Sadenice Spôsob Pestovania Zeleniny

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:53

Mnoho pestovateľov zeleniny a záhradníkov v severozápadnom regióne dosahuje dobré výnosy zeleninových plodín vďaka spôsobu pestovania sadeníc

Viac ako polovicu všetkých zeleninových plodín je možné pestovať prostredníctvom sadeníc. Jedná sa o kapustu, rutabagu, paradajky, zeler, sladkú cibuľu a pór, špargľu. Ešte rozšírenejšie sú sadenice v skleníkovej-skleníkovej kultúre: sladká paprika, neskoré odrody a hybridy paradajok, uhoriek, cukiet, tekvíc, vodových melónov, melónov sa získavajú hlavne vďaka tomu, že ich semená sú zasiate oveľa skôr, ako v čase, keď sneh padá topí a zahrieva pôdu.

Hlavným limitujúcim agroklimatickým faktorom v našej klíme je teplota. Priemerná ročná teplota sa líši podľa regiónu od + 2,6 ° C do + 3,5 ° C. Nemrznúce obdobie sa pohybuje od 110 do 140 dní, obdobie s teplotami nad + 10 ° C trvá od 105 do 125 dní so súčtom teplôt 1400-1800, obdobie s teplotami nad 15 ° C je 35-55 dní, jarné mrazy sa pozorujú do 15. - 25. mája, príchod jesenných mrazov nastáva 10. - 20. augusta. Preto vám metóda sadeníc umožňuje pestovať zeleninu bez rizika a získať zaručený výnos.

Pomocou sadeníc môžete plochu znova použiť na otvorenom teréne a pod sklom. Metóda sadenice vám umožní robiť bez prielomových sadeníc.

Metóda sadenice vyžaduje výstavbu skleníkov, skleníkov, škôlok. A na to musíte mať zásobu krycích materiálov: sklo, film, spunbond. To všetko je možné zakúpiť navštívením tabuľky vidieckych obchodov na našom webe.

Podstata metódy sadenice

Slnečné žiarenie umožňuje pestovanie rastlín v regióne od marca do septembra a teplotné podmienky posúvajú termín sejby mnohých druhov zeleniny (paprika, paradajky, tekvicové semená) na začiatok júna. Enormné množstvo slnečnej energie tak zostáva nevyužité. Okrem toho sa počas prvých 1,5 - 2 mesiacov rastliny vyvíjajú veľmi pomaly a plochu, ktorá sa im poskytuje, využívajú iba o 0,5 - 1%. Oba naznačujú potrebu použitia metódy sadeníc. Pomer medzi obrábanou plochou na otvorenom poli a využiteľnou plochou škôlok (skleníky, skleníky) závisí od počtu vysadených sadeníc na 1 m² a od množstva sadeníc vhodných na výsadbu získaných z jednotkovej plochy.

Vo väčšine prípadov je na 1 m² záhrady vysadený nasledujúci počet sadeníc: skorá kapusta a karfiol - od 4 do 8 kusov; stredná kapusta a brokolica - 3 až 4; neskorá hlávková kapusta, červená kapusta a ružičkový kel - od 2 do 3; paradajky - od 2 do 6; stolová repa - od 30 do 60; zeler - od 30 do 40; pór a sladká cibuľa - od 30 do 40; cuketa - od 1 do 1,5; uhorky - od 2 do 4; tekvice - od 0,5 do 1.

Produkcia sadeníc z jedného rámu (1 m²) je: kapusta - 400 kusov, paradajky - 500 kusov, paprika - 400 kusov, cibuľa - 1 000 kusov, zeler - 1 000 kusov, stolová repa - 1 000 kusov, uhorky - 100 kusov, cuketa, tekvice - 100 kusov. Ak poznáte počet sadeníc potrebných na 1 m² a jeho výstup z jedného rámu alebo 1 m² využiteľnej skleníkovej plochy, môžete vypočítať plochu škôlky. A obmedzenú plochu, na ktorej sa sadenice pestujú, možno ľahko chrániť pred mrazom pomocou rohoží, koberčekov, plastových fólií, spandbondov. V čase výsadby na poli sadenice dosahujú výrazný vývoj („rasa“).

