Liečivé Vlastnosti čakanky

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:53

Tieto nenáročné rastliny sú známe všetkým obyvateľom stredného Ruska. Rastú popri cestách, cestách, na hraniciach medzi miestami, v pustatinách. Mohli by sa nazvať burinou, nebyť dvoch okolností.

Po prvé, počas kvitnutia sú celkom pekné a hladia oko svojimi početnými modrými kvetmi, po druhé je ich silný dlhý koreň nielen jedlý, ale má aj liečivé vlastnosti. Používa sa v ľudovom liečiteľstve a na celú nadzemnú časť týchto rastlín.

Sprievodca záhradníka

Rastlinné škôlky Obchody s tovarom pre letné chaty Štúdiá krajinného dizajnu

Čitateľ sa bude pýtať: aké rastliny sú také záhadné? A po vypočutí odpovede budú niektorí dokonca prekvapení, pretože ani len netušili, že tieto vysoké drsné kríky s modrými kvetmi sa volajú čakanka. Že práve z ich koreňov sa pripravuje samotný nápoj, ktorý nahrádza kávu ľuďom, ktorí sú kontraindikovaní v obsahu kofeínu. Navyše v niektorých lokalitách nepoznajú také cudzo znejúce slovo - čakanka - a rastlinu nazývajú ľudovými názvami - modrý kvet, Peterove batogy alebo ešte jednoduchšie - cestná tráva.

Pokiaľ ide o batogy, potom je možno vhodný tento názov čakanky: má vysokú, tvrdú a drsnú stonku vysokú až jeden a pol metra a vetvy tiahnuce sa po stranách sa tiež nelíšia v mäkkosti. Preto je lepšie obdivovať kvitnúcu čakanku zboku a blúdenie v húštinách tejto rastliny nie je príjemným zamestnaním. Okrem toho sú koše jeho kvetov a pukov tiež drsné. Ale táto rastlina je pre človeka užitočná.

Nástenka

Mačiatka na predaj Šteňatá na predaj Kone na predaj

Botanický názov je teda čakanka obyčajná (Cichorium intybus). Trváca bylina rodiny Astrovovcov. Vlastnosti čakanky: jej taproot presahujúci do zeme môže byť rovnako dlhý ako stonka a všetky časti tejto rastliny sú nasýtené mliečnou šťavou.

Listy čakanky v bazálnej ružici sú pomerne dlhé, kopijovité, vrúbkované, s ostrými zubami a nad stopkou sú listy striedavo kopijovité, oveľa menšej veľkosti, ktoré zakrývajú stonku. Vetvy sa rozvetvujú z pazúch listov, na koncoch ktorých a v pazuchách sú kvetinové koše s púčikmi a modrými kvetmi. Pretože listy na stonke a konároch sú malé, zdá sa, že rastlina je z diaľky holá.

Čakanka kvitne od júna do augusta-septembra. Semená, rastliny, akonáhle sú v pôde, klíčia. Ale v prvom roku života tvorí čakanka iba šťavnatú ružicu listov, ktorú je v ich útlom veku možné použiť do šalátov. Súčasne s vývojom listov začína rásť koreň čakanky. V druhom roku života už táto rastlina vyháňa svoju stonku konármi, kvitne a potom dozrievajú semená.

Čakanka je známa v Európe a Ázii už niekoľko tisíc rokov. A dokonca aj v staroveku boli zaznamenané jeho liečivé vlastnosti. Teraz štúdie preukázali, že koreň a všetky ostatné časti tejto rastliny obsahujú veľa zložiek užitočných pre ľudský organizmus, ktoré sa dajú použiť pri liečbe určitých chorôb.

Obsahuje organické a mastné kyseliny, vitamíny - tiamín, riboflavín, kyselinu askorbovú, karotén; triesloviny, flavonoidy, živičné a horké látky, bielkoviny, sacharidy - fruktóza, inulín, glykozid, ako aj veľa stopových prvkov vrátane zinku, železa, niklu, chrómu, zirkónu, medi, draslíka.

Všetky časti tejto čakanky sú užitočné. Preto sa počas bohatého kvitnutia, keď rastlina obsahuje maximálne množstvo výživných látok, stonka, listy a kvety odrežú, rozdrvia a vysušia a potom sa použijú do odvarov, nálevov a tinktúr. Koreň obyčajnej čakanky sa vykopáva na jeseň. Je opatrne vykopaný zo všetkých strán lopatou, aby sa nepoškodil, potom ho opatrne odstráňte zo zeme pomocou drieku.

Koreň spolu so stonkou sa položí na týždeň na sušenie pod baldachýnom alebo vo vetranej miestnosti. Počas tejto doby dôjde k odtoku živín zo zvädnutých nadzemných častí do koreňa. Potom sa oddelí od stonky, jemne sa umyje, krája na tenké krúžky a suší sa v sušiarni pri teplote nepresahujúcej + 60 ° C.

Ak ste si sami nemohli urobiť zásoby surovín pre túto rastlinu, môžete kontaktovať lekárňu. Farmaceutický priemysel vyrába suchú čakankovú bylinu v 50 g vreciach.

Okrem toho v lekárňach nájdete indickú drogu Liv 52 - rastlinného pôvodu. Kombinuje niekoľko rastlín a jednou z hlavných je čakanka obyčajná. Ako sa uvádza v pokynoch k lieku: má hepatoprotektívny a choleretický účinok, obnovuje pečeňové bunky.

Má protizápalové, toxické, antioxidačné a mierne močopudné účinky. Zlepšuje chuť do jedla a má normalizačný účinok na tráviaci proces, priaznivo ovplyvňuje kontraktilnú funkciu žlčníka, koloidné vlastnosti žlče a zabraňuje tvorbe žlčových kameňov.

V úradnej medicíne sa čakanka obyčajná zatiaľ veľmi nepoužíva, v ľudovom liečiteľstve je však jej použitie rozmanité. Rovnako ako v bežnej medicíne sa primárne používa pri liečbe ochorení pečene. Ale tiež má močové a choleretické, protizápalové vlastnosti na hojenie rán, podporuje aktiváciu metabolických procesov. Keďže glykozidový intibín je súčasťou čakanky, používa sa na zmiernenie tachykardie, na rozšírenie krvných ciev. Pôsobí tiež upokojujúco na centrálny nervový systém.

Rôzne prípravky z neho vyrobené sú odporúčané tradičnými liečiteľmi na rôzne gastrointestinálne choroby, napríklad gastritídu a kolitídu, s ochorením žlčových kameňov, pri liečbe diabetes mellitus 2. typu, s dnou a tiež ako všeobecné tonikum.

Odvar z koreňov čakanky obyčajnej

Aby ste ju získali, je potrebné dve polievkové lyžice nasekaných koreňov zaliať pol litrom vriacej vody a potom ich pol hodiny udržiavať na miernom ohni. Potom ďalšiu pol hodinu by mal byť vývar trvalý a filtrovaný. Vezmite si taký vývar trikrát denne pred jedlom, pol pohára na choroby pečene, obličiek, sleziny. Zvyšuje chuť do jedla, pomáha srdcu a zlepšuje trávenie. Tiež sa odvar z koreňov používa zahriaty na bolesť zubov, na vyplachovanie úst pri stomatitíde a dokonca aj pri angíne.

Môžete ho použiť vo forme potierania a zvonka na ekzémy, nádory, staré rany.

Nasekaný bylinný odvar z čakanky

Na prípravu vývaru musíte zobrať 40 g nasekanej bylinky čakanky, zalejeme ju jedným litrom studenej vody a dáme na sporák. Priveďte tekutinu do varu a potom ju duste 15 minút na miernom ohni. Po vypnutí sporáka vylúhujte vývar ďalšiu hodinu a potom musí byť kvapalina filtrovaná. Výsledný vývar by sa mal vypiť pol pohára 2-3 krát denne pred jedlom na choroby žalúdka, anémiu, diabetes mellitus, choroby sleziny, artritídu, reumatizmus, dnu a obezitu.

Infúzia spoločného koreňa čakanky

Na jeho získanie sa 2 čajové lyžičky drveného koreňa zalejú jedným pohárom vriacej vody. Výsledná infúzia sa má počas dňa piť v malých dávkach na ochorenie pečene, žltačku, gastroenteritídu, zväčšenú slezinu, kamene v žlčníku a ochorenie obličiek. Táto infúzia sa tiež používa zvonka na kožné vyrážky, vredy, karbunky.

Tinktura z koreňa čakanky

Na jeho prípravu musíte zobrať 50 g nasekaného koreňa čakanky a naplniť ju pol litrom vodky. Na dva týždne umiestnite nádobu s tinktúrou uzavretou zátkou na tmavé miesto. Po tom preceďte a vezmite 30-40 kvapiek s malým (30-40 g) množstvom prevarenej vody. Táto tinktúra sa užíva na choroby pečene, obličiek, sleziny, zlepšuje trávenie, zvyšuje chuť do jedla, upokojuje nervy.

Použitá alkoholová tinktúra a zvonka - na liečbu chronických rán a ekzémov, nádorov.

Pri liečbe svrbivých dermatóz, furunkulózy, dny vo forme pleťových vody, kúpeľov a obväzov sa používa aj odvar z kvetov čakanky.

Odvar z týchto kvetov sa tiež používa vnútorne na choroby pečene, žlčníka, zápal žalúdka, cukrovku, ako aj na zlepšenie trávenia a zvýšenie chuti do jedla.

Infúzia kvetov čakanky

Pôsobí upokojujúco na centrálny nervový systém, zlepšuje činnosť srdca, spomaľuje srdcovú frekvenciu. Infúzie a odvar z kvetov čakanky sa používajú na neurasténiu, hystériu. Z dvoch polievkových lyžíc kvetov sa pripraví nálev, ktorý sa zaleje 0,5 litrom vriacej vody. Táto infúzia tiež zlepšuje trávenie.

Kontraindikácie

Vedľajšími účinkami užívania prípravkov z čakanky môže byť silný kašeľ, nadmerná chuť do jedla, nepokoj. Neodporúča sa používať jeho prípravky na hemoroidy, cievne choroby, kŕčové žily. V každom prípade konzultácia s lekárom pred začiatkom liečby nikdy nebude nadbytočná.

Anatolij Petrov