Odrody Paradajok S Neobvyklou Farbou - Jablko, Tiger, Zamat

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:53

Paradajky s exotickou farbou

Paradajková odroda Tiger

Pravdepodobne sa o žiadnej kultúre nepísalo toľko ako o paradajkách.

Aké druhy a odrody jednoducho neexistujú: s malými, ako sú čerešne alebo hrozno, ovocím alebo veľkoplodým ovocím - kilogram; existujú vysoké vinice až do 6-8 m alebo veľmi malé - vysoké 20-30 cm; v tvare ovocia môžu byť okrúhle, ploché, zaoblené, oválne, „s výlevkou“, „cencúle“, „sudy“, v tvare papriky, v tvare srdca, dokonca kosoštvorcové a štvorcové.

Sprievodca záhradníka

Rastlinné škôlky Obchody s tovarom pre letné chaty Štúdiá krajinného dizajnu

Stonky, listy a dokonca aj plody môžu byť hladké a dospievajúce a farebná škála zrelých plodov bude lichotiť tej najdivokejšej fantázii: biela, malinová, ružová, červená, žltá, oranžová, zelená, hnedá, čierna a nakoniec so vzorovanými plodmi - takú rozmanitosť ovocných farieb možno nenájdete v žiadnej zeleninovej rastline.

Najmenej informácií možno nájsť o paradajkách so vzorovanou ovocnou farbou. Už 13 rokov pestujem tri odrody paradajok s týmito plodmi. Všetky príbehy boli prijaté amatérskymi kanálmi zo zahraničia. Odrody Apple a Tigrovye sa vyznačujú nepravidelnými žltozelenými radiálnymi pruhmi v nezrelých plodoch; po dozretí si tieto pruhy zachovávajú bledšiu farbu na pozadí hlavnej červenej farby ovocia a sú žlté a oranžové.

Prerušované žltooranžové pruhy odrody Apple spôsobujú, že niektoré druhy ovocia sú veľmi podobné jablkám so škoricovými prúžkami. Sú tiež veľké asi ako jablko, pomerne veľké, do 200 g. Kríky polodeterminantného typu sú vysoké asi 180 cm. Na získanie bohatej úrody a dozretie všetkého ovocia sú vrcholy kríkov vyrezané na asi 150 cm. Každá kefa prinesie až 10 plodov. Majú hustú štruktúru, dobré na konzervovanie, uchovávanie, prenosnosť.

Nástenka

Mačiatka na predaj Šteňatá na predaj Kone na predaj

Táto odroda sa v roku 1992, pri prvom teste, prejavila ako veľmi neskoré dozrievanie, ale v dôsledku dlhoročnej aklimatizácie sa správala ako priemerná doba dozrievania. Za posledných päť až šesť rokov všetky plody dozrievajú priamo na kríkoch až do konca augusta. Neskorá pleseň a ďalšie choroby neboli nikdy ovplyvnené. Pestované v letnom skleníku.

Odroda rajčiaka Tiger má tiež vzorovanú pruhovanú farbu, pre ktorú získala svoje meno. Okamžite sa správala ako stredne zrejúca odroda. Teraz to možno skôr označiť ako stredne skoro. Jeho plody vážia 80 - 100 g s jasnými navzájom sa prenikajúcimi žltooranžovými pruhmi. Kríky sú vysoké asi 200 cm, ale nemalo by sa nechať nekontrolovateľne rásť a pre úplné vrátenie úrody je lepšie vrcholy raziť vo výške asi 160-170 cm.

Táto paradajka sa pestuje na jednej stonke, podobne ako odroda Apple, nevlastní synovia sa počas procesu rastu odstránia. Tigrie paradajky tiež dozrievajú na otvorenom poli, v tomto prípade by mala byť horná časť razená pod rastom uvedeným skôr o 20 - 50 cm, v závislosti od podnebia vo vašej oblasti. Je pozoruhodné, že pri použití týchto farebných paradajok pri solení sa zachová elegantná farba plodov.

V porovnaní s vyššie uvedenými odrodami sú vzory na plodoch odrôd paradajok Fireworks trochu odlišné. Podkožná žltooranžová farba ovocia na červenom pozadí je nevýznamná, ale vzor sa vytvára na epidermis (na šupke ovocia). Vzory, prerušované aj spojité, vo forme radiálnych bodiek a pruhov, zrohovatených šupín na povrchu plodu - to je znak, ktorý je ešte vzácnejší a v nasledujúcich generáciách sa ho pri výbere ešte ťažšie opravuje, ešte ťažšie a zriedkavejšie je, podľa skúseností z môjho 13-ročného pozorovania a testovania ako znak žltooranžových pruhov.

Vysvetlenie vzhľadu takýchto vzorov na plodoch je nasledujúce. Chlorofyl sa v nich zachováva vo forme radiálnych pruhov pod šupkou dlhšie ako v prevažnej časti ovocia. Chlorofyl dáva plodu v nezrelých plodoch vzor žltozelených pruhov, potom počas dozrievania pruhy menia farbu na žltooranžovú.

Známky vzniku ekologizácie a pruhovania v prípade odrôd Apple a Tiger nezmiznú a opakujú sa pri výbere po 13 generácií. Rovnaký počet vzorov sa opakuje na šupke odrody „Fireworks“. Čo sa týka chuti, Fireworks je mäsitá šalátová odroda. Kríky sú vysoké, hmotnosť ovocia môže dosiahnuť 400-500 g.

Odroda paradajok Velvet

A ešte jedna úžasná odroda: Odroda Velvet má dospievajúce listy, stonku a plody. Kry sú vysoké asi 200 cm, plody stredne veľké, guľaté, úroda vysoká. Z hľadiska štruktúry kríka je veľmi podobný známej odrode Mani Maker. V roku 1992, keď som práve začal pestovať túto odrodu, sa u potomkov ukázalo rozdelenie na nízko rastúce maloplodé a vysoké so stredne veľkými plodmi.

Prirodzene, počas výberu bol vybraný druhý riadok, ktorý teraz vediem. Zamatové paradajky sú veľmi dekoratívne s bielym dospievaním stoniek, listov a plodov, plody sú dosť husté, chuť je veľmi dobrá, sladká so sotva znateľnou kyslosťou. V súčasnosti sa odroda úplne aklimatizovala, až do polovice septembra celá plodina dozrieva priamo na kríkoch, aj keď počas prvých 5 - 6 rokov pestovania všetky plody dozreli až v zrelosti.

Na záver je potrebné poznamenať, že objavenie zelených pruhov ako stabilných znakov ekologizácie alebo vzorovania paradajok uskutočnili americkí vedci Larsen a Poblak v roku 1951 a izoláciu dospievania ako znaku odrody urobil Rick a Butler v roku 1966.

Pestovanie paradajok je veľmi vzrušujúce a zároveň obohacujúce. Ak ste pri pestovaní týchto rastlín boli schopní porozumieť jednoduchým poľnohospodárskym technikám a pevne ste sa naučili základné pravidlá - menšie zalievanie, väčšie vetranie, menšie zahusťovanie - potom budete chcieť pestovať aj tieto exotické odrody. Svojou neobvyklou farbou a vynikajúcou chuťou vás prekvapia a potešia viackrát.