Tento závod sa dá formálne merať časom, ktorý uplynie od výsevu v škôlke do vysadenia na poli, t.j. jeden, dva mesiace. Okrem toho môžu byť rasy určené fázami vývoja: počtom listov, vzhľadom prvého alebo druhého zhluku kvetov, začiatkom sadenia ovocia atď. Čím priaznivejšie podmienky pre pestovanie sadeníc, tým dlhšia je rasa. Napríklad sadenice paradajok pestované pri teplote 10 … 12 ° C sú dvakrát menšie ako sadenice paradajok pestované pri teplote 20 … 25 ° C. Rovnaký rozdiel sa do istej miery pozoruje pre rôzne oblasti a objemy potravín.

Tak, s pomocou sadeníc, zvýšime vegetačné obdobie rastlín od 30-40 dní alebo viac, čo vám umožní dostať úrodu zeleniny skôr. Napríklad, keď začnete pestovať sadenice skôr, ako sa topí sneh, a vysádzať ich na pole už s nástupom teplých dní (po topení snehu), môžete získať úrodu kapusty o 1-1,5 mesiaca skôr, ako pri sejbe semien priamo do zeme.

V počiatočných štádiách vývoja mnoho rastlín trpí hmyzom. Pri sejbe semien priamo do zeme sú sadenice repíka a kapusty niekedy úplne zničené hlinenou blchou. Pri pestovaní v škôlke sa tieto rastliny ľahšie chránia pred škodcami. Toto sú pozitívne aspekty metódy sadeníc.

Zároveň pri transplantácii ochorie každá rastlina. Bez ohľadu na to, ako opatrne vyberieme sadenice zo škôlky, poškodenie koreňového systému je nevyhnutné. Čím viac je koreňový systém poškodený, tým väčší je rozdiel medzi odparujúcim sa povrchom listov a koreňovým systémom zásobujúcim vodnými roztokmi, čím je počas výsadby suchšie počasie, tým viac a viac rastliny počas transplantácie ochorejú.

Je potrebné poznamenať, že v škôlke sú rastliny umiestnené blízko seba, jedna vedľa druhej, kvôli tomu je ich výpar výrazne znížený. A v teréne dostanú stokrát až 400-krát väčšiu plochu a vďaka tomu odparia oveľa viac vody. Rozdiel v podmienkach vzduchu a tepelných podmienkach sa ešte zvyšuje, ak sa sadenice nepestujú v pôdnej škôlke, ale vo fóliových a sklenených skleníkoch.

Aby sa sadenice trochu pripravili na zmenu svetelného a tepelného režimu, je potrebné zo skleníkov odstrániť rámy 5 - 10 dní pred výsadbou počas dňa, a keď je teplé počasie, aj v noci.

Napriek tejto príprave, keď sú rastliny vysadené na poli, stále sa zastavujú vo vývoji na 3-4 dni, v niektorých prípadoch na 10 alebo viac dní. Vo výsledku sa výrazne zníži vývojová rasa, ktorá je dôsledkom použitia metódy sadeníc.

Ako zabrániť týmto nepriaznivým momentom a vylúčiť zastavenie rastu sadeníc počas výsadby? Z tohto dôvodu je potrebné dbať na to, aby sadenice mali kompaktný a silný koreňový systém a aby tento koreňový systém nebol počas transplantácie narušený.

Agrotechnológia pestovania sadeníc má veľký význam pri predchádzaní nepriaznivým následkom transplantácie.

Vek sadenice

Čím sú sadenice mladšie, tým lepšie sa zakoreňujú, avšak pri opätovnej výsadbe veľmi mladých sadeníc výrazne obmedzujeme výbeh, a preto prichádzame o niektoré výhody kultivácie sadeníc.

Tu sú niektoré vlastnosti rôznych zeleninových rastlín pestovaných sadenicami.

U kapustovitých rastlín treba pri určovaní veku sadeníc brať do úvahy dve okolnosti: mladé semenáčiky s 3 - 4 listami sa pri transplantácii lepšie zakorenia, zároveň sú však viac ovplyvnené zemskou blchou. Na druhej strane, sadenice kapusty so 6 - 7 listami, keď sú transplantované bez kómy, sú dlhodobo choré z dôvodu porušenia korešpondencie medzi listovým a podzemným systémom.

