Obsah:

Pestovanie čučoriedok V Záhrade - 2
Pestovanie čučoriedok V Záhrade - 2

Video: Pestovanie čučoriedok V Záhrade - 2

Video: Pestovanie čučoriedok V Záhrade - 2
Video: Pestovanie batátov v záhrade 2024, Marec
Anonim

„Čierne bobule“vašej záhrady

čučoriedky
čučoriedky

Chemické a biologické zloženie amerických bobúľ čučoriedok je jednoducho pôsobivé. V porovnaní s obyčajnými čučoriedkami obsahuje americké bobule o 30 - 50% viac tuhej látky a cukrov. Cukry a kyseliny spolu s pektínom a trieslovinami určujú vynikajúcu chuť bobúľ. Tiež stimulujú chuť do jedla a zlepšujú činnosť tráviaceho traktu.

Látky a zlúčeniny obsiahnuté v bobuliach čučoriedok majú antioxidačný účinok, ktorý je veľmi účinný pri ateroskleróze, hypertenzii, reumatizme, angíne. Pôsobia kapilárne posilňujúco, protizápalovo, cholereticky a močopudne. Jeho bobule tiež obsahujú vitamíny a mikroelementy, ktoré ovplyvňujú oxidačné procesy, prácu enzýmov tráviaceho traktu a zrážanie krvi.

Pektíny obsiahnuté v plodoch čučoriedok prispievajú k vylučovaniu ťažkých kovov a rádionuklidov (olovo, stroncium, kobalt, cézium a ďalšie) z tela. Okrem toho sama nehromadí vo svojich plodoch tieto nebezpečné prvky - produkty ľudskej priemyselnej činnosti. Tieto vlastnosti vysokých čučoriedok sú veľmi dôležité a účinné v našich nepriaznivých podmienkach prostredia a v oblastiach vystavených rádioaktívnej a chemickej kontaminácii. Pre zlepšenie metabolizmu, pamäti a koordinácie pohybov stačí zjesť pol šálky vysokých čučoriedok denne.

čučoriedkové dievča
čučoriedkové dievča

Existuje množstvo ďalších druhov ovocia, ktoré pomáhajú napríklad zlepšovať pamäť, predchádzať starnutiu buniek, ale ani jedno z nich neposkytuje taký komplexný pozitívny účinok na celé telo, ako je to v prípade konzumácie záhradných čučoriedok. Antioxidanty obsiahnuté v čučoriedkach a komplex mnohých vitamínov a minerálov zlepšujú zrakovú ostrosť, činnosť tráviaceho traktu, endokrinné žľazy, znižujú alergické reakcie ľudského tela na lieky, potraviny a ďalšie nepriaznivé faktory. Ona sama takmer nikdy nespôsobuje alergické reakcie a môže sa podávať aj deťom s precitlivenosťou a so sklonom k diatéze a alergiám.

Bobule odrodových čučoriedok v Nemecku a ďalších európskych krajinách sú takmer v zhone. Mnoho ľudí v Nemecku považuje za nevyhnutné mať aspoň pár vysokých čučoriedkových kríkov. Celá úroda bobúľ pestovaných na plantážach je vypredaná veľmi rýchlo, a to aj napriek veľmi vysokým cenám, ktoré dokonca prevyšujú ceny tých najexotickejších druhov ovocia. V Rusku sú bobule vysokých čučoriedok v predaji mimoriadne zriedkavé a iba v jednotlivých obchodoch sa predávajú za veľmi vysokú cenu. Pestovanie tejto plodiny je vo všeobecnosti veľmi sľubnou udalosťou.

Americká čučoriedková poľnohospodárska technika

Na základe pestovateľských podmienok je jej poľnohospodárska technológia veľmi jednoduchá a dá sa povedať, že čučoriedky sú rastlinou pre lenivých. Záhradné čučoriedky začínajú prinášať ovocie vo veku 3 - 5 rokov a pri náležitej starostlivosti a prerezávaní jej kríky poskytujú dobrý výnos až 50 - 70 rokov. Na jej kultiváciu sú vhodné rôzne druhy pôd - rašelinová, hlinitá, hlinitá a piesčitá, reakcia však musí byť kyslá (pH 3,5 - 4,5). Na rašeliniskách je vhodné pôdu okolo kríkov zasypať vrstvou piesku do 10 cm. rašelinovým pôdam sa na jar zahreje veľmi dlho a na nich sa vegetačné obdobie čučoriedok končí oveľa neskôr ako na bežných pôdach, čo môže spôsobiť čiastočné zamrznutie výhonkov skorými jesennými mrazmi a silnými zimnými mrazmi. Na piesočnatých pôdach čučoriedky často nemajú živiny a vlhkosť,preto je dôležité na týchto pôdach zabezpečiť včasné hnojenie a zavlažovanie.

Čučoriedky sa vysádzajú na dobre osvetlených a teplých miestach, kde sa do pôdy aplikujú organické hnojivá (rašelina, humus, podstielka) v množstve 2 - 3 vedra na 1 m², ako aj komplexné minerálne a organominerálne hnojivá 20 - 30 g / m² (najlepšie fínske Kemira- kombi, ale môžete ekofosku, kombi atď.). Je kategoricky nemožné pridávať do pôdy deoxidátory, vápenné materiály (vápno, dolomitová múka, krieda) alebo hnojivá s alkalickou reakciou (potaš), pretože tieto látky môžu ničiť čučoriedky. U vysokých čučoriedok je tiež kontraindikované použitie hnojív obsahujúcich chlór, ako je chlorid draselný, draselná soľ a ďalšie. chlór v nich obsiahnutý tiež neznáša čučoriedky a zomiera. Ak je pôda neutrálna alebo zásaditá,potom je potrebné pridať vysokomúrovitú neobalenú rašelinu a piliny, aby sa zvýšila kyslosť pôdy.

Americká vysoká čučoriedka
Americká vysoká čučoriedka

Výsadba záhradných čučoriedok

Odporúča sa vysadiť ho do jamy (hĺbka 60 cm, priemer 60-80 cm) naplnenej zmesou rašeliny s vysokým obsahom rašeliny a piesku v pomere 3: 1. Ak je pôda na mieste mierne alebo nedostatočne zvlhčená, potom sú kríky vysadené 5-10 cm pod úrovňou terénu. Počas horúceho suchého počasia je bezpodmienečne potrebné monitorovať nasýtenie pôdy vodou. Ak je pôda hlinitá alebo podzemná voda veľmi blízko a voda tam niekedy stagnuje, potom sa čučoriedky vysádzajú na kopy vysoké 15-20 cm. Je veľmi dôležité kontrolovať vodný režim, pretože táto plodina vyžaduje dobrý prísun vlhkosti, ale vôbec netoleruje dlhodobé záplavy alebo stojaté vody spodnej vody veľmi blízko povrchu. Najlepšie podmienky pre rast a plodenie čučoriedok sa vytvárajú, keď je pôdna vlhkosť v rozmedzí 60 - 70% z celkovej kapacity poľnej vlhkosti. To sa určuje tak, že sa z hrsti zeme vytlačí hrudka. Ak sa piesčitá hlinitá pôda nevytvára v hrudke, hoci sa zdá byť vlhká, potom je potrebné polievanie.

Na ľahkých hlinitých pôdach je polievanie nevyhnutné, keď sa pôda prevalí na hrudku, ale bez tlaku sa rozpadne. Rašelinová pôda sa považuje za nedostatočne navlhčenú, ak sa po stlačení hrudka ľahko rozpadne. Aj keď sú čučoriedky samoplodné, pre lepšie opelenie a dobré plodenie bude najoptimálnejšia výsadba minimálne 2–3 rôznych odrôd vo vzdialenosti 1,2–1,5 metra od seba. Táto vzdialenosť medzi vložkami zaisťuje normálny vývoj a dobré osvetlenie. Po výsadbe musia byť rastliny dobre vyhodené a je vhodné mulčovať povrch pôdy okolo kríkov pilinami. Vo vysoko stojatých podzemných vodách (do 10 cm od povrchu) čučoriedky rastú veľmi zle, preto sú vysadené na kopcoch a poskytujú dobrý odtok.

čučoriedka
čučoriedka

Kvôli vyššie uvedeným vlastnostiam koreňového systému musia byť sadenice zakúpené v nádobách alebo plastových vreciach. V takom prípade je vhodné dbať na to, aby sa sadenice pestovali presne v nádobách a neboli vykopané a pokryté čerstvou pôdou. S otvorenými koreňmi sa čučoriedky prakticky nedajú transportovať a väčšina týchto sadeníc odumiera. Navyše, ako ukázala prax, v 90% prípadov sa z rastlín s otvorenými koreňmi stali obyčajné čučoriedky močiarne, vyhrabané v lese a nemali nič spoločné s odrodovými vysokými čučoriedkami.

Môžete pestovať čučoriedky pestované v nádobách celé leto, ale pre väčšiu dôveru vo výsledky je lepšie to urobiť ihneď po zahriatí pôdy a ukončení mrazu. Až do okamihu výsadby môžu byť sadenice v nádobách umiestnené na zasklenej lodžii alebo balkóne, v skleníku alebo v blízkosti južnej steny domu, poskytujúc im ochranu pred mrazom a dostatočnou zálievkou, ako aj kŕmenie slabými roztokmi chlóru - bezplatné komplexné minerálne hnojivá najmenej raz za dva týždne alebo mesiac (Kemira-lux, Kemira-kombi, Ideal) podľa odporúčaní na obale alebo organických hnojív.

Starostlivosť

V podmienkach nášho severozápadného regiónu som na záhradných čučoriedkach nepozoroval žiadne choroby ani škodcov, takže ošetrenie chemikáliami nebolo potrebné. Kŕmenie rastlín je tiež veľmi jednoduché - na tento účel sa pod ním každoročne (na jar) aplikujú komplexné hnojivá (Kemira-universal, Ekofoska). Dávka aplikovaného hnojiva závisí od veku rastliny: 1 polievková lyžica sa aplikuje pod dvojročný krík. lyžica, pod trojročným - 2 lyžice. Ďalej sa sadzba každý rok zdvojnásobuje, t. Pod šesťročným kríkom sa aplikuje 16 lyžíc hnojiva. V budúcnosti sa bude bez ohľadu na vek nanášať ročne 16 lyžíc hnojiva. Hnojivo si môžete pripraviť sami zmiešaním 1 dielu síranu amónneho, 2 dielov superfosfátu, 1 dielu síranu draselného a pridania niektorých stopových prvkov, napríklad hnojiva AVA bez obsahu chlóru a dusíka. Celú dávku hnojív môžete aplikovať jedenkrát koncom apríla - začiatkom mája, alebo ho môžete rozdeliť na dve časti, pričom prvá časť (2/3 objemu) bude koncom apríla - začiatkom mája a druhá (1 / 3 zväzku) - na konci mája - začiatkom júna.

Po hnojení musia byť rastliny dobre zaliate. Ďalšou starostlivosťou je vytvorenie kríkov. Je potrebné zabezpečiť, aby rastliny mali 4-5 silných výhonkov formácie a dostatočný počet rozvetvených výhonkov s ovocnými púčikmi. U čučoriedok sú odstránené predovšetkým choré a slabé vetvy, malé huňaté výrastky na spodnej časti kríka a vetvy vedúce k silnému zahusteniu. Ak má kultivovaná odroda tendenciu vytvárať veľké množstvo obnovovacích a rozvetvujúcich sa výhonkov, čo vedie k zahusteniu kríka, potom sa takýto prerezávanie vykonáva každoročne, ak odroda nemá takúto vlastnosť, potom sa krík prerezáva raz za rok dva až tri roky.

Na starých kríkoch je prerezávanie zamerané na zvýšenie úrody a zväčšenie bobúľ, pretože 8-10 ročné pobočky sa stávajú neproduktívnymi. Preto odstraňujú všetky staré vetvy, čím dosahujú rast nových výhonkov formácie. Po takomto prerezávaní staré kríky znižujú výnosy po dobu 1-2 rokov, ale potom opäť hojne prinášajú ovocie. V strede sú zriedené kríky so vzpriamenými stonkami a v rozširujúcich sa rastlinách sú odrezané spodné ovisnuté konáre. Čučoriedky nakrájajte na jeseň po opadaní listov alebo skoro na jar pred začiatkom toku šťavy.

Odporúča: