Ako Správne Vykonávať Zimný Výsev Zeleniny A Zelených Plodín Pre Skorý Zber

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:53

Sejeme na jeseň - úrodu zberáme na jar a v lete

Poľnohospodársky postup, ako je sejba zeleniny pred zimou, má svoje výhody a, bohužiaľ, aj nevýhody.

Výhody a nevýhody takéhoto výsevu

Je zrejmé, že výhody tohto spôsobu pestovania zeleninových plodín sú: viac voľného času na jar, pretože na jeseň sme už niektoré rastliny vysadili alebo zasiali; získať skorú úrodu, ktorú si môžete vychutnať v čase, keď sa medzi susedmi ešte len začala formovať.

Je to tiež príležitosť na pestovanie viacerých plodín na rovnakom pozemku, pretože po odstránení skorého zberu sa pozemok uvoľní a vy môžete opäť vysadiť rastliny s krátkym denným svetlom a rýchlym rastom, napríklad reďkovky alebo šaláty. Alebo môžete obsadiť prázdnu zeleninovú záhradu so zelenými hnojivami, ktoré môžete neskôr na jeseň jednoducho vykopať, a tým budúci rok dodáte rastlinám ďalšiu výživu.

× Príručka záhradníka Rastlinné škôlky Obchody s tovarom pre letné chaty Štúdiá krajinného dizajnu

Avšak nevýhodou tejto metódy sú veľmi vážne. Napríklad je veľmi ťažké odhadnúť počasie, a teda aj dobu zimného výsevu. Skutočne, doteraz, bohužiaľ, ani meteorológovia nevedia s istotou povedať, čo nás bude najbližších 4 - 6 dní čakať. Jeseň sa môže vlniť alebo sneh padať a padať na mokrú pôdu, čo povedie k zhutneniu povrchu substrátu a v dôsledku toho k problémom pri klíčení semien.

Pre niektoré rastliny môže byť zimný výsev neprehľadný. Napríklad repa, reďkovka, mrkva a cibuľa nemusia tvoriť koreňovú zeleninu, ale začínajú vytvárať šípku a vytvárať semená. Nevýhoda spočíva v dlhodobej skladovateľnosti plodiny, presnejšie v jej načasovaní, pretože, ako viete, úrody získané zo zimného výsevu sa vôbec neukladajú.

Pri sejbe v zime je pre záhradkárov, najmä začiatočníkov, často veľmi ťažké určiť optimálne načasovanie. V rovnakom regióne môže zima prísť úplne odlišne a je tiež nemožné pochopiť, aká bude - normálna, studená alebo kritická zima. Posledné roky a trvanie zimy sú otázne, rovnako ako odpoveď na otázku pre záhradkárov je veľmi dôležitá: dôjde k provokatívnemu rozmrazeniu uprostred zimy alebo, čo je ešte horšie, na samom konci?

Často existujú roky, kedy bol koncom februára - začiatkom marca pozorovaný prudký nárast teploty, ktorý mohol dobre vyprovokovať klíčenie semien, a potom teplota zvyčajne prudko poklesla, čo viedlo k odumretiu sadeníc aj sadeníc.

Niekedy zima nepríde dlho, pozoruje sa nadmerne teplá jeseň, ktorá tiež vyvoláva klíčenie semien a v zime nevyhnutne zomrú. Teplá jeseň môže vyprovokovať semená k zmene biologickej orientácie: sadenice nevytvoria koreňovú plodinu, ale vytvoria stopky a dajú semená. Toto je často vidieť počas teplého jesenného obdobia na plodinách, ako je šalát, mrkva, reďkovka, cibuľa a repa.

Väčšina nevýhod a problémov, s ktorými sa môže záhradník stretnúť pri použití jesenných plodín, sa dá vyrovnať alebo úplne vylúčiť. Stáva sa, že jednoduchý prístrešok z postelí so smrekovými vetvami zachráni situáciu a umožní vám získať včasné a hmatateľné úrody zeleninových plodín. Preto verím, že sa nemusíte obávať ozimín, ale ak sa stále bojíte, môžete kvôli experimentu zasiať iba časť semien, ktoré zaberajú určitú plochu v záhrade, a prideliť im zvyšok pre tradičné plodiny a výsadbu vo vašej zóne.

