Preferencie Baklažánu, Niektoré Poľnohospodárske Techniky

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:53

Prečítajte si predchádzajúcu časť: Pestovanie sadeníc baklažánu

Baklažán sa tradične považuje za veľmi náročnú a rozmarnú kultúru. V skutočnosti nemá nijaké zvláštne rozmary, aspoň v južnejších zemepisných šírkach. Ale baklažán milujúci teplo je samozrejme nadmerný a absorbuje hnojivá - jednoducho príďte. Preto sa môžeme iba prispôsobiť jeho želaniam alebo ho odmietnuť pestovať.

Zároveň príliš nezúfajte: moderné hybridy skorého dozrievania vám umožnia získať normálnu úrodu baklažánu aj v našom nevľúdnom lete.

× Príručka záhradníka Rastlinné škôlky Obchody s tovarom pre letné chaty Štúdiá krajinného dizajnu

Avšak späť k preferenciám baklažánu a je ich veľa

1. Pre túto kultúru sú potrebné veľmi úrodné pôdy s vysokým obsahom humusu (až 8%), ľahké pôdy priepustné pre vzduch s mierne kyslou alebo neutrálnou reakciou prostredia. Ťažké hlinité pôdy s blízkym stolom podzemnej vody nie sú pre baklažán vôbec vhodné.

2. Baklažán je rastlina mimoriadne milujúca svetlo. Žiadna úroda s nedostatočným osvetlením od nej nemožno čakať.

3. Táto kultúra je mimoriadne teplomilná a v tomto baklažáne „so záujmom“prevyšuje paradajky aj papriku. Optimálna teplota pre rast a vývoj rastlín je + 20 ° C + 26 ° C.

4. Baklažány reagujú na náhle výkyvy teploty mimoriadne negatívne.

5. Baklažány sú rastliny veľmi milujúce vlhkosť. Nedostatok vlhkosti v pôde výrazne znižuje ich úrodu a plody môžu zhorknúť. Súčasne môže podmáčanie viesť k všeobecnému rozvoju chorôb.

6. Koreňový systém baklažánu je silný, ale väčšina koreňov sa nachádza v hornej vrstve pôdy, takže sa ukazuje akýsi paradox. Na jednej strane pri najmenšom nedostatku vzduchu v pôde sa rastliny prestávajú normálne vyvíjať a vytvárajú malé škaredé plody, preto je potrebné ich pravidelné kyprenie. Na druhej strane pri kyprení môžete ľahko poškodiť korene, na ktoré baklažány mimoriadne bolestivo reagujú. Preto sa ukazuje, že sa musíte uvoľniť, ale nie.

Ideálnym riešením v tejto polohe je samozrejme mulčovanie pôdy okolo rastlín listami alebo zatuchnutými pilinami. Vrstva mulčovacieho materiálu by mala byť slušná, aby pri polievaní nevystavovala pôdu alebo, čo je úplne nežiaduce, korene.

Ako vylepšiť „náladu“svojich domácich miláčikov?

Hlavnou technikou, ktorá výrazne zlepšuje stav rastlín, je postrekovanie špeciálnymi stimulantmi. Dnes existuje veľa stimulantov. Majú odlišné spektrum účinku, ale tak či onak vedú k zvýšeniu nálady rastlín a v dôsledku toho k ich rýchlejšiemu vývoju a intenzívnemu plodeniu.

Aké lieky zvoliť?

1. Počas celého vegetačného obdobia rastlín je veľmi dobré vykonávať listovú úpravu. Ako najlepší na tento účel je z môjho pohľadu (beriem do úvahy jeho cenu a účinnosť) treba poznamenať liek „New Ideal“(1 viečko na 1 liter vody).

2. S cieľom stimulovať vývoj rastlín asi 1 krát za 2 - 3 týždne sa oplatí ich postriekať rastovými stimulantmi: „Epin“alebo „Silk“(tieto prípravky obvykle používam striedavo).

3. Na začiatku plodenia a potom v čase hlavnej úrody by sa mal vykonať ďalší obväz na list s liekom „Dve úrody“(zriedený odmerný vedro do vedra s vodou).

Jemnosti poľnohospodárskej technológie

Polievanie

Pravdepodobne to zbytočne spomeniem, ale tak ako všetky teplomilné plodiny, aj zalievanie baklažánu by sa malo robiť iba veľmi teplou vodou (33 ° C … 35 ° C), inak bude pre rastliny nevyhnutný stres. A stres, ako viete z vlastnej skúsenosti, nevedie k dobrému.

Vrchný obväz

Baklažány všeobecne akumulujú veľmi veľkú vegetatívnu hmotu, preto je pri ich pestovaní potrebná značná dávka hnojív. To platí najmä pre hybridy intenzívneho typu. To znamená, že vyžadujú čiastočné použitie zvýšených dávok hnojív a zároveň nás potešia značnou úrodou. Frakčné hnojenie sa vykonáva sériou kontinuálneho hnojenia.

Prvé tri týždne po výsadbe sú rastliny zvyčajne dostatočne hnojené vopred. Ale až potom by ste mali začať pravidelne kŕmiť a zároveň nebyť lenivý. Oneskorenie iba pri jednom z nich môže viesť k zníženiu výťažku.

Odporúčam kŕmiť raz týždenne. Zároveň nie je možné uviesť určitú štandardnú schému, pretože baklažány reagujú mimoriadne ostro na nedostatok akéhokoľvek prvku a pôdy, ako viete, sú pre každého odlišné. Preto uvediem príklad kŕmenia, ale zakaždým musíte starostlivo pozorovať svoje rastliny a konať v súlade s výsledkami pozorovaní. Jediná vec, ktorú by som chcel poznamenať, je, že baklažány majú zvýšenú potrebu draselných hnojív. Potašové dresingy sa preto musia vykonávať častejšie ako napríklad pri rajčiakoch.

Takže venujte pozornosť približnej schéme kŕmenia

1 krát - krmivo s nitrofosom alebo iným zložitým hnojivom, jednoducho ho rozptýliť v hrsti medzi kríkmi; potom by ste mali pôdu zaliať kašičkou;

2 krát - posypte superfosfátom a popolom;

3 krát - pôdu zalejeme kašičkou a pôdu opäť posypeme popolom;

4 krát - kŕmte hnojivom "Magbor" (vopred zriedte 1 polievkovú lyžicu. Lyžicu hnojiva v 1 vedre s vodou) v zmesi s vopred naplneným komplexným hnojivom.

Potom by ste mali každý týždeň striedavo hnojiť popolom alebo síranom draselným (vopred zriedené 2 lyžice hnojiva na 1 vedro vody) zmiešaným s vylúhovaným komplexným hnojivom „Universal“. A raz za dva týždne pridajte do tejto zmesi hnojivo "Magbor" (po zriedení 1 polievkovej lyžice. Lyžica hnojiva na 1 vedro vody).

Aby vaše domáce zvieratá neochoreli

1. Baklažány sú vysoko náchylné na všetky druhy hniloby. Okrem toho sa môžu vyskytnúť rozpadajúce sa oblasti tak na kmeni (v dôsledku toho zahynie jeden výhonok alebo dokonca celá rastlina), ako aj na listoch alebo na koreňovom krčku. Preto by v žiadnom prípade nemalo byť umožnené, aby voda vstupovala do samotných rastlín: pôda by mala byť napojená v určitej vzdialenosti od nich.

Po druhé, je potrebné okolo rastlín pravidelne sypať drvené uhlie, najmä v chladnom a vlhkom počasí (ak je ich nedostatok, môže sa niekedy nahradiť popolom).

2. Aby ste znížili riziko chorôb a zvýšili imunitu rastlín, mali by ste pravidelne vykonávať preventívny postrek raz za 10 - 14 dní liekom "Immunocytofit" (1 tableta na 2 litre vody). To výrazne zvýši obranyschopnosť rastlín. Zvyčajne začínam s týmto prípravkom ošetrovať rastliny zhruba od polovice júla v intervaloch dvoch týždňov, v chladných daždivých letách aj skôr.

3. Nezabudnite na pravidelné vetranie skleníka.

O tvarovaní a podväzku

Ak ste už baklažány vypestovali, mali by ste si dať pozor na to, že sa veľmi silno rozvetvujú. A ak tento proces nebude pod kontrolou, potom vám do jesene poskytne šokujúce množstvo vrcholov baklažánu. Preto musí byť väčšina výhonkov nevlastných detí v našich podmienkach, prirodzene, odstránená. Zvyčajne zostávajú 3-4 výhonky; ich počet vo všeobecnosti závisí od dostupnosti svetelného priestoru a poveternostných podmienok.

Hlavnou podmienkou je, že všetky výhonky musia byť na svetle. Pokiaľ ide o početné kvety, niektoré z nich musia byť tiež obetované, pretože v zlom lete nie je možné získať viac ako 5 - 7 plodov na jednej rastline. Ak je počasie priaznivé, môžete nechať viac vaječníkov. Inými slovami, všetko závisí od konkrétnych okolností.

Podľa oficiálnych údajov rastliny baklažánu nevyžadujú podväzok. S týmto tvrdením však nesúhlasím. Rastliny bez ovocia stoja dobre a bez podväzku sa im darí. Ale vzhľadom na vzhľad plodov a tiež kvôli zlepšeniu svetelných podmienok jednotlivých výhonkov viažem jednotlivé kmene na kolíky. Výrazne sa tým zlepšuje svetelný režim a nedochádza k nakláňaniu výhonkov tesne k zemi (čo znamená, že sa znižuje riziko prenikania vlhkosti na listy, napríklad pri polievaní).

Chcel by som tiež povedať o hygienickom reze baklažánu, ktorý spočíva v odstránení žltých a chorých listov.

Keď sa navyše na rastlinách objavia prvé kvety, je lepšie odrezať všetky výhonky pod kvetmi, ako aj všetky listy, ktoré začali žltnúť alebo sa dotýkať zeme. V opačnom prípade budú prvými uchádzačmi o jedlo a ako posledný sa dostanú ku kvetom, ktoré sa objavia.

Úroda

Zber sa uskutočňuje približne od konca júla do konca augusta, pretože plody sa vytvárajú a pre odrodu získavajú charakteristickú farbu. Zber sa zvyčajne môže začať asi tri až štyri týždne po začiatku kvitnutia. Osvetlenie plodov by nemalo byť povolené, pretože počas tohto obdobia sa zvyšuje ich horkosť a prirodzene sa zhoršuje chuť. Pri zbere sa plody nožnicami alebo nožnicami odrežú kúskom stonky, v žiadnom prípade sa však neodtrhnú, pretože tak môžete odlomiť celý výhonok. Stáva sa, že v dôsledku takého vypuknutia sa vytvorí dostatočne veľká rana, ktorá je už priamym vstupným miestom pre infekciu.

Zber ovocia je ukončený pred mrazom

Zozbieraná plodina nie je predmetom dlhodobého skladovania, takže je lepšie plody okamžite spracovať alebo zjesť.

Kvety, ako všetci dobre vieme, najradšej padajú z rôznych dôvodov.

1. Primárne, jednoducho v dôsledku zlého opelenia. Baklažán je samoopelivá rastlina a jeho peľ je ťažký, prenášaný vetrom nepresahujúcim 1 meter a v skleníku obvykle bezvetrie. A dôvod je veľmi vážny: rastliny milujúce teplo nemajú rady prievan. Preto je opelenie v chránených pôdnych podmienkach do značnej miery ťažké.

2. Po druhé, kvôli sterilite peľu, ktorá sa stáva pomerne často pri príliš vysokých teplotách, nedostatočnej vlhkosti, chladnom počasí (napríklad pri 18 ° C … 20 ° C, plody už nie sú uschnuté) a silnej teplote zmeny.

Aby ste sa chránili pred stratou výnosu v dôsledku padajúcich kvetov, mali by ste včas prijať vhodné opatrenia.

1. Kvitnúce rastliny je potrebné pravidelne trochu pretrepávať, aby sa peľ vylial z peľníc a padal na stigmu piestika. Je lepšie to robiť v ranných hodinách, ktoré sú najpriaznivejšie na hnojenie.

2. Ešte lepšie je, že hneď od začiatku kvitnutia, raz týždenne, ošetrujte rastliny stimulantmi na tvorbu ovocia (prípravky „Gibbersib“alebo „Ovary“). To vám spoľahlivo pomôže vyriešiť problém s poklesom vaječníkov.

Prečo sú plody malé?

Tento jav, bohužiaľ, musíme pozorovať pomerne často. Úprimne povedané, existuje veľa dôvodov na vzhľad iba drobného ovocia.

1. Jedná sa o malé (menej ako 8%) percento humusu v pôde, čo má za následok nesprávnu výživu rastlín. A v našom Ural podzol humus a 1% nebude zadaný. Preto je vašou priamou úlohou zabezpečiť vysoký obsah humusu v skleníku. Bez toho by sa baklažány nemali vysádzať.

2. Ťažká textúra pôdy, v ktorej sa korene baklažánu dusia v doslovnom zmysle slova.

3. Nepravidelné zalievanie, ktoré umožňuje vysušenie povrchovej vrstvy a koreňov umiestnených príliš blízko k povrchu.

4. Slabé osvetlenie oboch rastlín všeobecne a ich kvetenstva.

5. Zlé opelenie kvetov v dôsledku nepriaznivých poveternostných podmienok.

Prečítajte si nasledujúcu časť: Recepty z baklažánu →