Obsah:

Čoho Sa Uhorky A Paradajky Boja?
Čoho Sa Uhorky A Paradajky Boja?

Video: Čoho Sa Uhorky A Paradajky Boja?

Video: Čoho Sa Uhorky A Paradajky Boja?
Video: zeleninový šalát z uhorky a paradajky s kuracím mäsom do 20 minút 2024, Marec
Anonim

Prečítajte si časť 1. Čo je to rastlinný hybrid a odkiaľ pochádza

Úvahy o výsledkoch uplynulého abnormálne horúceho leta

Uhorky
Uhorky

Uhorky bez stresu

V popise odolnosti voči chorobám sa často vyskytuje nasledujúci nápis: „relatívne odolný“, „vyznačujúci sa vysokou mierou odolnosti proti peronospóre“… Je zrejmé, že neexistuje absolútna záruka proti chorobe. Mnoho ekonomicky užitočných znakov je genotypicky komplexných v dôsledku spoločného pôsobenia mnohých génov a komplexov génov.

Odolnosť rastlín proti chorobám môže znížiť stres. Rozumie sa, že v reakcii na stres v prostredí vyžaduje rastlina viac energie na génovú expresiu a metabolické zmeny. Po stresovej situácii, povedzme, k prudkému poklesu teploty, musí byť rastlina kŕmená dostupnými živinami a musí sa zlepšiť celková starostlivosť.

Sprievodca záhradníka

Rastlinné škôlky Obchody s tovarom pre letné chaty Štúdiá krajinného dizajnu

V súčasnosti existuje veľa rastlinných hybridov odolných voči stresu, domácich aj zahraničných. Musíte ich však vyskúšať vo svojich „mikroklimatických podmienkach“, vždy je lepšie vysadiť niekoľko hybridov na záhradný záhon alebo do skleníka - to je spoľahlivejšie. Výsadba uhoriek do studenej pôdy je vystaviť ich fatálnemu stresu. Ani sa nepokúšajte nájsť také uhorky, ktoré sa k tomu budú správať neutrálne, v reklamách však nájdete aj taký prísľub.

Ak existuje túžba mať na stole skoré uhorky, potom je lepšie najskôr pestovať sadenice v skleníku. A tiež sa tu snažte zaobísť bez smrteľného stresu: je lepšie sadenice vysadiť okamžite, keď sa objaví prvý pravý list, a v žiadnom prípade nečakajte, kým tento list dorastie. Počas tohto obdobia nepoškodíte sadenice a stres bude minimálny. Sadenice uhoriek by nemali prerásť: je ľahšie vyhádzané zarastené sadenice vyhodiť, ako sa s nimi neskôr zahrávať, stále z toho nebude mať zmysel.

Nástenka

Mačiatka na predaj Šteňatá na predaj Kone na predaj

Ak sejete semená priamo do zeme, nemali by ste semená zakopávať viac ako 3 cm, aby ste sa vyhli zbytočnému stresu a pôda by sa mala zahriať na minimálne + 14 ° C. Ak chcete, aby uhorka úplne rozvinula koreňový systém, mali by ste vedieť: pred kvitnutím potrebuje táto rastlina málo vody. Ak výsadbu zaplavíte, objaví sa koreňová hniloba aj u najodolnejších hybridov.

Zalievanie by sa preto malo vykonávať iba ako posledná možnosť a iba teplou vodou. Rozvíjajúci sa koreňový systém je veľmi citlivý na chladenie - jedná sa o prvú fázu rastu, ktorá trvá dva týždne, počas tohto obdobia uhorka konzumuje minimum vody a z výživných látok potrebuje viac fosforu. Preto sa pri sejbe odporúča pridávať superfosfátové granule.

Druhou rastovou fázou je tretí a štvrtý týždeň. Počas tohto obdobia by mali byť uhorky pravidelne zalievané, ale je lepšie v malých dávkach a každý deň, samozrejme, berúc do úvahy atmosférické zrážky. Počas tohto obdobia dochádza k intenzívnemu rastu uhorkovej rastliny. Počas tohto obdobia potrebuje dusík a draslík (N: K 1: 1). Aby sa zabránilo ďalším stresom, ktoré často zažívajú fanúšikovia exotických hnojív, je potrebné vziať do úvahy, že uhorka má krátke vegetačné obdobie a pomerne slabý koreňový systém.

