Letná Sezóna Rodiny Strong Z Gatchiny. Časť 1

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:53

„Druhý chlieb“je hlavný

Zemiakový záhon

Aj keď je teraz hrozno hlavnou láskou Vladimíra Nikolaeviča, na jeho stránkach vždy bolo a je miesto pre živiteľa zemiakov. Túto pôdu dostal jeho otec v roku 1956. Môžeme teda povedať, že história dači je pevná - viac ako pol storočia. A potom a teraz sa „druhému chlebu“venovala a venuje osobitná pozornosť.

VN Silnov je možno prvý v Leningradskej oblasti, ktorý vykopal svoje skoré zemiaky. Zvyčajne sa to stane v predvečer 5. júna - jeho narodenín. A toto trvá už 30 rokov. Takýto skorý zber samozrejme nie je ľahký.

Príručka záhradníka

Rastlinné

škôlky Obchody s tovarom pre letné chaty Štúdiá krajinného dizajnu

V tomto skleníku rástli skoré zemiaky

Príprava na ňu sa podľa Vladimíra Nikolaeviča začína v marci. Zemiaky so skorým dozrievaním sa vyberú na vernalizáciu. Kedysi existovala francúzska odroda, ktorej meno si roky nepamätá, ale teraz je to naša ultra skorá odroda Charoite (Skorospelka Peter). Hľuzy zemiakov sú podlhovasto oválne, žltkastá, krémová dužina. Vynikajúca chuť aj pri skorom vyčistení. Podľa pôvodcov odrody možno po zbere Charoitu na rovnakom mieste získať druhú plodinu.

A na konci marca alebo na začiatku apríla sú tieto naklíčené hľuzy zasadené do špeciálnych boxov, vo vnútri ktorých sú vytvorené priečky, ktoré box rozdeľujú na osem malých oddelení. Sú naplnené úrodnou pôdou, do ktorej sú v kupé umiestnené jeden po druhom naklíčené hľuzy.

Potrebné sú priečky, aby sa korene rastlín počas rastu nezamieňali, nezasahovali do presádzania na trvalé miesto a nezranili sa. Celkovo sa získa 16 hľúz. Predtým, ako sa vysadia do skleníka, umiestnia sa do vyhriateho skleníka, kde rastú sadenice hrozna, a potom ich v polovici apríla Vladimír Nikolajevič zasadí do pripraveného skleníka s rozlohou 5,5 m2, ktorý je pokrytý fóliou, v ktorej sa už pôda zahriala. hore.

Nástenka

Predaj mačiatok Predaj šteniat Predaj koní

Paradajky

Je to to isté, čo záhradníci zvyčajne stavajú na pestovanie uhoriek v nátierke - na vrchole brvna, cez ktoré sa prehodí a za bočné strany skleníka zafixuje film.

Samotný princíp výsadby hľúz je tu veľmi dôležitý. Pristávajú striktne v strede, pod brvnom - pod najvyšším miestom skleníka. Je to nevyhnutné, aby sa vyvíjajúce sa rastliny nedotýkali filmu listami. Napokon je vonku stále dosť chladno, zemiaky môžu trochu zamrznúť.

Paradajky v skleníku

A s touto technológiou sa začiatkom júna objaví na záhradníkovom stole mladý zemiak. Samozrejme, nie je ho veľa - 8 - 10 hľúz na jeden ker. Ale na sviatočný stôl je toho dosť. Vladimir Nikolaevich zvyčajne vykopá iba polovicu úrody, druhá pôjde k stolu k narodeninám jeho syna Sergeja, ktoré budú nasledovať čoskoro po jeho otcovi. Po zbere sa v tomto skleníku vysádza ďalšia plodina, napríklad uhorky, ako tento rok.

Niekto by si mohol povedať: vyžaduje to také malé plodiny toľko problémov? Táto tradícia sa však vytvorila ešte v tých rokoch, keď skoré zemiaky z Egypta alebo Izraela neboli do júna v regáloch.

A na začiatku to bol iba experiment: môžeme v našej klíme dostať taký skorý zemiak? Ukázalo sa. A Vladimir Nikolajevič urobil vo svojom záhradníckom živote toľko experimentov, že je ťažké ho vymenovať. Vrátane rovnakých zemiakov.

Mnoho plodov paradajok Lyuban

Aj teraz v jeho záhrade pribúdajú odrody čiernoplodých zemiakov privezené z Kanárskych ostrovov. Chce vidieť, čo sa stane. A chystá sa preniesť časť hľúz na slávnych chovateľov N. M. Gadzhiev a V. A. Lebedeva, s ktorou je kamarátka. Hovorí, že zrazu budú môcť používať nové predmety v chovateľských prácach.

Teraz už má na pozemku trochu zemiakov - iba pre svoju rodinu. V zásade rastú hľuzy odrody Naiad a toho istého Charoita, ale všeobecne boli obdobia, keď vyrástol až na 37 odrôd súčasne. Bolo to v 90. rokoch, po rozpade ZSSR. Potom musel každý prežiť, ako najlepšie vedel. A začal chovať prasnice, choval až päť prasiatok, predával vypestované zemiaky na trhu.

Okrem letohrádku pozemok za plotom rozvinul Vladimír Nikolajevič. Sadil som veľa zemiakov, testoval veľa odrôd. Hovorí, že najproduktívnejšou na jeho pozemku bola odroda Oredezhsky Gadzhiev - stalo sa, že kvapkal z kríka do vedra, ale podľa záhradníka bol jeho vkus nízky. A keď zmizla potreba veľkého množstva hľúz, odmietol.

