Ako Získať Skoré Uhorky V Rizikových Poľnohospodárskych Oblastiach

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:53

Júna zelentsy

Na jar každý záhradník počíta dni a týždne, kým sa na ich stránkach objaví prvá zelenina a zelenina. Ale, uhorky, bohužiaľ, do tejto kategórie na našom Urale nepatria, čo nás neprekvapuje, pretože táto zelenina je teplomilná a mrazy do zhruba 15. - 17. júna sú u nás bežné. Výsledkom je, že väčšina uralských záhradníkov vysieva uhorky v polovici alebo dokonca na konci mája a prvé plody sa zberajú koncom júla, zatiaľ čo uspokojili sa s kupovanými uhorkami viac ako pochybnej chuti a kvality, ale za slušné ceny. počas celej prvej polovice leta. Myslím si, že rovnaká situácia je aj v ostatných regiónoch rizikovej poľnohospodárskej zóny.

A napriek tomu sú to práve uhorky, ktoré sa aj v našich zložitých podmienkach dajú celkom reálne považovať za ranú kultúru, pretože ich prvé plody je možné získať už v polovici júna. Je pravda, že túto plodinu bude treba pestovať trochu inak, ako sa všeobecne uznáva.

Teoreticky existujú dve možnosti, ako získať skorú úrodu uhoriek - pestovať ich ako sadenice alebo ich zasiať klíčiacimi semenami do dobre vyhriateho skleníka na biopalivo.

Sprievodca záhradníka

Rastlinné škôlky Obchody s tovarom pre letné chaty Štúdiá krajinného dizajnu

Prvá možnosť, ku ktorej sa najnadšení záhradníci zvyčajne uchýlia, nie je veľmi efektívna, pretože pestovanie sadeníc uhoriek doma vám zvyčajne neumožňuje získať silné a zvyknuté na slnečné svetlo. Po výsadbe v skleníku sú takéto sadenice veľmi často spálené lúčmi slnka, a aj keď sa to nestane (povedzme, bude možné rastliny prvýkrát zachrániť zakrytím krycím materiálom), v budúcnosti stále neprináša veľký výnos.

To znamená, že v praxi sa zvyčajne uhorky pestované prostredníctvom sadeníc v našich podmienkach dajú považovať iba za základ na získanie niekoľkých desiatok skorých uhoriek, nie však na hromadný zber ovocia. Preto tí záhradníci, ktorí uprednostňujú túto cestu, by mali na skorý zber doma zasiať tucet semien a zvyšok semien zasiať neskôr v skleníku - práve tieto rastliny zabezpečia väčšinu plodov.

Druhá možnosť vám umožňuje z prvých výhonkov formovať rastliny, ktoré sú zvyknuté na slnko - silné a nie predĺžené. Ale sú tu určité ťažkosti, pretože musíte siať veľmi skoro (sejbu praktizujeme už mnoho rokov v posledných desiatich aprílových dňoch), keď sa pôda v skleníkoch práve rozmrzla a je veľmi studená, a nie všetok sneh sa dokonca roztopilo okolo skleníkov. Samozrejme, zasiať semená uhoriek do takejto pôdy je úplne zbytočné, takže musíte vykonať špeciálnu prípravu ako samotných semien, tak aj nevyhrievaných skleníkov.

A samozrejme zasievajte iba hybridy, pretože jednou z hlavných vlastností hybridov je ich zvýšená odolnosť proti nepriaznivým poveternostným vplyvom a mnohým chorobám, čo je veľmi dôležité pre včasnú výrobu. Ďalej si musíte zvoliť vysoko produktívne hybridy, ako napríklad Break F1, Courage F1, Goosebump F1, Navruz F1 a ďalšie.

Spôsoby, ako zvýšiť odolnosť uhoriek za studena

V praxi sú známe agrotechnické metódy na zvýšenie odolnosti uhoriek za studena, od ktorých priamo závisí možnosť získať skorý zber. Tu sú niektoré z nich.

Predzasiatie kalenia semien. Nevyklíčené semená vo vlhkej utierke sa umiestnia na dva dni do chladničky a uchovávajú sa pri teplote 0 ° C, potom sa ihneď vysejú. Tkanina by mala byť neustále vlhká. Táto udalosť je dosť nebezpečná, pretože ak sa semená vyliahnu, nevyhnutne zomrú. Zomrú pri nižšej teplote, aj keď pri splnení všetkých požiadaviek poskytuje táto metóda dobré výsledky.

Predsejačka máčania semien v rastovom stimulátore Epin “alebo v prípravku Krezacin a pravidelné (každých 5-7 dní) postrek vegetatívnych rastlín rovnakými Epin a humóznymi prípravkami. Tieto akcie zvyšujú odolnosť rastlín proti chladu a odolnosť voči nepriaznivým podmienkam.

Rastúce na parných posteliach. Rastliny uhorky, v ktorých je koreňový systém vďaka zohrievanému biopalivu za normálnych teplotných podmienok, oveľa ľahšie znášajú krátkodobé poklesy teploty vzduchu, pretože korene uhoriek sú citlivejšie na nízke teploty ako nadzemná časť.

Príprava na skleník

Je potrebné začať s prípravou skleníkov na skoré jarné plodiny na jeseň. V tejto dobe z nich musí byť odstránená všetka pôda. Aby sa znížila zložitosť tejto operácie (iba pri absencii chorôb v minulej sezóne), je možné odstrániť iba hornú časť pôdy a spodnú časť ponechať na vytvorenie hrebeňov. V tomto prípade sa pôda zo spodnej vrstvy zhrabne do niekoľkých kompaktných háld. Úlomky hrebeňov uvoľnených zo zeme sú naplnené rôznymi organickými zvyškami (listy, tráva, vrcholy, slama atď.) - lepšie zmiešané. V takom prípade musia listy alebo slama nevyhnutne zaberať asi dve tretiny celkového objemu (je to potrebné na rýchle zahriatie pôdy na jar). V prípade použitia listov sú posypané vápnom, pretože listy z listnatých plodín v našich končinách majú kyslú reakciu.

nástenka

Predaj mačiatok Predaj šteniatok Predaj koní

V polovici marca pokryte celú plochu skleníka vrstvou snehu hrubého asi 15 cm, aby po roztopení snehu bola pôda čo najviac nasýtená vlhkosťou. Na konci marca je celý povrch skleníka pokrytý fóliou (najlepšie čiernou) v dvoch vrstvách, aby sa zabezpečilo maximálne rozmrazenie a zahriatie pôdy pri zachovaní vlhkosti v nej. Je pravda, že táto technika bude mať efekt iba za prítomnosti slnečných dní, keď je vzduch v uzavretom skleníku veľmi horúci. Za oblačného počasia sa pôda pri neprítomnosti filmu lepšie rozmrazí, ale bohužiaľ, potom bude musieť byť následne rozliata vodou.

Po rozmrazení hromady pôdy a organických látok by ste mali okamžite začať naplniť skleník čerstvým hnojom. Zvyčajne to máme v prvej dekáde apríla. Potom je hnoj posypaný čerstvými pilinami (piliny zvyšujú priepustnosť vzduchu pre pôdu a absorbujú prebytočný dusík z čerstvého hnoja) a pokiaľ je to možné, zmiešajte ich s vidlami s organickými látkami položenými v spodnej vrstve. Potom je vhodné organickú hmotu rozliať vriacou vodou z kúpeľa. A potom ihneď vyhodiť pôdu z háld pripravených na jeseň. Ak sa pôda úplne neroztopila, nemali by ste čakať na úplné rozmrazenie (to je dlhá doba). Najskôr je potrebné rozmrazenú pôdu preniesť a zhora rovnomerne rozložiť hrudky zamrznutej pôdy na hrebene. Potom by ste mali hrebeň na týždeň uzavrieť filmom, ktorý zahreje pôdu.

Výsev semien

Vyliahnuté semená sa vysievajú do malých papierových pohárikov bez dna týždeň predtým, ako sa majú premiestniť do skleníka. Každý pohár je vyrobený za pár sekúnd rolovaním pásu papiera s rozmermi 7x21 cm s presahom 5 cm a zošitím okrajov v hornej a spodnej časti pohára bežnou zošívačkou. Výsledné poháre sa umiestnia do širokého umývadla alebo škatule s naplnenou zeminou blízko seba a naplnia sa zeminou. Táto technika umožní týždeň urýchliť vzhľad plodiny a v najdôležitejšom okamihu (okamih vzniku výhonkov) zachráni rastliny pred zložitými podmienkami, pretože strávia týždeň v teplej miestnosti v priaznivom prostredí. Túto technológiu nepovažujeme za pestovanie sadeníc, pretože uhorky sa sadia v štádiu vzrastu.

2-3 dni pred výsadbou v skleníku je celý povrch hrebeňov pokrytý filmom, ktorého okraje sú opatrne zapustené do pôdy - to vám umožní dosiahnuť aktívnejšie zahriatie pôdy a vytvoriť pohodlné podmienky v oblasť budúceho umiestnenia koreňov.