Preto potrebuje ľahko rozpustné hnojivá a roztok hnojiva by nemal presiahnuť 1 polievkovú lyžicu na vedro. Je ľahšie ich nanášať prostredníctvom závlahovej vody. Hnojivá vhodné pre uhorky: fosforečnan draselný, dusičnan draselný, dusičnan amónny, dusičnan vápenatý.

Treťou rastovou fázou je piaty a šiesty týždeň. Počas tohto obdobia rastlina nielen rastie, ale aj prináša ovocie. V tomto období tiež potrebuje N: K, ale pomer prvkov je už rozdielny 1,3: 1.

Štvrtou rastovou fázou je siedmy, ôsmy a deviaty týždeň - obdobie vysokej úrody. Pomer hnojív N: K je 1,5: 2,5.

Piata fáza rastu je 10 - 12 týždňov - čas rovnomerného plodenia. Pomer hnojív N: K je: 1: 1,2 Počas tohto obdobia rastlina absorbuje viac draslíka, čo zlepšuje tvorbu plodov.

Šiesta rastová fáza - od 13 týždňov do konca sezóny. Počas tejto doby poplatky klesajú. Z hnojív sa aplikuje iba dusík, používajú sa aj obväzy na listy.

Ešte niekoľko rád, ako sa vyhnúť zbytočnému stresu. Uhorky by sa mali zbierať každý deň. Zarastené exempláre „sadia“rastliny. Pri zbere plodiny je dôležité nehýbať a nezdvíhať bič, aj keď na bičík šliapete - nie je to také zlé, ako keby ste ním pohli.

Veľmi stručne som sa pozastavil nad účinkom stresu na príklade vegetácie uhorky, aby čitatelia pochopili jednoduchú pravdu: sami si často vytvárame nepríjemnosti pre svojich miláčikov, ktorí im spôsobujú stres.

Paradajky
Paradajky

Paradajky bez stresu

Niekoľko slov o paradajkách v stresových podmienkach nenormálneho leta. Paradajka je samoopelivá rastlina. Najväčšia náchylnosť na stigmu piestika sa objavuje druhý - štvrtý deň kvitnutia, kedy sa na jeho povrchu uvoľní lepkavá tekutina, ktorá podporuje priľnavosť a klíčenie peľu. V závislosti od poveternostných podmienok zostáva kvetina otvorená až šesť dní (vývoj sa v chladnom, vlhkom počasí spomalí).

Pri teplotách pod 12 ° C a nad 35 ° C, ako aj za veľmi vlhkého počasia, hnojenie takmer nenastáva. Akútne sucho na vzduchu je pre rastliny veľmi nepriaznivé a prudký prechod zo sucha do nadmernej vlhkosti vedie k praskaniu plodov.

Minulé leto teplotný režim klesol z rozsahu povolených noriem. V takýchto letných mesiacoch, keď teplota v skleníku stúpne na 30 … 32 ° C a viac, sa kvalita peľu zhoršuje. V tomto prípade sa objaví čiastočný partenokarp, vzniknú plody s komorami bez dužiny, môže sa objaviť aj rebrovanie plodov a ich tvar sa zmení. V plodoch sa vytvára málo semien a sú nerovnomerne umiestnené v komorách, čo vedie k asynchrónnemu rastu tkanív v plodoch. „Vysoké teploty nad 35 ° C vedú k narušeniu meiózy a strate vitality zrelých peľových zŕn.

Úplná strata životaschopnosti peľu paradajok bola zaznamenaná po 24 hodinách, pri 40 ° C - po 6 hodinách, pri teplote 35 ° C. Zvýšená teplota vzduchu spôsobuje zložité biochemické zmeny v jadrách vegetatívnych a generatívnych buniek mužského gametofytu, v dôsledku čoho nedochádza k oplodneniu, prašníky sa neotvárajú, kvety opadávajú a vytvárajú sa malé duté partenokarpické plody. (Tarakanov G. I.).