Sadenice tekvicových rastlín nie sú bez kómy dobre tolerované. Ani tekvicové sadenice v kvetináči sa nemôžu pestovať dlhšie ako 30 dní. U tekvicových rastlín sa na krátky čas vytvorí veľká listová plocha a prudká zmena rastových podmienok pri výsadbe sadeníc zo skleníka do otvoreného terénu spôsobuje veľké oneskorenie v raste a vývoji.

V praxi kvetinových kultúr je rozšírených viac transplantácií (až 5 - 6-krát). Táto technika (zber) sa používa v zeleninových plodinách, kde sa používajú 2 - 3 transplantácie. Prvý sa navyše vykonáva už vo fáze kotyledónov.

O otázke účelnosti výberu sa v každom prípade rozhoduje inak. Napríklad pri pestovaní sadeníc karfiolu, ktorých semená sú drahé, sa často používa zber. Pri pestovaní sadeníc skorej bielej kapusty sa semená obyčajne vysievajú do riadkov vzdialených 6 cm od radu od riadku a zber sa nepoužíva. Príliš husté sadenice v rade sa zriedia a nechajú ich vo vzdialenosti 4 cm od seba.

Pri pestovaní sadeníc paradajok konajú inak. V našich končinách sa sadenice paradajok vysádzajú vo veku 45 - 50 dní. V tomto veku je minimálna kŕmna plocha pre sadenice 7x7 cm. Sadenice vo veku 55-60 dní už vyžadujú kŕmne plochy 10x10 a 12x12 cm. Kvôli ušetreniu drahej skleníkovej oblasti sa často uchýlia k hustému výsevu v semenných boxoch alebo v skleník, kde rastú sadenice 2-3 týždne, potom sa ponorí do nových skleníkov. Pri zbere sa rastliny umiestňujú tak, aby plocha na kŕmenie mala 8x8, 10x10 alebo 12x12 cm. Je treba pamätať na to, že čím je plocha kŕmenia sadeníc väčšia, tým je úroda zrelých paprík a paradajok vyššia, tým skôr dozrejú..

Metódy na uchovanie koreňového systému sadeníc počas transplantácie

Aby sa udržal beh v čase, musia sa sadenice vypestovať, aby počas transplantácie nebol koreňový systém veľmi narušený. Na tento účel sa pestuje v plastových a rašelinových nádobách, vo výživových kockách, pohároch a nádobách po mliečnych výrobkoch.

Najpohodlnejšie podmienky pre vývoj a rast vytvárajú kocky živín, ktorých neoddeliteľnou súčasťou je rašelina. Prímes rašeliny podporuje zvýšený vývoj koreňov a vedie k tvorbe takzvaného koreňového balu. Sadenice vypestované v takejto zmesi sa vyberú spolu s hrudou zeme, vďaka čomu môže ľahšie preniesť transplantát na trvalé miesto.

Zvýšený vývoj koreňového systému možno dosiahnuť aj rezaním koreňov. Prvé prerezávanie sa vykonáva, keď sa objaví druhý skutočný list, druhý - 4-8 dní pred vysadením sadeníc do zeme. Na prerezanie si vezmú obyčajný nôž dlhý 15-20 cm, ktorým sa v strede medzi rastlinami v dvoch navzájom kolmých smeroch prereže zem. V miestach rezu sa vytvárajú početné drobné vetvičky, ktoré dobre drží hrudku a cez ktoré rastliny extrahujú živiny z pôdy.

Pri odstraňovaní sadeníc bez kómy sa najmenšie vetvy koreňov odlomia a zvyšné po niekoľkých minútach odumierajú na vzduchu. Preto sa ihneď po odstránení zo zeme korene sadeníc ponoria do tekutej hliny (hustota kyslej smotany). Takto ošetrené korene nezomrú ani po 15 minútach pobytu na slnku. Posypaním koreňov po ich ponorení zhora do tekutej hliny suchou zemou získame akúsi hrčku.

Sadenice vysadené s takou hrudkou sa dobre zakorenia. Ak zalievate studne pred výsadbou a po jej dokončení ju zasypte zemou, následné polievanie sa nebude vyžadovať.

Je potrebné pamätať na to, že mladý rastlinný organizmus vyžaduje na jednotku hmotnosti o 2-3 viac prvkov minerálnej výživy ako dospelá rastlina. Obzvlášť veľké sú požiadavky na organizmus mladých rastlín na fosfor. Mladé 15-dňové sadenice paradajok konzumujú 7-8 krát viac kyseliny fosforečnej na jednotku hmotnosti ako dospelá kvitnúca rastlina.

Pretože väčšina našich záhradníkov používa ako pôdu na vypchávanie kvetináčov a debničiek hotové rašelinové pôdy, je potrebné si uvedomiť, že obsahujú málo mikroelementov, a preto je potrebné ich v období pestovania sadeníc zeleniny dodatočne zaviesť vo forme obväzov. plodiny. Na 10 litrov vody sa použije 0,2 g kyseliny boritej, 0,15 g síranu meďnatého, 0,1 g síranu mangánatého a 0,15 g síranu zinočnatého. Prvé kŕmenie sa vykonáva, keď sa na semenákoch vytvoria 1 - 2 pravé listy.

Znovu dokrmujte po 10 - 12 dňoch. To zvyšuje rast koreňového systému a listového aparátu, sadenice sa stávajú tolerantnejšie k nízkym teplotám, keď sú zasadené do pôdy, zvyšuje sa skorá zrelosť a zvyšuje sa výťažok zeleniny o 20 - 25%.

Tepelné podmienky pre pestovanie sadeníc

Tepelné podmienky veľmi ovplyvňujú kvalitu sadeníc. Hrnce a kocky inštalované v skleníku alebo skleníku (pred sejbou alebo zberom sadeníc) musia byť dobre zahriaty. Na klíčenie semien a urýchlenie vývoja sadeníc by teplota v skleníku alebo skleníku mala byť najmenej 20 … 25 ° C. Ale akonáhle sa objavia žltozelené výhonky, teplota musí byť znížená: pre kapustu - až 5 … 8 ° С, pre papriky, baklažány, paradajky - až 8 … 10 ° С, pre uhorky, cuketu, tekvica - až 12 … 15 ° С. Táto teplota by sa mala udržiavať nepretržite po dobu 3-4 dní. Toto sa robí, aby sa zabránilo natiahnutiu hypokotálneho kolena. Ak je teplota po vzídení vysoká (najmä v noci), potom sa hypokotálne koleno môže natiahnuť natoľko, že sadenice spadnú na zem.

Po udržaní zníženej teploty po dobu 3-4 dní sa nastaví nasledujúci teplotný režim:

	Teplotný režim (v stupňoch)
Kultúra	popoludní za slnečného počasia	popoludní v oblačnom počasí	v noci
Kapusta	15-17	12-15	6-8
Paradajky, paprika, baklažán	18-22	15-18	8-10
Uhorky, tekvice, cukety	22-25	18-20	15-17

Čím vyššia je svetelná intenzita, tým vyššia môže byť teplota vzduchu. Naopak, so znižovaním intenzity svetla by sa mala teplota znižovať. Je obzvlášť potrebné sledovať teplotu v noci. Pri vysokých teplotách v noci rastlina energicky dýcha a rozmaznáva sa. Takéto sadenice po zasadení do zeme nevydržia ani ľahké mrazy, trpia prudkými poklesmi teploty.

S nástupom teplého počasia sa zo skleníkov odstránia rámy: v skleníkoch so sadenicami kapusty, keď teplota vonkajšieho vzduchu stúpne na 10 ° C, a so sadenicami rajčiakov - do 12 ° C; rámy z tekvicových sadeníc sa odstránia pri teplote vzduchu najmenej 15 ° C. 3-4 dni pred výsadbou sadeníc kapusty na poli sa rámy odstránia nielen na deň, ale aj v noci. Avšak zo skleníkov obsadených sadenicami paradajok a tekvíc sa rámy v noci odstránia, iba ak sa neočakávajú mrazy.

Dodržiavanie všetkých týchto základných požiadaviek pri pestovaní vám umožňuje získať dobre vyživované a zdravé sadenice s kompaktným a dobre vyvinutým koreňovým systémom, ktorý sa po výsadbe do otvoreného terénu úplne zachová, čo je kľúčom k vysokej úrode zeleniny.

Zdravé sadenice si môžete kúpiť v Leningradskej oblasti v najbližšej škôlke rastlín.