A teraz poďme priamo k pravidlám pre zimný výsev. A začnime zoznamom plodín na to určených. Tento zoznam nie je príliš dlhý, ale stále je z čoho vyberať. Napríklad na zimný výsev sú ideálne tieto druhy: paštrnák, mrkva, zeler, repa, kôpor, petržlen, rasca, šťovík a šalát, ako aj čierne cibuľové a cibuľové sety.

Na výsev pred zimou sú celkom vhodné aj semená plodín, ako je pór, špenát, fenikel, šalvia a reďkovka. Niekedy pred zimou sú vysadené niektoré korene chrenu alebo estragónu.

Tiež by som chcel povedať o zemiakoch. Každý, kto si ju vypestoval na svojom webe, videl rastliny, ktoré dobre vegetovali, hoci vypučali z tých hľúz, na ktoré ste na jeseň nechtiac zabudli. Chcem poznamenať, že tento zemiak, pokiaľ nespadne pod spätné mrazy, určite prinesie skorú úrodu.

Moje pozorovania navyše ukazujú, že tieto rastliny sú menej náchylné na poškodenie chrobákom zemiakovým v Colorade. Vzhľadom na túto skutočnosť môžete takto experimentovať s jesenným výsevom zemiakov. Samozrejme, na malom území. A je žiaduce mulčovať výsadbu.

× Nástenka Mačiatka na predaj Šteňatá na predaj Kone na predaj

Podmienky zimného výsevu

Kedy robiť oziminy? Najoptimálnejší čas je bezprostredne po nástupe stabilného chladného obdobia, niekedy sprevádzaného prvým mrazom. Vo väčšine regiónov Ruska sa toto obdobie kryje s koncom septembra alebo začiatkom alebo polovicou novembra.

V južných oblastiach, kde zima prichádza neskôr, sa termíny sejby zodpovedajúcim spôsobom posúvajú - do polovice novembra - začiatkom decembra. V chladnejších oblastiach naopak zima prichádza skôr, preto by sa semená mali vysievať aj skôr - v polovici augusta - začiatkom septembra. Zvyčajne sa počas najpriaznivejšieho obdobia na výsev udržiava teplota okolo + 3 … + 5 ° С.

Miesto na výsev by sa malo v lete zvoliť najsvetlejšie a na jar sa rýchlo zohriať. Malo by ísť o oblasť, kde sa netopí ani nestagnuje dažďová voda. Bude dobré, ak bude posteľ chránená pred chladným severným vetrom napríklad stenou domu, časťou plotu alebo korunou stromu umiestneného na severnej strane. Vhodné sú aj svahy, ale iba s južnou orientáciou.

V nízkych oblastiach alebo tam, kde je hladina podzemnej vody blízko povrchu pôdy, by mali byť postele mierne zvýšené (asi o 20 - 25 cm). Vyššie záhony (do pol metra) sú tiež povolené napríklad na pôdach, ktoré môžu byť zaliate roztopenou vodou. Ideálnou možnosťou sú postele vysoké 15-20 cm, tvorené ľahkou a dostatočne úrodnou pôdou.

Príprava postelí

Pozemky určené na podzimný výsev musia byť pripravené vopred. V strede Ruska by sa s prípravou pôdy malo začať v septembri. Najskôr sa pôda vykopá na plný bajonet lopaty, potom sa uvoľní a vyrovná pomocou hrablí, kým sa nezíska homogénna kompozícia bez veľkých hrudiek. Na kopanie môžete pridať humus alebo kompost.

Ak ste to neurobili skôr, ako začnete kopať pôdu, potom môžete pred kyprením pridať organickú hmotu. Po vyrovnaní pôdy by ste mali posteľ dobre vyhodiť. To dá signál burine na klíčenie a dá sa opatrne odstrániť vytrhnutím koreňom. Potom s tým začiatkom jari nebudete strácať čas a pokojne vynechajte jedno či dve vytrhávanie buriny.

Keď je všetko pripravené, vaša pôda je čistá, vlhká a rovnomerná, mali by ste začať siať. Na začiatok vytvorte drážky. Je potrebné ich vyrobiť nie viac ako päť centimetrov hlboko, samozrejme táto hodnota závisí od druhu semien zasiatej plodiny.

Po vytvorení drážok je potrebné pripraviť zmes semien. Najčastejšie ide o úrodnú pôdu vrchnej vrstvy alebo kompost dobre nahnitý na homogénnu hmotu.

Sadnutie pred zimou

A teraz začneme siať. Semená nenamáčame (!) - je to dôležité, pretože teraz ich rýchle klíčenie absolútne nepotrebujeme. Semená by mali byť kvalitnejšie, bez poškodenia alebo príznakov choroby. Samotný výsev, ako už bolo uvedené, sa uskutočňuje v rôznych hĺbkach, čo závisí od typu kultúry. Napríklad pre mrkvu a šalát je hĺbka drážky 1-1,5 cm, pre stolovú repu - 2-2,5 cm, pre čiernu cibuľu a kôpor pre zelenú - 1,5-2 cm, pre petržlen - 2-2, 5 cm, pre špenát 2,5-3,5 cm.

Ak sa chystáte vysadiť cibuľové cibuľové cibuľky, ktorých priemer je až 1,5 cm, mali by byť zapečatené do hĺbky asi 4 - 4,5 cm.

Samostatne by sa malo povedať o póre. Vysieva sa na jeseň do drážok s hĺbkou 9 - 10 cm, je však posypaná iba 1,5 - 2 cm a potom je pokrytá vrstvou mulča. Pre ďalšiu tepelnú izoláciu je potrebný mulčovací materiál. Avšak na jar, s príchodom tepla, musí byť odstránený, čo umožní rýchlejšie zahriatie pôdy. Potom, ako sa cibuľové rastliny rozvíjajú, stačí do drážky pridať výživnú pôdu a vyrovnať ju úrovňou pôdy na danom mieste.

Rád by som upriamil vašu pozornosť na ešte jednu kultúru - zeler. Jeho semená sú veľmi malé, takže by ste ich nemali príliš zakrývať zeminou. Všeobecne je lepšie nepoužívať na tieto účely pôdu, ale semená posypať kompostom alebo rašelinou. V teplejších oblastiach nie je pôda vôbec zaberaná, ale semená sú pokryté snehom. Pamätajte, že hlboko zakopané zelerové semená s najväčšou pravdepodobnosťou vôbec nevypučia.

Reďkovka - vysieva sa ako v prísnych radoch do žliabkov, tak sa jednoducho rozptýli po povrchu uvoľnenej pôdy a na vrch sa hodí troška kompostu alebo živnej pôdy. Reďkovku je možné vysievať aj tam, kde ste sa pred zimou rozhodli sadiť zemiaky. Takáto jednoduchá poľnohospodárska technika vám umožní najskôr zozbierať reďkovku a potom skoré zemiaky.

V chladných oblastiach s tuhou zimou môžu byť postele po zasiatí dodatočne pokryté smrekovými vetvami. Pomôže to nahromadiť viac snehu v tejto oblasti a zabráni zamrznutiu pôdy do väčšej hĺbky. Po roztopení snehu sa smrekové vetvy odstránia a hneď ako sa objavia priateľské výhonky, sa pôda medzi radmi uvoľní.

V prípade, že sa sneh roztopil a po tom, čo nastalo chladné alebo dokonca mrazivé počasie, možno postele pokryť obyčajnou skleníkovou fóliou. Mimochodom, pokrytie záhonov na jar fóliou alebo netkanou textíliou umožňuje, aby semená rástli priateľskejšie.

Nikolay Khromov,

výskumný pracovník, kandidát vied

GNU VNIIS im. I. V. Michurina z Ruskej poľnohospodárskej akadémie,

vedecká tajomníčka ANIRR

Foto: Olga Rubtsova a E. Valentinov