Ale niektoré moderné hybridy sa s takými anomáliami vyrovnávajú. Čo mám na mysli pod modernými hybridmi? Jedná sa o hybridy, ktoré absorbovali najnovšie výdobytky modernej genetiky a šľachtenia. Ako som už spomenul, paradajkový genóm je dobre študovaný, jeho monogenetická selekcia sa uskutočňuje pre viac ako 50 znakov. Vysvetlím, ako sa to deje. Určitý gén alebo skupina génov je zodpovedná za určitý znak v rastline rajčiaka. Ekonomické vlastnosti, ktoré sú kontrolované jedným génom (monogény), sa môžu ľahko prenášať pri zdedení novej odrody.

Objav dominantných monogénov rezistencie na mnohé choroby rajčiakov viedol k vytvoreniu hybridov odolných voči infekcii vírusom tabakovej mozaiky (BTM), - Tm, Tm-2, Tm-2a. Boli objavené monogény odolnosti proti mnohým rasám cladosporiózy (Cf-9), verticilózy (Ve), fusária, nematódy, metly, vrcholovej hniloby a mnohých ďalších. Moderné hybridy sú zrazeninou tvorivej práce veľkej armády vedcov.

Aj pri pomerne vysokých nákladoch na vytvorenie najnovších hybridov sa v budúcnosti oplatia nielen ekonomicky, ale aj pri zachovaní normálnej ekológie. Hybridy odolné voči chorobám nakoniec nie je potrebné postriekať rôznymi chemikáliami. Patogény však majú vysoký stupeň variability, preto si bez ohľadu na prítomnosť už rezistentných odrôd vyžaduje vznik nových rás patogénov ešte intenzívnejšiu šľachtiteľskú prácu v tomto smere.

Odroda alebo hybrid, ktorý má gén pre odolnosť voči chorobe, nemusí vždy fungovať, ale môže byť blokovaný inými génmi. Alebo gén pre rezistenciu na jeden kmeň nemusí byť proti druhému. Pri tejto príležitosti možno citovať slová slávneho agronóma A. Vanina, ktorý ešte v roku 1900 napísal: niekoľko rokov. “

Ako som už spomínal, väčšinu stresových situácií si vytvárame sami. V súčasnosti je trh s hybridnými semenami viac ako dostatočný na výber rajčiaka s požadovanými ekonomickými vlastnosťami. Obyvatelia leta často robia takúto typickú chybu: nakupujú semená odrôd hlavne na otvorenom teréne a zasievajú ich do skleníka. Je jasné, že nič iné ako bohato kvitnúce prerastené rastliny v skleníku nebude fungovať, a to platí nielen pre paradajky, ale aj pre mnoho ďalších druhov zeleniny.

Proces tvorby, opelenia a dozrievania plodov paradajok priamo súvisí s množstvom slnečnej energie dodávanej rastlinám. Vnútorné podmienky sa výrazne líšia od otvoreného terénu, čo je potrebné zohľadniť pri výbere odrody. Teplota, svetlo, vlhkosť vo vašom skleníku sú premenlivé hodnoty; každý typ rastliny vyžaduje svoju vlastnú dynamiku. Prudké výkyvy podmienok, ktoré sa líšia od optimálnych pre danú odrodu, spôsobujú reakciu v rastline.

Každá bunka obsahuje stovky rôznych enzýmov. S ich pomocou dochádza k početným chemickým reakciám, ktoré môžu prebiehať vysokou rýchlosťou pri teplotách vhodných pre daný organizmus. Preto keď sa v opise ekonomických vlastností hybridu hovorí, že je odolný voči odtieňom alebo toleruje krátkodobý pokles teploty, znamená to, že chovatelia túto vlastnosť u tejto odrody geneticky upravili.

Prečítajte si časť 3. Pestovanie paradajok: výsadba, tvarovanie a kŕmenie

Odporúča: