Pestovanie Cibule

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:53

Trváca cibuľa je zdravá plodina, ktorá poskytuje skorú aromatickú zeleň

Cibuľa, pažítka a iná trváca cibuľa dávajú záhradníkom najskôr zelenú farbu. Pestovanie viacročnej cibule, najmä vonku, je jednoduchšie a lacnejšie ako pestovanie cibule.

Trváca cibuľa má zvýšenú odolnosť proti chladu, je vlhkomilná, ale stojatá voda na povrchu pôdy rastliny utláča a potom ničí, a preto oblasti s blízkym umiestnením podzemných vôd nie sú pre tieto plodiny vhodné. Rovnako ako cibuľa, aj tieto druhy cibule rastú lepšie na ľahkých hlinitých a piesočnatohlinitých pôdach.

Ťažké ílovité oblasti nie sú vhodné pre trvácu cibuľu. Pôda musí byť neplávajúca, dostatočne vlhká alebo musí byť miesto vybavené na zavlažovanie. Mal by byť bez burín, najmä trvalých, chránený pred chladným severným vetrom výsadbou alebo budovami.

Sprievodca záhradníka

Rastlinné škôlky Obchody s tovarom pre letné chaty Štúdiá krajinného dizajnu

Trváca cibuľa sa vyznačuje vysokou požiadavkou na prítomnosť ľahko asimilovaných živín v koreňovej vrstve pôdy, najmä dusíkatých, nevyhnutných pre rýchly opätovný rast listov. Sú veľmi citlivé na zvýšenú kyslosť pôdy, najmä počas počiatočného obdobia rastu. Funkciou celoročnej cibule je schopnosť rastlín rýchlo formovať šupiny starej cibule mladých výhonkov z pazúch, čím sa získajú nové cibule, ktoré sa v druhom alebo treťom roku votkajú do drnu.

To potom vedie k sebapotlačeniu rastlín, v dôsledku čoho sú listy hrubé. Zastavenie prístupu vzduchu k pôde počas tvorby kôry veľmi utláča rastliny, a preto ich uvoľnenie po daždi alebo zalievaní zvyšuje.

Na jednom mieste sa dá vytrvalá cibuľa pestovať 3 - 5 rokov. Pri viacročnej kultúre sú zelené listy rezané 2 - 3 krát za sezónu. Môžete tiež vypestovať vytrvalú cibuľu v jednoročnej plodine, ktorú rastliny odstránite pomocou koreňov, keď listy dosiahnu výšku 25 - 30 cm.

Ako jednoročné, tak aj viacročné plodiny sú pre všetky trvalé druhy cibule, ako aj pre cibuľu najvhodnejšie ako predchodcovia riadkové plodiny: zemiaky, kapusta a iné rastliny, na ktoré sa aplikoval hnoj. Je dobré, ak vytrvalá cibuľa ide v pároch - to znamená, že pred jej pestovaním bude lokalita bez akýchkoľvek plodín a bude udržiavaná v stave bez buriny.

Pretože viacročné cibule sa pestujú na jednom mieste niekoľko rokov, do pôdy sa pred orbou alebo výkopom na 1 m2 na vysoko úrodných plochách vloží 6 - 8 kg hnoja alebo kompostu z rašeliny a na nedostatočne úrodných 10 - 12 kg organických hnojív.. Počas jarného a letného výsevu sa organické hnojivá aplikujú na jeseň alebo v dvoch dávkach - 50% na jeseň, 50% na jar. Okrem organických hnojív sa časť minerálnych hnojív zavádza na jeseň - 20 - 30 g superfosfátu a 10 - 20 g chloridu draselného. Po zbere predchodcu vykonávajú jesennú orbu alebo vykopávajú okolie na plnom bajonete lopaty (20 - 25 cm).

Na jar sa robí hlboké obrábanie alebo sa zemina vykopáva do hĺbky 15-18 cm Vo výške 1 m? pripravte 20 - 30 g dusičnanu amónneho a 10 - 20 g superfosfátu. Zo zvýšených dávok minerálnych hnojív sa kyslosť pôdy prudko zvyšuje. Neodporúča sa pestovať viacročné cibule pri pH nižšom ako 5,5. Preto musia byť takéto pôdy vápnené.

