Ročné Chryzantémy: Odrody A Pestovanie

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:53

Prečítajte si predchádzajúcu časť článku: ← Krátky exkurz do histórie chryzantém

Biologické vlastnosti chryzantém

Letná chryzantéma

Rod chryzantéma (Chrysanthemum) patrí do čeľade Asteraceae (predtým Asteraceae) a zahŕňa viac ako 140 druhov bylín, polokerov, jednoročných a viacročných rastlín. V preklade z gréčtiny chryzantéma znamená „zlatý kvet“.

Ročné chryzantémy sú pôvodom zo Stredomoria. Ich prvý popis sa našiel v spisoch starorímskeho lekára Dioscoridesa z 1. storočia pred naším letopočtom. Odvtedy sa ich druhy a odrody úspešne pestujú na rezanie aj ako záhradná kultúra. Tieto kvety sú jedny z najnáročnejších, ľahko sa množia semenami skorým výsevom priamo do zeme alebo pred zimou, prinášajú ovocie dokonale.

Sprievodca záhradníka

Rastlinné škôlky Obchody s tovarom pre letné chaty Štúdiá krajinného dizajnu

Ak ste už raz zasiali jednoročnú chryzantému (bez ohľadu na to, aký druh a odrodu), buďte si istí, že na jar budúceho roku bude v záhrade alebo v kvetinovej záhrade určite niekoľko samoopelivých sadeníc, ktoré kvitnú pred všetkými ostatnými uprostred leta.

Najčastejšie sa pestujú tieto druhy a ich odrody:

Chryzantéma kýlna

Chrysanthemum keeled (Chrysanthemum carinatum) pochádza zo severnej Afriky. Rastlina je vysoká až 70 cm, vzpriamená, vysoko rozvetvená. Listy sú sivozelené, mäsité, dvojnásobne perovité s lineárnymi lalokmi. Kvetenstvo-koše sú jednotlivé alebo 2-10 na bočných vetvách s priemerom 5-7 cm.

Korálky z trstinových kvetov sú zvyčajne trikolóra (biela, žltá s červenkastým alebo belavým údom), pre ktorú sa chryzantéma často nazýva trikolóra. Doba kvitnutia od konca júna do konca októbra. Plodom je rebrovaná nažka s muchou. Jeho odrody sú zaujímavé: Atrokokcineum s jednoduchým karmínovo červeným kvetenstvom; Kokarda - s jednoduchým bielym kvetenstvom a farebnými krúžkami (žlté, červené, červeno-hnedé), s priemerom 5-6 cm; Nordstern - s jednoduchým bielym kvetenstvom s červeným krúžkom, s priemerom 5,5-7 cm, všetky odrody sa používajú na rezanie a kvetinové záhony.

Chrysanthemum multistem

Chrysanthemum multicaule (Chrysanthemum multicaule) pôvodom z Alžírska. Nízko rastúca huňatá rastlina s výškou 18 - 25 cm s početnými vzpriamenými výhonkami. Listy sú husté, hrubo zubaté, rôzneho tvaru. Kvetenstvo je jasne žlté s priemerom 2,5 - 3 cm, kvitnutie je veľmi bohaté, od polovice júna do októbra. Používajú ho na hranice, v kvetináči.

Výsev chryzantémy (Chrysanthemum segetum) vysokej až 60 cm s jednoduchou, menej často slabo rozkonárenou stonkou. Listy sú sediace, obopínajúce stopky, zvyčajne celé, podlhovasté, pozdĺž okraja veľké zuby. Kvetenstvo je monochromatické, zlatožlté, stredne veľké. Kvitne hojne od polovice júna do septembra. Odrody: Gloria (svetlo žltá koruna), Zebra (červenožltá), Eldorado (kanárikovo žltá).

Korunovaná chryzantéma Korunovaná

chryzantéma alebo zelenina (Chrysanthemum coronarium) so silnou rozvetvenou stonkou vysokou 70 - 100 cm. Listy sú sediace, kopijovité. Kvetenstvo je jednotlivé, 2-8 na bočných vetvách, s bielymi alebo žltými ligotavými kvetmi. Dávajú bohatú sejbu. Kvitnúce od polovice júna do septembra a ďalšie. Odrody: Goldkrone - polodvojitá, svetložltá koruna; Nivea - biela; Orion je žltý; Tetrokomet je zlatožltý.

Chryzantémová zelenina je vzácna korenistá rastlinná rastlina, veľmi obľúbená v Japonsku, Číne, Vietname, USA. V Rusku je málo známa ako zeleninová rastlina, skôr ako dekoratívna rastlina s vyrezávanými listami "mrkvy". Nutričnou hodnotou zeleninovej chryzantémy je vysoký obsah betakaroténu (provitamín A) v jej kvetoch a listoch. Používanie potravín bohatých na betakarotén zvyšuje odolnosť nášho tela voči nepriaznivým podmienkam prostredia, zvyšuje imunitu, chráni pred výskytom mnohých chorôb vrátane rakoviny.

Rastlinná chryzantéma obsahuje veľa stopových prvkov, soli draslíka, vápnika, železa, fosforu; vitamíny B1, B12, C. Vo varených listoch klesá obsah vitamínu C 4 - 5-krát.

Výsev chryzantémy

V čínskej ľudovej medicíne sú listy tejto chryzantémy predpísané pre migrény, suché kvety - na zlepšenie chuti do jedla (ako veľa horkosti). Zeleninové listy chryzantémy majú špecifickú chuť, jemnú príjemnú arómu s miernou horkosťou.

Používa sa ako korenie pri varení. V japonskej tradícii sú kvety chryzantémy poliate cukrom namočené v octe, potom sa pridávajú do jedál ako pikantné korenie. Okvetné lístky chryzantémy sa používajú na dochutenie čaju, vína, likérov. Mladé listy sa v malom množstve pridávajú do šalátov, polievok, pripravujú sa z nich pasty ako dochucovadlá, na zimu sa sušia, aby sa obohatila chuť rôznych jedál a vitamínových doplnkov.

Mladé listy sú nadrobno nakrájané na šaláty so šalátom, špenátom, pažítkou pre štipľavú chuť. Jedlé kvety zdobia pokrmy. Listy sa pridávajú do polievok, omeliet, kastrólov. Z nich sa tiež pripravuje príloha: nasekané listy sa dusia na panvici s vodou a rastlinným olejom až do varu, podávajú sa k mäsu, rybám, omelete.

Bočné vetvy stonky sú dobre olistené. Na získanie skorej zelene sa semená v druhej dekáde apríla vysejú na sadenice v rašelinovo-humusovej zmesi s prídavkom piesku. Niektoré sadenice sú vysadené v skleníku a niektoré na otvorenom teréne v polovici konca mája. Riedené rastliny sa konzumujú ako pikantná príloha k šalátom z inej zeleniny.

Vysádzajú sa často, po 10 - 15 cm, mladé listy a vrcholy výhonkov sa trhajú na šaláte, z toho rastlina aktívne kríky. Mladé podpazušné výhonky sa používajú aj ako potrava. Zrelšie podpazušné výhonky je možné zakoreniť vo vode, v blízkosti rezu sa tvoria korene. Zakorenené odrezky je možné počas zimy udržiavať v kvetináči a doma s dodatočným osvetlením. Je dôležité udržiavať mierne zavlažovanie a dobrý odtok v kvetináči.

Je známe, že miera klíčenia čerstvo zozbieraných semien chryzantémy mesiac po zbere je 10%, po 2 mesiacoch - 37%, po 3 mesiacoch - 44%. Prirodzene je výnosnejšie pestovať plodiny skoro na jar.

Agrotechnika chryzantémy

Rastlinná

chryzantéma Ročné chryzantémy potrebujú dobre osvetlené oblasti s úrodnou, priepustnou pôdou. Nemajú radi podmáčanie. Rozmnožuje sa priamym výsevom do voľnej pôdy v máji, hneď ako je pôda pripravená. Výsevná plocha je naplnená raz kompostom (vedro na 1 m2) a práškovou formou AVA s dusíkom - novou značkou kompletného hnojiva s dlhodobým účinkom počas sezóny (3 - 5 g alebo 0,5 - 1 čajová lyžička na 1 m2 pozdĺž drážky).

Semená môžete zmiešať s pieskom a práškom AVA a s touto zmesou zasiať. Táto forma AVA má zloženie N: P: K = 10:40:15 a všetky potrebné stopové prvky, neobsahuje chlór. Podporuje aktívny rast rastlín v počiatočnom období a bohaté kvitnutie v pravý čas. Vyvážená výživa pomáha rastlinám odolávať stresujúcim vonkajším podmienkam a zvyšuje klíčivosť semien. Pracuje v pôde po celý rok.

Sadenice sa objavujú 5. - 15. deň. Vyrastené sadenice sa zriedia, vysadia sa na trvalé miesto po 25-30 cm, do otvorov stojí za to hodiť štipku AVA s dusíkom.

Prečítajte si ďalšiu časť. Trvalky chryzantémy: odrody a pestovanie →

Chryzantéma je obľúbená kvetina Japonska:

• 1. časť: Krátky exkurz do histórie chryzantém

• 2. časť: Ročné chryzantémy: odrody a kultivácia

• 3. časť: Trvalé chryzantémy: odrody a kultivácia