Čierna Marhuľa - Hybrid Bežnej Marhule A čerešňovej Slivky - Kultivačné Vlastnosti A Odrody

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:53

Tento veľmi vzácny druh marhule - čierna marhuľa - je spontánnym hybridom medzi marhuľou obyčajnou a čerešňou slivkovou. V kultúre sa vyskytuje v krajinách západnej a strednej Ázie, Zakaukazska, ako aj v západnej Európe a USA. Vo voľnej prírode sa nenašiel. Prvýkrát som o tejto neobvyklej marhule čítal u IV Michurina. Pestoval jednu zo svojich odrôd, Shlor Tsiran (mylne čítanú ako Tlor Tsiran), pod ľahkým krytom v kôlni na nečistoty. Pri posudzovaní chuti ovocia z čiernych marhúľ vedec napísal, že keď sa konzumujú čerstvé, „… nevydržia porovnanie s najlepšími odrodami skutočných marhúľ, ale napriek tomu v porovnaní s plodmi dovezených bežných odrôd, ktoré sa nachádzajú na našich trhoch, mnohí z tých, ktorým sa nepáči ich záludná chuť, ochotne dajú prednosť plodom čiernej marhule, ktoré majú zvláštnu štipľavú štipľavú chuť. Pokiaľ ide o marhuľové džemy, potom budú všetci, bez výnimky, pozitívne stáť na strane čiernej marhule, pretože džem vyrobený z jeho ovocia, vzhľadom aj chuťou, je nesmierne vyšší ako kvalita džemu zo všetkých ostatných odrôd marhuľa. “

Podľa IV Michurina samotná odroda Shlor Tsiran nie je vhodná na výsadbu v záhradách stredného pásma, pretože „… hoci drevo vo väčšine zím netrpí mrazom, kvetné puky odumierajú“. Kvôli spravodlivosti je však potrebné povedať, že IV Michurin nechal zo semien tejto odrody vypestovať rastliny, ktoré celkom dobre otvorene prezimovali.

Vo väčšine svojich morfologických a biologických znakov má marhuľa čierna medzi rodičovskými druhmi medzipolohu. Jeho ovocie je menšie ako ovocie marhule (20 - 30 g), dospievajúce, farba šupky je od žltej po tmavo fialovú. Dužina je vláknitá, šťavnatá, sladkokyslá, pripomína odrody veľkoplodej čerešňovej slivky, ale má marhuľovú arómu. Kameň sa vo väčšine odrôd neoddeľuje od dužiny. Chuťovo sú plody čiernej marhule horšie ako tie najlepšie odrody bežných, ale sú dobré na rôzne domáce prípravy.

Zo starodávnych odrôd čiernej marhule sú najznámejšie Shlor Tsiran (Tsiran-Salar), americká čierna, Big late, Manaresi. Na krymskom OSS VNIIR sa začalo veľa pracovať na vývoji nových odrôd tejto plodiny. Úlohou vedcov je vytvárať produktívnejšie a zimovzdorné odrody so zlepšenou ovocnou chuťou a deliacou sa kosťou. Z tohto dôvodu sa čierna marhuľa kríži nielen s vlastnými odrodami, ale dokonca aj so vzdialenými príbuznými sliviek (čínskych, ruských a domácich), čerešňovej slivky, obyčajnej marhule, tŕňov, čerešňových sliviek. Takto získané odrody sa tak líšia od tých starých, že by sa im možno dalo nazvať akousi novou plodinou. Z nových odrôd je obzvlášť zaujímavý Myš … Odrodu vytvoril G. V. Eremin na Krasnodarskom území (Krymsk). Je to doslova trpaslík, ktorý sa dá pestovať aj vo vani. Zároveň je mrazuvzdorný (zjavne sa zmestí do stredného pruhu), je odolný voči chorobám a dáva sladko-kyslé, aromatické ovocie. A tiež G. V. Eremin odporúča svoje nové odrody Kuban Black a Black Velvet.

