Pestovanie Vodových Melónov: Základné Pravidlá, Sľubné Odrody

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:53

Prečítajte si predchádzajúcu časť. ← Stručná história pestovania melónu severského

O odrodách melónu

Ako som už uviedol vyššie, najdôležitejšia je správna voľba odrody. Vodný melón je svojou povahou mimoriadne kultúrou milujúcou teplo.

Odrody, ktoré môžu rásť v drsných podmienkach bez prístrešia, na naše ľútosť ešte neboli vynájdené.

Preto nám zostáva, aby sme si vybrali iba skoré odrody, ktoré sú relatívne odolné voči nízkym teplotám.

V žiadnom prípade by ste nemali brať semená vodových melónov privezených z Kaukazu, z juhu Ukrajiny a navyše zo Strednej Ázie.

Sprievodca záhradníka

Rastlinné škôlky Obchody s tovarom pre letné chaty Štúdiá krajinného dizajnu

Najprv sa zdá, že si semená „zvyknú“na horúce podnebie a budú od vás vyžadovať rovnaké teplo. Po druhé, odrody, ktoré sa tam pestujú, spravidla meškajú - a v našich podmienkach jednoducho nedozrejú.

Nedávno boli jedinými odrodami, ktoré mali zmysel v našich podmienkach vysádzať, Ogonyok a Ultraranny. Nebudem ich veľmi kritizovať: odrody sú naozaj dobré, ale leto sa tu vždy nedá nazvať letom. Pri dobrej starostlivosti môžu priniesť úrodu, ale nie skvelú: nie viac ako jedno malé ovocie na rastlinu. Po celú dobu experimentov som pestoval ovocie s hmotnosťou asi 1 kg, aj keď v najlepších prírodných podmienkach môžu byť oveľa väčšie.

Pokiaľ ide o Panóniu, jej plody tento rok dosiahli 1-1,5 kg. Okrem toho sa vyznačovali veľmi rýchlou tvorbou a dozrievaním. A po nazbieraní prvej várky ovocia začalo na každú rastlinu intenzívne liať ešte jedno ovocie, z ktorých polovica tiež stihla dozrieť.

A teraz uvediem charakteristiku odrôd:

Iskra - zrnitá, šťavnatá a jemná dužina tejto odrody má takú žiarivú karmínovo červenú farbu, ktorá na pozadí čierno-zelenej kôrky so sotva viditeľnými pruhmi vytvára dojem plameňa žiariaceho vo vnútri, pre ktorý odroda zjavne dostal svoje meno. Malý okrúhly vodný melón s hmotnosťou asi 2,5 kg je dosť sladký. Odroda je skoro zrejúca, plodná, pomerne odolná voči nízkym teplotám.

Veľmi skoro - rýchle dozrievanie, produktívna odroda, ľahko sa pestuje a je relatívne odolná voči nízkym teplotám. Rastlina je veľmi kompaktná, s obmedzeným vývojom bočných výhonkov. Plody sú guľovité, zelené s tmavšími pruhmi, s hmotnosťou od 2,5 do 4,5 kg. Dužina je šarlátová, šťavnatá, sladká.

Panónia je skoro zrelá (od klíčenia semien po úplné dozretie uplynie 70 - 73 dní) a je to veľmi produktívna odroda, odolná voči nízkym teplotám, schopná plodiť v nepriaznivých podmienkach a veľmi slabo ovplyvnená chorobami. Rastlina sa vyznačuje intenzívnym vývojom bočných výhonkov, preto si v našich podmienkach vyžaduje neustálu tvorbu. Plody sú tmavé, s ešte tmavšími zelenými pruhmi, s hmotnosťou od 3 do 5 kg. Dužina je jasne červená, šťavnatá a neobvykle sladká.

Suga Baby - skoré dozrievanie, charakterizované intenzívnym rastom, odolné voči nepriaznivým poveternostným podmienkam a chorobám. Od klíčenia semien po úplné dozretie plodov uplynie 65-75 dní. Plody sú tmavé, vážia od 4 do 4,5 kg. Dužina je jasne červená, šťavnatá a veľmi sladká.

