Citrónová Tráva čínska. Rastlina XXI Storočia - 1

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:53

Čoskoro to bude dvadsaťpäť rokov odo dňa, keď sa v mojej záhrade usadil vinič z magnólie čínskej a ja som začal ovládať zložitosti jeho pestovania. Teraz ju považujem za svoju obľúbenú rastlinu zo všetkých, ktoré rastú na otvorenom poli v mojej oblasti. Svojho času som mal šťastie, že som si kúpil toto vinič v podobe malej vetvičky v Botanickej záhrade v meste Minsk. Potom, keď som nepoznal väčšinu jeho charakteristických vlastností, som citrónovú trávu zasadil skoro hneď, ako som ju získal, v dôsledku čoho som sa vyvaroval chyby, ktorú robí veľa záhradkárov: jej korene nestihli vyschnúť.

Rastlina pomerne rýchlo vytvorila veľa výhonkov a okamžite začala aktívne prinášať ovocie; teraz každý rok dostávam dobrú úrodu bobúľ. Za také solídne obdobie, keď ovládol poľnohospodársku technológiu Schisandra chinensis, urobil veľa chýb a zároveň pre seba urobil celkom zaujímavé objavy, zistil veľa zaujímavého z biológie Schisandry a zhromaždil veľa informácií užitočné pre reprodukciu tejto jedinečnej rastliny.

Čínsky Schisandra (. Schizandra chinensis (Turzz) Dailly), alebo Schizandra, patrí k jednému z najzaujímavejších pretekov v našej krajine, aj keby len z toho dôvodu, že sa jedná o pozostatok závod: v prirodzených podmienkach sa dochovala len na Ďalekom východe, kde z mála predstaviteľov subtropickej flóry prežil postup ľadovca po teplom treťohornom období (pred 25 miliónmi rokov). Citrónová tráva prežila na Prímorskom území, zjavne z toho dôvodu, že po ústupe ľadovca tam zostalo vlhké a zároveň dosť teplé podnebie.

Na území našej krajiny sa zo 14 druhov Schisandra chinensis nachádza iba jeden - najcennejší pre svoje liečivé vlastnosti a najmenej kultivovaný pri kultivácii. Jeho prirodzeným prostredím je Chabarovské a Prímorské územie, Amur a Sachalin. Tento reliktný vinič uprednostňuje dobre prevzdušnené úrodné pôdy zmiešaných ihličnatých a listnatých lesov.

Tam sa husto omotáva okolo kríkov, ľahko stúpa na vysoké stromy. Ale v tienistých lesoch je citrónová tráva oveľa menej častá ako v osvetlených a aktívne prináša ovocie iba pozdĺž údoliach riek a pozdĺž potokov, okrajov ciest, na okrajoch lesov, pasekoch, starých čistinách a ohňoch, kde je dostatok svetla a potrebný hmyz. na opeľovanie kvetov.

Schizandra má veľa mien: „citrónový strom“, „červená vinica Maksimovich“a ďalšie. Čínsky názov pre lianu - „wu-wei-tzu“- znamená v preklade - „ovocie piatich chutí“- bobule majú päť chutí (kyslé, trpké, slané, štipľavé a sladké), ktoré zodpovedajú pravde (škrupina bobule majú sladkú chuť, dužina je kyslá, semená sú horké a sťahujúce, dávková forma alebo celé bobule solené). Až donedávna sa v mnohých európskych a amerických krajinách citrónová tráva pestovala ako okrasná rastlina zvaná „horolezecká magnólia“a dlho sa o jej význame ako aktívneho tonika neuvažovalo, hoci bola známa stimulačná vlastnosť bobúľ liany. čínskym lekárom pred mnohými storočiami a bola vysoko cenená. Schisandra bola opísaná ako liek v prvej čínskej knihe o liekopise z roku 250 pred n. L. V starovekej Číne používali dvorní liečitelia citrónovú trávu ako hlavnú zložku pri príprave liečivých prípravkov na obnovenie sexuálnej potencie. Bol zaradený do zoznamu predmetov dodávaných vo forme pocty cisárskemu palácu.

