Obsah:

Neobvyklé Recepty Z Bielej Kapusty
Neobvyklé Recepty Z Bielej Kapusty

Video: Neobvyklé Recepty Z Bielej Kapusty

Video: Neobvyklé Recepty Z Bielej Kapusty
Video: Так в разы вкуснее! Капуста на терку и ужин готов! Разберут за минуту! 2024, Apríl
Anonim

Prečítajte si predchádzajúcu časť. ← Používanie bielej kapusty vo fytokozmetike

Biela kapusta
Biela kapusta

Kastról z kapusty s jablkami

1 hlávka kapusty, 4 - 5 jabĺk, 4 lyžice masla, 4 lyžice kyslej smotany, 2 vajcia, 1 lyžica strúhaného holandského syra, 1 lyžica pšeničnej múky, 2 lyžice mletého pšeničného chleba, muškátový oriešok, soľ, 1 lyžica lyžicu nasekaného kôpru a petržlenovej vňate.

Kapusta je nakrájaná, osolená, vložená do hrnca s hrubým dnom a dusená do mäkka. Jablká sú olúpané, zbavené jadier a nakrájané na tenké plátky. Spojte kapustu a jablká, zmiešajte ich spolu s kyslou smotanou rozšľahanou s vajcami a múkou. Zmes natrieme do formy, naolejujeme a posypeme strúhankou. Navrch posypeme strúhaným syrom, muškátovým orieškom, posypeme rozpusteným maslom a dáme piecť do rúry. Uvarený kastról podávame s rozpusteným maslom a nasekanými bylinkami.

Sprievodca záhradníka

Rastlinné škôlky Obchody s tovarom pre letné chaty Štúdiá krajinného dizajnu

Moldavská dusená kapusta s chrenom a syrom feta

0,5 hlávky kapusty, 2 cibule, 3 paradajky, 0,5 koreňa chrenu, 2 lyžice rastlinného oleja, 3 lyžice strúhaného syra feta, 0,5 lyžičky rasce, soľ, petržlenová vňať.

Kapusta je nakrájaná a dusená do mäkka s rastlinným olejom. Pridajte rasce, soľ, nastrúhaný chren, trochu vody a pripravte ich. Cibuľa je nakrájaná, popražená, zmiešaná s olúpanými lúpanými paradajkami a táto zmes sa naleje do kapusty, dusí sa ďalšie 3 - 4 minúty. Podávame posypané strúhaným syrom feta a petržlenovou vňaťou.

Pečené kapustové pne

10 výhonkov kapusty, 2 surové vajcia, 2 lyžice mletých krekrov, 3 lyžice rastlinného oleja, 0,5 šálky mlieka, 100 g kyslej smotany, petržlenovej vňate a kôpru, soľ.

Stonky sú nakrájané na dlhé tenké plátky, ponorené do vriacej osolenej vody, povarené 2 - 3 minúty, hodené do cedníka. Vajcia sa šľahajú s mliekom a soľou, plátky sa do tejto zmesi namáčajú, trhajú v strúhanke a vyprážajú sa do zlatista. Podávame s kyslou smotanou a nasekanými bylinkami.

Odporúča: