Vigna špargľa, Semená, Príprava Pôdy

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:53

Odrody a vlastnosti pestovania špargľových bôbov

V Kubáne ľudia nazývajú túto úžasnú rastlinu „Cowpea“. V tejto poznámke sa zameriame na cowpea. Vigna je jednoročná bylina huňatých, polohustých, plazivých a popínavých foriem. Listy sú veľké, trojlaločné. Kvety a fazuľa sú spárované. Lusky sú svetlozelené s červenkastými škvrnami, úzke a dlhé, v mladom veku veľmi jemné.

Tento druh fazule špargľa pochádza zo strednej Afriky. V zeleninárstve sa používajú odrody kravičky s dužinatými špargľovými fazuľami s dĺžkou jedného metra. Je hojne pestovaný v krajinách s horúcim podnebím a v posledných rokoch si u nás získava obľubu medzi záhradkármi. Toto je jedna z najproduktívnejších strukovín. Šťavnaté mladé čepele cowpea s dužinou plniace celý priestor medzi ventilmi sa zbierajú, keď semená vo fazuli nepresahujú veľkosť pšeničného zrna.

Fazuľa a semená cowpea sú vysoko výživné a sú diétnym produktom. Obsahujú veľa bielkovín (až 28%) a škrobu (47%). Zelené fazuľky okrem veľkého množstva bielkovín obsahujú vitamíny A, B, C, minerálne soli vápnika, železa a ďalšie látky potrebné pre ľudský organizmus.

Vigna má liečivé vlastnosti. Odporúča sa ako diétny produkt pri liečbe chorôb pečene a žlčníka, ako aj akútnych infekčných chorôb, chorôb centrálneho nervového systému. Pyré z neho je predpísané na zápal žalúdka u pacientov s nízkou kyslosťou žalúdka. Odvar z fazule sa používa na choroby obličiek a močového mechúra, hypertenziu, slabosť a opuchy srdca, chronickú reumu, dnu, diabetes mellitus - samostatne alebo v početných zbierkach liečivých rastlín. Šťava zo zelených fazúľ ovplyvňuje metabolizmus uhľohydrátov.

Semená rôznych odrôd cowpea - od obličky po guľatý tvar, v struku je od 9 do 28 semien. Jeho skoré odrody sú zvyčajne huňaté, neskoré sú kučeravé a najproduktívnejšie. Mladé fazule skorých kríkových foriem cowpea sú dlhé 6 - 12 cm, jedná sa o odrody Mash, Adzuki, Bikontorta, Koreiskaya, Katyang, Lenkomeles, Feya; polokerové odrody - Darla, Induytsilata, Makaretti, Yar-Long - plody dlhé 30-40 cm; kučeravé odrody - hraběnka, dlhoplodé čierne, čínske, červené sed, japonská liana; ich fazuľa dosahuje dĺžku 60 až 100 cm. Vigna je teplomilnejšia rastlina ako iné strukoviny. Jej semenáčiky neznášajú nielen mrazy, ale ani krátkodobé poklesy teploty. Semená začínajú klíčiť pri 15 … 17 ° C, preto sa v stredných a severných oblastiach Ruska odporúča pestovať ich cez sadenice. Vigna je odolná voči suchu,znáša atmosférické sucho, je nenáročné na svetlo a dobre odoláva tieňom. Kudrnaté odrody cowpea sa najlepšie pestujú na vysokých oblúkoch, tuneloch, pyramídach, vertikálnych mrežiach. Neexistujú žiadne pásmové odrody cowpea. Najlepšími predchodcami cowpea sú uhorky, kapusta, paradajka, zemiaky.

Pri príprave pôdy na jeseň na kopanie o 1 m? pôda sa aplikuje do 2 - 3 kg organických hnojív, 30 g superfosfátu, 20 g potašových hnojív a na jar sa na vykopanie pridá 10 - 20 g močoviny. Pred zasiatím by mali byť semená cowpea ošetrené roztokom manganistanu draselného po dobu 15-20 minút, potom mali byť dôkladne opláchnuté vodou. Vysievajú sa do dobre zahriatej pôdy, vysievajú sa do hĺbky 4 - 5 cm. Sejú sa do riadkov so šírkou medzi nimi 80 cm, medzi rastliny do riadku od 60 do 70 cm. Pri pestovaní na sadenici metódou by sa tridsaťdňové sadenice mali vysádzať, keď pominie hrozba návratu mrazu. Starostlivosť o rastliny spočíva v odburinení riadkov, uvoľnení rozstupov riadkov, zalievaní. Počas pučania a keď sa objavia vaječníky, je obzvlášť dôležité polievať, pretože nedostatok vlhkosti môže spôsobiť vypadávanie púčikov. Zároveň sa vykonáva kŕmenie,zavedenie 10 - 15 g superfosfátu, 5 g chloridu draselného alebo 1 kg humusu zriedeného vo vode 1: 1 na 1 m2.

Zber fazule sa začína 70 dní po zasiatí semien do zeme a 35-40 dní po výsadbe sadeníc. Zelené lopatky (fazuľa) sa zberajú tak, ako sa tvoria, 30-45 dní. Na semenných rastlinách sa fazuľa nechá až do úplného dozretia semien. Zhromaždené semená kravičky sú dobre vysušené a naliate do plátenných vrecúšok, ktoré predtým dobre okorenili bobkovým listom, aby sa zabránilo fazuľke. Koniec koncov, tento chrobák počas skladovania môže úplne zničiť všetok semenný materiál kravskej zveri. A vôňa bobkových listov chráni semená pred caryopsis.

Pre tých, ktorí chcú pestovať túto zaujímavú zeleninovú plodinu, môžem ponúknuť semená vyššie spomenutých odrôd cowpea, ako aj mnoho ďalších druhov fazule, hrášku a vzácnych záhradných rastlín. K objednávkam pošlem katalóg. Očakávam od vás obálku s vlastným adresovaním plus jednu čistú. Napíš: Brizhan Valery Ivanovich: sv. Kommunarov, 6, čl. Chelbasskaya, okres Kanevsky, Krasnodarské územie 353715.