Tento rok sa do predaja (minimálne v Moskve) dostali prvé hybridy melónov: Krisby F1, Nun 7508 F1 a Nun 7510 F1, ktoré sa označujú ako veľmi odolné voči nepriaznivým poveternostným vplyvom a vyznačujú sa rýchlou tvorbou úrody. Chcel by som dúfať, že sa nám podarí tieto nové predmety zasadiť na budúcu sezónu.

Podarilo sa mi nájsť vlastnosti hybridného Krisby F1.

Krisby F1 je veľmi skorý vysoko produktívny hybrid (od klíčenia semien po úplné dozretie plodov uplynie iba 58 - 62 dní). Plody sú guľatého tvaru s hmotnosťou 5 - 7 kg, šupka je stredne hrubá, dužina je svetločervená, chrumkavá s vysokým obsahom cukru. Líši sa v malom počte malých, hnedých semien. Hybrid je odolný voči fusáriu.

Bez sadeníc sa nezaobídete

Je zrejmé, že v našich podmienkach môžu byť melóny pestované iba pomocou sadeníc.

O teplote pre klíčenie semien

Zároveň by ste mali vedieť, že teplota 25 - 30 ° C sa považuje za optimálnu na klíčenie semien melónu; za týchto podmienok môžu klíčiť do 48 hodín. Vyššie zvýšenie teploty je však nežiaduce: semená môžu neskôr klíčiť alebo dokonca zomrieť. Pri teplote vzduchu nižšej ako 15 ° C sa sadenice vodných melónov prakticky nevyvíjajú a pri 10 ° C sa procesy fotosyntézy zastavia a mladé rastliny môžu jednoducho zomrieť.

Preto by ste spočiatku mali rastlinám vytvárať ideálne teplotné podmienky, inak by niektoré semená nemuseli pučať.

Výsadba semien v pilinách

Výsadbu semien v našich podmienkach je najlepšie uskutočniť okolo druhej dekády apríla. Semená vodových melónov nenamáčam do ničoho (keďže všetky predbežné úpravy teraz vykonávajú predajné spoločnosti), ale ihneď ich vložím do malých plastových nádob na vrstvu navlhčených pilín (asi 0,5 cm hrubých) na ďalšie klíčenie. Potom zakryjem ďalšou vrstvou navlhčených pilín (hrubých asi 0,3 cm). Potom som nádobu so semenami vložil do igelitového vrecka a celú konštrukciu som dal na batériu.

Keď sa objavia prvé výhonky, posypte ich malou vrstvou vermikompostu (0,5 cm), trochu navlhčite a nádobu s malými rastlinami odložte na najľahšie a najteplejšie miesto chránené pred prievanom. Počas troch týždňov sa v tejto nádobe môžu dobre vyvinúť sadenice.

Presádzanie rastlín do pôdy

Potom by mali byť malé „vodné melóny“usadené obvyklým spôsobom do pohárov na jogurt. Nezhutňujte v nich pôdu. Vďaka tomu sa to po týždni alebo dvoch vyrovná a zostane priestor na pridávanie nových častí pôdy do kvetináčov. Toto je dosť užitočná operácia, ktorá zaisťuje vytvorenie silnejšieho koreňového systému. Iba je potrebné vykonať ju včas, keď rastliny zosilnejú, a prvé príznaky budúcich koreňov sa objavia na dne kmeňa pri zemi (ako malé výrastky). Zvyčajne pridám pôdu asi tri týždne po výsadbe rastlín do pohárov.

Zloženie pôdy Venujte pozornosť zloženiu pôdy pre sadenice. Pôda musí byť veľmi úrodná a priedušná. Pamätajte, že kyprenie pôdy v pohároch je mimoriadne ťažké, pretože korene rastlín sa môžu ľahko poškodiť. A na najmenšie zhutnenie pôdy, vodné melóny reagujú mimoriadne negatívne: zamrznú na mieste a v zásade odmietajú rásť. Zloženie pôdy preto musí nevyhnutne obsahovať agrovermikulit a piliny, ktoré zabezpečia drobivosť, a biohumus (alebo ešte lepšie Agrovit-kor), ktorý zaručuje prítomnosť dostatočnej dávky živín v pôde.

Osvetlenie

Vodné melóny sú rovnako ako melóny veľmi náročné na svetelné podmienky. Misky so sadenicami preto odložte na najľahšie miesto. Okrem toho tieto rastliny vyžadujú povinné dodatočné osvetlenie, pretože sa bude vyvíjať dobre iba pri 12-hodinovom dennom svetle. Nezabúdajte však, že je takmer nemožné vytvoriť ideálne svetelné podmienky na našich parapetoch. Nesmieme zabudnúť ani na týždenné postrekovanie rastlín stimulátorom rastu Epin (7 kvapiek na 200 ml vody), aby sa znížila ich negatívna reakcia na nedostatočné osvetlenie.

O teplote v štádiu vývoja sadeníc

Ak je počas klíčenia semien potrebné udržiavať teplotu 25-30 ° C, potom keď sa objavia sadenice, teplota sa postupne (v priebehu 6-9 dní) znižuje. Je žiaduce, aby počas obdobia rastu rastlín bola denná teplota 20 - 25 ° C a nočná teplota 16 - 18 ° C.

O polievaní a kŕmení v štádiu semenáčikov

Sadenice sa samozrejme polievajú iba teplou vodou. Pokiaľ ide o obväzy, v počiatočnom štádiu vývoja (pred výskytom 3–4 pravých listov), keď rastliny tvoria hlavne koreňový systém, sa nevyžaduje žiadny zvláštny obväz. Melóny stačí polievať raz týždenne roztokmi biologických produktov: Rhizoplan (1 polievková lyžica na 1 liter vody), Trichodermín (1 čajová lyžička na 1 liter vody), čierne droždie (2 polievkové lyžice na 1 liter vody).

Po výskyte 3–4 pravých listov by ste mali začať týždenne prikrmovať rastliny prípravkami Kemir a Plant a striedať ich navzájom. Prvý týždeň teda zalievate povedzme Planta a ďalší týždeň Kemira atď.

A teraz o vlastnostiach poľnohospodárskej technológie „melón“v zemi

Sadenice sa vysádzajú v skleníku na biopalivo, zvyčajne koncom mája (prirodzene by sa mali rastliny vo vnútri skleníka pokryť nejakým krycím materiálom alebo fóliou). Vo vnútri skleníka je lepšie inštalovať rámy, ktoré sú pokryté filmom alebo krycím materiálom. V prípade zakrytia fóliou je potrebné mať na pamäti, že v slnečných dňoch pod ňou v skleníku môže byť teplota vyššia ako obvykle, čo znamená, že fóliové panely je potrebné na deň sklopiť a v noci uzavrieť.. S krycím materiálom je to jednoduchšie, takáto operácia sa zvyčajne nevyžaduje.

Na 1 štvorcový m zvyčajne miesto 5 melón rastlín.

Základné pravidlá, na ktoré by sa nemalo zabúdať pri pestovaní vodových melónov

1. Rastliny melónu, rovnako ako všetky ostatné melóny, uprednostňujú veľmi úrodné štruktúrované pôdy. Aj keď sa predpokladá, že melón je menej náročný na úrodnosť pôdy ako melón, vytvára u nás vysoké výnosy iba na dobre kultivovaných teplých prevzdušnených pôdach s neutrálnou reakciou. Vyžaduje hlbokú koreňovú vrstvu (najmenej 30 cm). Mulčovanie výsadby zatuchnutými pilinami alebo listami je tiež absolútne nevyhnutné, pretože nielenže zabraňuje tvorbe pôdnej kôry, a tým prispieva k lepšiemu prevzdušňovaniu pôdy, ale tiež zlepšuje teplotný režim.

2. Vodný melón je veľmi teplomilná rastlina, rastie pri teplotách nie nižších ako 20 ° C a pri teplotách nižších ako 3 ° C môže úplne zomrieť. Najmä melón, rovnako ako všetky melóny, je náročný na teplotu pôdy. Preto sa môže vysádzať v skleníkoch iba na vysoké hrebene, dobre naplnené biopalivom. Najlepšou možnosťou biopaliva je čerstvý hnoj s pilinami, vápnom a slamou alebo lístím.

Okrem toho bude potrebné ďalšie pokrytie povrchu hrebeňov medzi rastlinami filmom alebo čiernym krycím materiálom. Aj keď je možný mráz, je dobré umiestniť vedľa rastlín plastové fľaše s vodou (minulé leto som ich musel počas celej sezóny uchovávať v skleníku). Na také účely je lepšie brať fľaše tmavého piva, ktoré sú lepšie vyhrievané na slnku.

3. Vodný melón je rastlina odolná voči suchu. Zvyčajne je však potrebné malé zalievanie asi 1 krát za 7 - 10 dní a iba teplá voda (aj keď samozrejme musíte navigovať podľa situácie). Počas obdobia dozrievania ovocia sa zálievka zastaví. To urýchľuje proces zrenia a robí melóny sladšími.

Pri polievaní je bezpodmienečne nutné zabrániť vniknutiu vody do nadzemných častí rastlín a do zóny koreňového krčka, pretože to môže viesť k odumretiu rastliny z koreňovej hniloby, ako aj k rozšíreniu plesňových a bakteriálnych chorôb. Na ochranu pred hnilobou koreňov by ste nemali prehĺbiť koreňový krk pri výsadbe sadeníc, po výsadbe rastlín, zalievaní roztokmi biologických produktov: rhizoplan (1 polievková lyžica na 1 liter vody), trichodermín (1 hodinu lyžice na 1 liter vody), čierne droždie (2 lyžice na 1 liter vody). Je lepšie pod každú rastlinu naliať až dva poháre tohto roztoku. Okrem toho by ste mali pravidelne zasypávať oblasť koreňového krčka drveným uhlím.

Na ochranu pred plesňovými a bakteriálnymi chorobami je potrebné ho každé 2 týždne od okamihu vysadenia sadeníc postriekať prípravkom „Immunocytofit“(1 tableta na 2 litre vody). A posledná vec, ktorú si treba uvedomiť pri pestovaní všetkých tekvicových semien, je nebezpečenstvo kondenzácie. V žiadnom prípade by vaše rastliny nemali byť pokryté jeho ničivými kvapkami. Tomu sa zabráni správnym dizajnom skleníka, pravidelným vetraním a obmedzenou zálievkou a pokrytím pôdy okolo rastlín krycím materiálom.

4. Kvitnutie vodových melónov treba brať veľmi vážne. Rovnako ako melóny, aj prvé kvitnú samčie kvety a až potom samičie kvety. Ženy sú oveľa väčšie ako muži. Opeľovanie sa musí vykonávať, samozrejme, ručne, obvyklým spôsobom. Spoľahlivejšou možnosťou je ranné opelenie, je však potrebné poznamenať, že kvety melónu sa otvárajú oveľa neskôr ako napríklad kvety tekvice a cukety.

Stáva sa to iba o 10 - 11 hod. Peľ by sa nemal brať z samčích kvetov v polotieni: je zvyčajne sterilný. Vzhľadom na prítomnosť celého radu nepriaznivých faktorov je bezpečnejšie (napriek tomu, že nové odrody sú podľa popisu schopné opelenia v nepriaznivých podmienkach) preventívne vykonávať pravidelné (raz za 2-3 týždne) postrekovaním stimulátorom tvorby ovocia „Ovary“.

5. Rovnako ako melóny, aj melóny dobre reagujú na frakčné kŕmenie. Inými slovami, je lepšie kŕmiť raz týždenne, ale postupne. V zásade na kŕmenie vodových melónov používam Vegetable Giant (slabé riešenie raz týždenne), popol a síran draselný.

Zvyčajne striedam popol a síran draselný: kŕmim jeden týždeň, ďalší týždeň. Za dobrého počasia kŕmim mulleinovým roztokom trikrát za sezónu (počas týchto týždňov vylučujem „obra“). Kŕmenie mulleinom by sa však malo ukončiť ihneď po začiatku dozrievania plodov, aby sa v nich nehromadilo dusičnany. Kŕmenie mulleinom v tomto čase navyše negatívne ovplyvní chuť ovocia.

Raz v čase výskytu prvých plodov posypem pôdu nitrofosom. Dvakrát počas celého vegetačného obdobia kŕmim hnojivom „Magbor“- na začiatku kvitnutia a v okamihu intenzívneho tvorby plodov. Pozitívny účinok poskytuje postrekovanie rastlín raz týždenne prípravkom „New Ideal“, ktorý slúži ako doplnkové kŕmenie na list a stimuluje obranyschopnosť rastlín.

