Pestovanie Papriky Na Parapete

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:53

Dekoratívna paprika ozdobí váš domov

Podľa horoskopu znamenie zverokruhu Váh (24. september - 23. október) zodpovedá rastlinám: achimenis hybridný, ananásový, kódiový (krotónový), čínska ruža (ibištek), skrátený zygokaktus (decembrist), Ackermanov epifýlum, cellosia pinnate, centrum noc, japonská fatsia, chryzantéma, tseraria (krvavý koreň), ohnivočervené kufeya, krížovník vlnitý, hybridný heliotrop, hortenzia veľkolistá, paprika.

Vzhľad ročného papriky (tiež známej ako „capsicum“) v Európe sa spája s veľkým navigátorom 16. storočia Krištofom Kolumbom. Je iróniou, že keď šiel do Indie pre čierne korenie, objavil nový kontinent a objavil tam tobolky červenej papriky (mimochodom doma - v Strednej a Južnej Amerike - v Mexiku, Guatemale a na Kube - je ich asi 50 druhov.). Neuvedomujúc si, že objavil nový kontinent, vydal ako darček pre španielskeho kráľa vrece s indickou štipľavou „červenou soľou“.

Sprievodca záhradníka

Rastlinné škôlky Obchody s tovarom pre letné chaty Štúdiá krajinného dizajnu

Vo vnútornej kultúre sa feferónka (čeľaď Solanaceae - Solanaceae) často používa ako bylinná sezónna (jednoročná) okrasná rastlina atraktívna pre malé parapety. V zime ju možno udržiavať v kvetináči pestovanej v miestnosti a v lete ju môžete vyviezť na balkón, otvorenú terasu alebo do záhrady. Okrasné papriky sa považujú za kultivary feferónok druhu C. frutescens alebo za kríženicu s C. annuum.

Chovatelia dodnes získali veľa odrôd dekoratívnej kapie, líšiacich sa farbou listov, veľkosťou, farbou a tvarom plodov. Rastlina okrasného korenia vyzerá ako miniatúrny vždyzelený ker alebo ker (vysoký 25 - 40 cm, menej často až 90 cm, široký až 20 cm) so vzpriamenou stonkou a holými, mierne dospievajúcimi, dobre listnatými, intenzívne rozvetvenými výhonkami, ktoré dávajú rastlina je objemná, úzka (kopijovitá), veľmi časté listy, dlhé 5 - 12 cm.

Paprika kvitne dlho, počnúc júnom, a plodí od júla do novembra: rovnaká rastlina môže súčasne obsahovať kvety, vaječníky a ovocie. Ovocie je veľké kožovité bobule s nízkym odšťavovaním s veľkými zvislými dutinami naplnenými vo vnútri plochými semenami, ktoré po dozretí sčervenajú. Plody papriky, mimochodom, najrôznejších farieb - biela, žltá, oranžová, krémová, zelená, hnedá, fialová a fialová - sú sférické, okrúhle, vajcovité, kužeľovité a proboscis.

Je známych veľa jeho druhov, medzi ktorými sú dlhoplodé (s veľkými dužinatými plodmi dlhými až 20 cm) a maloplodé (veľké iba asi 1 cm), takzvaná sladká čerešňová paprika. Rastliny odrody Friesdorfer (dosahujúce výšku 90 cm) s kužeľovitými plodmi červenej alebo žltej farby po odpadnutí listov sa dajú použiť na vytvorenie svetlých, veľmi elegantných kytíc. Pri správnej starostlivosti plody vydržia na kríkoch pomerne dlho (dva mesiace a viac) - až do Vianoc, preto sa paprike niekedy hovorí aj „vianočná“.

Nástenka

Mačiatka na predaj Šteňatá na predaj Kone na predaj

Okrasné rastliny sa zvyčajne vyhodia, keď začnú padať plody. Názor, že paprika po usadení ovocia odumrie, je však nesprávny. Ak je dostatok svetla a výživy, potom pokračuje v raste, je schopný znovu kvitnúť a dávať plody.

Horúca paprika je veľmi nenáročná, pomerne odtieňovo odolná, na dobrú starostlivosť reaguje pozitívne. Jeho semená sa vysievajú vo februári - marci v pôdnej zmesi pozostávajúcej z trávnika, listovej a humusovej pôdy, rašeliny, piesku (rovnaké časti). Keď sa objavia dva pravé listy, sadenice sa potápajú. Kontajnery na pestovanie tejto plodiny musia byť hlboké. Pre normálny vývoj je rastlina vybavená svetlou, dobre vetranou miestnosťou s teplotou najmenej 20 ° C.

Na jar a v lete je korenie hojne polievané. Kvitne pri dobrom svetle a počas vývoja plodu sa musí umiestniť na miesto chránené pred vetrom na balkóne. V dôsledku suchého vzduchu a vysychania z pôdy môžu plody spadnúť. V zime je zálievka mierne znížená a teplota je výhodnejšia 16 … 20 ° C. Rovnako ako všetky nočné koše, aj okrasná paprika (zelené časti) je jedovatá. Ak je vzduch príliš teplý, suchý a stojatý, môžu sa vyskytnúť roztoče, molice a vošky.

Keďže je to často používaná okrasná plodina, vo fáze biologickej zrelosti sa dá pálivá paprika použiť ako korenie (v čerstvej a suchej forme), ktoré sa vyznačuje prejavom pálivej chuti v ovocí, čo dodáva pikantnosť dokonca najviac jemné jedlá (kvôli tejto kvalite sa pestuje v mnohých krajinách sveta ako potravinárska rastlina na veľkých plantážach na otvorenom poli).

Táto vlastnosť slúžila aj pri formovaní latinského názvu rastliny, ktorý pravdepodobne pochádza z gréckeho slova „kapto“(v preklade „sústo“). Horľavá chuť (ako sa hovorí, stupeň štipľavosti) korenia závisí od obsahu fenolovej látky v ňom - alkaloidu kapsaicínu. Jeho plody obsahujú karotenoidy, kyselinu askorbovú, éterický olej, steroidné saponíny a mastný olej; v čerstvých listoch - kyselina askorbová, cukor, vitamíny A a B. Chuť sušeného ovocia je veľmi horká, chýba špecifická vôňa.

Mletá červená paprika, ktorá dodáva jedlu ostrú, horiacu chuť, sa zvyčajne podáva na stôl ako korenie, navyše povzbudzuje chuť k jedlu oživením vzhľadu jedál. Pri miernej konzumácii pôsobí spevňujúco, zlepšuje trávenie a zvyšuje chuť do jedla. Paprika sa pridáva do polievok, najmä do paradajok, rýb, gulášov, takmer všetkých druhov mäsa a údenín, používaných na varenie rýb, omáčok, fazule, kapusty a ryže. Môže sa tiež podávať k mäsu a rôznym syrom.

Na lekárske účely sa paprikové struky zbierajú pri dozrievaní a sušia sa na podkroviach alebo na slnku. V praktickej medicíne sa paprika používa hlavne vo forme tinktúry na zvýšenie chuti do jedla, zvonka - ako dráždidlo (ako trenie) pri neuralgii, radikulitíde … Jeho tinktúra je súčasťou masti na omrzliny.

Pri príprave tinktúry ako liečiva sa 25 g korenia naleje do 200 ml vodky a trvá na tom dva týždne, 10 kvapiek sa pije na chuť k jedlu. Koncentrovanejší prípravok na trenie boľavých miest lumbosakrálnou radikulitídou sa pripravuje v množstve 10 g korenia na 10 ml 40-stupňovej vodky (alebo zriedeného alkoholu); trvať na 14 dňoch. Na zahriatie týchto zón sa tiež široko používa známa farmaceutická „papriková omietka“. Ale použitie týchto liekov musí byť dohodnuté s ošetrujúcim lekárom, pretože existujú kontraindikácie.

So samotným Capsicum sa narába opatrne, pretože výsledný prach sa vyznačuje silným lokálnym dráždivým účinkom na pokožku a sliznice.

Pestujte túto rastlinu doma a po celý rok vás poteší žiarivo bielymi a fialovými hviezdami-kvetmi a zamrznutým plameňom sviečok-plodov na zelenom pozadí hustého lístia. Okrasné papriky sa vďaka svojej originalite, dlhej životnosti a všestrannosti môžu rýchlo stať obľúbenými rastlinami.