Čierna Baza Je Okrasný Ker A Vynikajúci Liečiteľ

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:53

Sambucus nigra vo vašej záhrade

Vo svete rastlín sú druhy, ktoré zdobia našu záhradu, kŕmia nás a liečia. Chcem vám povedať o čiernej baze, ktorá je pre záhrady na severozápade Ruska stále neobvyklá.

Z ukrajinskej stepi som priniesol trsy čiernych bobúľ a potom som ich na jeseň, pred viac ako dvadsiatimi rokmi, zasadil do svojej záhrady. A odvtedy je baza vždy tam. Semená z vysadených kefiek pučali veľmi rýchlo a husto, sadenice bolo treba preriediť.

Cez leto stonky čiernej bazy dorástli až do jeden a pol metra a vytvorili husté húštiny. Postupne sme tento ker vysadili do ďalších oblastí.

Sprievodca záhradníka

Rastlinné škôlky Obchody s tovarom pre letné chaty Štúdiá krajinného dizajnu

Na úrodných a kultivovaných pôdach, najmä na slnečných miestach, baza rýchlo rastie, každoročne hojne rodí. A čo je najdôležitejšie, stonky v zime nezmrznú. Baza čierna rastie dobre na mierne vlhkých miestach. Z jeho húštín sa vytvára hustý živý plot, ktorý samostatne vyrastajúce kríky alebo sformované stromy zdobia krajinu záhrady. Moji susedia tiež niekedy majú čiernu bazu čiernu, ktorú zjavne nesú vtáky, ale bohužiaľ si vzácni ľudia všimnú krásu tejto rastliny a vôbec netušia o jej užitočnosti.

Keby bolo možné objednať distribúciu čierneho bazového oleja všade, urobil by som to bezodkladne. V našich lekárňach si môžete kúpiť kvety čiernej bazy čiernej. Sú voňavé, upokojujú kašeľ a liečia prechladnutie. A čo iné je v baze užitočné? Ukazuje sa všetko: korene, kôra, stonky, listy, kvety a bobule. Z dávneho detstva si pamätám húštiny iného druhu bazy - červenej. Rodičia ju volali „sambuca“. Rástla na zaburinených miestach, pozdĺž hraníc zeleninových záhrad. A iba vtáky jedli plody tohto bezu na jeseň. Botanický názov tejto rastliny sme, samozrejme, nepoznali, ale radi sme sa hrali pod kríkmi sambuca.

Latinský názov pre čiernu bazu je Sambucus nigra. Patrí do čeľade zimolezovité. Rastie v záhradách a parkoch na Ukrajine, v Bielorusku, na Kaukaze, na južnej Sibíri. Stretol som čierne bazové stromy na Kryme a v Moldavsku. Jeho výška niekedy dosahuje 6 metrov, ale častejšie sa vyskytuje vo forme kríkov.

Red baza (bez červený) je všadeprítomná v Non-černozem zóna: v lesoch, parkoch, rokliny, v burinných miestach. Kvitne v máji až júni. Nedávno som v uliciach Minsku uvidel červenú bazu s obrovskými strapcami a veľmi veľkými bobuľami, a to už bolo v júli. Jedná sa o odrodové formy, ktoré zdobia okolitú krajinu. Vo vedeckej a ľudovej medicíne sa červená baza obyčajná prakticky nepoužíva, pretože je málo preskúmaná.

Keď sme v lete odpočívali s priateľmi pri Luhansku, ukazovali čierne bazy a radili nám, aby sme kúsky komárov a konských koní potierali drvenými čiernymi bobuľami. Vyskúšali sme to - ukázalo sa, že svrbenie na pokožke okamžite ustane, rana sa hojí veľmi rýchlo.

Tiež im odporučili kloktať pri bolestiach hrdla a kašli a povedali, že akékoľvek rany lieči odvar z listov a stoniek bazy čiernej. Všetky tieto odporúčania sme už v živote mnohokrát vyskúšali. Boli potvrdené. Preto každý rok sušíme kvety, listy a bobule, tiež mrazíme čierne bazy. Môžete si variť čistý džem z bobúľ, a ešte lepšie - s jablkami, červeným a čiernym horským popolom. Môžete si dokonca pripraviť aj víno.

Stonky čierneho bazy sú rovné, kôra je svetlošedá s pozdĺžnymi trhlinami. Drevo je žltobiele s hnedastým fľakom, dobre sa ohýba, používa sa na remeslá.

