Ostružiny, Pestovanie Na Mieste A Odrody. Časť 2

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:53

Prečítajte si Ostružiny, pestovanie na webe a odrody. Časť 1

Ostružina je moja obľúbená

Prirodzene, každá odroda černíc má svoje výhody, ale majú aj nevýhody. Takže odroda

Thornfrey spolu s veľkým počtom výhod, medzi ktorými je hlavná absencia tŕňov, má veľmi významné nevýhody, napríklad slabú zimnú odolnosť. Na pozadí vyzerá kultivar Wilson Earley oveľa zaujímavejšie

je dostatočne odolný voči zime, ale je tu ešte jedno nešťastie - jeho výhonky sú silne ohraničené.

Pokiaľ ide o chuť a množstvo ovocia, potom je tu nesporný vodca kultivaru

Agavam, ktorého domovinou sú USA. Naša odroda, získaná v dôsledku výsevu semien voľným opelením, je o niečo nižšia ako on -

miestna Ufa … Táto odroda je dobrá pre každého - má úžasnú chuť, arómu, vysokú zimnú odolnosť, a preto ju milujeme a rešpektujeme.

Ostatné, tiež veľmi bežné odrody, sú ohrozené z dôvodu nedostatočnej zimnej odolnosti pre naše podmienky. Jedná sa o také kultivary ako

Lobular, Izobilnaya, Lucretia, Krasnodar a

Eri. Vyžadujú povinné prístrešie na zimu. Medzi skutočných držiteľov zimnej odolnosti v kombinácii s príjemnou chuťou plodov a ich veľkou hmotnosťou patria odrody

Eldorado a

Wilson Earley.

Všetky tieto odrody sa dajú ľahko kúpiť vo forme sadeníc, pretože sú k dispozícii v každej škôlke, ale môžete sa množiť sami, v tomto ohľade sú černice blízke malinám.

Množenie ostružiny

Odrody ostružiny sa môžu množiť koreňovými odrezkami a delením kríkov. Vzpriamené černice je lepšie rozmnožovať koreňovými odrezkami. Za týmto účelom sú skoro na jar alebo na konci jesene vykopané koreňové segmenty s priemerom asi centimetra a dĺžkou až 10 - 15 centimetrov. Hneď po výkope sa vysádzajú do drážok, umiestňujú sa vodorovne a ukladajú sa do hĺbky asi 7 - 8 centimetrov.

Plazivé černice sa oveľa ľahšie množia zakorenením vrcholov, vodorovných vrstiev a samozrejme koreňových odrezkov. Plazivej ostružine sa darí tiež dobre, keď sa rozmnožuje zelenými odrezkami.

V amatérskom záhradníctve sa uprednostňuje jednoduchá metóda zakorenenia vrcholov, ktorá sa podobá reprodukcii oblúkovým vrstvením. Podstata metódy je jednoduchá a spočíva v sklone a oblúkovom ohýbaní vrcholov. Táto operácia sa vykonáva približne koncom augusta. Ak to chcete urobiť, je lepšie zvoliť zamračený deň, môžete to urobiť po malom daždi. Výhonky sa umiestnia do vykopaných otvorov hlbokých asi 15-20 cm a v tejto polohe sa zafixujú drevenými rohmi. Potom musia byť jamy zasypané, ale na to je lepšie použiť nie obyčajnú pôdu, ale zmes úrodnej pôdy a humusu, je potrebné ju zasypať, aby špička výhonku zostala na povrchu.

Najčastejšie sa korene a nové malé výrastky objavia po 20 - 25 dňoch. Aby mladé výrastky netrpeli mrazom, odporúča sa ich na zimu izolovať niečím, napríklad popadaným lístím alebo akýmkoľvek krycím materiálom. Na jar sa izolácia odstráni, vrstvy sa oddelia od materskej rastliny a vysadia sa na trvalé miesto.

Ostružiny a plazivé vrstvy sa dobre reprodukujú. Za týmto účelom sú náhradné výhonky zovreté v rastline, dovtedy by mali dosiahnuť dĺžku asi meter. Potom sa na výhonku prebudia spiace púčiky, ktoré poskytujú silné bočné výrastky. Okolo augusta sa na týchto prírastkoch vytvárajú zahustenia, ktoré treba zakopať do pôdy a zalievať častejšie. O mesiac neskôr sa na týchto zahusteniach vytvoria silné korene a ďalší rok sa silný výhonok natiahne smerom hore. Potom sa výhonok s koreňmi musí oddeliť od materskej rastliny a vysadiť na trvalé miesto. Používa sa na reprodukciu ostružín a metódu vodorovných vrstiev a umožňuje vám získať pomerne veľké množstvo sadeníc, a to aj z jednej rastliny.

Podstatou metódy je orezanie stoniek do dvoch rokov vo výške asi 15 cm od povrchu pôdy. Potom, v treťom roku, sú najsilnejšie mladé výrastky rozložené radiálne okolo rastliny a umiestnené do vopred pripravených drážok s hĺbkou nie väčšou ako 5-6 cm, potom sú zopnuté drevenými sponkami a posypané zeminou.

Z pukov, ktoré sú pod zemou, začnú rásť mladé výhonky a vytvorí sa tiež nový koreňový systém. V skutočnosti každý púčik na výhonku sám vytvorí novú rastlinu. Musíte len vykopať vrstvy na jeseň a opatrne ich rozdeliť na časti, potom každú z nich vysadiť na trvalé miesto.

Výsadba sadeníc černice

Mimochodom, ak hovoríme o výsadbe, technológia pestovania černíc je v mnohých ohľadoch podobná technológii malín, aj keď existujú aj niektoré zvláštnosti. Nezabudnite, že väčšina jeho odrôd je slabo zimovzdorná a vyžaduje si prístrešie, preto pred položením pozemku ostružín vyberte miesto, ktoré je spoľahlivo chránené pred severným vetrom a dobre zohriate.

Je lepšie vysadiť sadenice černice na jar, v takom prípade sa vyhnete riziku zamrznutia rastlín v prvej zime. Sadenice Kumanik musia byť umiestnené asi meter od seba, pričom medzi riadkami musia zostať asi dva metre. Pokiaľ ide o plazivú ostružinu, potom by vzdialenosť medzi rastlinami mala byť najmenej tri metre a medzi riadkami - 2,5 metra.

Ostružiny sa vysádzajú do výsadbových otvorov, ktoré sa vykopávajú s prihliadnutím na veľkosť koreňového systému sadenice, ale častejšie sú ich veľkosti 40 x 40 cm. Na dno jamy sa odporúča pridať hnoj alebo kompost, pričom postavil výživný vankúš. Nadzemnú časť sa odporúča rezať ihneď po výsadbe vo výške 25-30 centimetrov od úrovne pôdy.

Ďalšia starostlivosť o ostružinu spočíva v kyprení pôdy, boji proti burine a tiež v pravidelnom zalievaní. Po zalievaní nezabudnite pôdu zmulčovať, černice to majú veľmi radi. Ako mulčovanie je lepšie použiť humus, hnoj alebo rašelinu, vrstva by nemala byť príliš tenká, ale jej maximálna hrúbka by nemala presiahnuť 4-5 cm.

Bližšie k jeseni sa môžu minerálne hnojivá aplikovať aj priamo na vrstvu mulča a potom sa musí pôda vykopať do malej hĺbky pomocou záhradných vidličiek na lepšie premiešanie. Na jar sa môžu k skôr aplikovaným hnojivám pridávať dusíkaté hnojivá.

Ostružiny na mriežke

Pokiaľ ide o samotný spôsob pestovania černíc, je na tieto účely lepšie použiť mriežku, ktorej výška je asi dva metre. Na mreži môžete pestovať vzpriamené černice aj ich plazivé formy. V prvej sezóne po výsadbe musia byť mladé výhonky priviazané k mreži so sklonom do jednej strany. Tieto výhonky prinesú ovocie budúci rok. Nové výhonky, ktoré sa objavia na jar budúceho roka, sú zviazané s mrežou so sklonom na druhú stranu. Po zbere musia byť výhonky, ktoré priniesli úrodu, krátko zrezané a spálené a mláďatá musia byť z mreže odstránené, ohnuté k pôde a zakryté na zimu.

Zber černíc

A teraz je čas na zber. Zber plodov zvyčajne začínajú koncom augusta a toto príjemné obdobie sa tiahne takmer mesiac. Pripravené na zber sú plody, v ktorých je úplne vyplnená malá jamka v strede každej kôstkovice. Nestojí za to oneskorenie zberu bobúľ, úplne zrelé plody veľmi rýchlo strácajú svoje predajné vlastnosti, sú na výhonkoch. Mimochodom, aj po zbere sa černice skladujú veľmi krátko - nie viac ako deň a pol za normálnych podmienok a nie dlhšie ako týždeň v chladničke. Ostružiny sa dajú jesť čerstvé aj spracované. Sušia sa a sušia, pripravuje sa z nich marmeláda, varia sa kompóty a rôsol, vytláča sa šťava a používa sa ako plnka do koláčov a sladkostí.

Irina Guryeva, vedúca výskumná pracovníčka, oddelenie Berry Crops, V. I. I. V. Michurin.

Foto autor