Potom sú vo filme pozdĺž hrebeňov vyrezané pozdĺžne obdĺžnikové oblasti pozdĺž hrebeňov v miestach navrhovaného umiestnenia pohárov so semenami - v štandardných skleníkoch to budú dva rady na každom z hrebeňov (pozri schému). Okraje rezov sú opatrne pokryté zeminou. Potom sú povrchy hrebeňov pokryté druhou vrstvou filmu.

Schéma pristátia

Okamžite vo vnútri skleníka sú inštalované ďalšie prístrešky vo forme oblúkov pokrytých hustým krycím materiálom. Vzduchová medzera vytvorená medzi sklom skleníka a povlakom vnútorného skleníka funguje ako termoska - vo výsledku bude vo vnútri skleníka oveľa teplejšie.

Pred vysadením uhoriek sa z hrebeňov odstráni druhá vrstva filmu a do vyznačených drážok sa vysadia poháre so semenami (papier sa neodstráni).

Spravidla je možné s nami odstrániť ďalšie klenuté prístrešky až po 20. júni a film pokrývajúci pôdu - o niečo neskôr, v každom prípade však pred začiatkom extrémneho tepla, inak bude v oblasti koreňov príliš horúco. Prirodzene, tento film sa dá odstrániť iba jeho predbežným rezaním, preto je rozumnejšie na tento účel použiť filmový materiál zo skleníkov, ktorý už slúžil svojej životnosti.

Starostlivosť počas vegetačného obdobia

Uhorky uprednostňujú veľmi úrodné ľahké, vzduchopriepustné pôdy s mierne kyslou alebo neutrálnou reakciou prostredia. Ťažké hlinité pôdy s blízkym vodným hladinou nie sú vhodné na pestovanie.

Korene uhoriek sú náročné na prevzdušňovanie a neznášajú zhutnené pôdy, je však ťažké uvoľniť vyvýšeniny pomocou uhoriek, pretože veľká časť koreňov sa nachádza veľmi blízko povrchu. Preto je rozumnejšie kyprenie odmietnuť, ale ihneď po odstránení vrstvy mulčovacieho filmu je nevyhnutné pôdu okolo rastlín mulčovať humusovou vrstvou 3 - 5 cm a zhora lístím (je možné ju zhromaždiť do pád po páde brezy a iných listnatých druhov).

Uhorky sú veľmi fotofilné - ak nie je dostatok svetla na normálny zber, nemôžete sa ich dočkať. Pokiaľ ide o vlhkosť, tu je to o niečo komplikovanejšie - na jednej strane je uhorka kultúrou milujúcou vlhkosť a treba ju polievať často a iba veľmi teplou vodou (+ 33 … + 35 ° С). Ale zalievanie nie je príliš hojné, aby nevyprovokovalo vzhľad koreňovej hniloby.

Vysoko produktívne hybridy uhoriek patria k takzvaným hybridom intenzívneho typu - to znamená, že vyžadujú čiastočnú aplikáciu zvýšených dávok hnojív. Takúto intenzívnu výživu je možné zabezpečiť dvoma spôsobmi - sériou často vykonávaných obväzov alebo použitím dlhotrvajúcich hnojív (napríklad APION), pretože tieto hnojivá poskytujú nepretržitý prísun živín. Ak je vaša voľba v prospech obväzov, potom sa budú musieť vykonávať raz týždenne pomocou komplexného hnojiva, napríklad Kemira - najlepšie vo forme tekutého roztoku, ktorý je zakaždým obohatený o humináty.

Ale to nie je všetko. Uhorky konzumujú dusík veľmi aktívne a pri nízkych teplotách a v zamračených dňoch vyžadujú veľké dávky draslíka, takže musíte rastliny starostlivo sledovať a navyše podľa situácie kŕmiť močovinou alebo síranom draselným. Použitie močovky ako hnojenia dusíkom je nežiaduce, pretože to môže vyvolať vývoj koreňovej hniloby.

Stojí za zmienku, že kŕmenie rastlín uhoriek slabými roztokmi dusíkatých hnojív sa môže uskutočňovať až do konca vegetačného obdobia, malo by sa to však robiť, iba ak sú zreteľné príznaky hladovania dusíkom (tj. Podľa druhu rastlín a ovocia)), inak je možné hromadenie dusičnanov v plodoch.

S cieľom stimulovať vývoj rastlín, ako aj na urýchlenie obdobia dozrievania a zvýšenie výnosu je vhodné ich raz za dva týždne postriekať stimulantmi na rast a vývoj (Epin, Citron atď.).

