Choroby Jahôd: Biela, Kožovitá, čierna, Sivá Hniloba

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:53

Ako zachrániť úrodu jahôd

Na každom záhradnom pozemku nájdete rovnomerne rady kríkov známych a milovaných jahôd s jemnými, šťavnatými bobuľami, ktorými nás zvyčajne potešia 2-3 týždne. Ale, bohužiaľ, samotné rastliny a ich aromatické plody sú ovplyvnené mnohými patogénmi.

Celkovo bolo zaregistrovaných viac ako tridsať plesňových, bakteriálnych a vírusových chorôb, ktoré každoročne spôsobujú u tejto plodiny značné straty. Kvôli týmto chorobám kríky slabnú, začínajú zle plodiť, chuť plodov sa zhoršuje. Každý záhradník, ak chce byť neustále s dobrou úrodou, musí byť schopný rozpoznať príznaky hlavných plesňových chorôb bobúľ a tiež poznať opatrenia na ich boj.

Podľa odborníkov sú najbežnejšími a najškodlivejšími mykózami plodov jahôd sivá, biela, čierna a neskorá pleseň (kožovitá) hniloba.

× Príručka záhradníka Rastlinné škôlky Obchody s tovarom pre letné chaty Štúdiá krajinného dizajnu

Sivá hniloba

Okrem zrelých plodov všadeprítomný patogén šedej hniloby ovplyvňuje aj listy, púčiky, kvety, stopky a vaječníky rastlín, najmä v nížinných a zle vetraných výsadbách. V chladných ročných obdobiach s opakovanými zrážkami strata bobúľ z tejto mykózy často presahuje polovicu úrody. Na listoch vyvoláva pôvodca choroby výskyt veľkých rozmazaných škvŕn hnedého odtieňa so slabým sivým nadol. Na stopkách sa choroba prejavuje vo forme hnedých škvŕn, ktoré ich môžu rýchlo zazvoniť, čo spôsobí úplné vysušenie a odumretie stále zelených vaječníkov.

Choré vaječníky a zelené bobule zhnednú, prestanú sa vyvíjať a vysychajú a tie, ktoré sa začnú červenať, sú vodnaté a bez chuti. Na zrelých plodoch sa spočiatku objavujú samostatné zmäknuté hnedé (niekedy žltkasté) škvrny, ktoré rýchlo dorastajú za deň alebo dva, v dôsledku čoho plody úplne hnijú, strácajú arómu a chuť a sú úplne nevhodné na konzumáciu. Na chorých bobuliach sa objavuje hojné sivé plesňové mycélium, ktoré je akumuláciou spór patogénov. V priebehu času sa také plody mumifikujú a premieňajúc sa na malé šedé hrudky, dlho visia na stopkách. „Poprášia“sa spórami, dokonca aj ľahkým dotykom. Vďaka tomu sa patogén šíri po celej oblasti.

Prispievajú k tomu aj zrážky a vietor. Pôvodca mykózy prezimuje vo forme sklerócií a mycélia na postihnutých listoch, stopkách, na zvyškoch rastlín v pôde a na jej povrchu. Infekcia kríkov sa vyskytuje spravidla počas obdobia kvitnutia kultúry a v čase dozrievania plodov, keď sú zaznamenané najintenzívnejšie roky spór vo vzduchu. Dozrievajúce plody sa môžu infikovať aj kontaktom s infikovanými bobuľami.

Šedá hniloba sa intenzívne vyvíja na plodoch počas prepravy a skladovania (najmä v uzavretých nádobách) a pri pozitívnych teplotách sa rýchlo šíri do susedných zdravých plodov.

Každá odroda jahôd je svojím spôsobom dobrá, ale, bohužiaľ, všetky odrody jahôd sú napadnuté plesňou sivou, aj keď medzi nimi existujú aj odrody charakterizované zníženou náchylnosťou na túto mykózu. Zistilo sa, že plody hustejšej konzistencie, ktoré obsahujú veľa suchých látok, trpia menej. Najnebezpečnejšia choroba je pre odrody, v ktorých sa plody nachádzajú blízko zeme; menej lézií u tých odrôd, v ktorých sú vertikálne usporiadané stopky vyššie ako listy, pretože bobule týchto odrôd neprichádzajú do styku s pôdou.

Podľa odborníkov sú jahody odrôd Leningradskaya Early, Early Makheraukha, Sudarushka, Divnaya, Tsarskoselskaya, Druzhba mierne ovplyvnené; odrody Zenga Zengana, Zarya, Talisman, Scarlet Dawn, Cinderella, Krasavitsa, Nadežda, Festivalnaya, Volshebnitsa sú charakterizované väčšia náchylnosť.

Okrem toho je potrebné pripomenúť, že pôvodca šedej hniloby ovplyvňuje nielen jahody, ale aj širokú škálu ďalších ovocných a bobuľových a zeleninových plodín.

Biela hniloba

Za vlhkého počasia sa na dozrievajúcich plodoch môže objaviť silný a hustý povlak huby (s vodnými kvapkami na povrchu), pôvodcu bielej hniloby. Choré bobule veľmi rýchlo hnijú. Patogén tiež infikuje listy, korene a ružicu kríkov, čo spôsobí mokrý rozklad rastlinného tkaniva. Spravidla je pravdepodobnejšie, že budú poškodené, kontaminované a prichádzajúce bobule do styku.

