Malinové Odrody Pre Každú Chuť - 1

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:53

Obľúbené bobule záhradníkov pre severozápadný región

Malina je jednou z najstarších bobuľových plodín, najobľúbenejšou a najobľúbenejšou pre dospelých i deti. V Rusku rastie takmer všade tam, kde sa človek venuje poľnohospodárstvu. Rozšíril sa na letných chatách a pozemkoch pre domácnosť, kde dnes zaberá plochu viac ako 20 tisíc hektárov.

Popularita tejto kultúry sa vysvetľuje jej schopnosťou rásť v rôznych prírodných a klimatických podmienkach a často v tých, kde mnoho iných bobuľovitých rastlín zamrzne, vyschne, poškodí ich neskorá jar a skoré jesenné mrazy a trpí nedostatkom vlaha v horúcich letných dňoch. Nenáročnosť rastlín vám umožňuje vysadiť maliny už vo veľmi počiatočnom období vývoja záhradného pozemku.

Široké rozšírenie tejto kultúry možno vysvetliť aj cennými výživovými a liečivými vlastnosťami jej bobúľ, skorou zrelosťou, jednoročnými plodmi, neskorým kvitnutím, v dôsledku čoho sú rastliny a kvety zriedka poškodené opakujúcimi sa jarnými mrazmi. Okrem toho sa cení na dlhé obdobie plodenia, ktoré je určené súborom odrôd s veľkou amplitúdou dátumov dozrievania - od super skorých po neskoré a remontantné.

V historicky rozvinutých regiónoch komerčného pestovania malín na osobných pozemkoch môže úroda rastliny dosiahnuť 5 kg bobúľ na krík. Zvyčajne amatérski záhradníci dostanú 1-1,5 kg na krík. Používanie najlepších moderných odrôd umožňuje zvýšiť priemerný výnos malín pestovaných na amatérskych pozemkoch na 2,5 - 3 kg na krík.

Na území Ruska s rôznymi pôdnymi a klimatickými podmienkami sa nezaobídeme bez veľkého súboru malinových odrôd, v každom konkrétnom regióne sa však vytvára jeho vlastný pásmový sortiment vrátane 6 - 8 najlepších „kozmopolitných“odrôd s široký adaptačný potenciál a vysoká úroveň ekonomicky cenných vlastností.

V súčasnosti je v Štátnom registri šľachtiteľských úspechov povolených na použitie (2002) zaregistrovaných 40 odrôd malín, zhruba rovnaký počet sa podrobuje štátnym testom.

Pre severozápadný región štátny register odporučil na použitie (zónovanie) 10 odrôd malín: Meteor, Novost Kuzmina, Barnaulskaya, Balsam, Kaliningradskaya, Kirzhach, Skromnitsa, Sputnitsa, Korallovaya, Nagrada.

V posledných rokoch chovatelia Ruska chovali veľa nových sľubných odrôd, o ktoré je medzi amatérskymi záhradkármi veľký záujem a dopyt. Obzvlášť veľké úspechy v šľachtení nových odrôd malín sa dosiahli v Brjansku na podpornom bode Kokinsky VSTISiP (Všeruský inštitút pre výber a technológiu záhradníctva a škôlky) I. V. Kazakov - zodpovedný člen Ruskej akadémie poľnohospodárskych vied, profesor, ctený vedec Ruskej federácie, ktorý vytvoril viac ako 20 populárnych odrôd rastúcich od severných po južné oblasti.

Najznámejšie a najbežnejšie z nich sú odrody Meteor, Beglyanka, Bryanskaya, Zhuravlik, Kaskad Bryanskiy, Solnyshko, Balsam, Volnitsa, Gusar, Dachnaya, Kokinskaya, Modestnitsa, Sputnitsa, Brigantina, Peresvet a množstvo remontantných odrôd - marhuľové leto, Augustina, Baba Indian Summer-2, Hercules, Beglyanka, Peresvet, Bryansk Divo, Golden Domes, Monomakh's Hat, Diamond atď. (O remontantných odrodách sme hovorili v minulom čísle časopisu).

Vo VSTISiP (Moskva) doktor vied, profesor, ctený vedec Ruskej federácie V. V. Kichina tiež vytvorila skupinu vysoko produktívnych a veľkoplodých odrôd, ktoré sú napriek svojej nedostatočnej zimnej odolnosti veľkým záujmom pre amatérskych záhradníkov, pretože pri dobrej starostlivosti a povinnom úkryte stoniek na zimu sú schopné produkovať až 4 kg bobúľ z kríkov. Najcennejšie z nich sú Aboriginal, Maroseyka, Stolichnaya, Taganka, Mirage, Patricia a Tarusa.

Tu kandidát na poľnohospodárske vedy E. I. Yaroslavtsev získal odrody Rosyanitsa (Yaroslavna), Spolokh atď.

Množstvo nových zaujímavých odrôd malín sa získalo vo Výskumnom ústave záhradníckom na Sibíri, v experimentálnej stanici pre ovocie a zeleninu v Leningrade a v ďalších výskumných ústavoch.

Špecifickosť výberu malinových odrôd pre domácnosti a letné chaty, ktoré sú hlavnými producentmi bobúľ tejto plodiny, je veľmi zvláštna.

Pri výbere odrôd spomedzi zónovaných a perspektívnych odrôd je potrebné vopred určiť, čo robiť so zberom, koľko bobúľ bude môcť záhradník zozbierať a predať (používať čerstvé, spracovávať, predávať). Každý pravdepodobne chce celé leto hodovať na čerstvých bobuliach, preto sú na výsadbu vybrané odrody rôznych období dozrievania: skoré, stredné, neskoré a remontantné.

Sada odrôd na webe sa môže líšiť. Uprednostňujú sa tie odrody, v ktorých sa bobule po prezretí nerozpadajú a nestmavnú, alebo veľkoplodé odrody s vysokou chuťou a predajnosťou bobúľ. Kvôli nedostatočnej zimnej odolnosti takýchto odrôd je však potrebné sa na zimu skloniť a rastliny zakryť snehom - v tomto prípade by mali byť výhonky pružné, dospievajúce alebo pokryté voskovým povlakom a bez tŕňov (vhodné pre ohýbanie).

Alebo naopak buďte so silnými, stabilnými aj pri veľkom zaťažení, nízkymi - až 1,5 m výhonkami, s krátkymi internódiami, silnými listami a hlbokým koreňovým systémom. Takéto rastliny nevyžadujú na zimu ohýbanie a viazanie na mriežku.

Na prepravu a predaj čerstvej úrody a na jej zmrazenie sa uprednostňujú odrody so silnými bobuľami, vysoko odolné proti hnilobe ovocia. Na výrobu džúsov nie je potrebné mať odrody so silnými bobuľami, je dôležitejšie, aby boli pestrofarebné. Ale pre kompóty je potrebná vysoká pevnosť bobúľ aj ich intenzívna farba.

Odrody malín so žltými plodmi, ktoré sa vyznačujú sladkým ovocím a milujú ich deti, sú predmetom osobného záujmu. Jedným slovom, výber odrôd pre vaše stránky nie je ľahká úloha a každý si o tejto otázke rozhodne sám.

Častejšie sú samozrejme vysádzané testované a osvedčené odrody pásmové v každom regióne, ale uprednostňujúc novinky, sú záhradníci veľkým prínosom, pretože urýchľujú overovanie a reprodukciu sľubných odrôd.

Ďalej uvádzame stručný popis hlavných zónovaných a perspektívnych malinových odrôd pre severozápadný región.

Regionalizované odrody

Meteor -

rôzne super skoré dozrievanie. Bobule strednej veľkosti (2,7 - 3 g), rubínovej farby, okrúhle kužeľovité, dobrej chuti s univerzálnou arómou. Vyznačujú sa priateľským dozrievaním, ktoré otvára sezónu konzumácii malín. Výťažok je vysoký (1,9 - 2,5 kg na krík). Bush je vysoký 1,8-2 m, mierne sa šíri, vytvára priemerný počet výhonkov, mierne tŕnistý. Ročné výhonky sú priame, zelené, dvojročné - svetlohnedé. Odroda je zimovzdorná. Je vysoko citlivý na roztoče.

Novinky Kuzminovej -

skorá stará ruská odroda, rozšírená takmer všade. Bobule strednej veľkosti (hmotnosť 1,9 - 2,7 g), zrezané kužeľovité, tmavo červené, s pevne prilepenými kôstkami strednej veľkosti, príjemnej chuti so silnou arómou. Plodenie je jednoročné, stabilné a s relatívne priateľským dozrievaním. Priemerný výnos - až 1,2 kg na krík. Vysoká zimná odolnosť, priemerná tvorba výhonkov. Výhonky vysoké 1,8-2 m so silne klesajúcim hrotom, náchylné na rozkonárenie, stredne tŕnisté, svetlozelené so slabým voskovým kvetom. Je poškodený plesňovými chorobami, výhonkom žlčníka a hryzadlom malinovým.

Barnaul -

rôzne skoré dozrievanie. Bobule strednej veľkosti (hmotnosť 2 - 2,7 g), guľaté kužeľovité, červené, lesklé, dobrej chuti so strednou arómou. Silne sa rozpadajú, nedajú sa prenášať. Priemerný výnos - až 1,2 kg na krík. Bush je vysoký 1,5-2 m, vytvára veľa výhonkov, sú silné, na jeseň žiarivo červené, veľmi vysoké, toľko odpadáva pri základni, vrchol silno klesá. Stredný počet tŕňov, silný voskový povlak. Zimná odolnosť je dobrá, ale pri poškodení roztočom, fialovou škvrnou, výhonkom žlčníka a pri dlhodobom raste rastliny silne zamrznú.

Balzam -

rôzne stredné dozrievanie. Bobule sú veľké (hmotnosť 2,7 - 3,5 g), kužeľovité, tmavé maliny, dobrej sladkokyslej chuti so slabou arómou. Výťažok je vysoký - až 2,5 kg na krík. Bush je stredne veľký - 1,6 - 1,8 m, mierne sa šíri, vytvára priemerný počet výhonkov, sú zelené, na jeseň fialové, dvojročné svetlohnedé, pichľavé. Odroda vyniká vysokou zimnou odolnosťou, je pomerne slabo ovplyvnená plesňovými chorobami a roztočmi. Je to jedna z najsľubnejších nových odrôd.