Ako Zachrániť úrodu Zemiakov A Paradajok Pred Neskorou Plesňou

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:53

Región Leningrad sa považuje za jednu z tých zón pestovania zemiakov a paradajok, kde sa škodlivé účinky choroby z neskorej plesne na ne považujú za častý jav (každé 2 roky), najmä ak sa pestujú odrody citlivé na tento bežný patogén, alebo ak je ustanovené teplé a vlhké leto.

Spravidla sa na zemiakoch choroba prejavuje najskôr skorými odrodami, potom prechádza k neskorším odrodám. Za priaznivých podmienok pre vývoj tejto choroby môže záhradník za 1-2 týždne stratiť nielen nedávno bežne vegetačné vrcholy, ale môže tiež vážne infikovať úrodu hľúz určených na dlhodobé skladovanie. V prípade choroby z neskorej plesne 3/4 povrchu listov vrcholov zemiakov úplne zastaví zvyšovanie úrody, zatiaľ čo jej poškodenie je 50 - 80%. Infekcia rastlín rajčiaka sa zvyčajne pozoruje 2-3 týždne po výskyte neskorej plesne na vrcholoch zemiakov. Ak sú infikované počas obdobia plnenia, plody rajčiakov nedozrievajú, hnednú a nie sú vhodné na výživu.

Plesňová infekcia neskorej plesne môže krátkodobo pretrvávať v pôde vo forme konídií a mycélia, ako aj na zvyškoch rastlín a hľuzách. Na začiatku vegetačného obdobia sa od chorých hľúz semien dostane k výhonkom, od vrcholov - k hľuzám novej úrody. Častejším pôvodným zdrojom infekcie patogénu v teréne je však častejšie infikovaná a vyklíčená hľuza, ktorú záhradník neopatrne vyhodí do blízkosti sadeníc zemiakov.

× Príručka záhradníka Rastlinné škôlky Obchody s tovarom pre letné chaty Štúdiá krajinného dizajnu

Za teplého daždivého počasia v našich končinách možno už vo fáze úplného klíčenia (ešte pred začiatkom pučania) očakávať porážku listov a stoniek zemiakov neskorou plesňou z dôvodu výskytu novej (agresívnejšej) rasy.. Príznaky ochorenia sú zaznamenané na spodnej strane hlavne spodnej vrstvy listov vo forme tmavohnedých škvŕn so svetlo modrastým kvetom (mycélium), ktoré potom rýchlo zachytia celú listovú hmotu kríka. Obzvlášť zreteľná je sporulácia neskorej plesne - ohraničenie škvrny s jemným kvetom bielej farby - skoro ráno po padaní rosy. Mycelium je charakteristickým znakom choroby.

K rozšíreniu plesňovej infekcie dochádza spórami, ktoré sa rýchlo šíria z postihnutých vrcholov zemiakov vetrom alebo dažďom z rastliny na rastlinu, z miesta na miesto v celom okrese a dopadajú na zdravé rastliny novej výsadby tejto plodiny, pretože rovnako ako paradajka. Tento jav uľahčuje teplé denné počasie, keď spóry odfukujú choré listy stúpajúcimi prúdmi vzduchu. Ich aktívne klíčenie uľahčuje teplota 10 … 20 ° C a vysoká vlhkosť vzduchu.

Ak sa takéto priaznivé podmienky opakujú po dobu 3 - 5 dní ráno, dochádza k rozšírenej infekcii výsadby zemiakov a paradajok, najmä nestabilných odrôd. Stekajúc s kvapkami rosy alebo dažďa na povrch pôdy, spóry, ktoré majú špeciálne bičíky na pohyb, prenikajú do pôdy a infikujú hľuzy. Na povrchu chorých hľúz sa objavujú tvrdé tmavé škvrny, ktoré sa šíria do tkanív hnedými nerovnými „jazykmi“. Aktívne šírenie neskorej plesne na výsadbe zemiakov záhradníkovi ukáže, ako vážne si vzal odrody na pestovanie - odolné alebo náchylné, pretože použitie imunitných odrôd sa považuje za hlavné opatrenie v boji proti mykóze.

Spomalenie procesu napadnutia zemiakov neskorou plesňou a jeho šetrenie je možné iba postrekom rastlín fungicídmi, ktoré sú povolené na predaj v maloobchodnej sieti. Roztoky liekov aplikovaných na vrcholy zemiakov zabraňujú klíčeniu spór a chránia listy pred infekciou, ale nie sú schopné ničiť mycélium a neliečiť chorobu zemiakov. Ak preventívne ošetrujeme zdravé vrcholce pred začiatkom neskorej plesne, dá sa zabrániť významným stratám plodín. Ochranný účinok liečby trvá 12-14 dní. Účinnosť jednorazových ošetrení zemiakov na pozemku s rezistentnými odrodami je o niečo znížená, ak sú obklopené susednými neobrobenými výsadbami tejto plodiny, najmä náchylnými odrodami, ktoré slúžia ako neustále intenzívne zdroje infekcie. Je zbytočné spracovávať už silno infikované výsadby.

Neskorá pleseň (hnedá hniloba) sa nazýva najrozšírenejšou a najnebezpečnejšou chorobou rajčiakov (ničí až 50 - 60% plodiny), ktorá postihuje stonky, listy a plody. Niekedy posledné po dobu 1-2 dní úplne sčernie a stane sa nevhodným pre jedlo. Neskoré odrody alebo rastliny neskorej výsadby veľmi trpia v rajčiakoch. Najpriaznivejšie podmienky pre rozvoj tohto ochorenia sa vyskytujú v druhej polovici leta a na jeseň, keď je denná teplota dostatočne vysoká (20 … 22 ° С) a nočná teplota je nízka (10 … 12 ° С). Pri takom teplotnom rozdiele vypadáva rosa, čo prispieva k hromadnému rozvoju sporulácie patogénu a k aktívnej opätovnej infekcii rastlín. Záchvaty tohto ochorenia sa zvyčajne vyskytujú po dlhšom daždivom počasí, najmä pri hmle a rose.

Šírenie neskorej plesne zvyčajne začína hornou vrstvou listov a smeruje k nižším. V chorých listoch sú veľké hnedé škvrny umiestnené hlavne pozdĺž okrajov listovej čepele: na spodnej strane huba (pri relatívnej vlhkosti vzduchu 75%) vytvára jemné biele mycélium so spórami; také listy rýchlo vyschnú. So vznikom novej agresívnej rasy, ktorá spôsobuje tvorbu dlhých tmavohnedých predĺžených škvŕn na stopkách, ako aj na stonkách, čo vedie k vzniku zúženia na nich a v dôsledku toho k smrti rastliny v priebehu niekoľkých dní sa kontrolné opatrenia trochu skomplikovali.

× Nástenka Mačiatka na predaj Šteňatá na predaj Kone na predaj

Ak sa pestovatelia zemiakov stále môžu dostať zo silnej hľuzovej choroby pomocou silného zakrpatenia svojich kríkov, potom pestovatelia zeleniny nemôžu mechanicky chrániť otvorené plody paradajok. Niektorí z nich, ktorí sa márne snažia chrániť rastliny paradajok pred neskorou plesňou, ju dokonca prestanú pestovať. Na plodoch sa choroba, ktorá sa začína počas vegetačného obdobia, prejavuje vo forme hniloby - hnedých zaoblených škvŕn a pri skorom poškodení môžu mať plody škaredý vzhľad: tkanivo z ich povrchu a zvnútra zostáva pevné. Ak na plodoch infikovanej rastliny nie sú žiadne príznaky neskorej plesne, táto sa môže rýchlo objaviť počas prepravy a dozrievania, pretože sa v týchto obdobiach vytvárajú priaznivé podmienky pre rozvoj infekcie. K opätovnej infekcii ovocia počas skladovania zvyčajne nedochádza.

Spravidla sa nemá pestovať paradajka po zemiaku alebo vedľa neho, ale kde sa od neho môžete dostať?

Aby sa zabránilo chorobe, je potrebné každú jeseň kvalitatívne zničiť, je lepšie spáliť všetky zvyšky rastlín, dobre vykopať pozemok a pozorovať striedanie plodín, vrátiť paradajku na svoje staré miesto až po 3-4 rokoch. V našej zóne silného šírenia choroby sú rastliny pred objavením sa jej príznakov kŕmené fosforom a najmä draselnými hnojivami, čo zvyšuje ich imunitu. Na začiatku kvitnutia je užitočný vrchný obväz na listy s 0,5% superfosfátovým extraktom (50 g sa naleje do 1 litra horúcej vody, lúhuje sa jeden deň; usadený roztok sa bez pretrepania vypustí a zriedi desaťkrát vodou). Pri striekaní sa spotrebuje 0,8-1 l tohto roztoku na 10 m². Na začiatku tvorby ovocia sú paradajky kŕmené síranom draselným (10 - 15 g / m²).

Preventívne postrekovanie fungicídmi sa vykonáva, keď sa na kríkoch zemiakov zistia prvé príznaky (1% kvapalina Bordeaux, oxychlorid meďnatý, kuproxát). Vykonáva sa 3-4 postreky za sezónu (interval medzi ošetreniami je 10-14 dní, v daždivom počasí - 7 dní). Kvapalinu Bordeaux je možné použiť najneskôr osem dní pred zberom, oxychlorid meďnatý a kuproxát - za 20. Plody z ošetrených rastlín sa musia dôkladne umyť vodou. Niektorí záhradníci majú dobrý účinok, keď postrekujú rastliny počas obdobia zakladania ovocia na druhom strapci lúhovaním cesnaku každých 12 - 15 dní (až päťkrát).

Niektorí záhradníci, s hrozbou silného vývoja neskorej plesne, praktizujú skorý zber plodov a pred dozretím (aby sa zabránilo chorobe) ich okamžite opláchnu vodou a udržujú (1,5 - 2 minúty) v horúcej (60 ° C) vode. Pri položení paradajok do škatule s vekom na dozretie ešte dodatočne posypeme ovocie prelisovaným cesnakom (10 g na 10 kg). V oblastiach, kde je neskorá pleseň obzvlášť škodlivá, je lepšie pestovať skoré odrody.