Čerešňa Ruská

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:53

Táto čerešňová odroda rastie v našej záhrade veľmi dlho, získal ju môj starý otec v meste Michurinsk

A keď sme v sedemdesiatych rokoch dostali prvý záhradný pozemok v Tambove, priniesli túto čerešňu z dediny, kde žil môj starý otec a stará mama. Zakorenilo sa a začalo prinášať ovocie. Teraz, o mnoho rokov neskôr, táto čerešňa tiež každý rok dokonale prináša ovocie. Má vysokú zimnú odolnosť a mrazuvzdornosť, nikdy som na ňom nepozoroval ani mrznutie, ani mrznutie. Nevýhodou tejto odrody je, že strom môže rásť vysoko a dáva rast koreňov.

Bobule nie sú príliš veľké, sladkokyslej chuti, možno kyslejšie ako sladké. Každú sezónu zberáme obrovskú úrodu. Ak nie sú plody ruských čerešní vytrhané, môžu klesať až do septembra. Z toho sa stanú iba sladšími a potom nemá zmysel nechať plody na strome: začnú vysychať. Maximálny čas viseli - do 18. septembra. Ale hlavnú plodinu na nej začneme zberať v júli. Dosť na to pre rodinu a zostáva na trhu. Dopyt po ňom je dobrý, najmä preto, že mnohé čerešne v ich sadoch sú zamrznuté, dokonca aj najnovšie vychvaľované odrody.

× Príručka záhradníka Rastlinné škôlky Obchody s tovarom pre letné chaty Štúdiá krajinného dizajnu

Čerešňa ruskátakmer neochorie. Jediná vec, ktorú robím - pred a po odkvitnutí - spracujem rastliny, lepšie povedané kvetenstvo, pomocou intaviru: objavilo sa obrovské množstvo škodcov, ktorí sú na nich pripravení hodovať a po spracovaní všetko kvitne a všetky stromy niesli ovocie. Okrem toho v mojej záhrade stále rastie 27 odrôd mrazuvzdorných sladkých čerešní, to je tiež veľmi dôležité: čím viac rôznych odrôd, tým lepšie opelenie a vyššia úroda. Rastú aj čerešňové odrody Yuzhanka, Raspletka zo Saratovského výberu, Efektívne, Vuzovskaya. Posledné dve odrody sú poddimenzované - až do 1 metra a nerastú vyššie. Existujú tri ďalšie neznáme odrody čerešní, ktoré sú pre mňa veľmi zaujímavé; rastie v záhrade čerešňa čierna piesková, má však veľmi malé plody. Rastú aj ďalšie štyri odrody sliviek a čerešní. Všetky tieto rastliny sú opelené, čo tiež ovplyvňuje úrodu. Keď začne kvitnúťpotom všetky rastliny posypem sladkou vodou (natriem džemom a trochou medu) - priláka to veľké množstvo včiel a čmeliakov.

Hlavným problémom je zber celej úrody bobúľ, pretože ich je veľa. Väčšina úrody ide na trh, časť ide na prípravu likéru podľa našej vlastnej receptúry. Známi, s ktorými sa k nej správam, pripúšťajú, že nikdy nič také neskúšali. Na džús je dosť bobúľ, časť z nich ide na výrobu želé. Na 1 liter šťavy si vezmite 1,2 kg cukru a túto zmes povarte na miernom ohni, kým sa z nej nestane huspenina. Je to úžasná vec!

Je lepšie pripraviť čerešňovú šťavu pomocou odšťavovača, v tomto prípade nemusíte do džúsu dávať cukor: vychádza pri vysokej teplote a v uzavretých plechovkách už nekvasí a nevybuchne viečko - to je veľmi prospešné. Pred použitím je ale potrebné ešte pridať trochu cukru, inak bude šťava trochu kyslá. Nezabudnite uvariť malé množstvo džemu so semiačkami. Obzvlášť dobrý je taký čajový džem.

