Minerálne Hnojivá - Prospešné Alebo Poškodzujúce (1. časť)

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:53

Prečo podceňujeme význam agrochémie a minerálnych hnojív pre rozvoj poľnohospodárstva

Často sa nás pýtajú na biologické, ekologické poľnohospodárstvo a na to, či je možné v chove dacha robiť „chémiu“alebo minerálne hnojivá? Podozrivý vzťah k minerálnym hnojivám, k „chémii“znie častejšie, ako by sme chceli.

Tento názor zdieľa mnoho záhradníkov a amatérskych pestovateľov zeleniny. Vznikla hlavne z dôvodu nedostatku poznatkov o poľnohospodárskej chémii, o správnom používaní hnojív na jednej strane a množstva literatúry propagujúcej poľnohospodárstvo bez hnojív na druhej strane. Mnohí sú nadšení pre túžbu mať na stole biopotraviny. A je to správne. Ale hnojivá s tým nemajú nič spoločné. Povesti o toxicite hnojív sú veľmi prehnané. V biologickom, organickom alebo inom poľnohospodárstve, v takzvanom poľnohospodárstve „bez chemikálií“, v poľnohospodárstve bez použitia hnojív, sa oveľa častejšie získavajú environmentálne nebezpečné výrobky.

× Príručka záhradníka Rastlinné škôlky Obchody s tovarom pre letné chaty Štúdiá krajinného dizajnu

Rastliny tiež potrebujú minerálne a organické hnojivá, nemôžu normálne rásť bez prítomnosti ľahko rozpustných živín v pôde, ktoré im dodávame minerálnymi hnojivami. Rastliny bez nich hladujú a hladné rastliny nie sú úplnými potravinovými výrobkami, ani ekologickými výrobkami. Preto nemôže byť ekologické poľnohospodárstvo bez použitia minerálnych hnojív. V súčasnosti veda vyvinula adaptívny systém krajinného poľnohospodárstva, ktorý sa v súčasnosti zavádza vo viacerých regiónoch našej krajiny a je základom intenzívneho moderného poľnohospodárstva, o čom si určite povieme v nasledujúcich článkoch.

Široko inzerované takzvané biologické, organické a ekologicky bezpečné poľnohospodárske systémy, ktoré sa objavili v zahraničí, nespĺňajú ciele ani ciele moderného ruského poľnohospodárstva. Sú vyvinuté hlavne na riešenie konkrétnych problémov v súvislosti s nadprodukciou potravín na Západe. Biologické poľnohospodárstvo, ktoré popiera použitie minerálnych hnojív a iných spôsobov chemizácie, vo všeobecnosti zintenzívnenie poľnohospodárstva, nie je progresívne, pre poľnohospodárstvo dacha prináša viac škody ako úžitku.

Pokúsme sa to pochopiť podrobnejšie. Po prvé, všetky štandardné minerálne hnojivá vyrobené v našej krajine boli testované na ekologickú nezávadnosť a environmentálnu bezpečnosť pre prírodu, zvieratá a ľudí, preto sú celkom vhodné pre ekologické poľnohospodárstvo. Myšlienky ekologického poľnohospodárstva sú mylne vnímané ako zákaz používania minerálnych hnojív, ktoré sú z nejakého dôvodu zahrnuté v kategórii „chémia“, ktorá údajne znečisťuje poľnohospodárske výrobky. Ale toto je omyl. Biologické a ekologické poľnohospodárstvo je možné len v osobitných prípadoch, napríklad v striktne prírodnom poľnohospodárstve, a to ani vtedy nie všade. Živočíšne hospodárenie je minulosťou, to sú podmienky XV-XVIII storočia. V súčasnosti je nemožné kúpiť si organické hnojivá „bez chemikálií“. Nové systémy hospodárenia preto nie sú vhodné pre záhradníkov a zeleninárov, ktorí sa venujú záujmom.

Napríklad hnoj ako hlavné organické hnojivo má veľa nevýhod. Toto je po prvé odpad moderného chovu zvierat a v odpade vždy niečo chýba, zvieratá si už z potravy rastlín odniesli veľa výživných látok a látky, ktoré už nepotrebujú, vyšli nazmar. Preto je hnoj z hľadiska výživy rastlín podradným hnojivom. Okrem toho sa pri chove zvierat používa veľa rôznych chemických prísad, veterinárnych liekov na diagnostiku a ošetrenie zvierat, dezinfekčných prostriedkov určených na iné účely atď., Ktoré tak či onak končia v hnoji. Nie sú potrebné pre rastliny ani pre vás a pre mňa. A ďalšie organické hnojivá sú ešte „viac chemicky kontaminované“. Preto v súčasnosti neexistujú prakticky žiadne podmienky pre ekologické ekologické poľnohospodárstvo.

× Nástenka Mačiatka na predaj Šteňatá na predaj Kone na predaj

Po druhé, v procese kŕmenia majú rastliny kritické obdobia absorpcie určitých prvkov, keď vyžadujú povinnú prítomnosť živín v pôde v ľahko prístupnej forme. Pôda ani organické hnojivá im nemôžu poskytnúť potrebné prvky v požadovanom množstve. A rastliny za týchto podmienok budú poskytovať chybné produkty pre ľudí. Napríklad na ochranu rastlín pred hladom je nevyhnutné pri sejbe rastlín ako hnojivo pred sejbou pridať superfosfát. Na jar záhrady s bohatým kvitnutím vyžadujú listové kŕmenie roztokom močoviny, inak v dôsledku nedostatku dusíka silne padajú kvety, vaječníky a ovocie. Môže byť uvedených niekoľko ďalších príkladov, keď je nemožné nahradiť minerálne hnojivá niečím iným.

Po tretie, a to je najdôležitejšie, agrochémia, rovnako ako všetky agrárne vedy, prežíva z mnohých objektívnych a subjektívnych dôvodov najťažšie obdobie svojho vývoja. Na jednej strane sa sociálno-ekonomická situácia prudko zhoršila - povedomie verejnosti sa vracia späť, niekedy do stredoveku (siatie rastlín a používanie hnojív vo fázach mesiaca atď.), Vznikajú tieňové vrstvy a vrstvy spoločnosti, ktoré vyznávajú jediný princíp: „Pre zisk sú všetky prostriedky dobré.“Na druhej strane sa veda sama ocitla v zložitej situácii, stratila prestíž a úlohu objektívneho tlmočníka rôznych javov prírody a spoločnosti.

Hlavná kritika vedy sa zameriava na agrochémiu, na ktorej je založené moderné poľnohospodárstvo a potravinová bezpečnosť. Pokračuje aktívna antiagrochemická propagandistická tlač a zároveň rozsiahly masový nákup a predaj minerálnych hnojív v zahraničí. Hnojivá vyrábané v našej krajine sú teda prospešné pre zahraničné polia, ale hovoria a píšu za nás, že hnojivá otrávia našu pôdu a poľnohospodárske výrobky. Vývoz hnojív sa však vždy a vo všetkých krajinách uskutočňoval, iba ak nedošlo k poškodeniu ich vlastného poľnohospodárstva.

Takéto „spracovanie“povedomia verejnosti vedie k pochybnostiam o vhodnosti používania minerálnych hnojív nielen medzi pestovateľmi zeleniny a amatérskymi záhradkármi, profesionálne nepripravenými farmármi, ale dokonca aj medzi niektorými špecialistami, ktorí sa pustili do hľadania alternatívnych spôsobov zvýšenia produktivity poľnohospodárstva. A to sa, bohužiaľ, pozoruje takmer všade. Niektorí požadujú prechod na alternatívne poľnohospodárstvo, iní - na biologické a ekologicky bezpečné poľnohospodárstvo a ďalší jednoducho kupujú minerálne hnojivá určené na odoslanie do zahraničia, hoci tam sa už používajú oveľa väčšie množstvá hnojív ako u nás. Zahraničné spoločnosti, ktoré od nás kupujú hnojivá, majú desaťnásobné zisky a potom nám predávajú potravinové výrobky získané použitím našich hnojív.

Zároveň sa znižuje plodnosť našich pôd bez použitia minerálnych hnojív a na všetkých pôdach sa vyvíja prudko negatívna bilancia živín. Je nemožné počítať so získaním vysokých výnosov a ekologických výrobkov na neoplodnených pôdach, na pôdach po dravom využití prirodzenej plodnosti. Veda o agrochémii už dávno dokázala, že zásoby miestnych organických hnojív nie sú dostatočné na to, aby kompenzovali úbytok živín z pôdy. Úrodnosť pôdy bez použitia minerálnych hnojív sa zníži a s poklesom plodnosti nepochybne poklesne produktivita poľnohospodárstva, kvalita poľnohospodárskych výrobkov a ekologická čistota potravín.

Agrochémia a minerálne hnojivá boli neraz vystavené neprimeraným útokom, mnohí sa pokúšali zľahčovať ich úlohu v poľnohospodárstve. Prvýkrát to bolo v predvojnovom období, keď boli porušené vedecké pravdy, ktoré však úspešne obnovil akademik D. N. Pryanishnikov a jeho študenti. Druhá - po vojne, za vlády agrárnej vedy, T. D. Lysenko, keď agrochemická veda stratila mnoho slávnych vedcov. Teraz sme svedkami tretieho negatívneho obdobia, keď sa niektorí zodpovední pracovníci, popierajúci význam agrochémie a minerálnych hnojív pre rozvoj poľnohospodárstva, chtiac či nechtiac stávajú spolupáchateľmi zhoršovania blahobytu ľudí.

Musíme dosiahnuť efektívne využitie minerálnych hnojív ako článku vo vedeckom poľnohospodárstve, berúc do úvahy správne obrábanie pôdy, používanie prípravkov na ochranu rastlín atď. Rozumné držanie vedomostí o zúrodňovaní polí nie je koniec koncov iba právom a výsadou ľudí, ale aj veľkou zodpovednosťou voči potomkom. Z nejakého dôvodu záhradníci a pestovatelia zeleniny zaoberajúci sa poľnohospodárstvom v záhradných a letných chatkách naivne veria rozprávkam o nebezpečenstve minerálnych hnojív, o zázračnom účinku ekologického poľnohospodárstva. Všetko sa zdá byť založené na negatívnych príkladoch nesprávneho používania hnojív a používania hnojív na teroristické účely.

Prečítajte si druhú časť článku →

Gennadij Vasyaev, docent, hlavný špecialista severozápadného regionálneho vedeckého centra Ruskej poľnohospodárskej akadémie, Olga Vasyaeva, amatérska záhradníčka