Obsah:

O Kvalite Výsadby Hľúz A Ich Príprave
O Kvalite Výsadby Hľúz A Ich Príprave

Video: O Kvalite Výsadby Hľúz A Ich Príprave

Video: O Kvalite Výsadby Hľúz A Ich Príprave
Video: 🥒Příprava fólie pro pěstování okurek🥒 |Zetor Proxima 90 + Ortiflor| 2024, Marec
Anonim

Prečítajte si predchádzajúcu časť. ← Výber odrody zemiakov ako zložky úrody

Dôležitosť kvality a prípravy zemiakových semien

Pestovanie zemiakov
Pestovanie zemiakov

Kvalita výsadbových hľúz a ich predsadbová príprava majú výrazný vplyv na vývoj a úrodu zemiakov. Jarná príprava sadivového materiálu zahŕňa celý rad aktivít, ktoré majú zabezpečiť rovnomerný vývoj rastlín.

Fyziológia zemiakových hľúz je usporiadaná tak, že po zbere nastáva ich stav „vegetačného pokoja“. Trvá 6 - 8 mesiacov, a potom začne ich jarné klíčenie. Trvanie spiaceho obdobia závisí od niekoľkých faktorov: odroda zemiakov; stupeň zrelosti hľúz počas zberu; teplota vzduchu počas celého vegetačného obdobia; teplota vzduchu v mieste skladovania hľúz. To posledné je najdôležitejšie. Ak sa hľuzy skladujú pri teplotách nad + 5 ° C, potom hľuzy väčšiny odrôd začnú klíčiť v marci, a ak je teplota vyššia, potom ešte skôr.

Sprievodca záhradníka

Rastlinné škôlky Obchody s tovarom pre letné chaty Štúdiá krajinného dizajnu

Na jar, pred klíčením, sa všetky hľuzy osiva opäť starostlivo skontrolujú na prítomnosť akýchkoľvek príznakov plesňových alebo bakteriálnych chorôb. Pri prepážaní semenných hľúz je potrebné vyberať zdravé a čisté (bez podozrivých škvŕn alebo chrastovitých výrastkov). Výsadba nezdravých hľúz prispieva k šíreniu chorôb a vyžaduje si opätovné obnovenie osiva, to znamená získanie nových hľúz. Nevhodné tiež na výsadbu hľúz nepravidelného (pre túto odrodu netypického) tvaru - hruškovitého, predĺženého, vretenovitého alebo iného škaredého tvaru. Takéto hľuzy spravidla poskytujú nízky výnos a degenerujú kríky.

Hľuzy sa musia tiež kalibrovať podľa veľkosti (hmotnosti) na nasledujúce frakcie: veľmi malé (do 25 g), malé (26-45 g), stredné (46-85 g), veľké (86-125 g) a veľmi malé veľké (viac 125 g). Toto triedenie umožňuje rovnomerne vysadiť hľuzy podľa vzdialenosti medzi nimi. Pre každú frakciu je skutočne potrebné dodržať určitú vzdialenosť medzi rastlinami. Napríklad pre malé hľuzy je potrebná menšia vzdialenosť (15-18 cm) a pre všetky nasledujúce frakcie sa zväčšuje podľa veľkosti.

Je známe, že hmotnosť hľuzy spravidla ovplyvňuje produktivitu rastliny. Nie vždy sa to však potvrdzuje. Vedecké experimenty preukázali, že z malých hľúz môžete získať rovnaký výnos ako z veľkých. Preto, aby sme ušetrili peniaze s nedostatkom semenných hľúz požadovanej veľkosti, možno použiť veľké hľuzy rozrezané na polovicu. Zároveň bude nepatrný rozdiel vo výťažku rôznych frakcií semien, pri dodržaní všetkých požiadaviek poľnohospodárskej technológie.

