Zaujímavé Odrody Hrozna

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:53

Hrozno: kultivačné vlastnosti, sľubné odrody

Hrozno je najstaršou rastlinou na našej planéte. Ľudia ju pestujú od nepamäti. Vinič a jeho trsy slúžili ako symbol plodnosti, práce a pokojného života.

Hroznový krík je možné tvarovať rôznymi spôsobmi, v závislosti od želania človeka a účelu viniča. Môže sa zdvihnúť do veľkej výšky, čo znamená, že vyzdobí stenu domu, zakryje altánky, lokne a galérie.

Na zvládnutie týchto úloh je potrebné správne určiť miesto výsadby, šikovne zvoliť odrodu a poznať biologické vlastnosti hrozna. Žiadna kultúra nemôže skrášliť vašu záhradu ako hrozno. Dekoratívne vlastnosti sú dôležité, ale nie sú nevyhnutné.

Hrozno má vynikajúce chuťové a výživové vlastnosti. Oni a hroznová šťava zvyšujú metabolizmus v ľudskom tele, preto ich možno široko používať ako terapeutický a všeobecne posilňujúci produkt pre ľudské telo. Nielen čerstvé hrozno má liečivé vlastnosti.

Sprievodca záhradníka

Rastlinné škôlky Obchody s tovarom pre letné chaty Štúdiá krajinného dizajnu

V ľudovom liečiteľstve sa jeho sušené ovocie, rovnako ako stonky a listy, používali už dlho. Nie veľa ľudí vie, že hroznový list sa dá úspešne použiť pri príprave kapustových kotúčov. Existuje celá veda o prírodných chorobách liečiacich víno, ako je malária, chrípka, bronchitída atď.

Hrozno je veľmi zaujímavá rastlina, ktorá reaguje na starostlivosť a pozornosť človeka. Nadšenie ľudí pestujúcich túto plodinu prekonáva bariéry podnebia.

Pri výbere nových odrôd so zvýšenou odolnosťou voči chorobám a nízkym teplotám, veľmi skoro, pokiaľ ide o dozrievanie bobúľ, spoľahlivo chráni vinič pred zimnými mrazmi, pestujú amatéri hrozno na svojich súkromných pozemkoch a v strednom Rusku a v severnejších oblastiach Moskvy, Leningradu, Orenburg a ďalšie oblasti. To je možné najmä vďaka pružnosti viniča, ktorý sa dá ľahko ohýbať a na zimu ho zakryť zeminou alebo inými krycími materiálmi.

Niekoľko mesiacov pobytu vo vlhkej pôde nestráca vinič svoju plodnosť. Vyskúšajte to s inými plodinami, napríklad s broskyňami alebo čerešňami. Aj keď je možné drevo zakonzervovať, puky jednoducho spadnú z kontaktu so zemou. Túto odolnosť hrozna proti tlmeniu púčikov, keď sú chránené, používajú amatérski pestovatelia všade, kde v zime hrozí zamrznutie.

Hlavnou vecou pri pestovaní hrozna v neobvyklých podmienkach pre neho je výber odrody. Rozmanitosť je kľúčom k úspechu. Pestovateľ musí poznať vlastnosti odrôd, ktoré bude na svojom mieste pestovať. Správne odrody môžu pomôcť vyhnúť sa sklamaniu. V zozname nižšie nájdete odrody a hybridné formy z rôznych krajín a kontinentov, staré aj nové, s veľmi krátkym vegetačným obdobím (95 - 125 dní), dostatočne vysokou zimnou odolnosťou a odolnosťou voči plesňovým chorobám.

Donskojský achát - odroda bola vyšľachtená v All-Union Scientific Research Institute of Plant Engineering pomenovanom po Ya. I. Potapenkovi, skoré dozrievanie Bush je energický. Trsy sú veľké, kužeľovité, stredne husté, s priemernou hmotnosťou 500 - 600 g. Bobule sú veľké 25 x 26 mm, priemerná hmotnosť - 6 g, tmavomodrá, príjemnej chuti. Dužina je mäsitá, šťavnatá. Výťažok odrody je veľmi vysoký a stabilný. Výhonky dozrievajú veľmi dobre. Don agát znesie mrazy bez toho, aby na zimu ukryl kríky na -26 ° C, je odolný aj proti plesňovým chorobám.

Arcadia (Nastya) je odroda skorého dozrievania s veľmi veľkými krásnymi strapcami, z ktorých niektoré presahujú hmotnosť 2 kg. Bobule sú veľmi veľké - 7-8 g, jantárové, pôvodné vajcovité so špičatou špičkou. Ich chuť je príjemná. Po úplnom dozretí sa na podnebí objaví ľahká muškátová aróma. Obsah cukru v šťave je až 22%. Odolnosť proti mrazu až do -24 ° C. Z hľadiska súčtu ekonomicky cenných znakov patrí odroda Arcadia medzi najlepších desať odrôd. Ďaleko presahuje najlepšie dovážané odrody viniča v predajnosti a chuti.

Nástenka

Mačiatka na predaj Šteňatá na predaj Kone na predaj

Rezistentné Bulharsko - stôl pre skoré dozrievanie bulharskej odrody. Trsy sú veľké, 500 - 600 g a viac. Bobule sú nádhernej jantárovej farby 26x24mm, oválne podlhovasté s priemernou hmotnosťou 7-8 g. Obsah cukru v šťave je až 21%.

Dužina je šťavnatá, šupka tenká. Odroda má vysokú chuť. V chuti je cítiť príjemný muškátový oriešok. Odroda je plodná. Odolnosť proti mrazu až do -23 ° C. Odroda má komplexnú odolnosť voči chorobám.

Potešte ich bielou farbou VNIIViV. Ya. I. Potapenko, veľmi skoré dozrievanie s veľkými zhlukami (500 - 700 g). Bobule 27x24 mm, priemerná hmotnosť 6-7 g, mierne oválne, biele s veľmi vysokým obsahom cukru, v niektorých rokoch - až 26%. Úroda sa zachováva na kríkoch bez straty predajnosti. Odolnosť proti mrazu až do -25 ° C. Odroda sa vyznačuje vysokou chuťou a odolnosťou voči plesňovým chorobám.

Victoria je pracovný názov pre hybridnú formu skorého dozrievania hrozna. Priemerná hmotnosť zväzku je 500 - 700 g. Bobule 27x22 mm s priemernou hmotnosťou 7 g, oválne vajcovité, červeno-malinové, príjemnej harmonickej chuti. Keď sú bobule úplne zrelé, objaví sa muškátová príchuť. Odroda je náchylná na preťaženie plodinami, preto je potrebné normalizovať zaťaženie kríkov kvetenstvami a zväzkami, najmä v samokoreňovej kultúre. Na nevlastných synoch hojne vytvára druhú plodinu, ktorá začína dozrievať po hlavnej.

Odroda je odolná proti plesniam, múčnatke, šedej hnilobe. Bez prístrešku odolá mrazom až do -26 … -27 ° C, čím potvrdzuje svoju vysokú zimnú odolnosť.

Zarif je tabuľková odroda stredoázijského výberu z veľmi skorého obdobia dozrievania. Na juhu Ruska odroda dozrieva do 20. júla. Klastre sú stredne veľké, kužeľovité. Priemerné bobule s hmotnosťou 6 g, tmavo fialové, zaoblené. Chuť je príjemná, harmonická. Odoláva mrazom až do -21 ° С. Odroda dobre reaguje na zvýšené dávky hnojív, včasné napájanie, kŕmenie koreňmi a listami a zároveň má ešte väčšie zhluky a bobule.

Codryanka hrozno

Codreanka je odroda moldavského výberu. Týka sa to stolových odrôd veľmi skorého obdobia dozrievania. Trsy sú veľké a veľmi veľké, s priemernou hmotnosťou asi 600 - 700 g, kužeľovitého tvaru a strednej hustoty. Bobule sú veľké, 31x21 mm, s priemernou hmotnosťou 6-8 g, pretiahnuté, tmavo fialové.

Buničina je mäsitá a šťavnatá s hustou chrumkavou pokožkou. Chuť je príjemná, harmonická. Veľmi vysoký výnos. Výhonky dobre dozrievajú. Korene dobre. Plodina môže zostať na kríkoch dlho. Odroda je vysoko odolná proti plesniam, fyloxére, plesni sivej a múčnatke. Zimná odolnosť - do -23 ° С.

Codrianka je jednou z najväčších komerčných odrôd veľmi skorého dozrievania. V Rusku je najrozšírenejšou odrodou v strednej časti a na Sibíri. Hodnotenie degustácie čerstvého hrozna - 8,8 bodu.

