Ako Postaviť Kurník

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:53

Listoval som v zošitoch a papieroch, v ktorých sú zaznamenané najvýznamnejšie udalosti môjho šabashnikového života, narazil som na moje poznámky a kresby, ktoré som vytvoril neznámou rukou, a kresby, ktoré som vytvoril ja. Keď som začal čítať, spomenul som si na svoju mladosť … V časoch Sovietskeho zväzu som mal raz šancu pracovať ako súčasť brigády šabašnikov v regióne Kostroma na vtedajšom štátnom statku. Postavili sme rôzne stavby, ale vtedy som sa zaoberal stavbou kurína.

Na rozdiel od výstavby mnohých predchádzajúcich vtáčích „apartmánov“na iných miestach, keď zákazník spravidla poskytol iba všeobecné náčrty, tentokrát nám zootechnik štátnej farmy predložil veľmi podrobné a presné výkresy všetkých priestorov pre vtáky. Navyše neustále sledoval všetky fázy stavby a precízne sa ponáral do všetkých maličkostí. Úprimne povedané, niekedy ma taká mrzutosť otravovala, ale zmieril som sa s tým, že dobre viem, že jeho žieravosť je spoľahlivou zárukou kvalitnej práce. Aj keď musím priznať bez falošnej skromnosti, nikdy sme nepodvádzali a vždy sme sa snažili stavať svedomite.

Cestou bol dosť podrobný a zdá sa mi, že zaujímavo hovoril o zvykoch kurčiat aj o ich údržbe. Dozvedeli sme sa od neho veľa zaujímavých a poučných vecí. Je zrejmé, že nie som hydinár, ale staviteľ, takže nepredpokladám, že budem posudzovať správnosť myšlienok a úvah špecialistu na štátny statok. Zdá sa mi však, že praktická realizácia jeho nápadov a výpočtov dáva veľa užitočných vecí pre letných obyvateľov, záhradníkov, ktorí chovajú alebo chcú získať kurčatá. Každý si môže vybrať a použiť to, čo si myslí, že je vhodné pre jeho domácnosť.

Samozrejme, v priebehu rokov som na niečo zabudol, niečo odstránil, pretože to nebolo také významné. Niečo pridal, študoval špeciálnu literatúru, najmä kresby hydinární. Ale nijako neskreslili podstatu rozsudkov zootechnika štátnej farmy o problémoch s „kuraťom“. Je celkom prirodzené, že to všetko vyjadrím vlastnými slovami, snažím sa byť čo najbližšie k autorovi. Len sem-tam si dovolím vložiť poznámky na upresnenie alebo doplnenie textu. Pred začatím príbehu urobím malý, ale podľa mňa potrebný odbočenie. Pri príprave tohto materiálu som si prezrel veľa kníh, katalógov, príručiek o stavbe domov a s prekvapením som zistil, že nikde neexistujú projekty kureniec. Nie, samozrejme, sú to, obsah kurčiat musí byť kombinovaný s niekým iným.

Napríklad s ošípanou (obr. 1), so zajacmi (obr. 2), ba dokonca s veľmi zvláštnym združením - pod jednou strechou niekoľkých miestností, medzi ktorými je hydinárňa (obr. 3). Toaleta a hydinárňa vedľa sprchy? … Neexistujú však projekty čisto jednotlivých, osobitne umiestnených budov hydinární (najmä kureniec). A o to cennejšie, zdá sa mi, sú nápady zootechnika, ktoré sme zaviedli do praxe.

Odpradávna v Rusku pretrváva presvedčenie, že kura je mimoriadne primitívne stvorenie, ktoré si vôbec nevyžaduje starostlivosť a pozornosť. A to sa prejavilo v takých výrazoch, dosť rozšírených aj v našej osvietenej dobe, ako napríklad „Kura nie je vták a rakovina nie je ryba“, „Kura nie je vták a žena nie je muž. “Alebo v absurditách, ako napríklad „Smejúce sa sliepky“(akoby sa sliepky dokázali smiať?!).