Pestovanie zemiakov
Pestovanie zemiakov

Ak sa hľuzy skladovali pri teplotách nad 5 - 6 ° C, došlo k narušeniu ich prirodzeného vegetačného pokoja, čo vedie k tomu, že klíčia skôr. Na tmavom mieste sa klíčky natiahnu do dĺžky až 30 cm alebo viac. Po nasadení majú tieto klíčky tendenciu sa lámať. Chcem varovať niektorých fanúšikov skorého klíčenia: príliš skoré a silné klíčenie hľúz (viac ako mesiac pred výsadbou) znižuje produktivitu rastlín, pretože značná časť rastovej energie sa spotrebuje počas ich klíčenia.

Ak klíčky po vytiahnutí z chladiarenského skladu už majú dĺžku viac ako 4 - 5 cm, musia sa odlomiť, pretože na ich mieste za optimálnych podmienok klíčenia vyrastú sekundárne. Hľuzy semien je potrebné klíčiť na svetlom mieste pri teplote 10 - 15 ° C. Hľuzy sa na svetle zazelenajú. Zároveň sa v nich vytvára alkaloid solanín, ktorý pomáha zvyšovať ochranné vlastnosti rastliny pred chorobami. Na klíčenie hľúz môžete použiť plytké debničky, napríklad takzvané „bulharské“na paradajky alebo hrozno. Sú plytké, čo vám umožňuje umiestniť do nich hľuzy v 2 - 3 vrstvách a zároveň poskytujú potrebné komplexné presvetlenie, aj keď sú naukladané do stohov po 4 - 5 kusoch.

Je potrebné poznamenať, že odporúčané moderné ruské, bieloruské a ukrajinské odrody sa vyznačujú komplexom ekonomicky užitočných znakov: dobrý výnos a zachovanie kvality počas skladovania, odolnosť proti rakovine, neskorej plesni, vírusom, chrastavitosti, rizoktónii a niektorým - do zlatova. háďatko zemiakové. Sú menej náročné na úrodnosť pôdy ako zahraničné odrody. Chovatelia z ďalekého zahraničia nepracujú na genetickej odolnosti odrôd voči chorobám, pretože sa domnievajú, že je ľahšie aplikovať chemickú ochranu. Odrody krajín SNŠ sú odolnejšie voči chorobám.

Zahraničné odrody sú zaujímavé hlavne kvôli odolnosti voči nematóde zemiakovej, voči jednotlivým vírusom a ich komplexom, ako aj vhodnosti na spracovanie na zemiakové výrobky (zemiaková kaša, hranolky, hranolky atď.).

Atraktívny vzhľad hľúz, ich tvar, rovnomernosť sú vysoko cenené, čo do značnej miery určuje dopyt spotrebiteľov a významne ovplyvňuje cenu. Dôležitá je aj farba šupky a dužiny, hĺbka očí a chuťové vlastnosti. Dôležitým ukazovateľom zostáva obsah sušiny a obsah škrobu. Ako bolo uvedené vyššie, vhodnosť odrôd na spracovanie a výrobu rôznych zemiakových výrobkov je čoraz dôležitejšia.

Pestovanie zemiakov
Pestovanie zemiakov

Chcel by som poradiť záhradníkom, ako zachovať odrodové vlastnosti tejto plodiny a ako si na dlhé roky zabezpečiť sadbové zemiaky. Každý záhradník môže dosiahnuť vysoko kvalitné sadivo zemiakov, ak dodržiava základné pravidlá pestovania.

Najskôr je potrebné dodržať všetky požiadavky poľnohospodárskej technológie od výsadby po zber a skladovanie. Miesto musí byť dobre upravené, bez buriny, kultivácia pôdy musí byť kvalitná a aktuálna, rovnako ako starostlivosť o rastliny počas celého vegetačného obdobia. Po druhé, je potrebné pozorovať zmenu plodín na danom mieste. Kontinuálne pestovanie zemiakov na jednom mieste prispieva k hromadeniu chorôb a škodcov, ako aj niektorých druhov buriny. Je dokázané, že použitie striedania plodín (4 - 6-ročné striedanie plodín) poskytuje nielen zvýšenie úrody, ale aj výrazné zníženie strát spôsobených chorobami a škodcami. Zároveň sa zemiaky dajú pestovať až po určitých predchodcoch.

