Video: Pestovateľský Mangold - červená Repa
2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:53
V posledných rokoch sa na náš trh dostali nové, menej bežné plodiny a exotické rastliny. Takže leningradskí záhradníci sa zoznámili s novou kultúrou - švajčiarskym mangoldom.
Mangold je listová repa. Je rozšírený v mnohých krajinách západnej Európy, Ázie a Južnej Ameriky. Jedná sa o dvojročnú rastlinu, ale keďže v našich podmienkach nehibruje, používa sa ako jednoročná zelená plodina.
Sú známe dve formy mangoldu: list a stopka, ktoré sa líšia veľkosťou listových čepelí a šírkou stopiek (10 - 15 cm), ako aj ich farbou. V niektorých odrodách tvoria stopky 50-60% nadzemnej hmoty. Korene mangoldu sú nejedlé. Jeho listy a stopky sú bohaté na vitamíny, bielkovinové látky, cukry, cenné minerálne soli (vápnik, fosfor, železo). Kultúra je cenná nielen pre obsah výživných látok, ale aj pre skutočnosť, že úroda môže trvať dlho - od začiatku leta do zimy.
Vďaka rozmanitosti originálnych farieb listov a najmä stoniek sa mangold vysádza na dekoratívne účely na záhony, kvetinové záhony a trávniky. Mangold švajčiarsky má veľké listy (zvyčajne 2–3krát väčšie ako listy červenej repy), často zvlnené, dokonca bublinkové alebo kučeravé. Ich farba, v závislosti od odrody, môže byť tmavozelená, žltozelená, zelená alebo červenkastá.
Podľa hlavných biologických charakteristík a vlastností je švajčiarsky mangold blízko stolovej repy. Jeho odrody sú zvyčajne odolné voči chladu. Prebytočná vlhkosť a blízkosť podzemných vôd sú pre mangold nepriaznivé, preto by sa v našich podmienkach mala táto plodina pestovať na hrebeňoch alebo hrebeňoch.
Mangold je náročný na úrodnosť pôdy. Ťažké, plávajúce pôdy sú pre neho nevhodné. Neznáša vysokú kyslosť.
Rovnako ako stolová repa, aj mangold reaguje na aplikáciu organických a minerálnych hnojív, najmä dusíkatých, ktoré prispievajú k rastu listovej hmoty.
Mangold neznáša tieňovanie. Preto sú pre ňu vybrané dobre osvetlené oblasti, výhonky sa včas zriedia a línie sa odstránia.
Pestované odrody repy je možné rozdeliť do 4 skupín:
- zelené listy - odrody Strieborná hladká, Strieborná kučeravá, Obrie, Belavinka;
- žltozelené listy - odrody Lyons, Swiss, Lucullus;
- žltolisté - odrody Zheltochereshkovy, brazílske;
- červenolistý - Krasnochereshkovy, čílsky, šarlátový.
Mangold vytvára hojnú listovú hmotu v skorých obdobiach sejby, keď je v pôde dostatok vlahy. Semená sa vopred namočia do vody pri izbovej teplote a uchovávajú sa tri dni v interiéri pri teplote 20 - 25 ° C. Po vzídení jednotlivých sadeníc sa semená vysejú - 1 - 1,5 g / m². Hĺbka sejby 2 - 3 cm Za priaznivých podmienok sa výhonky mangoldu objavujú 7. - 10. deň. Po výskyte dvoch pravých listov sú výhonky mangoldu zriedené. Odrody stopiek sa zriedia každých 25 - 30 cm, listové - po 15 - 20 cm.
Po zriedení sú rastliny kŕmené ekologickými potravinami - 60 - 80 g / m². Mangold sa zberá odrezaním listov a stopiek. Listové odrody sa zberajú 60 dní po zasiatí, stopkaté - po 90 dňoch.
Odporúča:
Mangold Z červenej Repy. Biologické Vlastnosti, Odrody A Pestovanie Mangoldu
Švajčiarska mangold má vysokú chuť. Je bohatý na bielkoviny a cukry. Mangold je cenený pre svoje listy a stopky bohaté na vitamíny. Obsahovo prevyšuje cviklu. Obsahujú až 50 kyseliny askorbovej a až 4 mg karoténu, provitamínu A na 100 g suroviny. Okrem toho sa táto zeleninová rastlina vyznačuje tým, že obsahuje veľa solí vápnika, fosforu a železa
Stolová Repa: Podmienky Pre Rast A Vývoj, Odrody Repy
Výhodou repy je jej odolnosť voči chladu, skorá zrelosť, nenáročnosť na určitý druh pôdy, dobrá kvalita uchovania počas skladovania, schopnosť dobre rásť v rámci kultúry nútenia. To všetko umožňuje používať repu po celý rok. Aby sme však dosiahli dobré výnosy, je potrebné vytvoriť také poľnohospodárske stroje, ktoré by zohľadňovali ich požiadavky na hlavné faktory rastu a rozvoja
Prečo Paradajky Praskajú, Uhorky Zhorknú A Repa Rastie S Bradou?
Prečo uhorky zhorknú, paradajky nie sú chutné a malé, repa „pustí“fúzy a odmietne byť sladká a mrkva vyzerá ako chvost potkanov? Hlavné chyby, ktoré spôsobujú zlyhania našej „záhrady“
Mangold - Cvikla Bez Koreňovej Zeleniny
Semená mangoldu som si kúpil zo zvedavosti a neľutoval som. Teraz pestujem niekoľko odrôd listov a jednu odrodu stopkateho mangoldu. Po čase švajčiarsky mangold v mojej záhrade úplne nahradil špenát. Na rozdiel od špenátu je mangold menej náročný na pôdne podmienky, odolný proti suchu, produktívnejší a takmer nestrieľa
Kapusta A žerucha, Horčica, Rukola, Jelenica Rohatá, špenát, Mangold
Špenát je najužitočnejšou rastlinou v záhrade - obsahuje obrovské množstvo výživných látok. Toto je skutočný držiteľ záznamu o užitočnosti! Obsahuje vitamíny A, B, C, P, PP a ďalšie, rastlinné bielkoviny, minerálne soli, stopové prvky: jód, železo. Priaznivé vlastnosti špenátu sa pri tepelnom spracovaní nestratia