Obsah:
Video: Užitočné Vlastnosti Rôznych Odrôd Jabĺk
2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:53
„V dome, ktorý navštevujú jablká, lekár nemá čo robiť“
Jablká sú jedným z najbohatších zdrojov pektínových látok (jeho vysoký obsah je zaznamenaný v plodoch obyčajnej Antonovky, šafranu Pepin atď.). Tieto látky majú v dnešnej dobe veľký význam, pretože majú vlastnosť viazať a neutralizovať zlúčeniny ťažkých a rádioaktívnych kovov, ktoré vstupujú do ľudského tela. Pektínové látky navyše spomaľujú vývoj škodlivých mikroorganizmov v črevách, normalizujú proces trávenia a podporujú vylučovanie cholesterolu z tela.
Jablká sa nepovažujú za bohatý zdroj vitamínu C, ale vyšší obsah kyseliny askorbovej sa vyznačuje plodmi odrôd Antonovka obyčajná, Welsey, Babushkino, Boyken a niektorých ďalších. Z tohto hľadiska je zaujímavá odroda Multivitamin, ktorá má pre jablká vzácnu vlastnosť: obsahuje zvýšené množstvo troch vitamínov - A, C a P.
250 - 300 g čerstvých jabĺk takýchto odrôd dokáže uspokojiť dennú potrebu dospelého človeka na vitamín C. Počas zimného skladovania ovocia sa v nich obsah kyseliny askorbovej znižuje. Jeho úplné zničenie nastáva krátko pred objavením sa viditeľných príznakov: hnednutie kože a dužiny ovocia.
Pri výbere odrôd treba myslieť aj na možnosť ich použitia v rôznych druhoch domácich prípravkov. Napríklad na výrobu džemu sú nepostrádateľné plody odrody pruhovanej škorice, dobré sú čínske Bellefleur, šafran Pepin, Renet Kichunova, rovnako ako čínske a poloplodiny. Tiež sa často používajú na výrobu kompótov.
Z veľkoplodých odrôd kompótov sú najvhodnejšie odrody Antonovka obyčajná, Papirovka, Korichnoe novoye, Melba, Renet Kichunova a ďalšie.
Je všeobecne známe, že nakladané jablká sú najlepšie z druhu Antonovka vulgaris, ale na tento účel je možné použiť aj odrody Pepin šafran, škorica pruhované, welsey.
Na sušenie sú dobré odrody Grushovka Moskva, škorica pruhovaná, Antonovka obyčajná, aníz.
Jablká majú posilňujúci účinok a sú veľmi užitočné pre ľudí, ktorí utrpeli vážne ochorenie. Pri obezite, chorobách kardiovaskulárneho systému, obličiek sa odporúča systematicky usporiadať pôstne dni 1 - 2 krát týždenne (1,5 - 2 kg lúpaných jabĺk denne).
Jablká a jablkový džús sú prospešné pre obličky, močový mechúr, artritídu, vodnateľnosť a opuchy.
U pacientov s diabetes mellitus majú plody obyčajnej odrody Antonovka osobitnú česť.
Infúzia listov jabĺk (1 polievková lyžica rozdrvených suchých listov na pohári vriacej vody), užívaná 1/3 šálky 4-5 krát denne, je dobrým liekom na prechladnutie, kašeľ, chrapot.
Nielen čerstvé ovocie má liečivé vlastnosti, ale aj produkty ich spracovania.
Ako hovorí príslovie, „v dome, kde boli jablká, lekár nemá čo robiť“.
Odporúča:
Vlastnosti Rôznych Odrôd A Hybridov Korenia
Paprika sama o sebe nerastie v našom podnebí a ak máte málo času sa o ňu starať, ale zároveň chcete získať solídnu úrodu, musíte zabudnúť na exotiku a zastaviť sa v tej najchladnejšej a vysokej -výnosné hybridy
Zeleninový Fenikel, Vlastnosti A Užitočné Vlastnosti, Pestovanie A Recepty
V obchode s potravinami často nájdete roztomilé, odfarbené husté „hlávky“feniklu. Som si však istý, že len málokto vie, čo je to za zeleninu, ako je užitočná a ako ju variť. Spoznajme túto vzácnu rastlinu
Vlastnosti Poľnohospodárskej Technológie Rôznych Druhov Zeleru A Využitie Plodín Pri Varení
Teraz sa zeler stal jednou z módnych rastlín, najmä koreňovou odrodou - môžete ho vidieť na pultoch supermarketov, písať o ňom v módnych dámskych časopisoch, variť s ním v populárnych televíznych programoch atď. Inými slovami, zeler sa v Rusku narodil druhýkrát. Na tom nie je nič zlé - rastlina je veľmi užitočná, niekedy sa stáva zábavnou, keď je zeler prezentovaný ako exotická kultúra, predtým akoby pre niekoho úplne neznáma
Liečivé Vlastnosti Rôznych Cibúľ
Cibuľový rod Allium L. ) patrí do čeľade cibuľovitých & Alliaceae L. ) s počtom viac ako 300 druhov; viac ako 200 ich rastie na území Ruska. Na východe sa hovorí príslovie „Cibuľa, každá choroba ti prejde do náručia!“Hovoríme v skratke: „Cibuľa - zo siedmich chorôb“
Oprava Odrôd Malín, Plodov Na Jednoročných Výhonkoch - Technológia Pestovania Remontantných Odrôd Skupiny Rashbush - Rushberry
Malina, ktorá dáva jesennú úroduVšeobecne uznávaná technológia pestovania existujúcich odrôd malín, ktoré rodia na dvojročných stonkách, je veľmi namáhavá a energeticky náročná. Hlavné náklady na manuálnu prácu sú spojené s nasledujúcimi operáciami, ktoré sa vykonávajú ročne:rezanie ovocných stoniek (bez zanechania pňov) a ich odstránenie z miesta;tvorba a prerezávanie jednoročných výhonkov (ich normalizácia v páske a kríku) - odstránenie slabých výhonkov objavujúcich