Obsah:
Video: Pilaf S Tekvicou Bez Mäsa, Recept
2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:53
Mnohí tekvicu odmietajú, ale je veľmi chutná a zdravá. Naša rodina miluje tekvicovú kašu, ale obľúbená je najmä plov s tekvicou bez mäsa.
Takto to uvarím: tekvicu nakrájam na kocky, orestujem na rastlinnom oleji, vložím do misky, na vrchu je vrstva nakrájaného surového póru, potom ďalšia výdatná vrstva mrkvy nasekaná na hrubom strúhadle. Je potrebné všetko osoliť, koriť, pridať bobkové listy a potom navrch naliať ryžu. Nalejte obsah vodou tak, aby bola ryža úplne zakrytá - a do rúry.
Sprievodca záhradníka
Rastlinné škôlky Obchody s tovarom pre letné chaty Štúdiá krajinného dizajnu
Môžete si pripraviť sladký pilaf s tekvicou a pórom. Pre neho musí byť tekvica tiež nakrájaná na kocky, vyprážaná na rastlinnom oleji, zhora pokrytá pórom (predtým musí byť tiež nadrobno nakrájaná a potom mierne stmavená na panvici na masle). Na pór poukladáme sušené ovocie. Používam jablká, hrušky, dule, trnky, hrozienka. Sušené ovocie vopred zalejte vriacou vodou a naparujte. Vysuším trnku a použijem ju namiesto sliviek a čerešní. Plody podlejem ryžou, všetko zalejem vodou, v ktorej sa sušené ovocie dusilo, a dáme do rúry.
Luiza Klimtseva, skúsená záhradníčka
Odporúča:
Ako Kvasiť Kapustu. Recept Bigos
Uprostred zimy je čas na kyslú kapustu. Jesenná zásoba čerstvej zeleniny a ovocia sa skončila. Džemy a mrazy sa už nezdajú atraktívne. Predjarná zeleň je ešte ďaleko. Kapusta bohatá na vitamín C je presne to, čo teraz potrebujete
Recept Na Kapary Zo Semien Nasturtium
Pri čítaní knihy o korení som narazil na poznámku o výživovej hodnote nasturtia ako korenia do rôznych jedál. V knihe som nenašla žiadne recepty, tak som pripravila bežnú marinádu a okrem korenia, octu, soli, cukru som pridala aj estragón a bazalku
Recept Na Topinambur
Toto nové jedlo z topinamburu by malo byť horúce - manželka a vnučka ho milujú s kyslou smotanou, najradšej s maslom - potom môžete z mojej strany pridať viac cesnaku a korenia. Tieto palacinky chutia ako zemiakové, ale sú sladkasté
Zaujímavý Recept Na „živú Dule“
Prvé roky plodenia mojej dule som práve varil aromatický klasický džem zo zberu, s plátkami v hustom sirupe - alebo s mäkkou hmotou na koláč, ale potom som začal variť „živý“dule. Poviem ti ako
Recept Na Kaviár Z Cukety
Na kaviár potrebujete: 1 kg cukety, 1 kg červených paradajok, 0,5 kg sladkej červenej papriky, 0,5 kg mrkvy, 0,5 kg cibule, 1 pohár slnečnicového oleja, 1 polievková lyžica. lyžica soli, 0,5 šálky cukru, 1 polievková lyžica. na konci varenia lyžicu octu