Ak sa na rastline objavia akékoľvek príznaky chorôb počas vegetačného obdobia, musia sa z miesta odstrániť spolu s koreňmi - nazýva sa to fytočistenie. Na ochranu zemiakov pred takým škodlivým ochorením, ako je neskorá pleseň, je potrebné rastliny včas postriekať fungicídmi. A ak veľmi nepomáhajú a vrcholy sú už ovplyvnené o 50-60%, potom krajným, ale efektívnym opatrením je pokosenie a zničenie vrcholov. Kosené nielen na ochranu pred neskorou plesňou, ale aj na zlepšenie kvality skladovania (udržiavanie kvality hľúz). Takáto udalosť sa koná 10-14 dní pred zberom. To prispieva k tomu, že šupka lepšie dozrieva, vďaka čomu sa pri zbere nepoškodzuje, čo znamená, že je zabezpečená vysoká udržiavacia kvalita hľúz.

Pestovanie zemiakov
Pestovanie zemiakov

Mnoho záhradkárov nevyberá správne hľuzy semena na výsadbu v budúcom roku. Robia to až potom, čo odstránia všetky zemiaky a nasypú ich na jednu hromadu, pričom hľuzy rozdelia na malé a veľké: malé na sadenie a veľké na semená. To vedie k skutočnosti, že po niekoľkých rokoch je výnos oveľa nižší a hľuzy sú takmer všetky malé. Aby sa tomu zabránilo, je potrebné na účely osiva používať iba hľuzy zdravých, výkonných a produktívnych rastlín.

Najsilnejšie rastliny je potrebné každoročne vyberať tak počas vegetačného obdobia (s plným rozvojom kríka), ako aj počas zberu. Počas kvitnutia musíte vybrať najsilnejšie a stonkové zdravé kry a označiť ich niečím, aby ste ich počas zberu ľahko našli a po vyhodnotení zberu sa musíte rozhodnúť: nechať na semená alebo použiť na jedlo. Pre semená sa vyberú iba tie kríky, ktoré majú počet hľúz vlastný tejto odrode (spravidla najmenej desať). A nie je potrebné, aby boli hľuzy veľké. A z kríkov, ktoré boli silné počas vegetačného obdobia, ale dávali iba 4 - 5 hľúz, by ste nemali nechávať zemiaky na semená, len preto, že v ďalších generáciách budú ich potomkovia rovnakí alebo ešte horší.

Ihneď po zbere musia byť všetky hľuzy sušené týždeň, alebo dokonca dva, v závislosti od podmienok zberu. Po vysušení je každá hľuza opäť starostlivo preskúmaná: na hľuzách postihnutých neskorou plesňou sa môžu objaviť hnedé škvrny a potom je potrebné takéto vzorky odstrániť. Hľuzy s prasklinami a rezmi a inými chybami sa vyhodia a použijú na jedlo.

Hľuzy semien sa dajú vysadiť ihneď po zbere. To podporuje lepšie skladovanie a zachováva ich ochranné vlastnosti až do začiatku vývoja zemiakov v nasledujúcom vegetačnom období. Hľuzy vybrané pre semená sa musia tiež preskúmať, aby sa zistili odrodové nečistoty, ako aj choré vzorky.

Na skladovanie je potrebné vytvoriť podmienky, ktoré zabezpečia dobrú sadivovú kvalitu sadivového materiálu. V tejto dobe je potrebné neustále monitorovať, aby sa medzi uloženými hľuzami neobjavila hniloba. To významne znižuje kvalitu semena materiálu. Preto sú všetky choré, zhnité hľuzy okamžite odstránené.

Na záver by som rád poradil všetkým, ktorí sa chystajú kúpiť sadivový materiál, aby to brali vážne. Nekupujte ho na trhu so zemiakmi, na dedinách, na cestách alebo od súkromných osôb, ale iba tam, kde máte zaručenú odrodovú kvalitu sadiva. Pri nákupe je potrebné požadovať od predávajúceho certifikát alebo osvedčenie o osive a taktiež skontrolovať, či má právo (licenciu) na predaj sadbových zemiakov.

Odporúča: