Pestovanie Paradajok V Nízkych Skleníkoch. Časť 1

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:53

Moje skúsenosti s pestovaním paradajok v nízkych skleníkoch

Paradajky v blízkosti Petrohradu sa zvyčajne pestujú vo vysokých skleníkoch. Koncom mája každý rok na pobaltských a iných železničných staniciach mesta môžete vidieť ľudí s boxmi, z ktorých niekedy vyčnievajú vrcholy sadeníc paradajok zabalené do novinového papiera.

Veľmi často sú tieto sadenice vysoké, prerastené a bledozelené. Mnoho záhradkárov ju pestuje vo svojich skleníkoch koncom mája alebo začiatkom júna, keď pominula hrozba mrazu.

A ja, ako väčšina záhradkárov, som v deväťdesiatych rokoch minulého storočia zasadil svoje paradajky do vysokého skleníka typu „Úroda“(napokon, okrem domácich výrobkov, ktoré stavali remeselníci, vtedy ešte neboli žiadne iné. Sadenice sa zvyčajne umiestňovali 21. - 23. mája. Zároveň dvakrát zamrzla. Bolo to veľmi nepríjemné, pretože na jeho pestovanie v mestskom byte sa vynaložilo toľko práce - a to všetko márne. A je veľmi ťažké chrániť tieto jemné a vysoké paradajky pred mrazom. To nie sú uhorky - zakryl som ich novinami - a všetko je v poriadku.

Sprievodca záhradníka

Rastlinné škôlky Obchody s tovarom pre letné chaty Štúdiá krajinného dizajnu

V budúcnosti sa paradajky zakorenia - trvá to niekoľko dní a vyvíjajú sa normálne. Ale nedá sa povedať, že paradajky sú v optimálnych podmienkach. Keď vojdete do skleníka, zdá sa, že je teplo. Ale toto je na vrchu, na úrovni hlavy a hrudníka. A nižšie - na úrovni terénu je vzduch chladnejší. Jeho teplota je pod optimálnou teplotou pre paradajky 22 … 25 ° С. V polovici júna v takýchto skleníkoch kvitnú paradajky, na prvých zhlukoch sa objaví vaječník. Ako viete, od založenia ovocia do jeho sčervenania by malo uplynúť 50-60 dní, takže sa ukazuje, že prvé zrelé - červené, ružové alebo žlté paradajky zozbiera záhradník začiatkom augusta, ale po 10. auguste sa často stáva v pohode tu, hlavne v noci. Vďaka tomu sa začervenanie ovocia spomalí. A potom, čo ste koncom augusta prešli záhradníctvom, uvidíte kvalitné skleníky s mocnými paradajkovými kríkmi,na ktorých často visia veľké zelené plody.

Nástenka

Mačiatka na predaj Šteňatá na predaj Kone na predaj

Samozrejme, veľa paradajok sa zberá vo fáze blanšírovej zrelosti, dosiahnu, dozrejú (najlepšie - v plstenej čižme), ale podľa mňa to budú paradajky podradné. Myslím si, že plnohodnotná skutočná paradajka by mala po sčervenaní visieť na kríkoch ešte 4 - 5 dní, v niektorých odrodách by mala zmäknúť. Takéto ovocie sa nedá krájať ani obyčajným nožom, ale iba pílovým nožom. Ale na druhej strane, keď pošlete mierne nasolený kruh takejto paradajky do úst, zažijete skutočné chuťové potešenie, nehovoriac o výhodách takéhoto ovocia. Koniec koncov, paradajky sú najužitočnejšie iba tie, ktoré dozreli na kríku a boli z neho odstránené iba nedávno - aromatické a chutné. A ovocie, ktoré po zbere dozrelo, rovnako ako ovocie na trhu a na skladovanie, nemá skutočnú chuť a vôňu a podľa môjho názoru je ich prínos nezmerateľne menší.

Väčšina krásnych paradajok zakúpených v obchode sa pestuje na „chémii“a ich konzumácia vo veľkom množstve môže spôsobiť alergie. Zvyčajne na začiatku septembra záhradníci dokončia pestovanie paradajok, odstránia film zo skleníkov. Neviem, čo ženy v domácnosti robia so zelenými paradajkami, ale verím, že zelené ovocie je „výrobný odpad“, spôsob ich kompostovania. Aký je konečný výsledok? Vysoký skleník bol zakúpený za veľa peňazí (v súčasnosti existuje veľký výber modelov), boli vysadené jeho vlastné alebo zakúpené sadenice, veľa práce bolo vynaložené na starostlivosť o paradajkové kríky a plnohodnotné červené paradajky, pretože povedz: "mačka sa rozplakala." A tento obraz sa z roka na rok opakuje.

Mal som prestávku v záhradníckom podnikaní a čas beží. Každý rok, v starobe, sa sila zmenšuje a keď som opäť začal pestovať paradajky, už som si hovoril: čo mám robiť. Faktom je, že moje bývalé skleníky sú takmer mimo prevádzky a ich montáž je veľmi namáhavá. A rozhodol som sa vyskúšať pestovanie paradajok v nízkych skleníkoch a s najmenšou pracovnou námahou. Dva roky pestujem paradajky podľa technológie, ktorú som vyvinul a dostávam dobrú úrodu červených plodov. Všetci sa červenajú, zelené takmer nie sú.

V roku 2009 som mal jeden skleník (6 m dlhý a 1 m široký). Z tam vypestovaných kríkov som odstránil asi 30 kg červených paradajok. Minulý rok už existovali dva skleníky s celkovou plochou 9 m² a dostal som 55 kg červených paradajok! Niektorí susedia, ktorí videli moje skleníky a dosiahnutý výsledok, tiež chceli prejsť na rovnakú technológiu. Preto som sa rozhodol o tom čitateľom časopisu povedať. Som si istý, že sa medzi nimi nájdu aj takí, ktorí chcú dostať zrelé chutné ovocie s malými nákladmi na materiál.

Technológia pestovania paradajok

Pre 6 metrový skleník budete potrebovať 12 zelených oblúkov, ktoré sú teraz k dispozícii v obchodoch. Poskytnú skleníkovú výšku 1,2 m a šírku tohto lôžka 1 m.

Tiež vám odporúčam dokúpiť ďalšie 4 náhradné oblúky, ktoré sa vám budú hodiť v prípade spätných mrazov na dvojité zakrytie fóliou. Potrebujem kúpiť aj 8 metrov filmu, zastavil som svoju voľbu na filme Svetlitsa, pretože si myslím, že pod ním je výnos vyšší. Všetky tieto materiály nemajú nedostatok a nie sú ani veľmi drahé, každopádne je taký nízky skleník niekoľkonásobne lacnejší ako bežný vysoký skleník.

Varenie sadeníc paradajok

Na pestovanie sadeníc som potreboval 30 vreciek na mlieko vysokých 10 cm (v ich spodnej časti som urobil 2-3 otvory na odtok prebytočnej vody) a kvalitnú pôdu (napríklad „Pre obľúbené rastliny). Ak máte popol, môžete ho trochu pridať do pôdy. Na bočnú stranu vrecúšok som nalepil kúsok lepiacej pásky, aby som na ňu napísal názov odrody. Potom som do každého vreca s pôdou zasadil 2 - 3 semená paradajok, každú výsadbovú jamku navlhčil dvoma alebo troma kvapkami vody. Potom poslal balíčky do kuchynskej skrinky a zakryl ich kúskom plastu. 4. - 5. deň, akonáhle sa objavia prvé očkovacie slučky, balíčky sa preusporiadajú na parapete (moje okná smerujú na juhozápad). Aby sa zmestili všetky balíčky, vyrobil som závesnú poličku. Vo vreciach nechávam iba jeden, najsilnejší výhonok, zvyšok je odstránený. Na hornú časť rámu tejto časti oknatam, kde sú umiestnené sadenice, pripevním reflexnú fóliu (to je hliníková fólia na podklade, používa sa pri stavbe kúpeľov). Dolný koniec panelu vyplňujem do medzery medzi radiátorom a parapetom. Koniec koncov, sadenice po vzniku výhonkov už potrebujú menej tepla, ale viac svetla.

Sadenice nevyberám. Po prvé, ide o namáhavú a namáhavú operáciu, a po druhé, ak sa neponárate so sadenicami, môžu sa semená paradajok zasiať o niečo neskôr a na jar každý deň pribúda viac a viac svetla, ktoré je pre sadenice. Každé dva dni musia byť sadenice otočené o 180o. Kedy zasiať paradajky? Podľa mojej praxe je to 24. - 25. marca. Potom paradajky vypučia začiatkom apríla, kedy je už deň dosť dlhý, a do polovice mája, keď je čas na výsadbu sadeníc v skleníku, bude mať výšku 20 - 25 cm, silnú stonku a tmavozelené listy.

Zalievanie sadeníc

Ako často polievať sadenice? V žiadnom prípade často - natiahne sa. Ak nie je slnko - raz za päť dní, ak je horúco - raz za tri dni, a trochu. Aj keď sadenice uschnú, stratte turgor - nie je to nič strašidelné, nalejte ho - a po dvoch hodinách sa turgor obnoví. Sadenice by mali rásť s minimom vody. Potom korene pri hľadaní vlhkosti vyrastú po celom objeme obalu a sadenice budú mať v čase vysadenia v skleníku silný koreňový systém. Vykopajte zem a nainštalujte oblúky čo najskôr, hneď ako to zem dovolí. V takom prípade nie je potrebné vrstvu prevracať - pôdu je potrebné len kypriť do hĺbky pol bajonetu lopaty. Pri kopaní je vhodné urobiť na každý meter štvorcový záhradného záhonu polovicu vedra alebo vedro humusu. Je žiaduce, aby sa záhradné lôžko a skleník nachádzali v smere sever - juh.

Prečítajte si časť 2. Pestovanie paradajok v nízkych skleníkoch na severozápade →