A početné, často úplne nezmyselné rady a znamenia … „Ak hajdúš zavesíte rozbitými džbánmi, kuriatkam sa bude dobre bežať.“„Ak nájdeš kameň s dierou a zavesíš ho do kurína, kurčatá budú v bezpečí.“Je pravda, že nie je úplne jasné, pred čím budú vtáky chránené: pred chorobami alebo pred zlodejmi. Existujú dokonca aj niektoré pomerne exotické znaky. Napríklad: „Prvé vajce od čiernej sliepky zachráni dobytok na poli pred vlkmi.“A tu nie je úplne jasné, ako postupovať. Možno dať také vajíčko vlkom a oni, keď to urobia, nechajú dobytok na pokoji? Možno by sme mali vlkom hodiť vajíčko a oni, vystrašení, utečú?! Alebo im dať do cesty vajíčko?

A ešte jedno majstrovské dielo ľudového umenia: „Slamka prilepená k chvostu kurčaťa - bude mŕtvy muž.“Čo keby boli také tri alebo štyri slamky - čo to je, bude ich toľko mŕtvych? Jedným slovom, prístup ľudí k rodine kurčiat bol vždy dosť pohŕdavý. Väčšina obyvateľov leta a záhradníkov, ktorí chovajú kurčatá, zaobchádza s týmito (koniec koncov) vtákmi podobným spôsobom. Hodil za hrsť večer, ďalšie zrno alebo kŕmne zmesi - a objednať. A zvyšok jedla, vraj, sami nájdu.

Okrem toho sa kurčatá zvyčajne tlačia niekde v kóji alebo v ďalekom rohu stodoly, kde sú chladné aj hladné. Niet divu, že sa s takýmto obsahom ponáhľajú iba na pár mesiacov, a aj to iba v lete. Celý zvyšok roka sú skutočnými závislými osobami.

Ale pri správnej starostlivosti, najmä pri dostatočnom kŕmení, sa produkcia vajec kurčiat výrazne zvyšuje. Ale kvôli tomu musíte vedieť o týchto vtákoch veľa, a čo je najdôležitejšie, vedieť sa o ne správne starať.

Hlavná vec je, že kurčatá musia byť kŕmené po celý rok. A nielen s obilím alebo zmiešaným krmivom. Navyše rovnomerne sa musí pravidelne diverzifikovať aj obilie: dnes, povedzme, kukurica, zajtra - proso, pozajtra - zmiešané krmivo atď.

Denná strava by mala obsahovať jemne nasekané seno alebo prach zo sena, varené zemiaky, odpad z kapusty. Namiesto sena je možné použiť listové metly. V zime by mali byť zavesené v kuríne v takej výške, aby vtáky mohli voľne dosiahnuť listy. Je veľmi užitočné kŕmiť drvené uhlie. Mal by sa pridávať do krmiva rýchlosťou jednej polievkovej lyžice pre 5-6 kurčiat dvakrát až trikrát týždenne. Drevené uhlie udržuje chuť do jedla, chráni vtáčie žalúdky pred rozrušením. Vidno to z trusu: nikdy nebude tekutý.

Je dobré občas kurčatá „ošetrovať“jablkami. Samozrejme, nie selektívne, ale tie, ktoré sú horšie, ba dokonca plytvajú.

Zelenina, najmä repa a mrkva, sú dobrými vitamínmi. Pri nedostatku vitamínov sa vtáky často stávajú letargickými, ochorejú, ich perie tupo rastie, zle sa ponáhľajú.

Niekedy môžete vidieť, ako kurčatá kajú vajcia a navzájom si trhajú perie. Alebo kladú vajíčka do mäkkých škrupín bez škrupín. To je istý znak toho, že ich telu chýbajú bielkoviny, minerály a hlavne vápnik. Aby to vtáky neutrpeli, je potrebné do krmiva pridať najemno rozdrvené škrupiny, kriedu, popol z dreva, kostnú múčku.

Kurčatá možno v zime často pozorovať stojace alebo pomaly kráčajúce. A aby zvýšili svoj tón na požadovanú úroveň, musia sa aktívne pohybovať. V takom prípade je táto možnosť veľmi efektívna: zaveste kapustové hlavy z brvna alebo zo stropu. A v takej výške, že po vyskočení mohli vtáky klopať na ne.

Je veľmi dôležité, aby kurčatá chodili veľa, najmä za slnečných dní. Je všeobecne známe, že slnko je najlepší liečiteľ. Pod vplyvom jeho lúčov sa produkuje vitamín D, ktorý sa nazýva vitamín pre rast a zdravie.