A tiež pravidelne postrekujte stimulantmi tvorby ovocia (vaječníky, budy atď.), V opačnom prípade sa môže nastavenie ovocia prejaviť ako slabé v dôsledku chladného počasia, silných zmien denných a nočných teplôt, príliš vysokej teploty v skleníku. na slnku v horúcich dňoch a z iných dôvodov …

Tvarovanie a podväzok

Prvým pravidlom pre tvorbu hybridov uhoriek je odstránenie vaječníkov a bočných mihalníc z prvých štyroch listov. Robia to tak, aby prvý zelentsy neprijal všetko jedlo na seba - to vám umožní rýchlo vytvoriť silnú vegetatívnu hmotu, ktorá poskytne veľkú úrodu.

V budúcnosti by ste mali každú bočnú ranu zovrieť cez druhý alebo tretí hárok. Táto možnosť zovretia bočných šnúrok povedie k vytvoreniu úrody nielen na hlavnom kmeni, ale aj na všetkých fragmentoch, ktoré zostanú po každej bočnej šnúrke.

Hlavné výhonky sú zvisle zviazané s podperami umiestnenými v hornej časti skleníka. V takom prípade by mali byť riasy rozmiestnené tak, aby vrchol každého výhonku bol vždy čo najviac osvetlený - nedostatok svetla dosahujúci vrchol rastliny je jedným z dôvodov sterility peľu budúcich kvetov.

Keď mihalnice dosiahnu hornú časť podpery pre ďalší rast, smerujú zvisle nadol, a nie pozdĺž vodorovne umiestnených podpier skleníka, inak vodorovne rastúce mihalnice svojimi listami zhora zakryjú celý svetlý priestor. To povedie k prudkému zníženiu osvetlenia rastlín a v dôsledku toho k zníženiu výnosu.

Okrem toho je potrebné urýchlene odstrániť všetky zažltnuté listy na rastlinách, ako aj listy, ktoré sa nachádzajú pod ovocnou zónou, a ponechať 2 až 3 listy až po prvú zelenú. Listy v plodovej časti mihalníc neprinášajú absolútne žiadny úžitok, zároveň absorbujú ich podiel výživných látok a vytvárajú zbytočný tieň. Okrem toho zabraňujú obnoveniu plodenia v tejto časti mihalníc v dôsledku dodatočne rastúcich bočných výhonkov.

Ochrana pred chorobami a škodcami

Uhorky majú dostatok chorôb aj škodcov. Z chorôb sú najnebezpečnejšie hniloba koreňov, múčnatka (obyčajná a nepravá) a škvrna olivová. Zo škodcov sú najnebezpečnejšie roztoče a vošky.

Aby sa zabránilo výskytu koreňovej hniloby, pri sejbe semien sa do pôdy pridávajú také lieky, ako je trichodermín. V budúcnosti by v žiadnom prípade nemala byť povolená voda, aby sa dostala do koreňového krčka a do jeho blízkosti - to znamená, že rastliny je potrebné zalievať v istej vzdialenosti od koreňového krčka. A v chladnom a vlhkom počasí by mala byť zóna koreňového krčku pravidelne posypaná drveným uhlím.

Aby sa zabránilo výskytu múčnatky a olivových škvŕn, vykonáva sa preventívne postrekovanie liekmi, ktoré zvyšujú imunitu rastlín (Immunocytophyte) a biologickými liekmi proti chorobám (Gamair).

Pokiaľ ide o vošky a roztoče, je vhodné vykonať ošetrenie týchto škodcov na začiatku vegetačného obdobia, keď je ich stále málo, ale stále nie sú k dispozícii žiadne plody, pretože v tomto období sa stále môžu používať insekticídy. Ak tento okamih premeškáte, budete musieť podstúpiť niekoľko procedúr alternatívnymi prostriedkami, napríklad Fitoverm. Používanie infúzií rôznych bylín s mydlom na postrek je samozrejme tiež možné, ale veľmi prácne a menej efektívne.

Úroda

Je nevyhnutné zbierať uhorky skoro ráno (6-7-8 hod.) A pravidelne - v horúcom počasí každý deň, v chladnom počasí - každý druhý deň. Celkový výnos s touto možnosťou zberu bude oveľa vyšší a plody budú kvalitnejšie. Zhromaždené plody sa buď okamžite konzervujú, alebo vložia do pootvorených plastových vreciek a odošlú do chladničky.

Veľa šťastia všetkým v novej sezóne!

Svetlana Shlyakhtina, Jekaterinburg

Foto od autorky a Olgy Rubtsovej