Pestovanie Zelených Vitamínov V Byte Počas Chladnej Sezóny. Časť 2

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:53

← Prečítajte si prvú časť článku

V zime niet dňa bez čerstvej zelene

Na jar počas dňa sa môže cesnak skladovať na lodžii

Trvalé luky

Na vynútenie jeseň-zima-jar sú vhodné vytrvalé cibule s krátkym spiacim obdobím - slizová cibuľa, pažítka a sladká cibuľa (aj keď tá druhá je menej produktívna). Ako sadivový materiál vezmite troj- až štvorročnú cibuľu „sod“; sadia sa do plochých nádob, kým pôda nezmrzne. Na dno nádob musí byť položená drenáž a nad ňou sa sypká pôda naleje s vrstvou 2 - 3 cm. Soddings sú inštalované v nádobách a medzery medzi nimi sú pokryté zeminou.

Vzhľadom na zvlnený charakter tvorby plodiny v trvalkovej cibuli sú niektoré nádoby dočasne inštalované v chladnej miestnosti (suterén, pivnica) s výhľadom do budúcnosti a 2-3 nádoby sú vystavené oknu.

× Príručka záhradníka Rastlinné škôlky Obchody s tovarom pre letné chaty Štúdiá krajinného dizajnu

V počiatočnom období vývoja sodíka sa teplota udržuje na + 20 … + 22 ° C a so začiatkom intenzívneho rastu cibule (asi po dvoch týždňoch) sa teplota zníži na + 15 … + 17 ° C (zabezpečí to pružnosť peria, aj keď mierne spomalí rýchlosť jeho tvorby). Slizová cibuľa môže rásť pri nižšej teplote - asi + 10 … + 14 ° C.

Pokiaľ ide o dopyt po svetle, pažítka a sladká cibuľa sú viac milujúce svetlo a cibuľa slizová sa vyvíja aj pri nedostatku svetla. Rastliny sa polievajú veľmi striedmo (nadmerným polievaním, perie rýchlo vädnú) a po každom reze sa výsadba napája slabým roztokom hnojiva alebo močoviny Planta. Musíte odrezať výhonky nie pri zemi, ale o 2-3 cm vyššie. Pretože výnos na "sod" slabol, sú nahradené rastlinami, ktoré boli predtým v chladnej miestnosti.

Samostatne by sa malo povedať o probléme, ktorý sa týka hlavne vynútenia pažítky, ktorej vonkajšie listy sú náchylné na ubytovanie. Aby ste tomu zabránili, môžete na zväzok tohto luku napríklad položiť igelitovú tašku s odrezaným dnom a túto tašku usporiadať ako akordeón, pričom štruktúru posilníte štyrmi tenkými kolíkmi v rohoch vo vnútri miniprístrešku..

Mangold

Zaobstarať si v zime čerstvé mangoldy (samozrejme hovoríme o listoch, nie o stopkách) je celkom jednoduché. Za týmto účelom na jeseň, pred mrazom (približne na konci septembra - začiatkom októbra), vykopajte rastlinu spolu s hrudou zeme, presaďte ju do veľmi veľkého hrnca a pošlite ju na parapet. Zalievajte podľa potreby (ale bez podmáčania, inak môžu rastliny hniť) a po každom odrezaní listu prikrmujte slabými roztokmi komplexných hnojív (napríklad Kemira-Lux).

Je však potrebné mať na pamäti, že jedna rastlina neposkytne úrodu celú zimu, pretože jej vegetačné obdobie je obmedzené. Preto je bezpečnejšie zopár rastlín opatrne vykopať, odstrániť z nich zvädnuté listy, vložiť ich do debničiek s pieskom a preniesť do pivnice. A v zime, keď je zrejmé, že sila ďalšieho domáceho maznáčika na parapete dochádzajú, musíte len získať ďalšiu rastlinu z pivnice, zasadiť ju do vhodnej nádoby a vystaviť ju svetlu.

Šalát z čakanky

Na destiláciu sa vyberú veľké nerozvetvené korene s priemerom 3 - 6 cm a dĺžkou 15 - 20 cm. Listy sa opatrne odrežú 2 cm nad hrdlom (aby neutrpel vrcholový púčik) a skladujú sa pri teplota + 1 … + 2 ° C v suteréne zakopaná vo vlhkom piesku v škatuliach. Počas skladovania sa rastliny preskúmajú, zhnité sa odoberú a zo zdravých vzoriek sa odstránia zažltnuté listy.

Vynútenie cykorického šalátu sa vykonáva od decembra do januára. Na výsadbu sa odoberajú škatule s výškou 55-60 cm, do nich sa naleje úrodná pôda a koreňové plodiny sa vysádzajú zvisle a blízko seba. Po výsadbe je pôda výdatne zaliata a úplne pokrytá zmesou rašeliny a piesku s vrstvou 20 - 22 cm zhora. Je to nevyhnutné, aby sa zabránilo vstupu svetla do vznikajúceho výhonku s listami - z listov ľahkého šalátu. zazelenajú, zhrubnú a zatrpknú.