Nie je to vôbec ľahké, ako sa na prvý pohľad môže zdať, úloha usporiadať hniezda pre vrstvy. Kura si vyberie určité, dalo by sa povedať, obľúbené hniezdo a snaží sa doň nakladiť vajcia. Ak je v čase kladenia obsadený, je schopný sa vôbec ponáhľať!

Pri chove kurčiat je potrebné vziať do úvahy také dôležité okolnosti, ako je hierarchia kurčiat. Medzi kurčatami existuje a bude existovať aj naďalej. Bolo by pekné tento jav monitorovať a podľa možnosti ho regulovať. A preto.

Medzi kurčatami sú určite najsilnejšie a najtupnejšie vtáky, ktoré vládnu skupine. Dostávajú najlepšie miesta pri žľabe, najvýhodnejšie miesta na bidle. Atď. Napríklad kurča číslo jedna môže podľa potreby tlačiť všetkých ostatných kamarátov okolo. Kuracie mäso číslo dva môže robiť to isté so zvyškom, okrem kuracieho mäsa číslo jeden. Kurča číslo tri môže ostatných „šikanovať“, okrem sliepok číslo jedna a dve.

Stáva sa, že sliepka nižšej triedy získa kurčatá. V takom prípade jej stav výrazne stúpa, až na číslo dva. Je to pravdepodobne spôsobené tým, že starostlivosť a zodpovednosť za potomka ju dramaticky posúvajú na hierarchickom rebríčku. Ak kura v tejto skupine nevyrastalo od veku kurčiat, ale zvonka sa javilo ako dospelé, bude to vždy vydedenec. Urazia ju všetky ostatné vtáky.

Zistilo sa, že sliepky vyšších stupňov nekladú dobre. Je to tak kvôli skutočnosti, že aby si udržali svoju nadradenosť, musia neustále monitorovať, aby im nikto nezasahoval do moci, pretože vždy sa nájdu tí, ktorí chcú zaujať privilegované postavenie. Ale ak je napríklad hlavná sliepka umiestnená v samostatnej miestnosti, potom bude lepšie sa ponáhľať.

Je pravda, že medzi zostávajúcimi kurčatami sa namiesto vedúceho vo výslužbe jedno stále stane hlavným. To znamená, že produkcia jej vajíčok sa nevyhnutne zníži.

Na rozdiel od majestátnosti kuracieho kráľovstva nie sú kurčatá nižších stupňov vôbec zaťažené bojom o moc, pretože vedia, že nikdy nedosiahnu horné schody, čo znamená, že sa nie je o čo usilovať. Preto sa ponáhľajú a ponáhľajú. Tieto sliepky sú najlepšie vrstvy.

Okrem kŕmenia je dôležité vedieť, ako kurčatá správne polievať. Najmä v zime. Medzi tými, ktorí chovajú kurčatá, existuje mylná viera, že vták podľa nich kousne sneh a tým uhasí jeho smäd. Nie a nie!

- Nebuďte leniví, sledujte skoro ráno, keď kurčatá odlietajú z úkrytu, - poradil nám zootechnik, - najskôr sa musia ponáhľať do kŕmneho žľabu, aby skontrolovali, či tam nie je niečo jedlé. A potom idú k vode a napijú sa.

Najlepšie je preto naliať vodu do misky na pitie večer (ak je kurník teplý) alebo skoro ráno (ak je kurník studený). Je isté, že kurčatá, ktoré uhasia smäd vodou a nie snehom, sa začnú ponáhľať skôr. Pri inštalácii misky na pitie v kurníku treba brať do úvahy nasledujúci okamih: ak ju položíte na podlahu, potom vtáky, ktoré sa prehrabávajú vo vrhu, rozhrabú odpadky do misky na pitie a rýchlo ich kontaminujú. Aby sa tomu zabránilo, napájačka by mala byť umiestnená na stojane. Jeho výška je na rovnakej úrovni kruhová v podobe plošiny, aby na ňu kurčatá ľahko vyskočili a bez problémov sa dostali k vode (obr. 4).

Aby sa zabránilo rozptýleniu potravy vtákmi, je kŕmidlo zaťažené najviac do tretiny hĺbky. A aby kurčatá neliezli do podávača, môžu sa nad ním postaviť otočné lamely alebo guľky.

Toto sú (ktoré som v krátkosti načrtol) úvahy o chove kurčiat, o ktoré sa s nami delí zootechnik štátnej farmy. Z môjho pohľadu existujú všetky dôvody domnievať sa, že vedel, o čom hovorí.

Vrátim sa k tomu, čo som musel urobiť - priamo k stavbe kurín. Pri pohľade na súčasné kurníky som čoraz viac presvedčený o myšlienke, že si ich každý letný obyvateľ záhradník stavia podľa vlastného chápania. Presnejšie, bez akejkoľvek predstavy o tom, čo by to vlastne malo byť, pretože mnohé faktory, ktoré významne ovplyvňujú údržbu hydiny, a teda aj jej produktivitu, sú počas výstavby veľmi často ignorované. To je dôvod, prečo kuracie kurníky, postavené podľa výkresov špecialistu, zdá sa mi, majú veľa zjavných výhod oproti neoprávnenej konštrukcii.

Miesto pre kurník musí byť podľa zootechnika suché, najlepšie vyššie a vchod musí byť z južnej strany. Ak také prírodné miesto neexistuje, je potrebné urobiť si umelé. Môže byť postavená z tehlových štiepok, drveného kameňa, štrku, malých kameňov. Na vrch je položená hustá vrstva hliny zmiešaná s rozbitým sklom na ochranu pred hlodavcami. A už na ňom sa naleje piesok s hrúbkou 12-16 centimetrov.

Práve na takom „vankúši“je položený základ. Väčšina kurín, ktoré som videla v záhradníctve a letných chatkách, bola postavená bez nej. Je samozrejmé, že je oveľa jednoduchšie a rýchlejšie stavať bez základov, ale potom neexistuje žiadna hlavná vec - spoľahlivosť. Podlahy môžu byť akékoľvek: hlinené, adobe, tehlové, cementové. Najlepšie z nich sú samozrejme husto pletené - promenády. Navyše, v klimatických podmienkach na severozápade musia byť podlahy bez ohľadu na materiály nevyhnutne izolované, aby sa zabránilo prenikaniu chladu do kurína zdola.

Ak bola vtáčia búda opäť postavená bez základov, mala by byť spodná časť, aby sa chránila pred všade prenikajúcimi hlodavcami, najmä potkanmi, čalúnené železnými plechmi, ktoré ich prehĺbia do zeme najmenej o 30 centimetrov. Vždy si pamätajte, že tam, kde sú zvieratá, vtáky, a teda aj jedlo, budú vždy potkany. A títo veľmi nebezpeční hlodavci nielen jedia jedlo a šíria všetky druhy infekcií, ale napádajú aj kurčatá.

Podlahová plocha sa počíta takto: na jeden meter štvorcový sa umiestnia tri až štyri sliepky. Ak ich v čase výstavby nie je veľa, potom si ešte postavte izbu s rezervou a zrazu bude časom viac vtákov.

Na stavbu stien kurína môžete použiť akýkoľvek dostupný stavebný materiál: tehly, guľatinu, dosky, dosky, ľahké betónové bloky. Najpraktickejšie sú rámové hydinárne. Z oboch strán sú opláštené doskami a medzi nimi je položená izolácia - či už sú to piliny zmiešané s pieskom a cementom alebo tepelnoizolačné materiály.

Okrem rámových domov existujú hydinárne v podobe objemovej pivnice (obr. 5). Ich výhodou je, že takáto štruktúra nevyžaduje veľké náklady a materiály. Strecha, ktorá slúži súčasne ako steny, je položená zo sodovky. Aby dobre držal a tráva rýchlo rástla, je položená v niekoľkých radoch s hrúbkou 18-26 centimetrov. Horná vrstva je na spodok pribitá klincami. Pred položením drnu je doskový rám pokrytý bitúmenom alebo antiseptikom. Môžete, ako sa hovorí, pre nedostatok niečoho lepšieho, čalúnenie so strešným materiálom. Toto opatrenie je nevyhnutné na ochranu dreva pred rozpadom. Nezabudnime opäť na ochranu kurína pred potkanmi, myšami, krtkami. Ale taká hydinárňa je prípustná na výstavbu iba tam, kde je podzemná voda hlboko od povrchu.