Vynikajúci vedec Cheni-Chian (VII. Storočie) napísal: „Schisandra obnovuje silu, keď je unavený, prispieva k tomu, že ľudské telo zažíva vitalitu a šikovnosť.“V neskoršom liekopise, ktorý zostavil v roku 1596 Li-Shi-Chen, sa navrhuje používať citrónovú trávu ako žalúdočný liek. Napríklad v Číne sa citrónová tráva používala v takom množstve, že vývoz jej sušeného ovocia z Ruska v 19. storočí predstavoval niekoľko desiatok ton ročne.

Existuje veľa legiend o nádherných vlastnostiach plodov liany. Jeho zázračné vlastnosti už dlho využívali Goldovia (obyvatelia Ďalekého východu), ktorí lovili na lov: vyrazili na dlhú cestu a zásobili sa čerstvými a suchými bobuľami citrónovej trávy. Hrsť jeho plodov im pomohla udržiavať a obnovovať fyzické sily, zmierňovať únavu, zlepšovať ostrosť zraku, dokonca aj v noci, a neúnavne sa pohybovať celý deň, bez toho, aby prijímali jedlo. Šťava z citrónovej trávy pomohla rybárom, ktorí počas dlhej plavby trpeli morskou chorobou a skorbutom. Počas Veľkej vlasteneckej vojny (od roku 1942) dostali naši piloti počas nočných bojových misií prípravy citrónovej trávy na zbystrenie zraku. Schisandra a prípravky na nej založené sú veľmi populárne medzi športovcami, horolezcami, turistami atď., Pretože zvyšujú vytrvalosť,bdelosť, sluch, bystrosť myslenia, stimulujú centrálny nervový systém a čo je veľmi dôležité, neodčerpávajú ho.

Pôsobenie Schisandry je zaujímavé pre zápal žalúdka: je schopný znižovať a zvyšovať kyslosť v závislosti od toho, ktoré časti rastliny sa používajú súčasne. Takže s nízkou kyslosťou je šťava predpísaná trikrát denne pred jedlom (1 polievková lyžica) a so zvýšenou kyslosťou je predpísaný prášok zo semien (1 g). Maximálna norma pre zdravého človeka je podľa môjho názoru iba 4-6 semien tohto bobule. Hodinu po jemnom (nepostrehnuteľnom) vnímaní dôjde k akcii, ktorá trvá 5 až 6 hodín. Pri hľadaní rýb alebo koristi môže vodič stráviť veľa hodín riadením auta alebo lietadla, študentom stráviť celý deň prípravou na skúška a pod. Doplním:niekedy stačí (neustále na sebe cvičím) zjesť 10 - 12 čerstvých listov citrónovej trávy, ako rýchlo pocítite nárast fyzickej sily.

Schisandra je trváca drevnatá listnatá liana (dlhá 8 - 10 m, na základni hrubá 2 - 3 cm), ktorá používa na svoju podporu vo vzpriamenej polohe trvalé rastliny blízko nej. Liana sa krúti špirálovitým spôsobom okolo tenkých stromov a kríkov a zarezáva sa do ich kmeňov, ktoré ich niekedy môžu udusiť, ako aj vytvárať rozsiahlu hlavu lístia nad konármi týchto živých „podpôr“a odoberať im slnečné svetlo. smrť jednotlivých, dokonca mocných konárov, ktorá, Mimochodom, stalo sa to na mojom webe s jablkom a hruškou rastúcou v blízkosti rastlín citrónovej trávy.

Podzemný orgán viniča je oddenka kmeňového pôvodu, jeho biely vrchol vyzerá ako púčik s listovými púčikmi: vynorí sa na povrchu pôdy, vytvorí výhonok a dá vzniknúť mladej rastline. Okrem toho sa na samotnom podzemku nachádza veľké množstvo spiacich púčikov, ktoré pri klíčení okolo materskej rastliny poskytujú bohatý rast, ktorý stúpa na povrch niekedy v blízkosti materskej rastliny, niekedy v slušnej vzdialenosti (0,5 alebo viac metrov).) z druhého. Obzvlášť hojná je tam, kde je zem pokrytá silnou vrstvou voľnej úrodnej pôdy.

Koreňový systém sa nachádza v hĺbke až 30 cm, je veľmi rozvetvený, malé vláknité korene rastú po celej dĺžke, veľmi chúlostivé, nevydržia dlhodobé pôsobenie na čerstvom vzduchu, vďaka tomu môžu rýchlo vyschnúť a zomrieť. Napríklad na konci 80. rokov som náhodou navštívil prírodnú rezerváciu Ussuriysky. Keď som chcel svojich priateľov obdariť kríkami citrónovej trávy, jednoducho som natiahol viac ako päťdesiat rastlín (s veľkosťou 20 - 25 cm) a priniesol ich do Moskvy a Leningradu. Ale Moskva ani Leningradskí priatelia sa v týchto rastlinách nezakorenili, takže pre nich bol krok s takmer holým koreňovým systémom taký bolestivý. Jednoročné výhonky citrónovej trávy sú žltohnedej farby, hladké, elastické, pevné na zlomenie, neskôr sa im vytvorí vrásčitá, šupinatá kôra.

Kvety citrónovej trávy sú voskovité, krémovo biele, voňavé, takmer zvoncovitého tvaru, priemeru 1 - 2 cm, tvorené na dlhých ovisnutých ružových stopkách (2 - 4 cm dlhých) na skrátených minuloročných výhonkoch; zhromaždené v 1-5 kusoch v každej axile listu. Vždy sú dvojdomé - tyčinkovité samce a samičky piestikantov (samce zvyčajne začnú kvitnúť o 2 - 3 dni skôr ako samice, po odkvitnutí zaschnú a opadávajú spolu s stopkou).

Samičie kvety sú väčšie ako samčie kvety a vyznačujú sa antokyanovým sfarbením vo vnútri koruny, veľkým počtom okvetných lístkov. Vnútorné okvetné lístky ženských kvetov na základni majú intenzívnu ružovú farbu (tento jav sa zriedka pozoruje u samčích kvetov). Je veľmi zaujímavé sledovať, ako sa bobule vyvíjajú v citrónovej tráve. Po opelení začne vaječník piestika rásť a rýchlo sa zväčšovať (tiahne sa do osi, predlžuje sa 20 - 30-krát alebo viac) až na 5 - 8 cm, ešte predtým, ako kvet sám odkvitne. Faktom je, že kvety citrónovej trávy nemajú nektár a nektáre a sú opeľované nešpecifickým hmyzom - malými plošticami, ktoré často prenikajú medzi okvetné lístky a prenášajú peľ z jedného kvetu na druhý ešte skôr, ako sa otvoria. Každý plodovec sa zmení na bobuľu a ukáže sa, že z jedného malého kvetu sa vytvorí celý ovisnutý štetec (správnejšie je povedať:polyberry), obvykle pozostávajúci z 20 - 25 plodov. Bobule sú spočiatku svetlozelené, potom biele, ružové a potom sa sfarbia jasne do červena. Navonok bobule na tomto klastri pripomínajú vetvičku červených ríbezlí (v poslednom bobule si všimneme, že sa tvoria na skutočnom kvetinovom klastri), ale bobule citrónovej trávy sedia na tomto „stonke ovocia“, ako rakytník, bez stopky (akoby vo veľkom).

Začiatok kvitnutia citrónovej trávy sa zvyčajne zaznamená u 10% kvitnúcich púčikov. Kvety sa otvárajú nezvyčajne, na jednej liane často vidíte púčiky a už vyblednuté kvety. Poveternostné podmienky majú výrazný vplyv na otváranie kvetov. V dňoch s jasným a slnečným počasím kvitne viac kvetov ako počas oblačných a premenlivých oblakov. Daždivé a chladné počasie môže zabrániť lietaniu a opeľovaniu kvetov hmyzom. V dôsledku tohto javu sa v dôsledku nedostatočného opelenia môže na kefke vytvoriť 1 - 2 bobule, čo často vedie k jej vysušeniu a vypadnutiu. Z tohto dôvodu odborníci odporúčajú umelé opelenie: samčí kvet sa umiestni do ženského kvetu na 15-20 minút. Potom je tu kompletná sada a vytvorenie kefy z 30-40 bobúľ. Je zaujímavé poznamenaťže v roku 2005 bolo na mojich rastlinách (bez dodatočného opelenia) veľa kefiek s bobuľami 35 - 37. Trvanie kvitnutia je 1-2 týždne. Kritická teplota pre kvety je 0 … 1 ° C.