Video: Nová Paleta Paradajok Ušetrí Pred Rakovinou Prostaty
2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:53
Bola vyvinutá nová odroda paradajok, ktorá môže zabrániť vzniku rakoviny. Spočiatku chceli vedci z Perdue University v Indiane v USA zlepšiť kvalitu odrôd neskorých paradajok a keď študovali novú odrodu, zistili, že obsahuje 2 - 3,5-krát viac lykopénu ako bežné odrody.
Je známe, že aj bežné paradajky majú veľké zdravotné výhody. Majú vysoký obsah antioxidantov, ktoré zabraňujú poškodeniu buniek v tele. Jednou z takýchto látok je lykopén, pigment, ktorý dáva paradajke červenú farbu. Lykopén bol vždy spájaný s dobrým zdravím - v prieskume medzi tisíckami mužov, ktorí zjedli najmenej 10 porcií paradajok alebo paradajkovej omáčky počas týždňa, sa riziko rakoviny prostaty znížilo o 45%.
Sprievodca záhradníka
Rastlinné škôlky Obchody s tovarom pre letné chaty Štúdiá krajinného dizajnu
Podľa inej štúdie môže lykopén znižovať hladinu cholesterolu, a tým aj riziko srdcových chorôb.
"Boli sme príjemne prekvapení, keď sme zistili zvýšenie množstva lykopénu. Princíp akumulácie látky bol rovnaký ako u kontrolných odrôd," uviedol výskumník Avtar Handa. „Nie sme tak nadšení z nárastu lykopénu, ale skôr z toho, že touto metódou je možné zvýšiť nutričnú hodnotu iného ovocia a zeleniny,“dodal.
Nástenka
Mačiatka na predaj Šteňatá na predaj Kone na predaj
"Ak beriete lykopén ako liek, nemá to taký efekt. V biológii sa dá ešte veľa naučiť, aby ste pochopili, prečo sú rastlinné živiny efektívnejšie, keď sa v potravinách nachádzajú skôr ako v ich doplnení," uviedol expert Robert Woodson z Perdue..
Aby sa vyvinula odroda paradajok bohatá na lykopén, výskumník vložil gén kvasiniek do štruktúry dedičného materiálu rastliny. Tento gén stimuluje produkciu enzýmov, ktoré sa podieľajú na konštrukcii látok, ako je lykopén. Gén kvasiniek sa skombinoval s iným génom, ktorý mu umožňoval fungovať iba v rastline.
Nejde o prvý projekt na zlepšenie obsahu živín v paradajkách. V ďalších štúdiách sa vedcom podarilo zvýšiť hladinu antioxidantov, ako sú flavonoly a betakarotén.
Odporúča:
Ako Urýchliť Dozrievanie Paradajok A Chrániť Ich Pred Neskorou Plesňou
Najskoršie odrody paradajok u nás dozrievajú začiatkom augusta. Pre urýchlenie dozrievania odstráňte nevlastné deti, zovrite vrcholy plodonosných výhonkov, odrežte neskoré kefy, z ktorých sa plody nestihnú formovať. Zaistite rastlinám spoľahlivé osvetlenie
Nová Skúsenosť S Pestovaním Zemiakov Zo Semien
Počas množenia semien zemiakov sa odrodové znaky delia, navyše je to nepríjemná úloha a je vhodný iba v prvom štádiu rozmnožovania - na získanie malých semenných hľúz. Stojí to za sviečku?
Tvorba Paradajok. Bojujte S Chorobou Paradajok
V našich podmienkach je potrebné vytvárať paradajky, pretože nemožno rátať s úrodou mnohých nevlastných detí. Ak sa tak nestane, paradajky sa budú nekonečne rozvetvovať a vytvárať veľmi malé plody, z ktorých väčšina nebude mať čas dozrieť
Irga - Amelanchier - Bishmula - Amelanchier - Nová Ovocná Plodina - Odrody, Pestovanie A Recepty
Druhy irgi, reprodukcie, kultivácie užitočných a okrasných plodín v letných chatkáchIrga je veľmi zaujímavý, elegantný a veľmi dekoratívny ker. Táto rastlina kombinuje všetko pozitívne a hodnotné, čo človeka vždy lákalo pri bobuľových plodinách.Spolu s najvyššou zimn
Ako Zachrániť úrodu Zemiakov A Paradajok Pred Neskorou Plesňou
Región Leningrad sa zaraďuje medzi tie zóny pestovania zemiakov a paradajok, kde sa škodlivé účinky škodlivej choroby neskorej plesne na ne považujú za častý výskyt „každé 2 roky“, najmä ak sú odrody náchylné na tento spoločný patogén sa pestujú, alebo ak je teplé a vlhké leto