Obsah:

Tajomstvá Rastúcich Bielych Obrov
Tajomstvá Rastúcich Bielych Obrov

Video: Tajomstvá Rastúcich Bielych Obrov

Video: Tajomstvá Rastúcich Bielych Obrov
Video: Elán - Vymyslená (Text) 2024, Marec
Anonim

Ako vypestovať dvadsaťkilogramovú hlávku kapusty

Biela kapusta
Biela kapusta

Rekordná hlávka kapusty dopestovaná A. G. Ladukhinom

Po tom, čo záhradníci a všetci hostia festivalu mohli v októbri v Oktyabrského koncertnom sále vidieť takmer kilovú hlávku kapusty na festivale „Zlatá úroda - 2006“, mnoho ľudí malo pochopiteľnú otázku: ako môžete vypestovať takého obra a je vhodný na solenie?

„Autor“záznamu, Anatoly Georgievich Ladukhin, sa delí o svoje tajomstvá, ktoré už niekoľko rokov na svojej letnej chate, prekvapivých priateľoch a známych, pestujú takýchto gigantov a hlava kapusty predstavená na sviatku nie je najväčšou z tie, ktoré vypestoval on. Takže má slovo.

Sprievodca záhradníka

Rastlinné škôlky Obchody s tovarom pre letné chaty Štúdiá krajinného dizajnu

Popularita kapusty medzi záhradkármi je veľmi veľká, vyrovná sa zemiakom. O výhodách tejto zeleniny, jej výživových a liečivých vlastnostiach sa toho už povedalo a napísalo veľa. Existuje ešte viac literatúry o metódach a technológiách pestovania kapusty. Je ťažké tu povedať niečo nové, ale všimnem si niekoľko požiadaviek, ktoré je potrebné dodržať.

Rozhodli ste sa pestovať kapustu na konkrétne účely: skoro, neskoro na skladovanie, šalátová odroda alebo morená odroda - na základe týchto vašich želaní si vyberte semená. Je potrebné pripustiť, že výber je teraz obrovský.

Chcem hovoriť o tom, ako môžete pestovať hlávkové kapusty s vynikajúcou chuťou, vhodné na kysnutie. Na tento účel som zvolil rokmi overený hybrid holandského chovu Megaton, ktorého hlavy dorastajú až do 15 - 20 kilogramov. Ale mnoho ďalších odrôd a hybridov kapusty má podobný potenciál.

Načasovanie výsevu sadeníc je veľmi dôležité, nemožno ho zanedbávať. Musí sa to urobiť do 20. apríla - ide o kritický dátum, po ktorom bude všetko fungovať na zníženie výsledku.

Všeobecne sa uznáva, že kapusta je chladnomilná rastlina a nebojí sa ani jarných mrazov. Toto je hlboká mylná predstava, kapusta miluje teplo a ak je prítomná, aktívne sa rozvíja. Optimálna teplota na rast je 15 … 18 ° C. Kapusta je schopná vydržať mrazy až na jeseň, keď je už hlávka kapusty vytvorená.

Sadenice sadím do pripravených otvorov do 15. mája pod špeciálne mobilné, na statíve založené filmové prístrešky pre každú rastlinu (vyzerajú ako trojuholníkové pyramídy). Tieto prístrešky sú vyrobené z drevených lamiel 20 x 20 mm, spojené pod uhlom a so sklopnou nohou, ľahko sa inštalujú, a keď už nie sú potrebné, skladujú sa zložené a zaberajú málo miesta.

Budúca hlava kapusty by mala byť mesiac v kryte. V príjemných teplotných podmienkach sa rastlina aktívne vyvíja, nie je nepriaznivo ovplyvnená nízkymi nočnými teplotami a čo je najdôležitejšie, je neprístupné pre škodcov v kryte.

Odstránenie prístreškov po troch alebo štyroch alebo dokonca piatich týždňoch neskôr nespoznáte slabé vetvičky sadeníc, ktoré boli vysadené v polovici mája. Vyvinú sa z nich silné zakorenené a vyvinuté rastliny so skvelým výhľadom na úrodu.

Nástenka

Mačiatka na predaj Šteňatá na predaj Kone na predaj

Po odstránení prístreškov musí byť pôda pod nimi uvoľnená a rastliny sa musia mierne natlačiť. Polievanie sa až do tejto doby vykonávalo v otvoroch pod prístreškom. Prvá vec, ktorá vás po odstránení prístrešku prekvapí a poteší, je nielen veľkosť, ale aj čistota rastlín: škodcov sa ich nedotkli. Nechajte 2 - 3 rastliny v blízkosti na kontrolu bez krytu a zabezpečte to.

Stanovili sme si cieľ - vypestovať veľké hlávky kapusty, čo znamená, že pri výsadbe sadeníc medzi rastlinami by mala byť vzdialenosť 80x80 cm, dokonca až 1 meter, pri hustejšej výsadbe sa hlávky kapusty ťažko tvoria, primárne kvôli nedostatku oblasti výživy. Tento problém nie je vyriešený množstvom hnojenia. Kŕmna plocha je potrebná pre vývoj výkonného listového aparátu; sú potrebné „solárne články“s veľkým vyvinutým systémom fotosyntézy. Koniec koncov, toto je kultúra milujúca svetlo. Záhradníci dobre vedia, že kapusta je rastlina milujúca vlhkosť, ktorá uprednostňuje voľné pôdy absorbujúce vlhkosť.

Uvoľňovanie pôdy, kým sa listy nezatvoria, môže byť 5-7 krát. Na kyslých pôdach sa kapusta nemôže zbierať, je potrebná neutrálna alebo mierne kyslá pôda. To sa dá dosiahnuť zavedením vápna, dolomitu alebo popola, je možné lokálne naniesť vápenné materiály 10 - 15 dní pred zasadením sadeníc na miesto.

Dôležitým prvkom poľnohospodárskej technológie je ochrana kapusty pred škodcami. Používam iba páchnuce rastliny na odplašenie hmyzu, výsadbu alebo rozptyl mäty, kôpru, tabakového prachu atď. Po záhrade, použitie pesticídov úplne vylučujem, niekoľko húseníc zbieram ručne,

Na vytvorenie výnosu kapusty 500 - 800 kg na sto štvorcových metrov je potrebná intenzívna, komplexná a vyvážená strava. Táto kultúra, aj na obrábaných pôdach, dobre reaguje na zavedenie organických hnojív. Používam organické hnojivo „Bioton“alebo OMU „Universal“, ktoré nanášam pri výsadbe sadeníc do jamiek.

Kapusta je veľmi náročná na výživu dusíkom, draslíkom a vápnikom, preto pre dobrý rast a rast vegetatívnej hmoty potrebuje ďalšie kŕmenie. Prvé kŕmenie robím po odstránení fóliových prístreškov pomocou dusičnanu vápenatého a dusičnanu draselného, každý po 10 g na 10 litrov vody.

V budúcnosti na vrchný obväz použijem komplexné hnojivo „Aquarin“na koreňový aj listový obväz. Ich počet závisí od stavu rastlín, poveternostných podmienok. Zvyčajne robím 2–3 koreňové a niekoľko obväzov na listy počas celého vegetačného obdobia.

Kapustu určenú na morenie odstraňujem čo najskôr, z takých hláv kapusty si dám najmä chutnú kyslú kapustu. A kvôli čerstvému uskladneniu odstránim hlávky kapusty o niečo skôr, pričom sa snažím zachovať neporušené vrchné zelené listy.

To je všetko tajomstvo, veľa šťastia pre všetkých záhradkárov!

Odporúča: