Pestovanie Feijoa V Byte

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:53

V našej rodine sú obľúbené najmä ovocné a zeleninové šaláty. A najchutnejšie sú šaláty s prídavkom feijoa. Bobule chutia ako kombinácia jahôd a ananásu. Pre pohodlie prepravy sa k nám plody feijoa dostávajú nezrelé. A ako dezert vyberieme iba tie zrelé. Ale zvyšok sa dá perfektne využiť na šaláty.

Feijoa šaláty

Tu sú dva jednoduché recepty. Prvý: pridá sa k nemu jedna stredne veľká mrkva, nastrúhaná, 3-4 kúsky feijoa, tiež nastrúhané. Zmes je naplnená 1 polievkovou lyžičkou. lyžicu cukru a pridáme 1 lyžičku olivového alebo slnečnicového oleja. Všetko zmiešajte a po 10 minútach sa môže podávať ovocný a zeleninový šalát. Druhý recept: Dva pne kapusty, tri nastrúhané. Pridajte jednu nie veľmi zrelú hrušku, ktorú sme si na hrubom strúhadle nakrájali na malé kocky alebo tri, a 3-4 kúsky feijoa, ktoré buď nakrájame najemno, alebo tri na strúhadle. Pridajte 1 polievkovú lyžičku. lyžicu cukru, aby zmes naštartovala šťavu, a 1 lyžičku olivového alebo slnečnicového oleja. Niekto si rád trochu osolí ovocné a zeleninové šaláty. V druhom recepte je to úplne prijateľné. Podľa vedcovPlody feijoa sú bohaté na látky užitočné pre človeka. Okrem organických kyselín, vitamínov a cukrov obsahuje feijoa biologicky aktívne látky, ako sú pektíny, kyselina listová a kumarín. Ale čo je najzaujímavejšie, plody feijoa majú zvýšený obsah vo vode rozpustných zlúčenín jódu. Lekári zistili, že 1 kg feijoa obsahuje od 50 do 80 mg ľahko stráviteľného jódu. Preto sú plody feijoa užitočné pri ochoreniach štítnej žľazy, na prevenciu hypertenzie a aterosklerózy.že 1 kg feijoa obsahuje od 50 do 80 mg ľahko stráviteľného jódu. Preto sú plody feijoa užitočné pri ochoreniach štítnej žľazy, na prevenciu hypertenzie a aterosklerózy.že 1 kg feijoa obsahuje od 50 do 80 mg ľahko stráviteľného jódu. Preto sú plody feijoa užitočné pri ochoreniach štítnej žľazy, na prevenciu hypertenzie a aterosklerózy.

Rysy kultúry

Rastlina feijoa patrí do čeľade Myrtle a okrem svojich estetických vlastností má aj významné antivírusové a antibakteriálne vlastnosti. Feijoa je domovom Južnej Ameriky. Názov jej dali na počesť brazílsky botanik de Silva Feijo, ktorý túto rastlinu objavil v tropických lesoch Brazílie. Feijoa (alebo akka) je ker, ktorý vonku dosahuje výšku 2 až 6 metrov. Jeho listy obsahujú éterické oleje v mnohých žľazách a po rozotrení vyžarujú zvláštnu vôňu myrty. Táto vlastnosť sa používa na revitalizáciu dlho skladovaného čaju: do záparu sa pridajú 1 - 2 listy feijoa - a čaj získa úžasnú arómu. Kríky feijoa sú skvelo kvitnúce. Kvety sú podpazušné, až do priemeru 4 cm, zhromaždené v kvetenstvách 2 - 5 kusov, tvoria elegantné kvetenstvo visiace na dlhých stopkách. Početné tyčinky zdobia žlté prašníky. Okvetné lístky majú sladkastú chuť a sú jedlé. Deti na nich radi hodujú. Kvitnutie feijoa trvá jeden až jeden a pol mesiaca. Po hnojení majú kvety červenofialovú farbu. Plody feijoa sú slivkového tvaru, dlhé 4 - 5 cm, šupka má zelenohnedú farbu s voskovým kvetom. Zrelé plody majú belavo-krémovú dužinu, ktorá obsahuje veľa semien. Feijoa je rastlina pomerne chladná. Znáša krátkodobé mrazy až do -10 … -12 ° С a ukazuje sa, že je mrazuvzdornejšia ako citrusové plody. Plody feijoa sú slivkového tvaru, dlhé 4 - 5 cm, šupka má zelenohnedú farbu s voskovým kvetom. Zrelé plody majú belavo-krémovú dužinu, ktorá obsahuje veľa semien. Feijoa je rastlina pomerne chladná. Znáša krátkodobé mrazy až do -10 … -12 ° С a ukazuje sa, že je mrazuvzdornejšia ako citrusové plody. Plody feijoa sú slivkového tvaru, dlhé 4 - 5 cm, šupka má zelenohnedú farbu s voskovým kvetom. Zrelé plody majú belavo-krémovú dužinu, ktorá obsahuje veľa semien. Feijoa je rastlina pomerne chladná. Znáša krátkodobé mrazy až do -10 … -12 ° С a ukazuje sa, že je mrazuvzdornejšia ako citrusové plody.