Raz, koncom decembra, mi môj priateľ povedal, že jej manžela trápili nehojace sa trofické vredy na nohách. Po prechode snehovými závejmi som polámal malé vetvičky čiernej bazy a poradil mi, aby som si z nich urobil odvar, ktorý potom použijem v teplej forme na kúpele. Niekoľkokrát trvalo, kým som si naparil nohy, aby sa rany zahojili. Na Ukrajine mi povedali, že celá rastlina bazy čiernej obsahuje nejaký druh látky, ktorá podporuje tvorbu kožného epitelu. Obzvlášť veľa tejto látky je v bobuliach a listoch. Toto je sambunigrín glukozid.

Po ťažkých operáciách na rukách mi pomohli zmierniť bolesť a opuchy práve odvary z listov a kvetov čiernej bazy. Rany sa hojili tesne pred našimi očami. A keď sa spojí umenie chirurgov a čierneho bezu, výsledok hojenia rán je úžasný.

Čierna baza nevyžaduje špeciálnu starostlivosť. Mladé rastliny sú zvyčajne svieže, kvitnúce, ale s vekom (nad 25 rokov) sa listy zmenšujú, kvety nie sú príliš bohaté, preto by sa mali rezať a tvarovať. Listy čiernej bazy sú veľké, protiľahlé, nepárovo perovité, pozostávajúce z piatich listov. Kvety sú biele alebo žltkasté, páchnuce a pripomínajú vôňu jarabiny s prímesou medu a kaliny. Kvetenstvo je ploché, dáždnikové, priemer 12-20 cm, čierna baza kvitne neskôr ako červená - od polovice júna do polovice júla.

V chladnom lete je kvitnutie dlhšie. Je to dobrá medonosná rastlina. Koncom augusta - septembra dozrieva baza. Plody sú čierno-fialové, bobuľovité, s 3-4 plochými, podlhovastými, priečne zvrásnenými semenami, dužina je tmavočervená. Jeho plody sú jedlé. Pôsobia laxatívne, pretože obsahujú glukozid, ktorý po štiepení dáva kyselinu kyanovodíkovú a v zrelom ovocí chýba. Chemické zloženie ovocia zahŕňa cukry (glukóza a fruktóza), triesloviny a salibucín, aminokyseliny, vitamíny C, E, karotén.

Nástenka

Mačiatka na predaj Šteňatá na predaj Kone na predaj

Kvetenstvo čiernej bazy visí na holých kríkoch niekedy až do polovice zimy. Plody sa dajú ľahko oddeliť od súkvetia. Môžu byť sušené, mrazené, vytlačené, vyrobené víno, želé, džem, želé a sirup.

V akejkoľvek forme bobule zafarbia obrobok na gaštanovo malinovú farbu. Ocot, podobne ako hroznový, dopadne dobre. Čierny bazu ale často používame ako liečivú rastlinu. Kvety bazy čiernej obsahujú nitroglukozid, kyselinu valerovú a octovú, sliznicu, tuhý éterický olej (0,027%;) terpén a látku podobnú parafínu. Používajú sa ako diaphoretikum, na prechladnutie, pridávané do čaju, používané pri výrobe likérov a šampanského, čo dodáva vyrobenému vínu muškátovú arómu a chuť.

Infúzia kôry má diaforetické a diuretické a laxatívne vlastnosti. A presvedčili sme sa o vonkajšom hojení rán odvarom z stoniek čiernej bazy. Listy čiernej bazy obsahujú kyselinu kyanovodíkovú (až 10 mg sa získa zo 100 g listov) a tiež sambunigrín glukozid. Tento glykozid sa zachováva aj v suchých listoch.

Niekoľko teplých kúpeľov z odvaru listov pomôže zahojiť aj ťažko sa hojace rany. To bolo mnohokrát overené. Pri prácach na záhrade je často poškodená pokožka rúk (bodnutia, mozoly, rezy, bodnutie hmyzom atď.). Na pomoc v núdzi používam kvety bazy, jej listy, plody. Kvety a listy môžete jednoducho žuvať v ústach, hniesť, poliať vriacou vodou a vtierať do rany, obviazať touto kašou a okamžite zabudnúť na bolesť.

Baza lekárska pomáha pri úderoch, vyrážkach plienok, výronoch. Je potrebné pripraviť bujóny, najlepšie husté, a držať zranenú ruku alebo nohu až 30 minút v odvare z bobúľ, listov, stoniek. Najlepšie liečia kompresie a bobuľové kúpele. Rozdrvenými čerstvými zrelými bobuľami liečime všetky rany, štípance, ale aj slizničný povrch ústnej dutiny. Účinok je okamžitý! Ale odvar z listov je dobrý iba zvonka. Na kúpanie používame čiernu bazu vo vani, spolu s metlou. Na získanie liečivého nálevu stačia 2 - 3 vetvičky s listami a plodmi, v ktorých je dobré umyť si hlavu i telo.

Teraz v časopisoch vydávaných pre záhradkárov existujú tipy na použitie čiernej bazy na odplašenie potkanov, myší a hmyzích škodcov: mol, mol. Vetvy s listami a kvetmi by mali byť umiestnené v kríkoch ríbezlí, egrešov, môžete ich prilepiť priamo do záhonov medzi bobuľami a zeleninou. Stále sa môžu zakoreniť. Raz som sa pokúsil v pivnici odplašiť hlodavce. Na jeseň vložila zelené stonky s listami do krabíc so zemiakmi. Myši však naše odstrašujúce prostriedky ignorovali a svedomite žuvali zemiaky aj listy bazy čiernej. Náprava z nejakého dôvodu nefungovala.

Keď som dlhé roky vedľa tejto nádhernej rastliny, často pozorujem, ako hlinené krysy sedia v kríkoch bazy, čistia si tváre a neboja sa iba našej bazy, ale dokonca aj mačiek. Ale napriek tomu má viac pozitívnych vlastností. A vždy som rád, ak vyrastie niekde na záhrade alebo pri plote. Vypestujeme výhonok, presadíme ho na vhodné miesto a potom odovzdáme priateľom. Nedávno som čítal ďalší recept na jeho použitie na liečbu krátkozrakosti.

Zrelé bobule s cukrom sa odporúča položiť po vrstvách do trojlitrovej nádoby. Nechajte ho tri dni lúhovať na slnku a potom užívajte 1 čajovú lyžičku trikrát denne 15 minút pred jedlom. Priebeh liečby je 1-2 mesiace. Takýto priebeh liečby sa vykonáva profylakticky 1-2 krát ročne. Toto odporúčanie určite vyskúšam a myslím si, že vylieči nielen krátkozrakosť, ale aj gastrointestinálny trakt a kĺby.

Čierny baza na jar a v lete je ovplyvnená čiernymi voškami, najmä na koncoch mladých vetvičiek a pod kvetenstvom. Ošetrujem týchto škodcov roztokom karbofosu, suchého popola a jeho nálevu, ako aj odvarom zo zelenej buriny. Všetko pomáha. Ako čierna baza starne, na jej kmeňoch sa usadzujú lišajníky. Všetky stromy a kríky spracujeme roztokom síranu železnatého. Po troch prácach s 1% roztokom na jeseň lišajníky vyschnú a rozpadnú sa.

Tu je óda na čiernu bazu. Je odtieňovo odolná, stredne náročná na úrodnosť pôdy. Dobre znáša sucho, ale menej odolné ako červený baza. Konce jednoročných výhonkov mierne zamrznú, ale na jar a v lete sa rýchlo zotavia. Čierna baza po orezaní rýchlo rastie, dáva veľa zelene a bobúľ. Čierna baza sa rozmnožuje semenami, konármi, zelenými a lignifikovanými odrezkami. Semená sa vysievajú na jeseň alebo na jar, pri jarnom výseve by sa však mali stratifikovať do dvoch mesiacov.

Čierna baza sa používa aj ako dekoratívna kultúra. Existujú odrody s veľkými bobuľami, dokonca aj žlté, so zlatými a vínovými listami, s okrajom okolo okrajov listov a červenými bobuľami. Tieto odrody sú bežné v záhradách západnej Európy a sú menej odolné ako čierna baza. V Severnej Amerike sa kanadská baza pestuje s veľmi veľkým a chutným ovocím. Ale tu to ešte nebolo zavedené do kultúry. Svet rastlín je obrovský a úžasný. Robí nám radosť a šetrí. Vypestujte si čiernu bazu, červenú bazu. Myslím si, že z nich môžete v záhrade vytvárať nádherné kompozície, kŕmiť vtáky, plašiť hlodavce a udržiavať svoje zdravie jednoduchými spôsobmi.