Voňavá Citrónová Tráva - Citronella

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:53

Pestovanie a používanie citronely

Dospelá rastlina citronely

Citronella, citrónová tráva, citrónová tráva, cymbopogon, citrónová tráva, rakúsky - to všetko sú názvy tej istej tropickej rastliny, ktorá sa považuje za jej domovinu v severnej Afrike.

Keď som v obchode so semenami uvidel vrece s neobvyklou rastlinou, rozhodol som sa ho skúsiť vypestovať. Semená sa vysievali začiatkom apríla (v deň listu podľa kalendára lunárneho výsevu) do odumretej pôdy pozostávajúcej zo zmesi kokosového substrátu, vermikulitu a riečneho piesku.

Semená boli rozložené na povrch pôdy a mierne posypané substrátom. Po zasiatí som ho nastriekal vodou z rozprašovača a nádobu so semiačkami som vložil do igelitového vrecka. Plodiny som dal na teplé miesto - pod batériu.

Semená klíčia pekne rýchlo - štvrtý deň.

Príručka záhradníka

Rastlinné škôlky Obchody s tovarom pre letné chaty Štúdiá krajinného dizajnu

Citronella má veľmi zaujímavé sadenice. Nemá obvyklé dva kotyledonové listy, ako väčšina rastlín, ale objaví sa jeden plochý dlhý list so zaobleným koncom. A potom sa začnú objavovať listy, ako napríklad ostrica. Po 10 - 14 dňoch od mŕtvej pôdy som zasadil mladé rastliny do skleníka z bunkového polykarbonátu.

Do tejto doby bude mať v takejto voľnej pôde, v ktorej som klíčil semená, akákoľvek rastlina silný koreňový systém a nebudú existovať žiadne choroby (napríklad čierna noha), aj keď je táto pôda mierne zaliata. Neodporúčam dlhšie udržiavať sadenice v mŕtvej pôde, inak prestane akákoľvek rastlina rásť, pretože nebude prijímať živiny.

V skleníku rastliny rýchlo rástli. Pôda je voľná s množstvom organických látok (kompostu). Polievané za slnečného počasia (pôda by mala byť vždy mokrá). Kŕmil som ho každých 10 - 14 dní roztokom pozostávajúcim zo zmesi vtáčieho trusu, konského hnoja, sapropelu a Extrasolu. Takéto skleníkové podmienky boli ideálne pre citronely a rástli nielen smerom nahor, ale aj sa začali plaziť po šírke.

Nástenka

Mačiatka na predaj Šteňatá na predaj Kone na predaj

Citrónová tráva rastie vo zväzkoch. Z materskej rastliny sa tiahnu dlhé podzemné výhonky, na ktorých sa najskôr vytvoria malé žiarovky (pre ľudské oko sotva viditeľné) s koreňmi a potom začnú rásť listy. A ak nebudete postupovať podľa citronelly, potom rýchlo vyplní všetok voľný priestor v skleníku a zasiahne iné rastliny.

Citrónová tráva má úzke, dlhé a veľmi ostré listy. Ak nepoužívate rukavice, môžete sa nimi poraniť! Nie je potrebné uvoľňovať pôdu okolo rastlín, aby nedošlo k narušeniu koreňov a podzemných výhonkov. Všimol som si, že pod touto rastlinou nie sú takmer žiadne buriny. Podľa všetkého preto, že jeho korene rýchlo rastú a burina nemá priestor pre rast koreňov.

Neskorá jeseň okolo materských rastlín narástla veľa mladého rastu. Vyvstala otázka zimovania rastliny. Mnoho zdrojov píše, že pri teplotách pod + 10 ° C začínajú listy citronely odumierať, čo sa však u mojich rastlín neskoro na jeseň nestalo! Časť mladého výrastku som sa rozhodol vykopať a vložiť do kvetináčov, ktoré som odniesol domov do mesta, a časť mladého výrastku nechať v skleníku.

Stará pôda v skleníku bola odstránená a nahradená novou s obrovským množstvom kompostu. Sadil som mladé rastlinky do nových hrebeňov, ničím som nezakrýval ani nemulčoval.

Nemyslel som si, že citronela dokáže prežiť zimu Leningradskej oblasti, pretože je to rastlina v trópoch. A aké bolo moje prekvapenie, keď som v polovici marca dorazil k dači a uvidel som živé zelené rastliny! A to s mrazivou a snehovou zimou! A až v polovici marca sa mi podarilo pokryť hrebene v skleníkoch snehom (keď konečne padol). Po roztopení snehu začala citronela aktívne rásť.

Citronella doma na zimu

Myslím si, že cirok citrónový môže v našom podnebí ľahko zimovať, za predpokladu, že počas rozmrazovania nedôjde k zimnému namočeniu rastlín. Preto ho pri pestovaní ako trvácej plodiny treba chrániť pred dažďom zhora. A keďže sa jej zimovanie v polykarbonátovom skleníku páčilo, musí tam byť a pripevniť ho na zimu.

Mladé rozety s citrónovou trávou, ktoré si odniesli domov, sa od začiatku novembra prezimovali pod žiarivkami. Ich listy rástli počas celého tohto obdobia, ale pomaly. Po tom, čo začiatkom februára hrnce položili na parapet, spoločnosť Citronella, ktorá spadla pod prirodzené svetlo a uvedomila si, že prichádza jar, začala aktívne zvyšovať zelenú hmotu.

Ak porovnáme rastliny v skleníku s prezimovanými domami, potom dĺžka listov samozrejme viedla izbové rastliny, ale skleníkové rastliny vyzerali oveľa mohutnejšie, aj keď nemali také dlhé listy. Na jar som skúsil pripraviť čaj z listov izbových rastlín, bohužiaľ, nemali citrónovú vôňu.

Chcem poznamenať, že citronella nemá žiadny zvláštny dekoratívny efekt, ale pestovaná v skleníku na slnku a teple má vynikajúcu chuť a navyše liečivé vlastnosti. Jeho listy v lete neustále varím v čaji a v zime používam sušené listy a stonky. Má arómu pripomínajúcu zmes citrónu a limetky, dokonca ani obvyklý nálev nie je pre takýto čaj vôbec potrebný. Na čaj môžete variť listy, ale najnižšia časť obilnín - stonka koreňa - má najväčšiu arómu (mimochodom, používajú sa v vlasti rastliny na varenie).

Všetky sušené vzdušné časti citrónovej trávy, pokiaľ sú uložené v zapečatenej sklenenej nádobe, nestratia na rozdiel od iných bylín svoju arómu a nepáchnu ako seno!

Citronela začala po zimovaní rásť

Citronellu je možné použiť ako dochucovadlo pre ryby, hydinu, mäso, po rozomletí na prášok alebo popadaní celých listov alebo stoniek do misky počas varenia a následnom odstránení.

Táto obilnina sa používa na výrobu mydla, na prípravu postrekov proti komárom a na masti v domnení, že vôňa tejto byliny odpudzuje hmyz sajúci krv.

Ako terapeutické činidlo sa citronella používa na normalizáciu metabolizmu, ako sedatívum proti stresu a nervovému napätiu, ako protizápalový a antiseptický prostriedok pri nachladnutí a bolestiach hrdla.

Na jeseň tohto roku z bezpečnostných dôvodov opäť zoberiem niektoré z mladých predajní do mestského bytu a niektoré nechám zimovať v skleníku.

Odporúčam všetkým záhradníkom, aby venovali pozornosť tejto voňavej, chutnej a zdravej rastline!

Olga Rubtsova, záhradníčka, kandidátka na geografické vedy, Petrohrad

Foto autor