Kuban black je náhodný hybrid čerešňovej slivky s marhuľou obyčajnou. Doba dozrievania je priemerná. Pomerne odolný voči chorobám. Výnos je podpriemerný, ale pravidelný. Samo sterilné. Plody sú malé (25 g), veľmi dobrej sladkokyslej chuti.

Čierny zamat je produktívnejší a zimovzdornejší ako čierny Kuban. Má tiež menší strom. Ale plody sú tiež malé (24 g), podobné chuti ako kubánska čierna. Odrody sa odporúčajú pre oblasť severného Kaukazu.

Čierna marhuľa je lepšia ako marhuľa obyčajná, a to jednak v odolnosti voči chorobám (monilióza, choroba clasterosporium, cytosporóza), jednak v zimnej odolnosti, najmä v odolnosti proti opakujúcim sa zimným nárazom na konci zimy. Preto prináša ovocie pravidelnejšie ako obvyklé marhule v južnom Rusku. Je vhodné testovať jeho nové odrody v náročnejších podmienkach - v regióne Volga a v strednom pruhu až po Moskvu (a mimochodom, je to lepšie v neštandardnej a nízkoštandardnej podobe kríkov). Rastliny sú umiestnené vo vzdialenosti 4 - 5 m. Všetky odrody sú navzájom dobre opeľované, rovnako ako slivka čerešňová, ruská a čínska a marhuľa obyčajná.

Čierna marhuľa sa množí vrúbľovaním na čerešňovú slivku, marhuľu, klonálne podpníky Kuban-86, Alab-1, Heuréka a ďalšie, ako aj na zelené a lignifikované odrezky. Čierna marhuľa, najmä jej odrody Alab-1, Alab-2, Afgan, sa tiež používajú ako klonálne podpníky pre slivku, marhuľu a broskyňu.

Starostlivosť o čiernu marhuľu sa prakticky nelíši od starostlivosti o obyčajnú marhuľu. Na pristátie si vyberte najslnečnejšie a najteplejšie miesto. Rastlina musí byť chránená pred severným a východným vetrom.

Marhuľa netoleruje stojatú vodu. Ak existuje také nebezpečenstvo, vykopú ďalšie jamy, urobia drenáž a sadenice umiestnia na kopce.

Pôda v výsadbových jamách by mala byť heterogénna. Clay sa zmieša s pieskom a rašelinou v rovnakých častiach. Pri výsadbe nadmerne nepoužívajte hnojivo. V nasledujúcich rokoch kŕmte iba mierne, aby ste podporili rast. Ak je rast príliš veľký, prestaňte kŕmiť, zvyšujte dávku, keď je dávka oslabená.

Marhuľa, rovnako ako iné ovocné plodiny, vyžaduje zalievanie, ktoré sa vykonáva počas silného rastu výhonkov. V druhej polovici leta je zálievka zastavená, pretože podporuje rast výhonkov a do zimy nestihnú dozrieť. Rast výhonkov sa dá zastaviť jesenným zovretím, potom však často začnú rásť bočné výhonky, ktoré je potom tiež potrebné zovrieť. Pre urýchlenie opadu listov, ktorá zabezpečí najlepšiu prípravu stromu na zimu, odporúčajú skúsení záhradkári na jeseň opelenie suchým popolom z dreva, a to aj na zelené listy.

Marhuľa, vo väčšej miere ako iné ovocné plodiny, trpí spálením na kôre a jej kazom. Sudy preto nesmú byť pokryté materiálom, ktorý bráni výmene vzduchu (polyetylén, strešná lepenka, pančuchy). Ale aby boli stromy chránené pred spálením, musia byť bielené záhradným bielidlom s prídavkom síranu meďnatého. A nerobia to v máji, ako si mnohí myslia, ale neskoro na jeseň a znova - skoro na jar.

Marhuľa miluje prerezávanie. Jeho technológia je veľmi podobná technológii jabloní. Mnoho záhradníkov formuje marhuľové stromy v tvare „vázy“.