetický aparát naďalej zachováva užitočné vlastnosti odrody. Jedná sa o hybridy so spoľahlivým výberom pre naše „amatérske“podmienky.

Nástenka

Mačiatka na predaj Šteňatá na predaj Kone na predaj

Optimálne parametre prostredia pre klíčenie semien papriky: teplota 24-25 ° C, vlhkosť pôdy 70-75%. V tomto prípade sa sadenice objavia 6. - 9. deň a pri teplote 13 - 15 ° C - iba 18. - 20. deň. Počas vegetačného obdobia je teplota vzduchu cez deň 24 - 28 ° C, v noci 20 - 22 ° C a teplota pôdy je 20 ° C. Pri teplotách pôdy pod 15 ° C sa rast rastlín spomaľuje a pri 13 ° C sa zastaví, korene odumierajú. Vysoká teplota vzduchu (35 ° C) - kvety opadávajú.

Pri nízkych teplotách vzduchu (6 … 8 ° С v noci a 11 … 15 ° С počas dňa) sa plody nenasadzujú. Pôda na pestovanie vyžaduje ľahkú, úrodnú, bohatú na organické látky, dobre ochutenú minerálnymi hnojivami. Pred začiatkom tvorby ovocia korenie konzumuje viac fosforečných hnojív a od obdobia pučania - dusíkaté hnojivá. Pôda musí neustále obsahovať dostatočné množstvo vápniku a horčíka.

Dve fázy vývoja rastlín

Moderné poľnohospodárske techniky, ktoré na farme používame, sú založené na vlastnostiach rastlín byť v dvoch fázach vývoja - generatívnej a vegetatívnej. Pestovateľ zeleniny, ktorý na rastlinu pôsobí určitými metódami, reguluje prevahu jednej alebo druhej fázy. „Papriky prechádzajú štádiom vernalizácie najskôr v semenách a potom vo fáze semenáčikov pri teplote 20 - 25 ° C počas 60 dní.

Fáza vernalizácie sa končí u sadeníc vo veku 15-20 dní. “(P. Ye. Fedin). Použitím modernej terminológie môžeme povedať, že v tomto období života by mala v rastline prevládať vegetatívna fáza vývoja, najlepšie v tejto fáze sú premenlivé teploty: 25-27 ° C počas dňa a 15-18 ° C v noci. Tento teplotný režim by sa mal udržiavať do 60-65 dní pestovania sadeníc.

Je to dôležité, pretože po prechode 60-dňovou fázou, pri presádzaní sadeníc do zeme, ani pri výrazne nižšej teplote, púčiky papriky neopadávajú a keď sa priblížia vyššie teploty, ich otváranie pokračuje. Toto je obzvlášť dôležité pri presádzaní do otvoreného terénu. Sadenice papriky sa teda v našich podmienkach pripravujú 60 - 65 dní. Optimálne: marec a apríl, vylodenie v máji. Môžete začať vo februári, ale potom vždy s podsvietením.

Výsadba - v máji je pod fóliou veľký rozdiel medzi dennými a nočnými teplotami, čo v našich podmienkach spôsobuje u papriky generatívny typ vývoja a priaznivo ovplyvňuje spevnenie kvetov. Ak počas tohto obdobia má rastlina na konci dňa tmavú farbu, znamená to správny teplotný režim. Sadenice by sa pri výsadbe nemali zakopávať.

Moderné holandské hybridy papriky nereagujú ostro na dĺžku denného svetla, mnohé z nich dobre plodia aj pri slabom osvetlení. Vo fáze tvorby ovocia musí mať paprika vyrovnaný vegetatívny aj generatívny vývoj, potom bude tvorba plodov pravidelná. Ak rastlina začne dominovať nad vegetatívnym vývojom, zväčšite rozdiel medzi dennými a nočnými teplotami a naopak. Je potrebné poznamenať, že je potrebná príprava rastlín na plodenie.

Aby plody neboli príliš blízko pri sebe, je dôležité, aby v júni, keď máme biele noci, nebola absolútna nočná teplota príliš nízka, čo umožní vývoj dlhších internódií. Po našich bielych nociach sa kultúra korenia stáva „vegetatívnejšou“; v takom prípade sa odporúča zdvihnúť bočné výhonky po prvom júlovom liste a vytvoriť generatívne podmienky (teplotný rozdiel). Kvitnutie mierne klesá v dôsledku vývoja plodov na kríkoch; ale zber plodov prináša novú vlnu zvýšeného kvitnutia.

Ak sa dotkneme pestovania sadeníc papriky s trsom alebo bez neho, je možné tu poznamenať, že z ponorených sadeníc sa vyvinú silnejšie rastliny s dobre vyvinutým koreňovým systémom, na začiatku pučania však trochu zaostáva za nevytrhnutými. Ak sa potápate a napríklad japonskí pestovatelia zeleniny odporúčajú pestovať s ponorom, postupujte podľa podmienky: transplantáciu do kvetináča musíte vykonať do 2 - 3 dní po objavení skutočného listu.

Príprava pôdy na sadenice papriky

Pred pestovaním sadeníc papriky musíte nájsť dobrú pôdu pre toto povolanie - voľnú, bez patogénov a s dostatočnou minerálnou výživou; bez chlóru a s kyslosťou pH 6,5. V našich podmienkach výberu - to je „záhradná zem“, ktorá nie je zlá na parenie, + kokosová briketa 1: 1 + lyžička na 2 litre zmesi dobrých komplexných hnojív + lyžica kriedy, alebo si môžete kúpiť Fínska hotová záhradná zmes.

Paprika nerastie na kyslej pôde, semená nevyklíčia. Na niektorých veľmi tučných hotových zmesiach domácej výroby klíčia semená papriky zle. (Dobré hlinené zmesi, v malom množstve, pripravuje Botanická záhrada). Je dôležité zorganizovať správnu výživu rastlín korenia, sadenice z jednotky suchej hmoty vyťažia z pôdy niekoľkonásobne viac živín ako dospelá rastlina. To ale neznamená, že rastlina musí byť pozdĺž kotyledónov pokrytá minerálnymi obväzmi.

Naopak, koncentrácia pôdneho roztoku sadenice by sa mala znížiť. Najvýhodnejšie je korigovať výživu pridávaním malých dávok minerálnych hnojív zavlažovacou vodou, ale nerobením „močiara“v kvetináči. Koncentrácia akejkoľvek soli by nemala presiahnuť 0,5%, t.j. v 1 litri - 5 g minerálnej soli. Hnojivá na papriku by nemali obsahovať chlór. Aj voda na zavlažovanie sa odporúča uchovať dva dni a zohriať na 23 - 26 ° C.

Záhradkári majú veľa skúseností s pestovaním v „parapetných podmienkach“, každý vie, že ak sú listy bledé - nie je dostatok dusíka, ak je stonka natiahnutá - fosfor, ak je zamračené počasie oneskorené, potom - draslík. Na korekčné obväzy je vhodné použiť dusičnan draselný a monofosforečnan draselný, ale opakujem, že koncentrácia roztoku by nemala presiahnuť 0,5%. Ako plniť skleníkovú pôdu hnojivami, o tom sa už veľa písalo v článkoch o paprikách, napríklad sa môžete riadiť odporúčaniami jednej z japonských poľnohospodárskych spoločností.

Táto technológia v zásade neobsahuje nič nadprirodzené. Japonskí poľnohospodári odporúčajú používať dostatočne veľké dávky dobrého humusu a čiastočnú riadkovú aplikáciu minerálnych hnojív pod papriku a v rôznych hĺbkach a v rôznych obdobiach vegetačného obdobia rastliny.

To neodporuje odporúčaniam domácich agronómov: použitie humusu môže zlepšiť vetranie pôdy a urýchliť vývoj koreňov, frakčné hnojenie môže stimulovať vegetatívny alebo generatívny vývoj, aplikácia rôznych solí v rôznych hĺbkach do pôdy má pozitívny vplyv na koreň systém. V Japonsku sa papriky pestujú touto metódou v teréne; ich podnebie sa trochu líši od našej lesnej tundry. Túto plodinu pestujeme v skleníkoch, ale väčšinou sa ju snažia dovážať z ďalekého zahraničia.

Máme tiež samostatné farmy, kde sa paprika pestuje podľa holandskej technológie na minerálnej vlne namiesto pôdy a s použitím výživných roztokov odporúčaných „Bemestings Advies Basis“Naldwijga I. K. S. (Holandsko).