Pestovanie feijoa v miestnosti

Sme si zvyknutí myslieť, že feijoa je ker zo subtrópov, ktorý rastie v našej čiernomorskej oblasti. Ukázalo sa však, že okrem perfektne opelených odrôd feijoa pestovaných na otvorenom teréne boli vyvinuté aj samoopelivé partenokarpické odrody vhodné na záhradné práce v interiéroch. Najobľúbenejšie z nich sú

Nikitsky aromatické, Krymské rané, Kulindzh … Feijoa rastie dobre a v interiéroch prináša ovocie. V kvetinárstvách v Petrohrade nájdete jeho mladé rastliny na predaj. Feijoa sa môže množiť odrezkami, semenami a vrúbľovaním na sadenice. Na semená je lepšie brať najväčšie zrelé plody známych samoopelivých odrôd. Až do okamihu sejby by sa mali skladovať pri teplote nie vyššej ako + 8 ° C. Výsev sa vykonáva od januára do marca. Semená sa vysievajú do pôdy, ktorá pozostáva z rovnakého podielu rašeliny, piesku, trávnika a listovej pôdy. Zasiate semená sa polievajú z rozprašovača. Požadovaná teplota na klíčenie je + 22 … + 25 ° С. Sadenice sa objavia za 20 - 30 dní. Krabica so sadenicami je umiestnená na ľahkom parapete, tieniacom pred priamym slnečným žiarením. Rastliny Feijoa pestované zo semien kvitnú 5-6 rokov. Tvorba kríka sa vykonáva v prvých 2-3 rokoch. Táto rastlina sa ťažko rozmnožuje odrezkami. Zakorenenie odrezkov sa vykonáva v októbri - novembri. Pri použití heteroauxínu sa percento zakorenenia výrazne zvyšuje. V priemyselných podmienkach sa feijoa rozmnožuje metódou „vrstvenia vzduchu“alebo vrúbľovaním na pestované sadenice. Potom kvitne 3-4 roky. V kvetinárstvách nášho mesta takéto exempláre nájdete. Až tri roky koreňový systém feijoa rastie veľmi intenzívne a transplantuje sa každý rok. A potom - o 3-4 roky. Pretože koreňový systém rastie väčšinou povrchovo, črepník by mal byť široký. Pôda na zalievanie by mala byť bez vápna. Feijoa rada rastie na južnej strane domu, na slnečnom parapete. Počas kvitnutia a nastavenia ovocia je vhodné každé dva týždne striedavo aplikovať minerálne a organické hnojivá. Raz za mesiac je možné korunu postriekať slabým roztokom minerálnych hnojív. Z organických hnojív sa použili nálevy z prepeličieho hnoja, diviny, kuracieho hnoja alebo „zeleného hnojiva“- fermentovaný nálev z posekanej trávy. Koncentrácia "zelených hnojív" - 1: 5, divina - 1:10, kurací trus - 1:15, prepeličí trus - 1:20. Z minerálnych hnojív majú dobrý účinok Raduga a Vita. Feijoa je teplomilná rastlina. Optimálna teplota pre rast je + 18 … + 20 ° С, s kvitnutím + 20 … +25 ° С. V zime mu na parapete stačí teplota + 12 ° C. Dodatočné osvetlenie je ale žiaduce, aby sa denné hodiny blížili k 12. hodine. V lete môžu byť feijoa vystavené na balkóne alebo vyvezené do záhrady (ale nie transplantované). V horúcich dňoch po večeroch treba feijoa postriekať vodou. Pred studeným prasknutím je vrátený do miestnosti. Zo škodcov je feijoa najčastejšie obťažovaná šupinovým hmyzom. Musí sa odstrániť ručne a potom nastriekať odvarom z feferónky.

Konzervovanie

Feijoa si dobre zachováva svoje chuťové a výživové vlastnosti, ak sú bobule nasekané alebo rozomleté na mlynčeku na mäso a natreté cukrom. Na 1 kg mierne nezrelého ovocia sa spotrebuje 1,5 kg cukru.