V priebehu 2 - 3 týždňov sa korene udržujú na teplote + 10 … + 12 ° C a pôda sa pravidelne zvlhčuje. Počas tejto doby sa tvoria vláknité korene, ktoré intenzívne absorbujú vlhkosť, dochádza k aktívnemu opätovnému rastu výhonkov. V budúcnosti sa teplota zvýši na + 16 … + 18 ° C (ale nie viac ako + 20 ° C), v polievaní sa pokračuje podľa potreby. Vrchný obväz sa nevykonáva, pretože rast vegetatívnej hmoty je spôsobený prísunom živín nahromadených v koreňoch.

Normálne tvorené hlávky šalátu budú skrátené výhonky s tesne zabalenými listami. Začínajú sa zberom pred klíčením prvých výhonkov cez vrstvu pôdy, ku ktorej dochádza približne 25-30 dní po výsadbe (do tejto doby hlávky kapusty dorastajú asi do 25 cm). Odrežú sa časťou hlávky koreňových plodín - po odrezaní sa korene nahradia novými vzorkami, pretože druhú úrodu z odrezaných koreňových plodín už nie je možné získať. Rezané hlavy možno dobre skladovať pri teplote + 2 … + 4 ° C až 12-14 dní v chladničke, ak nie sú umyté a uložené v pootvorenom plastovom vrecku.

× Nástenka Mačiatka na predaj Šteňatá na predaj Kone na predaj

Rebarbora

Záhradkári sú zvyknutí rebarboru aktívne používať od veľmi skorej jari až zhruba do polovice júla. Keď ste sa uchýlili k presadzovaniu tejto kultúry, môžete mať svoje výhonky na stole od decembra do skorej jari. Za týmto účelom sú na jeseň, po odumretí listov a prechode rastlín do vegetačného pokoja, vykopané s veľkou hrudou zeme a uložené na uskladnenie. Pripravený materiál sa skladuje v suteréne alebo pivnici pri teplote + 2 … + 3 ° C.

Podľa potreby pre čerstvú zeleň (zvyčajne od konca novembra) sa oddenky ukladajú blízko seba na vrstvu pôdy s hrúbkou 8 - 12 cm, na vrchu sa posype vrstvou pôdy s hrúbkou 2 cm a hojne sa zalieva. Vynucovanie sa vykonáva na svetle pri teplote +10 … + 15 ° C (napríklad na izolovanej lodžii) a vlhkosti vzduchu 60-70% za pravidelného vetrania rastlín a ich zalievania asi raz za deň. týždeň. Prvé čistenie sa vykonáva po 30-35 dňoch - vo všeobecnosti sa za 6-8 týždňov uskutoční 5-6 odberov. Potom sa vykopú korene a vysadí sa nová várka.

Listová zelenina sa dá vysievať veľmi husto

Ostatné rastliny

Okrem vyššie uvedeného sa dobré výsledky dosiahnu vynútením listov koreňovej a listovej petržlenovej vňate, rasce, mäty, koreňového a listového zeleru, ľubovníka a repy. Pravda, nie vždy. Aby boli snahy skutočne úspešné, musia pomenované rastliny, s výnimkou ľubovníka, prejsť pokojovým štádiom. Preto je vhodné ponechať petržlen, kmín, mätu a zeler na mieste, ktoré nevykopali, čo najdlhšie a presadiť ich do pripravenej nádoby najskôr koncom októbra (2-3 týždne pred tým, listy petržlen, zeler a ľubovník sú odrezané a snažia sa nepoškodiť rastový bod) … A repa by mala ležať v pivnici asi do decembra, aby sa pripravila na úspešné nútenie.

Veľký význam má správny výber nádob, ktorých výška by mala zabezpečiť voľné umiestnenie koreňov rastlín. Koreňové plodiny sa sadia tak, aby ich hlávky boli nad povrchom pôdy. Po výsadbe by mali byť krk a hlava rastlín posypané drveným uhlím a pôda navrchu suchým pieskom. To všetko zabráni aj rozvoju plesňových chorôb.

Počas prvých dvoch týždňov po výsadbe koreňových plodín dochádza k zosilnenému opätovnému rastu nových koreňov, preto sa rastliny v tomto čase uchovávajú na tmavom mieste pri teplote +12 … + 16 ° C. Ihneď potom, čo sa objavia púčiky a listy sa začnú znova rozrastať, teplota sa zvýši na + 18 … + 20 ° С (vyššia teplota je neprijateľná, pretože vedie k rýchlemu vädnutiu listov a podporuje rozvoj plesňových chorôb.). Aby ste zabezpečili nepretržitý prísun kyslíka do koreňov, mala by sa pôda pravidelne kypriť (napríklad obyčajnou vidličkou) - nedostatočný prísun vzduchu do koreňového systému môže spôsobiť hnilobu koreňov a viesť k odumieraniu rastlín. Zalievanie by sa malo robiť menej často ako napríklad cibuľa - asi raz týždenne (nadmerné zalievanie vedie k hnilobe klíčkov).

Pri rezaní prerastených listov zostávajú stopky dlhé 3 - 5 cm a po každom rezaní sa rastliny kŕmia slabými roztokmi komplexných hnojív (napríklad Kemira-Lux).