Cardinal je skorá odroda stolového hrozna v USA, Kalifornii. Trsy sú veľké a veľmi veľké, valcovito-kužeľovité, voľné, s priemernou hmotnosťou 600 - 700 g alebo viac. Bobule sú veľmi veľké, 30 x 26 mm, oválne, fialovočervené, s priemernou hmotnosťou 9 - 10 g. Dužina je mäsitá, šťavnatá, chrumkavá. Chuť hrozna je veľmi príjemná s jemnou muškátovou arómou. Obsah cukru v šťave je až 19%. Degustačné skóre čerstvého hrozna je veľmi vysoké. Odroda Cardinal je veľmi častá na celom svete. Pestuje sa vo Francúzsku, USA, Turecku, Grécku atď. Dokonale znáša prepravu a dlhodobé skladovanie.

Laura je amatérske meno pre hybridnú formu ukrajinského výberu, skorého dozrievania. Trsy sú široko kužeľovité, stredne husté, veľké a veľmi veľké - 800 - 1 000 g. Bobule sú oválne, mliečne biele, na slnečnej strane s hnedým opálením, veľké a veľmi veľké - 30 x 24 mm, s hmotnosťou 7 - 9 g. buničina je hustá, semená sú malé. Obsah cukru je veľmi vysoký - až 23%. Bobuľová chuť je harmonická a príjemná.

Pri dobrej starostlivosti a veľkej zásobe starého dreva na kríkoch dosahujú zväzky hmotnosti viac ako 1,5 kg a bobule - 10 - 12 g alebo viac. Odroda je veľmi produktívna a má vysokú prenosnosť. Odolný voči mrazu (-23 ° C), plesniam a plesniam šedým. Pokiaľ ide o predajnosť, Laura je jednou z najlepších odrôd skorého dozrievania. Početné skúsenosti s rastom potvrdzujú vyhliadky odrody v mnohých regiónoch.

Pleven (Fenomén) je bulharská odroda. Vzťahuje sa na stolové odrody skorého dozrievania. Trsy sú veľké s priemernou hmotnosťou 450-500 g, valcovito kužeľovité, strednej hustoty. Bobule sú veľké, vážia 6-7 g, vyrovnané, podlhovasté, jantárovo žlté. Chuť je príjemná, harmonická. Dužina je mäsitá a šťavnatá.

Odroda sa vyznačuje pomerne vysokou mrazuvzdornosťou (-25 ° C) a je rekordmanom v komplexnej odolnosti proti plesňovým chorobám. Zarovnané trsy Plevenu majú vysokú prenosnosť a vynikajúcu predajnosť; sú odolné voči hrášku. Degustačné skóre čerstvého hrozna je veľmi vysoké.

Muškát Pleven - patrí k stolovým odrodám veľmi skorého obdobia dozrievania. Dozrieva o 5 - 7 dní skôr ako známa odroda Codryanka. Trsy sú veľké, s priemernou hmotnosťou 400 - 450 g, valcovito kužeľovité, strednej hustoty. Bobule sú veľké, vážia 6-7 g, vyrovnané, podlhovasté, jantárovo žlté. Chuť je príjemná, harmonická. Dužina bobúľ je šťavnatá, chrumkavá so slabou muškátovou arómou. Pri zvýšenom používaní organických a minerálnych hnojív sa získavajú väčšie strapce a bobule. Odroda si zaslúži najširšie rozšírenie kvôli vysokej spoľahlivosti a plodnosti.

Timur hrozno

Timur je pracovný názov novej hybridnej formy získanej na V. N. Ya. I. Potapenko. Veľmi skoro dozrievanie. Trsy sú veľké, 500 - 650 g, valcovito kužeľovité. Bobule sú veľké, 29 x 21 mm, vážia 6 - 8 g, oválne so špičatou špičkou, biele s jantárovou alebo mierne ružovou farbou.

Dužina je chrumkavá s muškátovou arómou. Kôra bobúľ sa pri konzumácii necíti. Zrenie výhonkov je úplné a skoré. Odroda sa dobre zakoreňuje, začína prinášať ovocie v 2. - 3. roku po výsadbe. Veľké zhluky, často s bobuľami 33 - 23 mm, sa získavajú pri zníženom zaťažení. V niektorých rokoch obsah cukru v bobuľovej šťave presahuje 25%.

Tomayskiy je výberom z Moldavského výskumného ústavu vied o živej prírode, veľmi skorého obdobia dozrievania. Bush je energický. Trsy sú veľké, s hmotnosťou 400 - 600 g, rozvetvené alebo kužeľovité, strednej hustoty. Bobule sú veľké, 27x26 mm, s priemernou hmotnosťou 7-8 g, oválne, červenofialové, vzhľadom a chuťou pripomínajúce odrodu Cardinal. Produktivita je vysoká, odroda je odolná voči plesniam a má zvýšenú odolnosť proti múčnatke a fyloxére. Zimná odolnosť - do -23 ° С. Odroda je oceňovaná pre skoré obdobie dozrievania, vynikajúcu chuť a krásny vzhľad. Má dobrú predajnosť a priemernú prenosnosť.

Nový rusko - euro-amurský hybrid výberu A. I. Potapenka. Týka sa odrôd veľmi skorého dozrievania. Rast kríkov je nadpriemerný. Klaster je stredný, kužeľovitý, stredne hustý alebo voľný. Bobule je stredne veľká a veľká, okrúhla, tmavo ružová s veľmi vysokou akumuláciou cukru. Chuť je veľmi príjemná a harmonická. Odroda je odolná proti plesniam a plesniam sivým. Mrazuvzdornosť je vysoká, až do -28 ° C, dá sa testovať v nezakrývajúcej forme, ale je spoľahlivejšia pravdepodobne so svetlým krytom. Skutočne amatérska odroda. Amatérski vinohradníci to nazývajú „cukrík“. Hodnotenie ochutnávky čerstvého hrozna - 9 bodov.

Super skorá elegantná - tabuľková trieda VNIIViV. Ja. I. Potapenko, veľmi skoro dozrieva. Trsy sú veľké, 300 - 500 g a viac, valcovito kužeľovité. Bobule sú veľké 29x21mm, vážia 7-8 g, bradavkovité alebo oválne so špičatou špičkou, biele, spálené od slnka. Dužina bobúľ je chrumkavá, so slabou muškátovou arómou. Obsah cukru v bobuľovej šťave je veľmi vysoký, v niektorých rokoch dosahuje až 25% cukru. Kôra bobúľ sa pri konzumácii necíti. Odroda sa dobre zakoreňuje, začína prinášať ovocie v 2. - 3. roku po výsadbe. Mrazuvzdornosť - do -25 ° С. Odolný voči plesniam, plesni sivej.

Kish-mish radiant - rozmanitý výber Moldavského výskumného ústavu vied o živej prírode, obdobie skorého stredného dozrievania. Trsy sú veľké a veľmi veľké 600 - 800 g, kužeľovité, rozvetvené, strednej hustoty alebo voľné. Pri dobrej starostlivosti zväzky často vážia viac ako 1 kg. Bobule sú veľké, vážia 3,5 - 4,5 g, podlhovasto oválne, krásne zafarbené do ružova s príjemnou muškátovou príchuťou.

Dužina je mäsitá a šťavnatá. Pokožka je pevná. Vysoká prenosnosť. Vzhľadom na veľkú veľkosť trsov je odroda náchylná na preťaženie kríkov plodinami, preto je potrebné znížiť zaťaženie výhonkov. Odroda je odolná proti šedej hnilobe a múčnatke. Sálavý quiche je najlepším úspechom pri šľachtení bezsemenných odrôd. Odroda je na degustáciách zvyčajne na prvých miestach.

Keď už hovoríme o poľnohospodárskej technológii hrozna, je potrebné poznamenať, že najdôležitejšie je, aby bolo dostatok letného tepla na dozretie bobúľ a dozretie viniča a jedná sa o technológiu, ktorá pokryje vinič pre zimné.

Vo väčšine stredného Ruska súčet aktívnych teplôt nepresahuje 2 400 stupňov. Pre veľmi skoré odrody sa vyžaduje súčet aktívnych teplôt - 1 800 - 2 000 stupňov, pre skoré odrody - 2 000 - 2 200 a pre skoré a stredné 2 200 - 400 stupňov. Ale ak pestujete hrozno v blízkosti južných stien domov a budov a používate dočasné fóliové prístrešky, potom sa množstvo aktívnych teplôt môže zvýšiť o ďalších 200 stupňov.

Na severe existujú odrody a technológie pestovania pre vývoj hrozna, a čo je najdôležitejšie - veľká túžba záhradníkov a letných obyvateľov. Možno, že v neobvyklých podmienkach pre vás nebude hrozno takej kvality ako na juhu našej krajiny, ale bude sa pestovať vlastnými rukami a prekvapíte svojich priateľov a známe severné hrozno.