Pestovanie Skorých Paradajok

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:53

Prečítajte si predchádzajúcu časť: Pestovanie skorých uhoriek

Ako mi kalenie sadeníc paradajok pomohlo získať veľmi skorú a bohatú úrodu

Spolu s uhorkami temperovala aj paradajky. Urobil som to preto, lebo som sa tiež pokúsil čo najskôr zasadiť ich sadenice do skleníka, aby keď ešte nebolo v skleníku horúco, rástli rýchlejšie a mali čas kvitnúť. Koniec koncov, najhojnejšia úroda na rajčiakoch sa vytvára v spodnej časti rastliny, takže je potrebné, aby pred horúčavou zakvitli a opelili sa. Ak tento okamih premeškáte, bude nedostatok úrody.

V minulej sezóne mi bolo jasné, že na úrodu nielen uhoriek, ale aj paradajok vplývajú v prvom rade správne stvrdnuté rastliny. Ale temperoval som ich inak ako uhorky. Kalenie sadeníc paradajok sa pre mňa mierne líši od kalenia uhoriek. V prvom rade preto, že nevyklíčia na balkóne v chlade, ale v teplom byte.

Príručka záhradníka

Rastlinné škôlky Obchody s tovarom pre letné chaty Štúdiá krajinného dizajnu

Sám si zbieram vysoko kvalitné semená paradajok a v zime kupujem alebo ukladám hybridy (pozri článok „Pestujem … viacročné paradajky“- „Cena flóry“, č. 10 (175) - 2014) Dva týždne pred sejbou som vložil vrecia so semenami do dverí chladničky. O týždeň neskôr som ich položil na hrubé kartónové veko krabice od topánok a vložil ich na batériu. Až potom ich zasejem. Zmena nízkych a vysokých teplôt prispieva k konečnému dozrievaniu semien.

Semená paradajok vysievam skoro - v polovici februára, aby som si vybudoval dobrý koreňový systém. Ako to robím, som podrobne napísal v časopise „Flora Price“(pozri „Experimenty s paradajkami“). Koncom februára vystavím sadenice v kvetináčoch na parapete. Z bočnej strany miestnosti blízko rastlín pripevním fóliu, aby boli ľahšie od odrazeného svetla. Hneď ako sadenice vyrastú, odstránim spodné listy a rastliny presadím do kvetináča s väčším priemerom a hlbšie, pričom stonku zasypem pôdou k zvyšným listom, aby sa vytvoril dobrý koreňový systém. Starám sa o obyčajné sadenice.

Nástenka

Mačiatka na predaj Šteňatá na predaj Kone na predaj

Začiatkom marca tieto sadenice vyberiem na zasklený balkón, hneď ako tam bude teplota minimálne + 8 ° C, na zatvrdnutie. Dvere do miestnosti sú neustále otvorené. Keď sadenice vychladnú, pomaly rastú. Stonka je medzi listami krátka. To je veľmi dôležité pri pestovaní sadeníc. V tejto dobe je ešte stále krátke denné svetlo a v tomto teple sú semenáčky väčšinou príliš natiahnuté. Existuje pravidlo: čím menej sú rastliny osvetlené, tým nižšia by mala byť teplota vzduchu. Raz, začiatkom marca, klesla teplota vonku na -10 ° C a bolo treba si semiačka doniesť domov, pretože balkón nie je zateplený a odišiel som na dačo s prenocovaním.

Keď sa vraciam späť, už som si myslel, že moje semiačka sú zamrznuté, pretože teplota na balkóne klesla na + 5 ° C, a to aj napriek tomu, že dvere do miestnosti boli vždy otvorené. Mnoho kníh o záhradníctve hovorí, že také nízke teploty sú pre paradajky smrteľné. Ale na moje prekvapenie sa im nič nestalo. Celú jar som nikdy nenosil sadenice na noc do bytu, aj keď bolo vonku veľmi chladno a veterno. Verím, že to bolo práve toto zatvrdnutie sadeníc, ktoré ovplyvnilo takmer dvojnásobné zvýšenie úrody mojich paradajok v minulom nepredvídateľnom lete. Myslím si, že je to spôsobené tým, že rastliny sú raz za studena v extrémnych podmienkach. Rastú pomaly, stonka sa neťahá.

Od klíčenia do kvitnutia u každej odrody uplynie určitý čas. V chlade je rast brzdený - rastlina sa snaží prežiť a akonáhle sa dostanú do skleníka, začnú rýchlo rásť a usilujú sa rýchlo splniť program stanovený v odrode alebo hybride - aby začali plodiť, pretože už prešli určité časové obdobie. V skleníku je od rána do večera teplo a svetlo a na môj balkón svieti slnko iba v ranných hodinách a po 12-tej hodine odíde a na balkóne sa opäť ochladí. Po prekonaní takého tvrdnutia extrémnymi teplotami dávajú rastliny väčší výnos - musia nechať čo najviac potomkov a zrazu budú opäť extrémne nízke teploty. A hoci sú pre nich teploty priaznivé, rastliny paradajok rastú rýchlejšie a začínajú prinášať ovocie.

Okrem toho sa u paradajok zvyšuje odolnosť proti chorobám. V minulej sezóne sme po prvýkrát nemali na rajčiakoch neskorú pleseň, a to aj napriek tomu, že jedny dvere skleníka odišli na výsadbu so zemiakmi, ktoré táto pohroma zachytila. Mimochodom, nie raz som musel v skleníku pozorovať vzhľad sadeníc paradajok, ktoré vyplynuli zo samovýsevu. Bolo to spôsobené tým, že niektoré paradajky prezreli a spadli na zem. A tak tam prezimovali, pretože v tom roku sa v skleníku nevyťažila pôda. Pre zaujímavosť som ich nechal rásť. A všimol som si, že paradajky z prezimovaných semien nikdy neochoreli, zatiaľ čo zvyšok rastlín mal neskorú pleseň.

Vlani na jar som sadenice paradajok zasadil do skleníka 14. apríla, všetky mali silný koreňový systém. Odstránil som spodné 3 - 4 listy a rastliny som zasadil šikmo, holú stonku som zakryl zemou (až po spodné listy). Na jamku som naniesol rovnakú sadu hnojív ako na uhorky. Zvyšná stonka bola priviazaná o palice, aby rastlina neľahla na zem. Zhora som pristátia zakryl hustým spunbondom. Po 10 dňoch som odrastené a spevnené stonky uviazal na lano, ktoré som omotal okolo stonky. Spunbond už nie je uzavretý.

Prvé červené paradajky sme zjedli začiatkom júna. Boli to odrody nízko rastúcich paradajok v interiéri, ktoré sadím pozdĺž okraja hrebeňov medzi vysokými paradajkami. Z troch hrebeňov nízko rastúcich paradajok som nazbieral naraz pätnásťlitrový kôš s červenými plodmi, ktorý som musel okamžite spracovať, pretože ste toho nemohli zjesť toľko naraz. Paradajky začali kvitnúť v dvoch skleníkoch, a to aj napriek rozdielnej pôde v nich, súčasne. Veľkoplodé paradajky začali dozrievať po 13. júni. Na rastlinách bolo veľa štetcov, ktoré viseli pozdĺž celej stonky až po strop skleníka. Odrody skončili s plodmi v polovici septembra. Všetky dozreli v zárodku. 15. októbra boli z kokteilových hybridov odstránené posledné zrelé paradajky - neobmedzil som ich v raste, ako to robím u všetkých ostatných rastlín paradajok. Keby neboli silné mrazy, ktoré prišli, rástli by a priniesli ovocie.

Potešili sme ich úrodou staré osvedčené odrody, ktoré pestujem už viac ako dvadsať rokov: Pink Giant, Super Marmande a pre mňa nová odroda Orange Gigant (Čeľabinsk). Ruky im museli položiť na sieť a zviazať - rástli ako na hojdacej sieti. To leto (celý jún bolo zamračené a chladno) boli jediné paradajky, ktoré boli veľmi sladké. A Oranžový obr bol najsladší. Jeho semená mi priniesli z Uralu a ja som ho zasadil prvýkrát.

Plody boli nápadné veľkosti - boli ako melón odrody Kolchoznica. Samotná rastlina sa tiež líšila od bežných odrôd paradajok: listy sú úzke a veľmi dlhé, skrútené smerom von, akoby zvädnuté od nedostatku vlhkosti. V strapci boli tri veľmi veľké plody, alebo štyri, boli však o niečo menšie. Plody boli zviazané na všetkých rukách až po strop skleníka. Dužina je veľmi šťavnatá, medovo sladká, mäsitá a s niekoľkými semenami. Jedinou ich nevýhodou je, že nevydržia dlho. Ale na stole sa najskôr zjedli.

Francúzska odroda Super Marmande vďaka pôsobeniu chladu na sadenice zdvojnásobila úrodu a po dvadsiatich rokoch sa po prvý raz museli zväzky týchto paradajok zviazať aj z preťaženia úrody. Ružový obr tiež zvýšil výnosy, pokiaľ ide o počet plodov na klaster a ich veľkosť. Najväčšie ovocie vážilo 1 kg 400 g.

Pestovali sa aj nové hybridné paradajky. Úroda bola vynikajúca, ale nechutila nám ich chuť, takže o nich nebudem písať.

Na to, aby rastliny rajčiaka mohli kŕmiť všetkých svojich početných potomkov, je potrebná úrodná pôda. Tu vyvrátim mýtus, že rastliny paradajok nemôžu byť vysadené vo veľmi úrodnej pôde. Pestoval som paradajky v dvoch skleníkoch - v každom rade po dvoch. V jednom skleníku sa na jeseň vyrábali horúce postele, ktoré boli veľmi dobre naplnené organickými látkami. Tam som plánoval vysadiť papriky, uhorky a vodné melóny s melónmi. Ale na jar sa plány zmenili a namiesto melónov a vodných melónov museli zasadiť paradajky.

V druhom skleníku sa nerobili horúce záhony pre paradajky, ale do vrchnej vrstvy sa pridal iba malý polozhnitý kompost. V prvom skleníku, na pre nich príliš úrodnej pôde, bol výnos dvakrát väčší! Takže teraz tomuto tvrdeniu neverím a minulú jeseň som horúce postele v skleníkoch naplnil veľkým množstvom organickej hmoty (kompost a konský hnoj pilinami). S touto pôdou tvorím rastliny v troch a niekedy aj v štyroch stonkách a získavam vynikajúcu úrodu, pretože pre paradajky je dostatok výživy.

Aby sa rastlinám paradajok poďakovalo za výdatnú úrodu, a nie za mastné listy na olejnatej pôde, robím nasledovné: Odstraňujem zbytočné nevlastné deti ihneď po ich objavení. Hneď ako sa kvety opelili na spodnej kefke (kvety ihneď odstránim, aby nehnili), odstránim aj list pod kefkou a nad ňou. A to robím s každým štetcom. Z toho sú plody paradajok dobre osvetlené slnkom, vzduch v skleníku nestagnuje a kríky sú vetrané. Všetky listy na stonke sa nedajú odstrániť - sú potrebné na fotosyntézu.

Mojim rastlinám paradajok bolo poďakovanie za starostlivosť minulé leto veľmi bohatou úrodou, ktorú som musel dokonca rozdať príbuzným. Preto som sa s prihliadnutím na taký výnos stvrdnutých rastlín v tejto sezóne rozhodol uvoľniť ďalšie lôžko v skleníku pre dve nové rastliny hrozna.

A teraz vám poviem, ako pripravujem základ svojej úrody teplomilných plodín.

Sadeničná pôda

Pôdu pre sadenice si dorábam sám, nedôverujem kupovaným. Skladá sa z: skleníkovej pôdy preosiatej na jeseň spod uhoriek, preosiateho kompostu, kokosového substrátu (nevyhnutne umytého), vermikulitu, rozdrveného na jemnú frakciu machu rašeliny a malého množstva hnojiva AVA (prášok). V posledných rokoch som si uvedomil, že v takejto pôde, keď sa skladuje na balkóne, v dôsledku zmeny tamojších teplôt po striedaní oteplenia a mrazu vonku niektoré mikroorganizmy hynú a rastliny sa v nej necítia veľmi príjemne. Preto na jar prinesiem zo skleníka trochu čerstvej pôdy alebo kompost z dači a pridám ju do kvetináčov. Do pôdy nepridávam žiadne ďalšie hnojivá, pretože sadenice a mladé rastliny sú veľmi citlivé na vysokú koncentráciu pôdneho roztoku. Raz som sa o tom presvedčil vo svojej smutnej skúsenosti,keď som do pôdy pre sadenice zaviedol veľmi málo minerálnych hnojív (fosfor, potaš) a tým som sadenice zničil.

Príprava na skleník

Od sezóny pripravujem na sezónu skleník (vyrobený z pórovitého polykarbonátu). Hrebene sú tri. Varím každú z nich postupne ako horúcu posteľ. Robím to takto: koncom októbra - začiatkom novembra vykopem z hrebeňov pôdu dvoma bajonetmi lopaty. Vyberiem to zo skleníka a umiestnim pod jablone, maliny a iné kríky a stromy. Robím to preto, aby sa pôda neochudobňovala v skleníku a nehromadili sa choroby, pretože na zimu sa polykarbonát neodstraňuje. Mimochodom, steny skleníka sú dôkladne vyčistené zvnútra, pretože sa na nich môže počas sezóny vyskytnúť rôzne znečistenie, čo povedie k zhoršeniu osvetlenia.

Na spodok hrebeňa som dal dobrú vrstvu suchých pilín - na jar budú slúžiť ako izolácia od zamrznutých spodných vrstiev pôdy. Mimochodom, piliny na dne takého hrebeňa sa nerozkladajú niekoľko rokov, pretože huby sa podieľajú na procese ich rozkladu, ktorý potrebuje vzduch, a je ho veľmi málo. Preto niekoľko rokov po sebe pri usporiadaní horúcej postele v skleníku nevyberám piliny a nechávam ich na rovnakom mieste. Pri usporiadaní horúcej postele na jeseň nie je možné polievať piliny, inak nebudú vykonávať funkciu tepelnej izolácie.

Na vrch pilín nasypem silnú vrstvu javorových listov - to je potrava pre dážďovky, ktorá z nich vyprodukuje hodnotné organické hnojivo. Je lepšie zbierať lístie po daždi. V takom prípade sa nerozlietajú, keď ich vozím na fúriku, a nebude treba ich polievať v skleníku. A je nevyhnutné ich navlhčiť, aby boli dostupné pre dážďovky ako potrava, a je vhodné ich podbíjať nohami. V takom prípade zaberajú na záhrade menej miesta. Mokré lístie do budúcej jesene, keď záhradu opäť otvorím, sa recykluje o 90% a suché - iba o 50%.

Okrem javorových listov môžete použiť aj brezové listy. V žiadnom prípade by ste nemali používať dubové alebo jelšové listy - sú tu prítomné triesloviny, ktoré negatívne ovplyvnia rastliny.

Ďalšou vrstvou som rozprestrel veľa mokrého sena a vyšliapal ho tiež.

Ďalšia vrstva sa vysuší v zimnom období v meste čistiacom od zeleniny a ovocia. Za štyri zimné mesiace sa mi nahromadili ich dva veľké vrecká s cukrom. Je to veľmi cenné organické hnojivo, ktoré slúži aj ako potrava pre červy a mikroorganizmy. Bohužiaľ, tento objem stačí iba na jednu šesťmetrovú posteľ a iba na uhorky. Táto vrstva nie je určená pre paradajky a papriky. Pri položení na záhrade tento odpad aj navlhčím.

Dal som ďalšiu vrstvu konského hnoja (je s pilinami) - neľutujem. A túto vrstvu prešliapem. Potom vyplním vrstvu čerstvej zeminy, ktorú som pekne naplnil kompostom, konským hnojom s pilinami, mletou vaječnou škrupinou, dvojitým superfosfátom, draselným horčíkom, hnojivom AVA (prášok), popolom z dreva.

Po položení všetkých vrstiev zalievam hrebene najskôr vodou, potom roztokom tekutého hnoja, do ktorého sa okrem zmesi konského hnoja a kuracieho trusu pridá aj sapropel a Extrasol.

Záhradná posteľ je pripravená na jar. Superfosfát a horčík draselný napučia, ale ďalej sa nerozpúšťajú, pretože zem v uzavretom skleníku nebude zmáčaná dažďom a snehom. Ale po výsadbe semenáčikov a dostatočnom zalievaní začnú tieto hnojivá okamžite postupne uplatňovať svoj účinok. Jediné, čo v zime robím, je to, že koncom januára, keď nastúpi mrazivé počasie, vhodím na hrebene poriadnu vrstvu snehu. Na jar dá roztopenú vodu, ktorá je pre pôdu veľmi dôležitá.

Olga Rubtsova, záhradníčka,

kandidátka na geografické vedy

Vsevolozhsky okres v

Leningradskej oblasti

Foto autor