1 m? vyrobte 250-450 g mletého vápenca alebo dolomitu. Na kyslejších pôdach (pH 4,5 - 5,0) sa dávka vápna zvyšuje na 1 kg / m2. V podmienkach severozápadu, najmä v nízkych oblastiach a v oblastiach s malou ornou vrstvou, sa na hrebeňoch pestuje viacročná cibuľa, kvôli ktorej na jar pri topení snehu nie je zaplavená, pôda sa rýchlejšie otepľuje a rásť skôr.

Nástenka

Mačiatka na predaj Šteňatá na predaj Kone na predaj

Batun cibuľa

Vplyv prístrešku na rast batunu

Táto trváca cibuľa je rozšírená najmä v severnom a strednom Rusku. Má ešte niekoľko mien: päsť, tatárska, zimná, piesková.

Jeho listy, ako cibuľa, sú duté, rúrkovité. Na konci prvého roku života sa rastlina batun rozvetvuje a podľa odrody vytvára iný počet výhonkov - detí. Jeho listová hmota neustále rastie, zatiaľ čo je možná vegetácia. Batun listy sa používajú na šaláty, kyslé uhorky, dochucovadlá, na zdobenie rôznych jedál, občerstvenia atď. Cibuľoviny sa dajú tiež použiť na jedlo spolu s mladými listami (obr. 1).

Cibuľa netvorí skutočnú cibuľku, je nenápadná, valcovitá, mení sa na falošnú stonku. Kvetinová šípka nie je vysoká (20 - 60 cm), končí sa sférickým jednoduchým dáždnikom z nenamaľovaných jednoduchých kvetov. Batun sa šíri hlavne semenami, ktoré sú menšie ako cibule. Jeho koreňový systém je výkonnejší, vyvinutejší v porovnaní s cibuľou.

Odrody.

Používajú sa rôzne miestne formy troch poddruhov: čínska, ruská a japonská. Rastliny čínskeho poddruhu sú veľmi veľké, ale menej odolné voči zime ako ruské a japonské. V podmienkach Ruska ich možno pestovať iba v každoročnej kultúre.

Ruský poddruh má dve odrody: strednú ruskú a južnú. Maisky - 7, Khibinsky - odrody stredoruského typu. Líšia sa priemerným výkonom. Ich listy sú od malých po veľké, tmavozelené, veľmi štipľavej chuti, rýchlo hrubé. Rastliny sú veľmi rozvetvené. Každá nová vetva na budúci rok dáva šíp a 3 - 5 listov. V treťom roku sa tvorí až 20 - 30 pobočiek. Tieto odrody sa vyznačujú vysokou mrazuvzdornosťou. Rastliny nezamŕzajú ani v krutých zimách s nevýraznou snehovou pokrývkou, vyznačujú sa skorou zrelosťou a skoro na jar, stále pod snehom, začínajú rásť.

12. apríla a Gribovsky 21 - odrody južného typu. 12. apríl (obr. 2) je stredne veľký. Listy dlhé 35-40 cm so silným voskovým kvetom, jemné, šťavnaté, poloostrej chuti, dlho nehrubé. Rastliny sú zimné a mrazuvzdorné. Vráťte skoro na jar. Rezanie je zle tolerované. Určené na pestovanie v dvojročnej kultúre v skleníkoch a na zber celej rastliny.

Batunská cibuľa z Ruska, odroda -12. Apríla (vľavo) a japonský (vpravo) poddruh

Cibuľa batun ruská, odroda -12 apríla (vľavo) a japonský (vpravo) poddruh. Gribovský 21 má listy strednej hrúbky, zvisle nasmerované, dlhé 30 - 40 cm, počet konárov v treťom roku života dosahuje 25 - 30. Výška šípu je až 70 cm, pestuje sa v jednoročných aj viacročných plodinách.

Japonský (obr. 2) poddruh - stredne rozvetvené rastliny strednej výšky s jemnými, svetlozelenými listami poloostrej chuti, vrcholy na začiatku rastu v hornej časti ovisnú. V súčasnosti sú odrody cibule Batun tiež rozdelené do pásiem: Emerald, Ladozhsky, Tenderness, Parade, ruská zima.

