Obsah:
- Podľa botanických vlastností sú zeleninové rastliny zoskupené do dvanástich rodín:
- Podľa typu potravinových orgánov sú rastliny rozdelené do desiatich skupín:
Video: Klasifikácia Zeleninových Plodín
2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:53
Podľa botanických vlastností sú zeleninové rastliny zoskupené do dvanástich rodín:
• Kapusta alebo krížová: druhy kapusty - biela kapusta, červená kapusta, Savoy, ružičkový kel, karfiol, pekingský, čínsky, kaleráb; koreňová zelenina - reďkovka, repa, reďkovka, rutabagas, katran, ako aj horčica, žerucha; oddenok - chren.
• Zeler alebo dáždnik: mrkva, petržlen, paštrnák, zeler, kôpor, koriander, koriander atď.
• Tekvica: uhorka, tekvica, tekvica, tekvica, vodný melón, melón.
• Solanaceae: paradajka, paprika, baklažán, physalis, zemiaky.
• Haze: červená repa, mangold, špenát.
• Strukoviny: fazuľa, hrášok, fazuľa, sója.
• Asteraceae alebo Compositae: šalát, estragón, čakankový šalát, scorzoner, ovsený koreň, artičok.
• Pohánka: šťavel, rebarbora.
• Cibuľa alebo Liliaceae: cibuľa - cibuľa, pór, šalotka, cesnak, batun, trvalka viacúrovňová, sliz, pažítka, voňavé.
• Bluegrass alebo cereálie: sladká kukurica.
• Jahňacie alebo lipo: mäta pieporná, slaná, bazalka, yzop, majoránka, citrónový balzam.
• Špargľa: špargľa.
Podľa typu potravinových orgánov sú rastliny rozdelené do desiatich skupín:
• Ovocie, v ktorom je ovocie potravinovým orgánom. Táto skupina zahŕňa rastliny, ktorých plody sa konzumujú nezrelé - uhorka, tekvica, tekvica a tiež v stave biologickej zrelosti - paradajka, vodný melón, melón, tekvica.
• Cibuľovité, tvoriace cibule z husto zabalených šťavnatých listov a šupín - cibuľa, šalotka, pór, cesnak, vytrvalá cibuľa.
• Hľuzy, hľuzy - zemiaky.
• Výhonky, v ktorých sa ako potrava používajú mladé nezlignifikované výhonky - špargľa, karfiol.
• Listové - na jedlo sa používajú mladé výhonky a listy - biela kapusta, Savojsko, ružičkový kel, kôpor, estragón, čakankový šalát, mäta pieporná, slaný, bazalka, majorán atď.
• Koreňová zelenina - na jedlo sa používa koreňová zelenina - okrúhlice, reďkovky, reďkovky, rutabagy, mrkva, petržlen, paštrnák, zeler, stolová repa, scorzonera, katran atď.
• Listová - na jedlo sa používajú listy - šťavel, rebarbora, špenát.
• Stonovo-plodová - na jedlo sa používa krátka, prerastená stonka - kaleráb.
• Oddenok - chren.
• Kvetenstvo, ktoré vytvára zeleninu vo forme kvetenstva - artičok.
Odporúča:
Pravidlá Pre Prípravu Na Siatie Semien Zeleninových A Zelených Plodín
Na určenie rýchlosti klíčenia záhradníci zvyčajne zabalia vlhkú handričku so semenami do plastového vrecka, odložia ju na teplé miesto a počkajú, kým sa semená vyliahnu. A sú spokojní so samotnou skutočnosťou, že sa semienko vykľuje. A márne
Listová úprava Ovocných A Zeleninových Plodín - Ako Zabrániť Hladovaniu Rastlín
V oblasti, kde sa každoročne pozoruje nedostatok živín, sa hnojivá bez ohľadu na kultúru nanášajú najlepšie na listy vopred, bez toho, aby sa čakalo na viditeľné prejavy príznakov hladovania rastlín
Nedostatok Alebo Prebytok Stopových Prvkov - Diagnostika Podľa Vzhľadu Zeleninových Plodín
Vonkajšie príznaky nedostatku hnojív v rôznych rastlinách sú rôzne, existujú však všeobecné zmeny v raste a vývoji spôsobené nedostatkom alebo nadbytkom živín. Vizuálna diagnostika je jednoduchá a prístupná metóda na stanovenie potreby rastlín pre hnojivá pre každého amatérskeho pestovateľa zeleniny. Chcem ich upozorniť na vonkajšie príznaky nedostatku alebo prebytku určitých chemických prvkov v rôznych kultúrach
Ako Urýchliť Dozrievanie Zeleninových Plodín
Naše krátke leto sa rýchlo končí a v zeleninových plodinách už nové kvety nebudú mať čas stať sa plodmi - nebudú mať dostatok času pred mrazom. Je potrebné pomôcť rastlinám, ktoré majú dlhé obdobie od kvitnutia až po dozretie
Stanovenie štruktúry Plodín A Striedania Plodín
V primitívnom poľnohospodárstve je potrebné predbežné 3-5-ročné obrábanie pôdy. Systém striedania plodín je veľmi rezerva, ktorá nevyžaduje žiadne náklady, je mimoriadne efektívny za predpokladu, že štruktúra zasiateho územia je optimálne usporiadaná