6. Ak chcete získať sladké ovocie, budete musieť urobiť prácu navyše. Na chuť vodových melónov má vplyv veľa faktorov. Po prvé, kŕmenie draslíkom, bórom a horčíkom automaticky vedie k zlepšeniu chemického zloženia ovocia, prispieva k hromadeniu kyseliny askorbovej a cukrov.

Do značnej miery sa obsah cukru v plodoch môže zvýšiť pri postreku hnojivom „Two Harvest“, čo navyše zvýši úrodu rastlín asi o 30% (za sezónu praktizujem dva postreky - k tomu odmerné vedro riediť vo vedre s vodou). Kvalita plodov sa zlepšuje aj vtedy, keď sú rastliny ošetrené rastovými stimulantmi. Najznámejšie z tejto série sú prípravky „Epin“(1 ampulka na 5 litrov vody) a „Silk“(1 ampulka na 3 litre vody).

Zahustená výsadba rastlín (musíte venovať osobitnú pozornosť rozloženiu mihalníc z melónu, aby bolo pre každého dostatok svetla) a prebytok dusíkatých hnojív negatívne ovplyvňuje chuť plodov. Zhoršuje chuť ovocia a oneskoruje ich dozrievanie a nadmernú vlhkosť (v čase dozrievania plodov je polievanie neprijateľné). Vylúčenie zavlažovania v tejto chvíli môže viesť k miernemu zníženiu výťažku, ale k zvýšeniu jeho kvality a koniec koncov pre melóny nie je nič dôležitejšie ako byť sladký.

Vlastnosti tvorby vodových melónov

Na hlavnej stonke sa tvorí hlavná plodina vodových melónov odrôd prispôsobených našim podmienkam. Preto je potrebné bočné výhonky opatrne zovrieť. Na centrálnej stonke, kde sa tvoria plody, sa odporúča nechať 3 - 4 vaječníky a zvyšok stonky odštipnúť a nechať za sebou 4 - 6 listov.

Všetko však závisí od počasia. Minulé leto (s katastrofálnym nedostatkom tepla) som musel po druhom vyvíjajúcom sa vaječníku na šiestom liste zovrieť centrálnu mihalnicu.

Zovretie stredovej stonky urýchľuje dozrievanie plodov, ale veľkosť melónov sa zmenšuje. Zároveň sa už dávno zistilo, že malé vodné melóny dozrievajú oveľa rýchlejšie a odrody s veľkými plodmi si vyžadujú veľmi dlhé vegetačné obdobie. Preto je pre vás aj pre mňa lepšie nehnať sa za veľkosťou, ale zvoliť si odrody s malými „vodnými melónmi“a včas ich zovrieť. Koniec koncov, môže byť pomerne veľa malých vodných melónov, čo tiež nie je vôbec zlé.

Je váš melón zrelý?

A nakoniec najdôležitejšou otázkou je, ako zistiť, či je melón zrelý?

Všeobecne sa melón považuje za zrelý, keď hrot biča uschne. Ale tu musíte byť veľmi opatrní. Ak je koniec melónu, s ktorým sa spája s bičom, úplne suchý, potom je melón spravidla prezretý alebo dokonca znehodnotený. Ale ak sa na hrote práve objavili nepodstatné oblasti sušenia (napríklad tenký prúžok na sušenie krúžkov), potom je možné melón odstrániť.

Mimochodom, melóny sú veľmi zraniteľné. Ani mierne poškriabané ovocie dlho nevydrží. Preto pri ich odstraňovaní musíte byť veľmi opatrní, ak sa chystáte zjesť celú dávku naraz. A skladujte pri teplote asi 12 ° C. Pri nižších teplotách (napríklad v chladničke) začne kôra melónu hniť.

Všeobecne platí, že ak sa náhle nasledujúce leto ukáže byť bezprecedentne horúcim a podarí sa vám vypestovať veľkú úrodu vodových melónov, nezabudnite, že zrelé plody sa dajú niekoľko mesiacov skladovať v suchej a chladnej miestnosti (napríklad v suterén), zavesenie do siete alebo položenie do popolníka. Ale čo je najdôležitejšie, bolo by si čo uchovať!

Prečítajte si ďalšiu časť. O výhodách vodných melónov →