Rastie. Semená cibule sa dajú vysievať na jar a v lete. Letný výsev je možné vykonať po tom, ako na mieste vyrastú reďkovky, kôpor, šalát, špenát alebo iné plodiny určené na skoré dozrievanie, najneskôr však do 10. júla, aby sa rastliny pred nástupom chladného počasia dobre rozvíjali a v zime neumreli. Semená sa vysievajú na hrebeň so vzdialenosťou medzi riadkami 15-25 cm. Ak chcete zvýšiť výnos, môžete vytvoriť plantáž cibule batuna a umiestniť rastliny hustejšie - 10 riadkov na hrebeň (alebo 5 dvojitých riadkov), umiestniť ich pozdĺž toho.

Existujú dôkazy, že desaťriadkový pásový výsev vám umožňuje dosiahnuť výnos o 25-35% viac, ale pri takomto výseve sa starostlivosť o rastliny stáva ťažšou. Na 1 m² sa spotrebuje 1 - 1,5 g semien viacročnej plodiny; pri jednoročnom pestovaní sa dá rýchlosť výsevu zvýšiť na 2 - 3 g.

Veľká miera očkovania prispieva k priateľskému vzrastu sadeníc a spomaľuje rast buriny. Tiež urýchľuje rast listov a zlepšuje ich kvalitu. Stávajú sa tenšie, jemnejšie. Zahusťovanie rastlín je však možné iba pri jednoročnej kultúre. Semená v radoch je možné rovnomerne rozložiť po celej dĺžke radu alebo zasiať 2 - 3 semená na hniezdo a hniezda možno umiestniť vo vzdialenosti 15 - 20 cm od seba. Semená sa vysádzajú do hĺbky 1-1,5 cm na svetlo a 0,5-1 cm na pôdy so strednou textúrou.

Môžete pestovať cibuľu a sadenice batun. Obzvlášť zaujímavá je takzvaná „skupinová metóda“pestovania sadeníc batun: 4 až 5 rastlín pestovaných v jednom kvetináči sa vysádza so vzdialenosťou 10 až 15 cm medzi týmito kvetináčmi. Táto metóda sa používa na pestovanie viacročnej cibule iba pre jeden rok. Hodnota skupinovej metódy spočíva v tom, že umožňuje získať zelenú cibuľu skoro na jar.

Počas starostlivosti je potrebné uvoľniť pôdu obzvlášť opatrne a včas, aby sa zabránilo množeniu buriny. Odstránenie buriny a napájanie sa vykonáva podľa potreby.

Vrchný obväz je obzvlášť dôležitý pre všetky trváce cibule vrátane trampolíny, pretože hlavným účelom ich pestovania je získanie čo najväčšieho počtu listov. Okrem toho sa pozemky pre cibuľu používajú už niekoľko rokov, takže vrchný obväz je hlavným spôsobom doplňovania tých živín, ktoré sa pri zbere z pôdy odoberajú. Po každom reze sa rastliny kŕmia dusíkatými hnojivami.

Potom musíte výsadbu napojiť. Týmto sa samotné rastliny a ich koreňový systém dostanú do aktívneho stavu. Na jeseň, mesiac pred nástupom stabilných mrazov, sa cibuľa napája fosforečnato-draselnými hnojivami v množstve 10 - 15 g zmesi (2: 1) na 1 m². Zvyšuje sa tak zimná odolnosť cibule. Po prvom silnom jesennom mraze treba listy odrezať, aby na jar nezdržiavali vzhľad nových.

Ročná a viacročná kultúra batun

Pri každoročnej kultúre tejto cibule sa plodina zberá na jar naraz, pričom rastliny vytrhnú za korene alebo po 1-2 rezoch sa uskutoční konečný zber rastlín s cibuľovinami; u trvaliek sa cez leto robia až tri rezy. S čistením musíte začať, keď listy dosiahnu výšku 30 cm - v polovici mája. Posledný rez sa vykonáva najneskôr v polovici augusta. Veľké množstvo odrezkov vyčerpáva rastliny batuny a mrzne častejšie ako cibuľa, ktorá sa cez leto odrezávala 1 - 2 krát.

Počas prvých troch rokov života trampolíny rezanie listov stimuluje rozvetvenie rastlín. Načasovanie rezu na jeseň má veľký vplyv na čas opätovného rastu listov na jar budúceho roka a pripravenosť trampa na zber, čo zase ovplyvňuje veľkosť úrody a výnos skorej produkcie. Takže v podmienkach leningradskej oblasti sa počas poslednej úrody začiatkom augusta výška zvyšuje dvakrát rýchlejšie; okrem toho je úroda 3-4 krát vyššia ako v prípade poslednej úrody v polovici septembra.

Od druhého roku sa v batuni vytvárajú šípky, ktoré nielen znižujú úrodu, ale zhoršujú aj kvalitu listov. Ak nie je potrebné pestovať semená, mali by sa šípky vystrihnúť. Ak je cibuľa vystrelená, šípky a tvrdé listy sa odrežú. Zostávajú asi 5 cm pne, pôda sa uvoľní, nakŕmia sa dusíkatými hnojivami (15 - 20 g / m²) a zalejú sa vodou, aby sa zahájila tvorba listov.

V posledných rokoch priťahuje pozornosť v podmienkach Leningradskej oblasti každoročná kultúra cibule batuna. Pôda je pripravená ako pre vytrvalé plodiny, iba dávka organických hnojív sa zníži na 4-7 kg / m², v závislosti od úrodnosti miesta. Ak sa sejba vykonáva na jar, potom sa rastliny zberajú na jeseň, ak v lete (koniec júna - začiatok júla) - na jeseň rastliny tvoria 2-5 listov a prechádzajú do zimy, skoro na jar začnú rásť a sú pripravené na zber koncom mája - júna. Zvýšenie rýchlosti očkovania semien tejto cibule na 1,8 - 3,0 g / m² zvyšuje úrodu 1,9 - 2,5 krát.

Na urýchlenie výroby cibule batun je potrebné na záhradný záhon položiť fóliové prístrešky (obr. 3). Spod filmu sa zelená cibuľa získava o 2 - 3 týždne skôr ako z otvoreného terénu. Čím skôr je cibuľa batun pokrytá fóliou, tým vyššie sú rýchlosti rastu a vyššia úroda. Skoré obdobie prístrešia (po roztopení snehu) vám umožňuje získať úrodu koncom apríla - začiatkom mája. V chladnom počasí je cibuľa pod filmom pripravená na predaj za 20 - 30 dní a za teplého počasia - za 15 - 18 dní po roztopení snehu, zatiaľ čo z otvoreného terénu - najskôr 40 - 45 dní.

Inštalujte fóliové prístrešky iba na postele bez snehu. Ak ho umiestnite bez odstránenia snehu, môže to niekedy viesť k neskoršiemu dozrievaniu plodiny. V takom prípade sa pod filmom udrží chlad. Topenie snehu v posteliach môžete urýchliť posypaním rašelinovými štiepkami alebo popolom.

Rastliny pestované pod prístreškami na filmy majú podstatne vyššiu výšku a váhu ako na otvorenom teréne. Výrobky pod fóliou majú vyššie komerčné kvality. Listy sú jemné a šťavnaté a obsah cukrov a organických zlúčenín sa neznižuje. Obsah sušiny a vitamínu C mierne klesá, čo sa vysvetľuje znížením osvetlenia pod filmom, ale je to kompenzované zvýšením výťažku a skorou produkciou.

V závislosti od podmienok a spôsobu kultivácie je výťažok cibule batun 1,5 - 4,0 kg / m².

Obr. Rastlina cibule batuna počas zberu s ročnou kultúrou

Batun možno použiť na vynútenie tvorby zelene v skleníkoch. Obdobie jeho odpočinku je 4-6 týždňov, a preto už od decembra po oddelení kríkov sú vysadené v skleníku. Na nútenie sa spravidla používajú žiarovky tretieho roku kultivácie, pretože do tohto obdobia silno strieľa a rastie, takže je ťažké ju spracovať. Listy sú predrezané do 2/3 výšky a rastliny sú podkopané vidlami. Snažia sa zachovať korene a žiarovky triediť.

Sila listov batunu závisí od veľkosti sadivového materiálu. Môžete zasadiť jeho rastliny do kvetináčov a počas zimy používať zelenú farbu, ktorú pestujete na svetlom chladnom parapete.