Pestovanie Reďkovky

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:53

Priekopník na ich letnej chate

Druhá polovica júla je časom opakovaného výsevu reďkovky do záhonov

Len čo sa sneh roztopí a vy už môžete ustlať postele, každý záhradník sa ponáhľa, aby najskôr zasial reďkovku, ktorá sa právom považuje za úplne prvú a najžiadanejšiu medzi jarnou zeleninou. A to nie je prekvapujúce, pretože má výnimočnú chuť - chrumkavú, šťavnatú a sladkú dužinu vynikajúcej chuti.

Okrem toho je táto rastlina veľmi užitočná - jeden zväzok 4-5 reďkoviek plne uspokojí vašu každodennú potrebu vitamínu C a skoro na jar je to viac ako relevantné. Reďkovka je navyše bohatá na minerály: sodík, draslík, vápnik, horčík, železo a ďalšie mikroelementy a enzýmy v nej obsiahnuté zvyšujú metabolizmus a podporujú lepšiu asimiláciu bielkovinových potravín.

Príručka záhradníka

Rastlinné škôlky Obchody s tovarom pre letné chaty Štúdiá krajinného dizajnu

Zároveň sú užitočné nielen okopaniny, ale aj jemné, na vitamíny bohaté zeleniny. Nemal by sa vyhadzovať skoro na jar, keď ešte nie je dostatok iných bylín - je lepšie ho použiť do šalátov, ako aj na varenie a dusenie do zeleninových jedál a zelených polievok, rovnako ako kapusta.

Reďkovkové preferencie

Každý z detstva vie, prečo sú reďkovky cenené. V ideálnom prípade by mal byť svieži, šťavnatý, sladký (aspoň určite nie horký), jemný (bez hrubých vlákien) a nie červený. Bohužiaľ, táto reďkovka nerastie u každého a nie vždy. Má to veľa dôvodov. Na jednej strane reďkovka nie je taká jednoduchá kultúra, ako sa na prvý pohľad zdá, ale na druhej strane je jej krížová blcha veľmi čiastočná a nie je jediná. Inými slovami, pri pestovaní reďkovky musíte brať do úvahy jej preferencie a dodržiavať určité agrotechnické techniky. Začnime preferenciami.

Reďkovka najradšej rastie na voľných, úrodných neutrálnych pôdach. Na kyslých pôdach je silne ovplyvnený kýlom a nedáva úrodu. Preto sú skleníky a ohniská optimálne pre skorý jarný výsev reďkovky a pre letné plodiny - vysoké vyvýšeniny vytvorené na všetkých druhoch rastlinných zvyškov a ako vrchná vrstva majúca pôdu odobratú zo skleníka, ochutenú slušným množstvom popola. V tomto prípade sa pôda ukáže ako celkom úrodná a voľná, čo reďkovka potrebuje.

Jedná sa o veľmi svetlomilnú rastlinu, preto by mali byť pre reďkovky vyčlenené dobre osvetlené plochy a nemali by byť zasiate husto - pri hustom výseve sa rastliny budú navzájom tieniť a to povedie k strelcom a budú nedať úrodu. Riedenie, dokonca ani včasné, nemusí poskytnúť požadované výsledky, pretože tieňované rastliny okamžite prestávajú rásť a už nechcú vytvárať normálne koreňové plodiny.

Najlepšie výsledky sa dosahujú pri jednoriadkovom alebo dvojradovom výseve. Pre predčasný jarný výsev má zmysel zasiať jednu líniu reďkovky pozdĺž vnútorných strán skleníka alebo pozdĺž všetkých štyroch strán skleníkov vo vzdialenosti 10-12 cm od seba - zvyšok priestoru skleníkov a skleníkov je naplnená inými plodinami. Pri sejbe v lete sa semená vysievajú na samostatné úzke hrebene do dvoch línií so vzdialenosťou medzi rastlinami 10 - 12 cm a medzi riadkami - 15 - 20 cm.

Reďkovka patrí k veľmi vlhkomilným rastlinám, pri najmenšom vysušení pôdy sa korene prestávajú plniť, sú hrubé, vláknité a praskajú.

Aby sa polievanie reďkovky nezmenilo na úplný trest - koniec koncov, za slnečných dní to trvá niekedy až dve alebo tri polievania, a to si zďaleka nemôže každý dovoliť, je lepšie pôdu okolo rastlín mulčovať. To je možné urobiť napríklad zatuchnutými pilinami alebo ihlami z ihiel a rastliny zakryť na vrchu krycím materiálom.

