Čo Robiť S Plodinou Cibule

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:53

Cibuľa jemnosti

Semená na sadenie cibule (nigella) berieme z dobrej, veľkej rastliny. Sadíme ich na jar do úrodnej pôdy hnojenej hnilobným hnojom. Polievame veľmi striedmo: cibuľa nemá rada vodu. Sady získané z nigel na jeseň opatrne vykopáme, osušíme a keďže sme ich už zasadili na jar, budúcu jeseň z nich získame ťažkú a kvalitnú cibuľu.

Po vykopaní okrúhlej cibule sa neponáhľame vziať si ju domov. Najskôr dobre osušte. Na tieto účely používam drevené debničky zo zámorských plodov, sú malé a veľmi vhodné na sušenie cibule. Prídem k dači - položil som ich na ulicu. Idem domov - prinášam to znova pod strechu.

Sprievodca záhradníka

Rastlinné škôlky Obchody s tovarom pre letné chaty Štúdiá krajinného dizajnu

Keď sú žiarovky veľmi suché, zviažem ich do vrkoča. Je perfektne uložený. A nakladám malú cibuľu. Ja to robím takto. Ponorím ich na 2 - 3 minúty do vriacej vody, potom ich rýchlo schladím. Očistím ho od šupky, krku, koreňového laloku, vložím do zaváracích pohárov, niekoľko minút udržiavam v osolenej vode. Potom túto vodu scedím a zalejem vriacou marinádou (0,5 litra vody, 0,5 litra 9% octu, dve polievkové lyžice soli.). Cukor, ako korenie - škorica, klinčeky, nové korenie, červená paprika, bobkový list ў každý si môže prísť na svoje, ako má rád, kto je zvyknutý. Výsledná nakladaná cibuľa je jemnejšia, šťavnatejšia, menej štipľavá ako čerstvá. A môžete ho použiť rôznymi spôsobmi. Napríklad je to dobré k vinaigrette, šalátom, prílohám.

Marinovanie cibule je veľmi výhodné a prospešné. Ak si zrazu všimnete, že sa váš luk z nejakého dôvodu začal zhoršovať, neriskujte to, pretože môže úplne zmiznúť, ale stačí ho len naložiť.

Nástenka

Mačiatka na predaj Šteňatá na predaj Kone na predaj

Používam aj cibuľové plevy. Vývar postriekam jahodami a inými rastlinami a suchými šupkami pripravím šprota z obyčajného šprotu podľa vlastného receptu. Sú takmer na nerozoznanie od skutočného továrenského produktu.

Na dači tiež neustále varím grilovačku podľa môjho receptu, ide do nej aj veľa cibule. Všetci, ktorí boli liečení, hovoria: nikdy im nechutilo lepšie. Tento kebab sa varí na dobrom uhlí najviac dve minúty. Jedno z jeho tajomstiev - do marinády určite pridávam koňak, ktorý si mimochodom môžem pripraviť aj z akéhokoľvek druhu pitia alkoholu alebo vodky - sa nedá povedať.

Existuje aj vynikajúci recept na rybie koláče alebo šproty na fašírky. Takéto predjedlá ako šproty a kotlety sú veľmi vhodné vziať do krajiny, lacné, rýchle a veľmi chutné a grilovanie vás ušetrí od bolestivej prípravy obeda alebo večere, čo je veľmi veľká úspora času. Samozrejme, piť veľa koňaku v krajine nestojí za to - koniec koncov, musíte tam pracovať, ale pre chuť a náladu môžete trochu, najmä s takým občerstvením. Všetci, ktorým sme vyhoveli, požadujú recepty a potom robia všetko ako my a sú veľmi šťastní.

Svoje originálne recepty predám každému, kto bude chcieť, mám ďalšie veľmi dobré recepty, ktoré som si sám prekontroloval a „priniesol do mysle“. Mimochodom, je lepšie variť šašlik na dreve z ovocných rastlín. Po orezaní akýchkoľvek ovocných plodín pozbieram odrezané konáre a kmene, vysuším ich a potom na nich uvarím grilovačku.