Ako A čím Hnojiť Uhorky

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:53

Používanie hnojív pri pestovaní uhoriek

Uhorky obsahujú pomerne málo výživných látok, ovocie obsahuje až 95 - 97% vody, preto sa neklasifikujú ako potraviny, ale ako aromatické látky. Z hľadiska obsahu kalórií však nie sú oveľa nižšie ako biela kapusta.

Zelené uhorky obsahujú vitamín C a tonické enzýmy. Vzhľadom na vysoký obsah jódových solí majú veľký profylaktický význam pre prevenciu aterosklerózy. Obsah vitamínu C v plodoch uhoriek závisí od stupňa ich zrelosti: malé majú viac vitamínu C ako vyvinuté veľké a u prezretých uhoriek takmer úplne absentujú.

Sprievodca záhradníka

Rastlinné škôlky Obchody s tovarom pre letné chaty Štúdiá krajinného dizajnu

Uhorky sú veľmi náročné na stravovací režim, pretože ich koreňový systém, ktorý sa nachádza v hornej vrstve pôdy, zle využíva živiny spodných vrstiev. Líšia sa tiež od ostatných zeleninových rastlín tým, že majú vysokú mieru absorpcie živín a sú vysoko citlivé na zvýšenú koncentráciu pôdneho roztoku. Zručné používanie organických a minerálnych hnojív pre túto plodinu preto poskytuje zvýšenie úrody a zlepšenie kvality ovocia. Hnojenie je obzvlášť účinné na sodno-podzolických pôdach.

Pri aplikácii na uhorky N9P9K9 g / m² sa výťažok ovocia zvyšuje o 30-40%, obsah celkového cukru sa zvyšuje z 3,82 na 4,40% a vitamín C - z 8,4 na 15 mg%. Obsah sušiny v plodoch sa zmenil len málo. Uhorky boli kvalitné, čerstvé aj solené. Nakladané uhorky mali vyšší obsah vitamínu C. Ich chuť a vôňa boli lepšie ako tie, ktoré sa zbierali z pozemkov bez hnojív. Vplyv určitých druhov minerálnych hnojív na výnos a kvalitu plodov tejto plodiny sa prejavuje rôznymi spôsobmi.

Nástenka

Mačiatka na predaj Šteňatá na predaj Kone na predaj

Dusíkaté hnojivá stimulujú rast vrcholov, oneskorujú vegetačné obdobie. To za krátke leto vedie k nedostatku plodín, najmä keď sa vyskytnú skoré mrazy. Vďaka hnojeniu dusíkom a draslíkom sa uhorky vyvíjali dobre, mali veľké množstvo vaječníkov. Pri dusíkatých hnojivách bol ich výnos nižší v porovnaní s fosforečnanovo-draselnými hnojivami. Preto pri pestovaní uhoriek na dobre kultivovaných sodno-podzolických pôdach by sa mali uprednostňovať fosforečnato-draselné hnojivá. Prebytočná výživa dusíkom, urýchľujúca rast, súčasne prispieva k tvorbe dutín vo vnútri ovocia, a to v čerstvom stave aj počas solenia.

Samotné použitie dusíkatých hnojív zvýšilo úrodu uhoriek z 25,3 na 28,4 kg. Celkový obsah cukru sa zvýšil z 2,41 na 2,65%, pričom množstvo sušiny a vitamínu C sa nezmenilo.

Hnoj výrazne zvyšuje úrodu uhoriek, najmä v severných oblastiach na sodno-podzolických pôdach. Po zavedení sa zvýši vitálna aktivita mikroorganizmov v pôde a zlepší sa výživa rastlín oxidom uhličitým.

Na sodno-podzolických pôdach je zvýšenie úrody uhoriek z hnoja zvyčajne vyššie ako z minerálnych hnojív. Kvalita uhoriek pri použití organických hnojív je však v porovnaní s minerálnymi hnojivami trochu znížená. Pri zavedení 4 kg hnoja bola úroda uhoriek 21,5 kg, pri zavedení 6 kg - 31,5 kg a 8 kg - 38,2 kg na 1 m². Obsah sušiny v plodoch sa znížil zo 4,4 na 4,0%, zatiaľ čo množstvo cukru sa nezmenilo.

Ovocie pestované na pozemkoch hnojených hnojom obsahovalo menej vitamínu C, malo mäkkú dužinu a niekedy malo zápach. Pri použití plného minerálneho hnojiva v dávkach zodpovedajúcich ich obsahu v hnoji sa výťažok uhoriek zvýšil o 9 kg a množstvo sušiny a celkového cukru v plodoch sa prakticky nezmenilo.

Vysoké výnosy z uhoriek s dobrou kvalitou produktu možno dosiahnuť kombinovaným použitím hnoja s minerálnymi hnojivami. Pri aplikácii 6 kg hnoja a N6P9K9 bola výťažnosť uhoriek 33,1 kg a pri použití jedného hnoja - 30,2 kg, niektorých minerálnych hnojív - 31,9 kg. Obsah sušiny a celkového cukru v ovocí bol vo všetkých prípadoch približne rovnaký a kyselina askorbová bola pri komplexnom hnojení o 3,0 mg% vyššia.

Mikrohnojivá majú pozitívny vplyv na úrodu a kvalitu uhoriek. Mikrohnojivá sa zmiešali s makrohnojivami a zaviedli sa do pôdy na kopanie z nasledujúceho výpočtu: kyselina boritá, síran zinočnatý, 0,55 g na 1 m², molybdenan amónny - 0,1 g. Najvyšší nárast výťažku sa dosiahol pri použití molybdénu a boritých hnojív. Všetky testované mikrohnojivá významne zvýšili obsah sušiny v plodoch a mierne zvýšili obsah cukru; neznížila množstvo kyseliny askorbovej.

Pri aplikácii hnoja 6 kg / m², močoviny 20 - 25 g / m², superfosfátu 25 - 30, chloridu draselného 20 - 25 g / m², kyseliny boritej a síranu meďnatého po 0,5, molybdénanu amónneho 0,1 g / m² stojí nákup hnojív byť 5-7 rubľov / m². Polovica plodiny, ktorá stojí 100 - 150 rubľov / m², vytvorená použitím hnojív, plne hradí všetky náklady. V tomto prípade môže byť zisk viac ako 100 rubľov. z každého štvorcového metra sejby.