Otvorené Poľné Uhorky

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:53

V podmienkach nášho nepredvídateľného leta musíme zvládnuť rôzne spôsoby výsadby uhoriek. Už som hovoril v časopise „FloraPrice“o tom, ako môžete pestovať uhorky v malých nádobách (vedrách, sudoch atď.), Ktoré sa dajú ľahko premiestňovať po letnej chate v závislosti na poveternostných podmienkach a túžbe zmeniť existujúci interiér domu. stránka.

Úroda uhoriek pomocou tejto technológie však nie je dostatočne vysoká na to, aby uspokojila potreby rodiny. Preto už druhý rok pestujem uhorky na otvorenom teréne. Táto metóda je dobrá pre tých záhradníkov, ktorí nemajú vysoké skleníky a skleníky.

Hlavnou podmienkou úspechu je výber vhodnej odrody pre miestne podmienky a dodržiavanie technológie výsadby a starostlivosti. Kúpim semená uhoriek pre otvorenú zemnú firmu "Hardwick": Pavlovský, Palác, Zastolný, Jesenná uhorka. Už niekoľko rokov ma tešia svojou úrodou.

Sprievodca záhradníka

Rastlinné škôlky Obchody s tovarom pre letné chaty Štúdiá krajinného dizajnu

Vysievam semená priamo do zeme na záhrade. Termíny sejby závisia od poveternostných podmienok a od kalendára lunárneho sejby. Napríklad v surovom roku 2004 som začiatkom mája zasial uhorky. Posteľ pre uhorky pripravím nasledovne: Vidličkou vyhrabem zem 20 cm a nanesiem hnojivá (jedno vedro humusu a pohár popola na 1 m2 záhrady).

Potom urobím otvory s priemerom 20 - 30 cm vo vzdialenosti 80 - 90 cm od seba. Do otvoru nasypem trochu hnojiva ABA. Potom som tam opatrne vložil 3 - 5 semien, nosom nadol vo vzdialenosti 4 - 5 cm od seba. Potom celú posteľ zakryjem starou fóliou zo skleníka a zafixujem ju drôtenými čapmi v tvare U (fólia sa odstráni až na konci sezóny).

Keď sa objavia výhonky uhorky (tri listy), nastrihám film, nechám v jamke tri najsilnejšie rastliny a zakryjem ich hornou polovicou plastovej päťlitrovej fľaše s hrdlom a viečkom (viečko je možné odobrať za horúca počasie). Keď rastliny zosilnejú (objaví sa 4 - 5 listov) a nastane teplé počasie, odstránim tieto ochranné nádoby. Neštipnem biče, ale rovnomerne ich rozotriem po povrchu filmu po celej záhrade. V budúcnosti môžu byť mihalnice na zníženie teploty alebo pri vypadnutí studenej rosy pokryté lutrasilom alebo filmom.

Výhody: pod vplyvom slnka sa zem pod filmom dobre zahrieva, vlhkosť sa pomaly odparuje, v pôde je dostatok výživných látok a vody pre koreňový systém uhoriek, takže nie je takmer potrebné ich polievať a kŕmiť.

Ak nie je suché počasie, uhorky dostanú vlhkosť v dôsledku dažďa a rosy stekajúcej po listoch. Pod filmom samozrejme rastie burina, ale ich rast film brzdí. Burinu je potrebné odstraňovať iba z otvorov.

Vďaka tomu dostaneme toľko uhoriek, že musíme vyriešiť problém s ich spracovaním a použitím. Túto technológiu pestovania uhoriek ocenili moji záhradnícki susedia „Sport“. Hovoria, že sa ich rovnako pokúsia zasadiť a vypestovať na záhonoch.

Na našom webe rastú nielen postele so zeleninou, ale aj kríky čiernych, červených, bielych ríbezlí. Zber čiernych ríbezlí nie je vždy stabilný - často záleží na počasí, ale červené ríbezle si netreba sťažovať - vždy ich je veľa. Pripravila som z toho želé, šťavu som vložila do rúry a pridala som ju do uhorkovej marinády. Ponúkam vlastný recept na také prázdne miesto: