História Včelárstva Od Včelárstva Po Rámový úľ

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:53

Nechajte včelu žiť

"Život včiel je ako čarovná studňa. Čím viac z toho čerpáš, tým viac sa napĺňa."

Karl von Frisch, 1973 laureát Nobelovej ceny

Keď sa rozhodnete pre včelárstvo, musíte sa rozhodnúť, aké ciele sledujete:

• Navrhujem chovať včely pre svoje potešenie, odlúčenie od každodenných starostí a ťažkostí;
• Chcem mať ďalší príjem pre rozpočet mojej rodiny;
• stať sa profesionálnym včelárom, pre ktorého je toto zamestnanie hlavné a prináša základné prostriedky na živobytie.

Pri organizácii včelína sa objavuje veľa problémov a pri absencii potrebných vedomostí a správnych skúseností s komunikáciou so včelami môže začínajúci včelár urobiť množstvo nenapraviteľných chýb, ktoré ho odradia od ďalšieho podnikania v tomto odbore. Spolu s tým dochádza k nevyhnutným stratám materiálu. Aby ste tomu zabránili, mali by ste okamžite zistiť, aký je váš záujem o včelárstvo.

Aby sme si dali väčšiu dôveru v naše silné stránky, naučme sa rad výhod tohto druhu zamestnania oproti iným poľnohospodárskym odvetviam (chov králikov, chov hydiny, chov zvierat atď.).

Po prvé, včely medonosné sú spoločenský hmyz, ktorý si samostatne zaobstaráva potravu, a človek túto výhodu využíva iba tak, že získa med, vosk, včelí chlieb atď.

Po druhé, v jesenno-zimnom období si včelstvo naďalej udržiava svoju životne dôležitú činnosť a optimalizuje príjem krmiva tak, aby sa vytvorila požadovaná teplota v „hniezde“včely. V tomto čase má včelár značné množstvo voľného času na ďalšie činnosti.

Po tretie, existuje zlaté pravidlo včelárstva. Čím menej ich včelár obťažuje a robí všetky urgentné opatrenia včas, tým viac produktivity včiel a menšej fyzickej námahy včelár venuje. A tento zoznam výhod a pravidiel práce vykonávanej v budúcnosti môže pokračovať. Ale ako v každom novom podnikaní, aj vo včelárstve sa vynára otázka:

Ako sa začalo so zakladaním včelína?

Podľa môjho názoru by bolo užitočné, aby sa začínajúci včelár dozvedel niektoré historické fakty o vzniku a vývoji včelárstva v Rusku a vystopoval osud slávnych ruských klasických včelárov. Ako ich osud spojil s včelami a ako po tejto komunikácii nikdy nezradili svoje milované dielo a nevenovali mu celý svoj život. V starovekom Rusku sa nakoniec vosk a med stali spolu s kožušinami a obilím hlavným bohatstvom mladého štátu. Veľkú zásluhu na tom má ľudové remeslo - včelárstvo. (Doska je v strome dutina). So zvyšujúcim sa dopytom po vosku a mede začali ľudia umelo vydierať dutiny v živých stromoch, v ktorých sa včely usadzovali. Pri takejto tvrdej práci by jeden majiteľ mohol mať až 60 - 80 dosiek na osobné použitie. A s využitím najatej pracovnej sily ich počet dosiahol 1 000 jednotiek!

Ale v 18. storočí sa začalo zavádzať včelárenie guľatiny, ktoré malo nahradiť včelárske práce na doskách. V prvej etape sa guľatina ťažila výrubmi stromov s dutinami, v ktorých včely žili. Boli vypílené a prenesené bližšie k obydliu, do oblastí vyklčovaných z lesa - včelín. Ale keďže chovatelia včiel mali stále predsudok, že včela je čisto lesný hmyz, guľatina sa umiestňovala aj do lesa medzi stromy na špeciálne paluby a plošiny. Neskôr boli paluby položené na zemi. Tie, ktoré boli umiestnené vertikálne, sa začali nazývať - stúpačky; a umiestnené pod uhlom 45 ° k zemi - ležadlá. Palubné včelárstvo bolo v porovnaní so včelárstvom progresívnejšie, okrem dlhých potuliek po lesoch a nebezpečného lezenia po stromoch. Po guľatinovom včelárení už možno použiť výraz racionálne včelárstvo.

Za zakladateľa racionálneho včelárstva v Rusku možno považovať Vitvitského Nikolaja Michajloviča (1764-1853). Pochádza z Haliče, vyštudoval filozofickú fakultu Ľvovskej univerzity, veľa cestoval po Európe, vyštudoval poľnohospodárstvo a včelárstvo. Vyučoval na škole v lesoch Lisinského v petrohradskej provincii a ako 84-ročný viedol včelín v provincii Poltava neďaleko Dikanky, v ktorej bolo až 4 tisíc včelstiev. V roku 1829 vynašiel svoj slávny Bell Hive. Bolo im ponúknuté nomádske včelárstvo a používal aj slamené úle. Prvú knihu o včelárstve napísal v roku 1829, vyšla v Poľsku a v roku 1835 vyšla jeho práca v ruštine „Praktické včelárstvo“.

Z autobiografie N. M. Vitvitsky, je zrejmé, že po získaní vzdelania a získaní praktických zručností v Európe sa celý svoj život venoval svojej milovanej práci. Osud svetoznámeho vynálezcu rámového úľa a deliacej mriežky P. I. Prokopovič (1775-1850) - vynikajúci ruský včelár, praktik a experimentátor, učiteľ a spisovateľ, vynálezca. Po absolvovaní Kyjevskej teologickej akadémie chcel Peter Ivanovič pokračovať v štúdiu na moskovskej univerzite, ale na naliehanie svojho otca, aby potlačil svoju nezdolnú povahu, bol poslaný na vojenskú službu, zúčastnil sa slávnych kampaní Suvorova. Čoskoro odišiel do dôchodku a vrátil sa do vlasti v černigovskej provincii. Za svoje úspory získal tri desiatky pôdy a v roku 1799 sa začal venovať včelárstvu. Samostatne študoval biológiu včiel, experimentoval s ich údržbou,bol uverejnený v „Pozemkových novinách“.

V tom čase sa pri vedení guľatiny používal spôsob osvetlenia včiel (sírou), po ktorom sa odobral všetok med a vosk. Takýto dravý obsah včiel by mohol viesť k významnému zničeniu včelstiev a úpadku celého priemyslu. Rozhodol sa tento problém vyriešiť. Viac ako 14 rokov rôznych experimentov prinieslo svoj výsledok a v roku 1814 bol vynájdený rámový (rukávový) úľ. Prokopovič, ktorý volal svoj úľ „Petersburg“, o mnoho rokov neskôr napísal: „…„ Petersburg “je stále neporušený, vždy ho okupujú včely, a teraz má už 31 rokov a stále je silný.“V rodnej dedine Mitchenki otvoril prvú včelársku školu v Rusku, ktorá existovala 50 rokov. Zemepáni k nej poslali poddaných, ktorí dva roky dostávali poznatky o včelárení. Bol publikovaný veľa,a vynález rámového úľa priniesol vynález extraktora medu a umelého základu. Všetky tieto tri vynálezy priniesli revolúciu v racionálnom včelárení v celom modernom svete. Počas svojho života bol Petr Ivanovič uznávaný ako najväčší odborník na biológiu včiel, ekonomiku včelárstva, medonosné rastliny, infekčné choroby včiel, včelársku techniku, systémy úľov a vynikajúci organizátor vzdelávacieho procesu.

Nemenej zaujímavý je osud Anatolija Stepanoviča Butnevicha (1859 - 1942), ktorý pochádza z provincie Jaroslavľ. Študoval na gymnáziu Tula a na skutočnej škole Oryol. Nastúpil na Petrovskú poľnohospodársku a lesnícku akadémiu, sníval o tom, že sa stane lesníkom. Bol však odsúdený na 5 rokov za účasť v ilegálnom politickom hnutí a bol vyhostený do tobolskej provincie. Štúdium bolo prerušené v druhom ročníku. O štyri roky neskôr v emigrácii veľmi ochorel a bol poslaný domov. Otec dal synovi kúsok pôdy, aby sa mohol venovať poľnohospodárstvu. Do včelárstva nastúpil až v roku 1894.

Neskôr k tomu napísal: „Ak teraz mám vedomosti, ktoré napĺňajú môj každodenný život obsahom a poskytujú obživu mne a mojej rodine, potom musím byť vďačný svojmu zosnulému otcovi.“Až do smrti svojho otca A. S. Butnevich sa o včelárenie prakticky nezaujímal a iba niekedy poskytoval určitú pomoc. Otec však synovi neustále odporúčal, aby sa začal venovať včeláreniu, a ubezpečil sa, že aj bez najatej pracovnej sily a zručného riadenia ekonomiky je možné získať dostatočné prostriedky na živobytie.

Rozhodol sa venovať včelárstvu profesionálne. So skúsenosťami v stolárstve nezávisle vyrobil rámové úle a preniesol k nim 100 rodín z palúb. Prvé zlyhanie však zažil v roku 1894 pre veľké sucho. Takmer polovica rodín zomrela. Nemal som čas na vyrovnanie strát v budúcej sezóne, keď prišiel ďalší problém - faulbrood, plesňová choroba. Všetky tieto testy mohli zlomiť kohokoľvek, ale nie Butnevicha. Po nájdení oblastí bohatších na medonosné rastliny tam umiestnil svoje včelíny a napriek rozmarom prírody nikdy nezostal bez medu. Anatolij Stepanovič, ktorý si vedie dôkladnú evidenciu svojej včelej farmy, poznamenal, že v roku 1908 dostal od 168 rodín včiel 6146,5 kg odstredivého medu a 1619,9 kg plástového medu. To bolo najvyššie číslo za celé obdobie včelárenia. Vlastniť bezprecedentnú účinnosť,začína zdieľať svoje skúsenosti s mladými včelármi. Butnevich vydáva „Včelársky manuál“a „ABC výnosného včelárenia“. Vrcholom jeho tvorivosti bola ale „Systematická encyklopédia včelárstva“, na ktorej pracoval 8 rokov. Toto sedemzväzkové dielo sa dotýka takmer všetkých otázok včelárstva, využíva celú domácu i zahraničnú literatúru v tejto oblasti. Osud všetkých týchto vedcov-včelárov sa vyvíjal rôznymi spôsobmi, všetkých však spájala bezhraničná láska k svojej práci a obdiv k včelám. Toto sedemzväzkové dielo sa dotýka takmer všetkých otázok včelárstva, využíva celú domácu i zahraničnú literatúru v tejto oblasti. Osud všetkých týchto vedcov-včelárov sa vyvíjal rôznymi spôsobmi, všetkých však spájala bezhraničná láska k svojej práci a obdiv k včelám. Táto sedemzväzková práca sa dotýka takmer všetkých otázok včelárstva, využíva celú domácu i zahraničnú literatúru v tejto oblasti. Osud všetkých týchto vedcov-včelárov sa vyvíjal rôznymi spôsobmi, všetkých však spájala bezhraničná láska k svojej práci a obdiv k včelám.