Reďkovka je mimoriadne náročná na prevzdušnenie pôdy. Preto musíte vykonávať pravidelné uvoľňovanie. Mulčovanie pomôže opäť znížiť ich počet. A rastliny budú v poriadku a vy sa zbavíte zbytočnej práce.

Nástenka

Mačiatka na predaj Šteňatá na predaj Kone na predaj

Reďkovka patrí k rastlinám s krátkym denným svetlom - na plný rast a vývoj stačí 12 hodín. Ak je deň príliš dlhý, rastliny rastú rýchlo, a preto začiatočníci v záhradách nemôžu pestovať dobré reďkovky v oblastiach s bielymi nocami. A s krátkym denným svetlom sa reďkovkové rastliny roztiahnu a ukáže sa, že nie sú schopné vytvárať plnohodnotné koreňové plodiny.

Na základe toho je potrebné zvoliť optimálny čas výsevu pre reďkovku - apríl - máj alebo koniec júla - začiatok augusta. Toto tvrdenie platí pre značnú časť odrôd, najmä pre staré. Teraz však v regáloch už nájdete odrody reďkovky odolné proti kvitnutiu, ktoré je možné vysievať celé leto.

Reďkovka patrí medzi rastliny veľmi odolné voči chladu - vydrží prechodný pokles teploty na -1 … -2 ° C, dospelé rastliny dokonca až do -3 … -4 ° C. Avšak dlhodobé vystavenie nízkym teplotám môže zhoršiť kvalitu okopanín. Preto je skorá výsadba, napríklad v podmienkach skoro na jar - koncom marca - začiatkom apríla, možná iba v skleníkoch a pareniskách na izolovanej pôde, po ktorej nasleduje ďalšie zakrytie rastlín krycím materiálom alebo filmom. Najpriaznivejšia teplota pre rast reďkovky od okamihu sejby do začiatku tvorby koreňových plodín je + 12 … + 15 ° C a v čase plnenia koreňových plodín je žiaduce zvýšiť ju na + 15… + 18 ° C.

Vlastnosti poľnohospodárskej technológie reďkovky

Pri pestovaní reďkovky existuje niekoľko trikov. Obzvlášť problematické je vážne poškodenie reďkoviek kapustou a blechami. Môžu úplne zničiť sadenice rastlín alebo zabezpečiť, aby záhradník dostal úplne červenú úrodu. Na boj proti tejto pohrome sa odporúča rastliny poprášiť popolom, tabakovým prachom alebo niektorou zo zmesí: suchou horčicou a popolom, mletou červenou paprikou a popolom (v obidvoch prípadoch je to pomer 1: 1).

Bohužiaľ, také opelenie poskytuje výsledok, iba ak sú rastliny neustále pokryté podobnou látkou, to znamená, že po každom zalievaní musia byť znova opelené, čo si vyžaduje ďalšie úsilie. Oveľa efektívnejšie je výsadbu pokryť krycím materiálom, ktorý uchová vlhkosť v pôde, pomôže rastlinkám intenzívnejšie sa rozvíjať a ochráni ich pred škodcami. A v prípade plodín skoro na jar bude tiež chrániť pred mrazom a tiež všeobecne zvyšuje teplotu v zóne vývoja rastlín, a tým urýchľuje tvorbu úrody.

Je tiež potrebné poznamenať, že reďkovka je kultúra veľmi skorého dozrievania. Existujú odrody, ktoré môžu vytvárať úrodu za 18-20 dní. Preto je rozumnejšie vysievať semená reďkovky v pevne stanovenom časovom intervale, napríklad raz za 7-10 dní, aby sa predĺžila doba používania tejto užitočnej zeleniny.

Zber reďkovky

V žiadnom prípade by ste nemali byť neskoro so zberom reďkovky, pri preexponovaní sú korene nejedlé - vatové a bez chuti. Aby ste pozberanú plodinu udržali dlhšie, musíte zberať reďkovku ráno po večernej zálievke. Okamžite by ste mali odrezať vrcholy (v žiadnom prípade neodstrihnúť korene), korene umyť, mierne ich osušiť v prievane v tieni a okamžite ich poslať do pootvoreného plastového vrecka do spodnej komory chladničky.

Takto zozbieraná zelenina je dobre konzervovaná až 7 dní. Reďkovka nepolievaná večer pred rannou úrodou bude zle skladovaná a bude ochabnutá.