Bazalka Biela - Malabarský špenát

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:53

Basella white - novinka pre vašu záhradu, lodžiu, balkón

Flóra na našich záhradných pozemkoch sa stáva skutočne nevyčerpateľnou. Svet sa otvára a záhradníci majú nové príležitosti na testovanie a pestovanie predtým neznámych rastlín, ktorých popis sa v populárnej literatúre prakticky nenachádza.

Jednou z menej bežných zeleninových plodín je biela basella (Basella alba) - liana čeľade Basell. Pochádza z Indie. Vo svojej historickej domovine sa Baselle hovorí aj „malabarský špenát“- podľa malabarského pobrežia indického subkontinentu. Bazalka biela je trváca rastlina, ale u nás sa pestuje v jednoročnej kultúre. Vyžaduje ľahké umiestnenie a veľa vlhkosti. Pestuje sa na treláži a v plazivej forme.

Sprievodca záhradníka

Rastlinné škôlky Obchody s tovarom pre letné chaty Štúdiá krajinného dizajnu

Rastliny sú bylinné, popínavé, až 2 metre vysoké a viac, majú veľkú vegetatívnu hmotu, môžu dorásť až do šírky štyroch metrov. So zameraním na poveternostné podmienky moskovského regiónu, kde sa nachádza moje miesto, môžem odporučiť nepovoliť hojný rast bielej bazalky, pretože vegetačné obdobie tu nie je príliš dlhé a semená nebudú mať čas dozrieť. Je lepšie pestovať ich v jednej stonke a postranné výhonky ihneď po objavení zbavte. Aj keď rastliny s výhonkami na ľavej strane (nevlastné deti) sú oveľa veľkolepejšie.

Biela Basella je veľmi dekoratívna svojím tvarom, originálnymi farbami a predstavuje skutočnú živú vzdušnú kompozíciu, keď je pestovaná vo vertikálnej kultúre, či už v predzáhradke, skleníku alebo na balkóne. Basella sa množí semenami. Rastliny na výsadbu na otvorenom teréne by sa mali pestovať v sadeniciach v kvetináčoch a po zmiznutí hrozby mrazu sa musia vysádzať so zemou do zeme. Pri pestovaní pod fóliovým krytom alebo na balkóne sa semená ihneď zasadia do zeme, keď sa pôda zahreje na + 10 ° C.

Nepochybnou výhodou bielej bazalky je nutričná hodnota jej výhonkov a listov, ktoré sa používajú ako špenát do šalátov a polievok. Listy sú tmavozelené, šťavnaté a chutné. Mali by ste sa osobitne pozastaviť nad kvetmi: kvety sú neobvyklé, v obrovských strapcoch, malé, bisexuálne, so zrastenými bielymi okvetnými lístkami s fialovým kvetom. Skutočná exotika od júna do mrazu!

Nástenka

Mačiatka na predaj Šteňatá na predaj Kone na predaj

Plody sú tmavo fialové orechy, veľmi ozdobné a organicky dopĺňajú kvitnúci obraz: girlandy kvetov sa postupne menia na nádherné girlandy z ovocia.

Používajú sa ako potravinárske farbivá pri príprave pečiva, želé, džemov, sladkostí. Z liečivých vlastností bielej bazely je potrebné poznamenať, že normalizuje prácu žalúdka a čriev a jej listy a šťava sa používajú na hojenie rán a na zjemnenie abscesov. V prírode sú známe iba tri druhy bazel. Menej častým druhom je červená basella. Skúste si vypestovať bazelu. Dobrú chuť a farebné rozjímanie!

Už dlho sa venujem pestovaniu vzácnej zeleniny a odrôd. Posielam tým, ktorí si želajú semená vzácnych paradajok, papriky, uhoriek, špargľových bôbov, cowpea s tobolkami do 1 m; lagenarii - cuketa dlhá až 2 m, lagenarii-tekvice: džbány, fľaše, banky; trichozant - hadia uhorka dlhá až 1 m, drsná melotria - africká uhorka; chufa - arašidy; veľmi dekoratívny a lahodný špenát z liany malabar - biela bazalka a mnoho ďalších rastlín. Sadenice mrazuvzdorného hrozna, jabloní, hrušiek …

Zašlite obálku so spiatočnou adresou: 140180, Moskovská oblasť, Žukovskij, PO Box 135 - Yu V. Petrovovi.