Chladné počasie, zhrubnutá výsadba, burina v záhonoch a nadmerné zalievanie prispievajú k infekcii bobúľ.

Čierna hniloba

Oslavuje sa iba na bobuliach. S touto chorobou postihnuté plody zhnednú, rýchlo sa pokryjú hojným tomentózovo šedým (neskôr sčernajúcim) práškovým mycéliom. Mechanické poškodenie bobúľ hmyzom a slimákmi, ich prezretie a vysoké teploty (28 … 32 ° C) počas obdobia dozrievania uprednostňujú poškodenie bobúľ. Nadchádzajúca studená chňapka iba dočasne zabráni hnitiu bobúľ pred touto chorobou.

Čierna hniloba je obzvlášť nebezpečná pre prezreté bobule, najmä po zbere počas skladovania. Charakteristickým znakom rozvíjajúcej sa choroby je uvoľnenie šťavy z bobúľ. Okrem jahôd ovplyvňuje mykóza plody malín, černíc a niektorých ďalších ovocných plodín.

Neskorá plesňová (kožovitá) hniloba

Je oveľa menej častý ako predchádzajúce mykózy. Táto hniloba sa prejavuje na začiatku dozrievania bobúľ: ich farba zhnedne, objaví sa charakteristická horká chuť. Na povrchu takýchto plodov je zaznamenaný výskyt bohatého bieleho kvetu. U chorých plodov sa postihnuté tkanivo neoddeľuje od zdravého tkaniva. Zmenšujú sa a ich povrch nadobúda kožovitý charakter.

Za vlhkého počasia patogén infikuje aj listy, na ktorých sa vytvárajú neurčité, tmavozelené olejovité škvrny. Tieto škvrny sa rýchlo zväčšia, zhnednú, potom listy začnú vädnúť. S nástupom suchého počasia sú listy krehké a krehké. Pôvodcom tejto hniloby môže byť ovplyvnenie listov stopky a puzdra, ako aj stopiek a koreňového krčku rastlín.

× Nástenka Mačiatka na predaj Šteňatá na predaj Kone na predaj

Metódy ochrany plodín

Na pozemkoch pre domácnosť a záhradu by hlavnú úlohu pri ochrane jahôd pred týmito chorobami mala mať komplex agrotechnických metód. Jahody je vhodné vysádzať na jedno miesto najviac na štyri roky a je možné ich vrátiť na pôvodné miesto najskôr po piatich rokoch. Najlepšími predchodcami pre ňu pri striedaní plodín, aby sa zabránilo šíreniu týchto chorôb, sú strukoviny, kôpor, zeler, petržlen, cesnak, cibuľa; sa neodporúča usporiadať jej plantáže po paradajky, kapusta, zemiaky, mrkva a tekvicové plodiny.

Jahody by mali byť umiestnené na otvorenom, dobre osvetlenom a vetranom mieste s úrodnou, dobre priepustnou pôdou (priepustnou pre vzduch a vlhkosť). Na výsadbu sa odoberajú iba zdravé sadenice.

Len čo sa sneh roztopí a priemerná denná teplota vzduchu vystúpi nad 5 ° C, na záhonoch s jahodami je potrebné hrabať a ničiť vysušené a choré zelené listy. Pri výsadbe jahôd sa hustota rastlín počíta s prihliadnutím na vlastnosti každej odrody; pre bežné odrody je optimálny vzor 70x25 cm.

Na jahody by sa nemali nanášať nadmerné dávky organických a dusíkatých minerálnych hnojív. Počas vegetačného obdobia by ste mali pravidelne uvoľňovať pôdu v záhonoch, odstraňovať burinu a ničiť bobule.

Na začiatku dozrievania ovocia môžete použiť dočasné mulčovanie pôdy čistou slamou. Niektorí záhradníci odporúčajú položiť stopky na podporu bobúľ (najmä vo vlhkých rokoch) na laná natiahnuté pozdĺž riadkov, na špeciálne stojany alebo letáky predávané v maloobchodnej sieti, aby sa predišlo postihnutiu chorobami. To zabráni tomu, aby sa bobule dotkli zeme.

Zrelé plody sa musia zbierať okamžite, zároveň sa musia odstrániť z kríkov a hlboko zakopať choré bobule.

Ako preventívne opatrenie proti jahodovým mykózam odporúčajú odborníci na jar (predtým, ako listy dorastú) ošetriť kríky roztokom 3% kvapaliny Bordeaux. Ak tento okamih jeho aplikácie chýba, potom sa počas obdobia vystavenia púčikov rastliny postriekajú 1% roztokom tohto liečiva. Zvýšenie odolnosti rastlín a výrazné zníženie zásoby infekcie hubovými patogénmi je uľahčené opakovaným spracovaním jahôd rovnakým prípravkom obsahujúcim meď ihneď po zbere bobúľ.

Niektorí záhradníci používajú mierne ružový roztok manganistanu draselného na obmedzenie infekcie kvetov patogénom šedej hniloby. Táto technika spočíva v listovom kŕmení rastlín niekoľkými výživnými látkami naraz. Na zníženie škodlivosti tejto choroby ošetria iní amatéri rastliny usadeným roztokom chloridu draselného (100 g) alebo popola (dva poháre) na vedro s vodou).

Prečítajte si tiež:

Choroby a škodcovia jahôd