Ale väčšina čerešní ide na trh. Jej úroda viac ako pokrýva všetky výdavky. Žiadna iná záhradnícka plodina nám neprináša taký príjem ako čerešne. Je pravda, že hrušky neskorých odrôd sú na trhu stále veľmi žiadané. Ich plody sa skladujú veľmi dlho, napríklad plody neskorej odrody Rossoshanskaya. Samozrejme, vždy sú populárne aj skoré ríbezle, ktoré sa zrodia už 9. - 10. júna, ale v tejto sezóne čerešňa prekonala všetky rekordy.

Zima bola veľmi zlá a veľa odrôd, ako som zistil, úplne zomrelo, pretože komunikujem so všetkými záhradníkmi z Tambova a takmer každý sa sťažuje, že neexistujú žiadne čerešne. A nielen čerešne, veľa ďalších rastlín bolo úplne zamrznutých - zima bola veľmi krutá s veľkými náhlymi zmenami teploty. A moja odroda čerešní prešla všetkými testami.

Táto čerešňová odroda má samozrejme určité nevýhody. Takže niekedy, keď sa množíte koreňovými výhonkami, môže vyrastať strom s jedným kmeňom alebo možno iba krík. Ako to vysvetliť, neviem, aj keď plody majú rovnakú chuť, farbu, veľkosť. Hodnota odrody spočíva v tom, že pri rozmnožovaní koreňovými výhonkami sa nestratia odrodové vlastnosti tejto odrody. Rastlina sa už natoľko aklimatizovala na podmienky prostredia, v ktorom rastie, že sa nestará o vrtochy prírody.

Listy na týchto čerešniach sú malé. Tiež si ich zaobstarávam vo veľkých množstvách; používajú sa na vitamínové čaje, na kyslé uhorky a kyslé uhorky a na výrobu likérov. Tiež čerešňové listy sa dajú použiť na výrobu tinktúry. Čerešňové listy, malinové listy, ríbezľové listy - to všetko je trvať na alkohole alebo vodke jeden alebo dva týždne - získa sa vynikajúca tinktúra, ktorá sa pije veľmi príjemne, ale tá najchutnejšia sa získava z čerešňového likéru, recept za ktoré môžem ponúknuť tým, ktorí pošlú obálku na odpoveď.

× Nástenka Mačiatka na predaj Šteňatá na predaj Kone na predaj

Teraz sledujem veľmi zaujímavú čerešňovú odrodu Saratovho výberu. Volá sa Malina. Táto odroda má veľmi veľké plody, ale stále je príliš skoro na to o nej písať, vyžaduje si čas na testovanie.

Chcem tiež vo veľkom chovať divé čerešne Mogolebka. Rastlina je cenná tým, že vynikajúce podpníky pre čerešne a višne vyrastajú zo semien jej plodov. Radím všetkým, ktorí chcú začať štepiť a množiť čerešne a višne - určite si zaobstarajte Mogolebku. Jedinečnosť tejto rastliny spočíva v tom, že z jej semien sa rýchlo vylučujú podpníky.

Pokiaľ ide o samotné vrúbľovanie čerešní, najlepšie je urobiť ich v polovici júla. Odrežte mladú vetvičku, potom z nej odtrhnite všetky listy a zasaďte.

Samozrejme, pri veľkom chove sadeníc sa robí jarné aj letné očkovanie a kto má vyhrievaný skleník, môže tak urobiť v zime. Sadenice môžete ihneď vysadiť do veľkých pohárov, ale toto, opakujem, ak máte vyhrievaný skleník.

Najlepšie je pokryť škáry sadeníc filmom pre skleníky - ten najhrubší, stačí ho nakrájať na pásy.

Každému, koho zaujíma moja čerešňová odroda, môžem predať sadivový materiál a tiež recept na super likér, ktorý je pripravený za dve hodiny z akéhokoľvek druhu alkoholu a čerešňových plodov, farba je úžasná a chuť je čistá čerešňa, a ty sám môžeš regulovať stupne. Nezabudnite priložiť obálku s vašou adresou na odpoveď. Odpoviem len tým, ktorí pošlú obálku. Nič neposielam na dobierku, iba platbou vopred a len po dohode. Všetkým pošlem môj katalóg, v ktorom je veľa vzácnych plodných a veľkých ovocných stromov, zeleniny a sú tam aj kríkové rastliny.