Veľká úroda v skleníku

- Najchutnejšie v mojom živote, - hovorí Vladimír Nikolajevič, - boli dve odrody zemiakov - nemecký Berliner a naša odroda Hannibal. Hľuzy našej odrody boli sploštené ako kotletka. Prvé roky dal z kríka 10 - 15 hľúz. A chuť! … Tieto zemiaky by sa dali jesť aj bez oleja. Mal však veľké mínus - rýchlo sa to zvrhlo. Už v treťom roku dal 2-3 hľuzy z kríka.

Láskavými slovami pripomína odrody Lilac hmla, máj kvet, Danae; Bieloruské odrody Skarb a Svitanok - tvoria veľmi veľké hľuzy. A čo je najdôležitejšie - bez prázdnych priestorov vo vnútri.

Zber paradajok a papriky

Ale záhradník nežije sám so zemiakmi. Napríklad paradajky dozrievajú v skleníku a na otvorenom poli. Podľa V. N. Silnov rodina zvyčajne asi 20. júna zje prvé paradajky. Ale tento rok sa kvôli katastrofálne chladnému júnu ich dozrievanie oneskorilo takmer o mesiac.

Lubanské paradajky

Mal som však možnosť ochutnať jeho paradajky Vitas - úžasne chutné sladké ovocie, tieto som už dlho neskúšal. V skleníkoch dozrievajú aj paradajky odrôd ako Bull's Heart - Golden Domes, Noble, Raspberry Giant, a ďalšie tri odrody paradajok v tvare hrušky - sú dlhodobo uskladnené.

Na otvorenom teréne rastie odroda Lyuban - nízke kríky, na ktorých je veľa drobného ovocia, možno až sto. Vynikajúca úroda! Dobrá a plodná holandská odroda Money Maker - krík je zavesený girlandami z drobného ovocia s hustou dužinou.

Dlhorodé papriky

Pri svojej záhradníckej praxi Vladimír Nikolajevič testoval stovky odrôd a krížencov paradajok. Dôkladne si osvojil technológiu a všetky tajomstvá kultúr. Hovorí, že môžete vytlačiť najmenej päť ton paradajok, ale čo s nimi? Preto vysádza 4-5 rastlín rovnakej odrody. Tento rok má okolo 80 rastlín paradajok.

Podľa jeho výpočtov to bude asi 500 kg ovocia! Trojčlenná rodina si samozrejme s takouto úrodou nevie rady. Predáva susedom, ktorí rozumejú rozdielom medzi chuťou domácich paradajok a paradajkami v obchode, a to málo na trhu.

A je tu priestor na kapustu

Záhradník zaseje všetky paradajky vo februári. Tento rok sa sejba uskutočňovala priamo vo vidieckom dome a v minulých rokoch - doma. Koncom februára a začiatkom marca priniesol na dačo sadenice v pohároch. Mala už dĺžku až 15 cm. - Okamžite ju presadím do dvojlitrových nádob, - podelí sa so svojimi skúsenosťami Vladimir Nikolaevič. - Sadenice v apríli ukladám na stojany do skleníka, kde mám sadenice hrozna.

Trochu to tam zohrievam, takže do mája sú rastliny paradajok silné, vysoké a už s kvitnúcimi trsmi. Preložím ich do paradajkového skleníka. Vykopám tam jamy do hĺbky 10 cm, vysypem pôdu.

Na ľalii je poltisíc kvetov

Sadenice sadím šikmo. Predtým som odrezala všetky spodné listy, zostala mi iba kvitnúca kefa a koruna. Dal som to do vlhkej zeme, zaspím - a bez zalievania mesiac. Tvorí ďalší silný koreňový systém na kmeni a začína rásť.

Na prvom strapci sú plody zviazané, druhý alebo tretí zväzok kvitne. Hneď ako sa objaví štvrtý alebo piaty trs, začnem do uličiek ukladať organickú hmotu, najlepšie čerstvú, pretože pôda v skleníku je zlá, nepridávam tam žiadne minerálne hnojivá. Potom cez túto organickú hmotu začnem paradajky zalievať - aby som sa takto kŕmil. A to je mesiac po pristátí.

Bush moruše

Ak dáte vrchný obväz skoro, paradajky začnú formovať veľa nevlastných detí, rastlina poháňa zelenú hmotu a vykrmuje. Výsledkom je, že plodenie mešká dva až tri týždne. Ale za takýchto podmienok všetko vrchné obväzy ide na nalievanie ovocia, pracujú na zber. A z kríka sa dá odobrať až desať kilogramov paradajok!

Teraz pri svojej dači pre všetky plodiny preferuje Vladimir Nikolaevič odrody. Hovorí, že kedysi pestoval hybridy, napríklad korenie - Zenith F1, ale bol z hybridov sklamaný, pretože produkcia semien nie je na úrovni: kúpte si vrece s 20 semenami, z ktorých vyraší iba 5 a dokonca aj tie krehké.

Semená získané z odrôd klíčia perfektne. Plody odrodových rastlín sú navyše chutnejšie. Takže teraz pestuje iba odrodové papriky: kvádrové odrody Tenderness, Flame (žltá, červená, oranžová); dlhoplodé papriky Žltý banán, Oranžový banán - až do hmotnosti 800 g!

Prečítajte si časť 2. Letná sezóna rodiny Strong z Gatchiny →