Myslím si však, že najúspešnejší kurník je zobrazený na obrázku 6. Je obzvlášť dobrý na malých plochách, pretože na jeho chodenie nie je potrebný prístrešok ani dvor. Za nepriaznivého počasia sa vtáky skryjú v úkryte pod vlastným obydlím. A pre chovateľov hydiny, ktorí chovajú rôzne druhy kurčiat a chcú zachovať čistotu svojho plemena, môžeme odporučiť kurník veľmi originálneho dizajnu, znázornený na obrázku 7. S oddelenými miestnosťami a prechádzkami. Bez ohľadu na to, z akého materiálu sú steny postavené, musia byť vo vnútri omietnuté a vybielené. Čo, ako som si všimol, v našej oblasti nerobí prakticky nikto. Čas od času sa musí bielizeň renovovať, aby sa zničili parazity, ktoré sa usadili v kurníku, a zabránilo sa výskytu infekcií. Strecha môže byť vyrobená ako z tradičných materiálov: železo, bridlica, strešný materiál, tak aj z modernejších materiálov. Ale všetky v našich klimatických podmienkach vyžadujú izoláciu.

Kurčatá potrebujú svetlo. Za dlhých svetlých dní je okien dosť. Je žiaduce urobiť ich s dvojitými rámami a trhliny opatrne utesniť. To je nevyhnutné pre izoláciu. V krátkych svetelných dňoch, keď je prirodzené svetlo zjavne nedostatočné, by sa malo doplniť elektrickým svetlom. (Je pravda, že tu je potrebné poznamenať, že ak nám v sovietskych časoch záležalo len málo na šetrení elektrinou, potom za súčasných podmienok, keď každý kilowatt stojí veľa peňazí a chová sa málo kurčiat, sa ich údržba môže ukázať ako nerentabilná.).

Teraz, keď predpokladáme, že „búda na kuracích stehnách“je pripravená, bolo veľmi zvedavé postupovať podľa niektorých pokynov a požiadaviek zootechnika na vybavenie interiéru. Prvá vec, ktorú sme urobili, bola inštalácia stúpačky ventilácie (obr. 5), pretože to zákazník považoval za najvyššiu prioritu.

- Ak vojdete do provizórneho kurína bez vetrania, najmä v zime, - vysvetlil zootechnik, - potom vám do nosa okamžite prenikne páchnuca vôňa. A to priamo ovplyvňuje zdravie vtákov. A aby bol v kurníku vždy čerstvý vzduch, je potrebné vetranie. Okrem toho musí byť usporiadané mimo bidiel, aby sa zabránilo podchladeniu vtákov.

Mimochodom, asi o bidlách. Ukazuje sa, že kurčatá na nich trávia takmer polovicu svojho života.

"Pozri sa ráno," navrhol zootechnik, "ako kurčatá odlietajúc z bidiel sedia dlho nehybne, akoby si poranili nohy." Je to preto, lebo bidlá sú pre nich príliš nepríjemné. Na tenkých stĺpoch, aby neodpadli, vtáky sedia a húževnato ich pazúrikmi zvierajú. Prirodzene, nohy sa unavia zo silného napätia a kurčatá odlietajúc dopadajú na podlahu a potom sa nemôžu dlho zotaviť. Najlepšie je vyrábať bidlá nie okrúhle, ale štvorstranné, s úsekom štyri krát šesť centimetrov.

Jedno kurča potrebuje 15 - 20 centimetrov ostrieža. Jeden ostriež od druhého sa nenachádza bližšie ako 35 centimetrov. V žiadnom prípade nie jeden nad druhým. Pretože každý sa bude usilovať obsadiť najvyššie položené ostriež. Výška ostrieža od podlahy je 60 - 80 centimetrov. Pod bidlo je vhodné umiestniť odnímateľnú paletu, čo výrazne uľahčí čistenie miestnosti, pretože trus sa nebude držať na podlahe. Kurník samozrejme môžete zostaviť a vybaviť rôznymi spôsobmi. Hlavná vec je, že vtáky sú tam pohodlné. Nakoniec, od toho do značnej miery závisí ich produktivita, a teda do istej miery aj vaša pohoda.