Zvláštne Druhy A Odrody Uhoriek

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:53

Dlhé uhorky

Pred niekoľkými rokmi sa v mojej zeleninovej zbierke objavili čínske dlhoplodé uhorky. Toto nie je názov odrody, ale ich skutočný pôvod - pochádzajú z ríše stredu. Jedná sa o špeciálny druh uhorky, na rozdiel od jej náprotivkov, jej plody, v závislosti od odrody, dosahujú dĺžku 40 až 80 cm, existujú aj dlhšie.

Zároveň nie sú hrubé, majú čierno-zelenú farbu, silné pupienky, ale jemnú pokožku a vynikajúcu chuť a arómu.

Mäso týchto uhoriek je husté, sladké, jemné, semená sú malé a zaberajú v strede úzku komoru. Povrch ovocia je mierne rebrovaný, s veľkými alebo malými tuberkulózami (v závislosti od odrody). V posledných rokoch som už testoval niekoľko odrôd: čínske hady, Kui Ming, Lifent Senyus, Lü-Yu-I-Hao, Xindyai, Yi Jinn, Lio-Ming, Tsun-Gzhen-Bao, hviezda v rukách východu. V poslednej dobe sa objavili naše ruské odrody tohto druhu uhoriek - Emerald Stream, Udav a ďalšie.

Sprievodca záhradníka

Rastlinné škôlky Obchody s tovarom pre letné chaty Štúdiá krajinného dizajnu

Keď som prvýkrát ochutnal čínske uhorky, bol som sám prekvapený a prekvapil som svojich priateľov tým, aké sú voňavé: nakrájate si uhorku a po miestnosti sa šíri aróma vodného melónu. Tento druh uhorky poskytuje najlepšiu a bohatú úrodu v skleníku, pretože je partenokarpická, to znamená, že všetky kvetiny sú zviazané, ale zároveň môžu byť dobre opelené inými odrodami, ak rastú v blízkosti. Prinášajú ovocie vo zväzkoch - dva plody vedľa seba.

Na dobrej pôde a rovnako hojne ju vypĺňam: čerstvý hnoj zmiešaný so slamou a listami dole, humus hore, takže už nepoužívam žiadne hnojenie - tešia nás až do Nového roka. Od okamihu výskytu sadeníc a do zberu prvých zelených uplynie 25-35 dní. Môžete ich pestovať aj na otvorenom poli, keď ste si predtým na to pripravili záhon: vykopajte priekopu hlbokú 50-60 cm, naplňte ju čerstvým hnojom a humusom, nainštalujte podpery - bez nich môžu uhorky vytvárať škaredé plody, pretože majú rady zavesiť.

Široko používame uhorky s dlhým ovocím: nakrájame ich na šaláty a vinaigretty, jedno ovocie stačí na šalát pre 4 - 6 osôb. Keď príde prvý „apetít“, môžete sa pustiť do prípravy zásob na zimu. Tieto uhorky používame do rôznych najrôznejších šalátov. Valcovité kúsky môžeme vopred nakrájať aj na zaváracie poháre, chutia nie horšie ako uhorky.

Čínske uhorky tvoria dlhú stonku, vďaka čomu dosahujú výšku až 3,5 m, majú veľmi málo bočných výhonkov a sú krátke, takže tieto uhorky je možné pestovať viac zahustené ako bežné odrody. V ich plodoch je len málo semien, preto na to, aby ste sa zásobili semenami, musíte opustiť viac semenníkov ako obvykle. Na účely osiva je potrebné vysadiť ďalšie rastliny, je to druh núdzovej rezervy, aby neostali bez semien týchto lahodných uhoriek.

Nástenka

Mačiatka na predaj Šteňatá na predaj Kone na predaj

Okrem čínskych uhoriek už niekoľko rokov pestujeme arménsku uhorku (hadiu uhorku), ktorá pochádza zo strednej Ázie. Jeho rastlina je mohutná, až tri metre vysoká, listy sú veľké, podobne ako melóny, svetlozelené. Plody dlhé až 50 cm so zahnutým hrdlom, niekedy rovné a silné, rebrovité, farba šupky je biela, dužina hustá, šťavnatá, chutná a aromatická, bez horkosti. Tieto uhorky sú navyše veľmi plodné a liečivé. Ďalšou zaujímavou odrodou je vodný melón (Tortorello) - talianska zázračná uhorka. Táto odroda je neskoro zrejúca, má exotický vzhľad, je dlhá 40-45 cm s výrazným rebrovaním plodov svetlej šalátovej farby, chuť uhorky ako vodného melónu je sladká, voňavá, veľmi dobrá v šaláty.

A odroda Surprise vás poteší jedinečnou kombináciou melónovej sladkosti a aromatickej dužiny, má jemnú štruktúru šupky uhorky. Rastlina je mohutná, dlholistá, mnohoramenná. Päť rastlín stačí na to, aby rodine s 5 - 6 ľuďmi poskytli uhorky. Uhorky dlhé až 45 cm so svetlou šalátovou šupkou, optimálna veľkosť na použitie je 18 - 20 cm Odroda Barizze je tiež talianskeho výberu, poteší vás tmavozelenými dlhými plodmi s výrazným rebrovaním. Rastlina je tiež mohutná, listnatá a viacvetvová, po úplnom dozretí sa plody stávajú oranžovo-žltými, majú melónovú arómu a chuť.

Zaujímavé a vysoko výnosné odrody amerického výberu s drobným ovocím, okurkami Little Leaf a Little Loof. Rastliny týchto odrôd sú dlholisté, ale s malými listami sa dajú ľahko zbierať, uhorky sú v nedohľadne, akoby hovorili samy: tu som, zdvihni ma. Úrodu potešia aj odrody s neobvyklými plodmi - Snehulienka, Bidigo-Lungo, Talianska biela, Nevesta, Snehový leopard (biele plody); Lamon, Micron, Cucumber-Zucchini, Crystal Apple, San-Whistle - majú neobvyklý druh zelene.

Všetkým, ktorí si chcú vypestovať zaujímavé druhy uhoriek z vyššie uvedených odrôd, ale aj ďalšie zaujímavé záhradné rastliny, pošlem katalóg na objednanie semien. Čakám na obálku s čistými prostriedkami + 1. Napíš; 353715, Krasnodarské územie, okres Kanevskaya, ul. Chelbasskaya, st. Kommunarov, 6 - Brizhan Valery Ivanovich.